၁။ မိတ်ဆက်
မိတ်ဆက်
အော်ဂဲနစ် ခြင်္သေ့အမွေးအမှင် ထုတ်ယူမှုHericium Erinaceus Extract Powder ဟုလည်း လူသိများသော ၎င်းသည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများဖြင့် အစားအစာလောကကို ဆွဲဆောင်လျက်ရှိသည်။ Lion's Mane မှိုမှ ကောက်နုတ်ထားသော ဤပျော့ပျောင်းသော အဆာပြေသည် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော umami အရသာနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများစွာကို ပေးစွမ်းသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ဤရှားပါးသော ထုတ်ယူမှုနှင့်အတူ ပေါင်းစပ်ထားသော ကောင်းကင်ဘုံဆိုင်ရာ ဖော်မြူလာအချို့ကို ကျွန်ုပ်တို့ လေ့လာသွားမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ အလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ရယူနေစဉ်တွင် သင့်အစားအစာများကို မည်သို့မြှင့်တင်နိုင်သည်ကို သရုပ်ပြပါမည်။
အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝမှု- အော်ဂဲနစ် ခြင်္သေ့အမွေးအမှင် ထုတ်ယူမှုကို နားလည်ခြင်း
ဖော်မြူလာတွေအကြောင်း မပြောခင်မှာ Organic Lion's Mane Extract ရဲ့ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ စွမ်းရည်ကို ခဏလောက် တန်ဖိုးထားကြည့်ရအောင်။ ဒီထူးခြားတဲ့ ဖြည့်စွက်စာမှာ ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းတွေ ပါဝင်ပြီး hericenones နဲ့ erinacines တွေကိုပါ ထည့်သွင်းထားပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ သိမြင်မှုဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးတွေအတွက် စမ်းသပ်ထားပါတယ်။ Lion's Mane ဟာ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပြီး မှတ်ဉာဏ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သလို စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကြည်လင်ပြတ်သားမှုကိုလည်း တိုးတက်စေနိုင်တယ်လို့ သုတေသနပြုချက်တွေက ဆိုပါတယ်။
ထို့အပြင်၊Hericium Erinaceus ထုတ်ယူမှုမှုန့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း အောက်ဆီဒေးရှင်းတွန်းအားပေးမှုနှင့် ဆိုးရွားလာမှုများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုသည့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားမြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများသော polysaccharides ဖြစ်သည့် beta-glucans ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အထင်ကြီးလောက်သော အစားအသောက်ပုံစံဖြင့် ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်သူများသည် ဤကပ်ပါးကောင်ထုတ်ယူမှုကို ၎င်းတို့၏ အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းရန် စိတ်အားထက်သန်ကြသည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။
Bioway Industrial Group Ltd မှာ ကျွန်ုပ်တို့ဟာ အရည်အသွေးမြင့် အော်ဂဲနစ် ခြင်္သေ့အမွေးအမှင် ထုတ်ယူမှုကို ဖန်တီးရာမှာ ဂုဏ်ယူပါတယ်။ စတုရန်းမီတာ ၅၀,၀၀၀ ကျယ်ဝန်းတဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခေတ်မီထုတ်လုပ်မှုရုံးခွဲတွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကုန်ပစ္စည်းတွေရဲ့ အရည်အသွေးနဲ့ စွမ်းအားကို အာမခံဖို့အတွက် တိုးတက်တဲ့ ထုတ်ယူမှုအဆင့်တွေကို အသုံးပြုပါတယ်။ ချင်းဟိုင်း-တိဘက် ကုန်းပြင်မြင့်ပေါ်က ၁၀၀ ဟက်တာရှိတဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အော်ဂဲနစ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးရေးစခန်းနဲ့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခြင်္သေ့အမွေးအမှင် ထုတ်ယူမှုဟာ အော်ဂဲနစ် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရဲ့ အမြင့်ဆုံးစံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေဖို့အတွက် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းတွေရဲ့ အရည်အသွေးကို အပြည့်အဝ ထိန်းချုပ်ထားပါတယ်။
