နိဒါန်း
သဘာဝကုထုံးများနှင့် အစားထိုးကျန်းမာရေးအလေ့အကျင့်များကို စိတ်ဝင်စားမှု ကြီးထွားလာသည်နှင့်အမျှ ထူးခြားသောဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို စူးစမ်းရှာဖွေမှုသည် ပိုမိုပျံ့နှံ့လာပါသည်။ ယင်းတို့အနက်၊အနက်ရောင်ဂျင်းနှင့် နနွင်းနက်တို့သည် ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် အာရုံစူးစိုက်မှုရရှိစေပါသည်။ ဤပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်ချက်တွင်၊ ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက်ကြားရှိ ဆင်တူယိုးမှားများနှင့် ကွဲပြားမှုများကို အသေးစိပ်ဖော်ပြမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောဝိသေသလက္ခဏာများ၊ ရိုးရာအသုံးပြုမှုများ၊ အာဟာရပရိုဖိုင်များနှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် အလားအလာရှိသော ပံ့ပိုးကူညီမှုများကို အလင်းပြပါမည်။
နားလည်မှု
ဂျင်းနက်နဲ့ နနွင်းနက်
Kaempferia parviflora ဟုလည်းသိကြသော ဂျင်းနက်နှင့် Curcuma caesia ဟု သိပ္ပံနည်းကျရည်ညွှန်းထားသော နနွင်းနက်သည် Zingiberaceae မိသားစု၏ အဖွဲ့ဝင်များဖြစ်ပြီး အနံ့နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ အစုံအလင်ပါဝင်ပါသည်။ အချို့သော အစိတ်အပိုင်းများ၏ အရောင်ကြောင့် “အနက်ရောင်” ဟု မကြာခဏ ရည်ညွှန်းလေ့ရှိသော်လည်း အနက်ရောင် ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက်တို့သည် ၎င်းတို့ကို တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ခြားနားစေသော ထူးခြားသော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
အသွင်အပြင်
အနက်ရောင်ဂျင်းသည် ပုံမှန်ဂျင်း၏ အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ သို့မဟုတ် အညိုဖျော့ဖျော့အပင်များမှ ထူးခြားသောအရောင်အဆင်းရှိပြီး ၎င်းကို ခရမ်းရောင်-အနက်ရောင်အပင်များနှင့် ထူးခြားသောအရောင်များဖြင့် ထင်ရှားစေသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ နနွင်းနက်သည် ပုံမှန်နနွင်း၏ တောက်ပြောင်သော လိမ္မော်ရောင် သို့မဟုတ် အဝါရောင်အပင်များနှင့် သိသိသာသာ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော နက်ပြာရောင်-အနက်ရောင်အပင်များကို ပြသသည်။ ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအသွင်အပြင်သည် ၎င်းတို့ကို လူသိနည်းသောမျိုးကွဲများ၏ ထင်ရှားသောအမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြပြီး ၎င်းတို့၏ ပိုသာမန်အဖက်များနှင့် အလွယ်တကူ ခွဲခြားသိမြင်နိုင်စေသည်။
အရသာနှင့်အနံ့
အရသာနှင့် အနံ့အရ ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက်သည် ဆန့်ကျင်ဘက် အာရုံခံစားမှုများကို ပေးဆောင်သည်။ အနက်ရောင်ဂျင်းသည် ၎င်း၏မြေဆီလွှာသော်လည်း သိမ်မွေ့သောအရသာ၊ နူးညံ့သောခါးသီးမှုတို့နှင့်အတူ ၎င်း၏ရနံ့သည် ပုံမှန်ဂျင်းနှင့်ယှဉ်လျှင် နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်ဟု ထင်ရှားနေချိန်တွင် အနက်ရောင်ဂျင်းကို မှတ်သားထားသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ နနွင်းနက်သည် ၎င်း၏ထူးခြားသော ငရုတ်ကောင်းအရသာအတွက် အသိအမှတ်ပြုခံရပြီး အနံ့ပြင်းပြင်းနှင့် မီးခိုးငွေ့များနှင့်အတူ ခါးသီးသောအရိပ်အမြွက်တို့ပါဝင်သည်။ အရသာ နှင့် အနံ့ ကွာခြားချက်များ သည် ဂျင်းနက် နှင့် နနွင်းနက် နှစ်မျိုးလုံး၏ ကျယ်ပြန့်သော အချက်အပြုတ် အလားအလာ နှင့် ရိုးရာ အသုံးအဆောင်များ ကို အထောက်အကူ ဖြစ်စေပါသည်။
အာဟာရဖွဲ့စည်းမှု
ဂျင်းနက် နှင့် နနွင်းနက် နှစ်မျိုးလုံးသည် ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ဇီဝဗေဒ ဆိုင်ရာ ဒြပ်ပေါင်း များစွာ ပါဝင်သော ကြွယ်ဝသော အာဟာရ ပရိုဖိုင်ကို ကြွားဝါ စေပါသည်။ ဂျင်းနက်သည် သိပ္ပံသုတေသနမှ သက်သေပြထားသည့်အတိုင်း 5.7-dimethoxyflavone ကဲ့သို့ ထူးခြားသောဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်ကြောင်း သိရှိရပြီး ၎င်းသည် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို စိတ်ဝင်စားလာစေသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ နနွင်းနက်သည် ၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ကင်ဆာရောဂါ ဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် ကျယ်ပြန့်စွာ လေ့လာထားသည့် မြင့်မားသော curcumin ပါဝင်မှုကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ ထို့အပြင် ဂျင်းအနက်နှင့် နနွင်းနက်နှစ်မျိုးလုံးသည် ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် အခြားအကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းများအပါအဝင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များနှင့် တူညီပါသည်။
ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
ဂျင်းနက်နဲ့ နနွင်းနက်တို့နဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိတဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေက ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများစွာ ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဂျင်းနက်ကို ထိုင်းရိုးရာဆေးပညာတွင် ရိုးရာဆေးပညာတွင် အသုံးပြုခဲ့ပြီး တက်ကြွမှု၊ စွမ်းအင်အဆင့်မြှင့်တင်ရန်နှင့် အမျိုးသားမျိုးပွားမှုကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုများက ၎င်း၏ အလားအလာရှိသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု၊ ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်မှုနှင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု ဆန့်ကျင်ရေး အာနိသင်များကို အကြံပြုခဲ့ပြီး သိပ္ပံပညာဆိုင်ရာ စိတ်ဝင်စားမှုကို တိုးပွားစေပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ နနွင်းနက်သည် ၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့် ကျော်ကြားပြီး curcumin သည် အရိုးအဆစ်ကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်မှု၊ အစာခြေစနစ်ကို အထောက်အကူဖြစ်စေရန်နှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် ၎င်း၏အလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာအတွက် တာဝန်ရှိသော အဓိကဇီဝဗေဒဒြပ်ပေါင်းဖြစ်သည်။
တိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် အသုံးပြုသည်။
ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက် နှစ်မျိုးစလုံးသည် သက်ဆိုင်ရာ ဒေသများရှိ တိုင်းရင်းဆေးအလေ့အထများ၏ မရှိမဖြစ် အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည် ။ ထိုင်းရိုးရာဆေးပညာတွင် အနက်ရောင်ဂျင်းကို အမျိုးသားမျိုးပွားမှုကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုရန်၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ခံနိုင်ရည်ရှိမှုနှင့် တက်ကြွမှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ထိုင်းရိုးရာဓလေ့ထုံးတမ်းများတွင် နက်ရှိုင်းစွာ အမြစ်တွယ်အသုံးပြုထားသည်။ အလားတူ နနွင်းနက်သည် Ayurvedic နှင့် ရိုးရာအိန္ဒိယတိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် အဓိကကျပြီး ၎င်း၏ ကွဲပြားသော ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် ရိုသေလေးစားပြီး အရေပြားရောဂါများ၊ အစာခြေပြဿနာများနှင့် ရောင်ရမ်းမှုနှင့်ဆက်စပ်သော အခြေအနေများအပါအဝင် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာပြဿနာများကို ဖြေရှင်းရန်အတွက် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုများ
အချက်အပြုတ်နယ်ပယ်တွင်၊ ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက်တို့သည် အရသာရှာဖွေစူးစမ်းမှုနှင့် တီထွင်ဖန်တီးမှုရှိသော အချက်အပြုတ်အတွက် သီးသန့်အခွင့်အရေးများကို ပေးဆောင်သည်။ ဂျင်းနက်ကို ထိုင်းရိုးရာ ဟင်းလျာများတွင် အသုံးပြုကြပြီး ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ပြုတ်ရည်များတွင် ၎င်း၏ သိမ်မွေ့သော မြေအရသာကို ထည့်သွင်းထားသည်။ အနောက်တိုင်းအချက်အပြုတ်အလေ့အကျင့်များတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသိအမှတ်မပြုသော်လည်း၊ ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာပရိုဖိုင်သည် ဆန်းသစ်သောအချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုများအတွက် အလားအလာကိုပေးပါသည်။ အလားတူ နနွင်းနက်ကို ၎င်း၏ ခိုင်ခံ့ပြီး ငရုတ်ကောင်းအရသာရှိသော အိန္ဒိယဟင်းလျာများတွင် ဟင်းများ၊ ထမင်းဟင်းလျာများ၊ ချဉ်ချဉ်များနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ပြင်ဆင်မှုများ အပါအဝင် ကျယ်ပြန့်သော ဟင်းပွဲများတွင် နက်နဲပြီး ရှုပ်ထွေးမှုကို ထည့်သွင်းရန် မကြာခဏ အသုံးပြုကြသည်။
ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အန္တရာယ်များနှင့် ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုများ
ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သို့မဟုတ် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများကဲ့သို့ပင်၊ ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက်အသုံးပြုခြင်းကို တစ်ဦးချင်းကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုများကို သတိနှင့်သတိဖြင့် ချဉ်းကပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို အချက်အပြုတ်ပမာဏတွင် အသုံးပြုသည့်အခါ ဘေးကင်းသည်ဟု ယေဘူယျအားဖြင့် ယူဆသော်လည်း၊ အာရုံခံစားနိုင်မှု သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်မှုရှိသူများအတွက် ဖြစ်နိုင်ခြေအန္တရာယ်များ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။ ထို့အပြင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့် နို့တိုက်မိခင်များသည် အဆိုပါဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ၎င်းတို့၏အစားအသောက်များတွင် ထည့်သွင်းခြင်းမပြုမီ သတိထား၍ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုကျွမ်းကျင်သူများနှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးသင့်သည်။ ဂျင်းနက် နှင့် နနွင်းနက် ထုတ်ယူမှုများ အပါအဝင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သည် အချို့သောဆေးဝါးများနှင့် ဓါတ်ပြုနိုင်ချေရှိပြီး အသုံးမပြုမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူများထံမှ လမ်းညွှန်မှုရယူရန် အရေးကြီးကြောင်း အလေးပေးဖော်ပြသည်။
ရရှိနိုင်မှုနှင့် သုံးစွဲနိုင်မှု
ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက်၏ ရရှိနိုင်မှုနှင့် သုံးစွဲနိုင်မှုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသည့်အခါ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ တူညီသော တူညီသည့် အမျိုးအစားများကဲ့သို့ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် သို့မဟုတ် အလွယ်တကူ ရရှိနိုင်မည် မဟုတ်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက်တို့သည် အစားအသောက် ဖြည့်စွက်စာများ၊ အမှုန့်များနှင့် ကောက်နုတ်ချက်များကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ကမ္ဘာ့စျေးကွက်သို့ ရှာဖွေနေကြသော်လည်း အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းစေရန် ဂုဏ်သိက္ခာရှိသော ပေးသွင်းသူများထံမှ အရင်းအမြစ်ရရှိရန်မှာ အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ရရှိနိုင်မှုသည် ပထဝီဝင်တည်နေရာနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ ဂျင်းအနက်နှင့် နနွင်းနက်တို့ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းသည် ထူးခြားသောအရသာများ၊ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ၎င်းတို့၏ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် ဆေးဖက်ဝင်မှုဆိုင်ရာ အရေးပါမှုကို အထောက်အကူဖြစ်စေသော ရိုးရာအသုံးအဆောင်များကို ဖော်ထုတ်ပြသပေးပါသည်။ ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောဝိသေသလက္ခဏာများ၊ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာမှ ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများအထိ၊ ဟင်းချက်ရှာဖွေရေးနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဆိုင်ရာ ကုထုံးများအတွက် စွဲမက်ဖွယ်အကြောင်းအရာများကို ဖြစ်စေသည်။ ရိုးရာအချက်အပြုတ်အလေ့အကျင့်များအဖြစ် ပေါင်းစပ်ထားခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ပေါင်းစပ်အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက်သည် ထူးခြားသောဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အသုံးချလိုသူများအတွက် အသွင်အပြင်မျိုးစုံဖြင့် ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
မည်သည့်သဘာဝဆေးတစ်လက်ကဲ့သို့ပင်၊ ဂျင်းနက်နှင့် နနွင်းနက်တို့ကို တရားမျှတစွာအသုံးပြုခြင်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး တစ်ဦးချင်းစီသည် အန္တရာယ်ကင်းပြီး အကောင်းဆုံးအသုံးပြုမှုသေချာစေရန် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုကျွမ်းကျင်သူများထံမှ လမ်းညွှန်ချက်ရယူသင့်ပါသည်။ ဤထူးခြားသောဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ ကြွယ်ဝသောသမိုင်းကြောင်းနှင့် အလားအလာရှိသောအကျိုးကျေးဇူးများကို တန်ဖိုးထားလေးမြတ်ခြင်းဖြင့်၊ တစ်ဦးချင်းစီသည် ဤထူးခြားသောအရသာများကို ၎င်းတို့၏ အချက်အပြုတ်အမြည်းနှင့် ကျန်းမာရေးအလေ့အကျင့်များအဖြစ် ပေါင်းစပ်ရှာဖွေစူးစမ်းခြင်းနှင့် အချက်အပြုတ်ဆိုင်ရာ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုခရီးကို စတင်နိုင်သည်။
ကိုးကား-
Uawonggul N, Chaveerach A, Thammasirirak S, Arkaravichien T, Chuachan, C. (2006)။ Kaempferia parviflora အားဖြင့် ကြွက် C6 glioma ဆဲလ်များတွင် တက်စတိုစတီရုန်းထုတ်လွှတ်မှုကို vitro တိုးမြှင့်ခြင်း။ Ethnopharmacology ဂျာနယ်၊ ၁၅၊ ၁-၁၄။
Prakash၊ MS၊ Rajalakshmi၊ R.၊&Downs၊ CG (2016)။ ဆေးပညာ။ Jaypee Brothers ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ထုတ်ဝေသူများ Pvt. Ltd.
Yuan၊ CS၊ Bieber၊ EJ၊&Bauer၊ BA (2007)။ တိုင်းရင်းဆေးပညာ၏ အနုပညာနှင့် သိပ္ပံ အပိုင်း 1- TCM ယနေ့- ပေါင်းစည်းမှုအတွက် ဖြစ်ရပ်မှန်။ အမေရိကန် ဆေးပညာဂျာနယ်၊ 35(6), 777-786။
Abarikwu၊ SO၊&Asonye၊ CC (2019)။ Curcuma caesia သည် အလူမီနီယမ်-ကလိုရိုက်-ဖြစ်ပေါ်စေသော အန်ဒရိုဂျင် လျော့ကျမှုနှင့် Wistar ကြွက်များ၏ ဝှေးစေ့များကို အောက်ဆီဂျင် ထိခိုက်စေသည်။ ဆေးပညာ၊ ၅၅(၃)၊ ၆၁။
Aggarwal, BB, Surh, YJ, Shishodia, S.,&Nakao, K. (တည်းဖြတ်သူများ) (2006)။ နနွင်း- Genus Curcuma (ဆေးဘက်ဝင်နှင့် ရနံ့အပင်များ - စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ပရိုဖိုင်များ)။ CRC သတင်းစာ။
Roy, RK, Thakur, M.,&Dixit, VK (2007)။ အထီး albino ကြွက်များတွင် Eclipta alba ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း။ အရေပြားဆိုင်ရာသုတေသနမှတ်တမ်းများ၊ 300(7)၊ 357-364။
စာတိုက်အချိန်- ဖေဖော်ဝါရီ-၂၅-၂၀၂၄