ချက်ပြုတ်နည်းဖန်တီးမှုများ- ခြင်္သေ့၏အမွှေးအကြိုင်ပါဝင်သော အရသာရှိသော ဟင်းလျာများ
အခု၊ Organic Lion's Mane Extract ရဲ့ စွယ်စုံရအစွမ်းကို ပြသထားတဲ့ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို လေ့လာကြည့်ရအောင်။ ဒီဟင်းလျာတွေက အရသာရှိရုံသာမက ဒီအာဟာရဓာတ်တွေကို သင့်ရဲ့နေ့စဉ်အစားအစာမှာ ထည့်သွင်းဖို့ အဆင်ပြေတဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ခြင်္သေ့ရဲ့ လည်ဆံ လတ်တေး
အာဟာရပြည့်ဝပြီး အရသာရှိတဲ့ Lion's Mane Latte နဲ့ သင့်ရဲ့နေ့ကို စတင်လိုက်ပါ။ ဒီနှစ်သိမ့်မှုပေးတဲ့ ဖျော်ရည်ဟာ သိမြင်မှုစွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်လိုပြီး ကော်ဖီအစား ကဖိန်းဓာတ်မပါဝင်တဲ့ အစားထိုးတစ်ခုကို ခံစားလိုသူတွေအတွက် အသင့်တော်ဆုံးပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အချိုမပါတဲ့ ဗာဒံနို့ ၁ ခွက် (သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်ရာနို့)
အော်ဂဲနစ် ခြင်္သေ့အမွှေးအကြိုင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ဗနီလာအနှစ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
ပျားရည် သို့မဟုတ် မေပယ်ရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
သစ်ကြံပိုးခေါက် အနည်းငယ်
ညွှန်ကြားချက်များ-
ဒယ်အိုးငယ်တစ်လုံးထဲတွင် ဗာဒံနို့ကို အလယ်အလတ်မီးဖြင့် နွေးနေသော်လည်း ဆူပွက်မနေသည်အထိ ဖြည်းညှင်းစွာ အပူပေးပါ။
Organic Lion's Mane Extract၊ vanilla extract နှင့် အချိုဓာတ် (အသုံးပြုလျှင်) တို့ကို သမအောင် ရောမွှေပါ။
အရောအနှောကို ဘလင်းဒါးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အမြှုပ်ထသော အသွင်အပြင်ရရှိရန် အမြင့်ဆုံးအပူချိန်ဖြင့် ၃၀ စက္ကန့်ကြာ မွှေပါ။
လတ်တေးကို သင်အကြိုက်ဆုံးခွက်ထဲ လောင်းထည့်ပြီး သစ်ကြံပိုးခေါက် အနည်းငယ်ဖြူးပါ။
အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ Lion's Mane Latte ကို သုံးဆောင်လိုက်ပါ။
ခြင်္သေ့ရဲ့ လည်ဆံ Umami ဟင်းရည်
ဒီအရသာရှိတဲ့ ဟင်းရည်ဟာ ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ် ဒါမှမဟုတ် သီးခြားသောက်စရာအဖြစ် အသုံးပြုဖို့ အကောင်းဆုံး အခြေခံပါပဲ။ အရသာနဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် သင့်ရဲ့ ဟင်းလျာစာရင်းမှာ အကောင်းဆုံး ဖြည့်စွက်စာတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ရေ ၈ ခွက်
စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းအော်ဂဲနစ် ခြင်္သေ့အမွေးအမှင် ထုတ်ယူမှု
ရှီတာကီမှိုခြောက် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
kombu ရေညှိ ၁ ရွက်
တမာရီ သို့မဟုတ် ပဲငံပြာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
မီဆိုငါးပိ စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
၁ လက်မအရွယ် ဂျင်းတုံး၊ လှီးထားပါ
ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ (ကြိတ်ထားပါ)
ကြက်သွန်နီအသေး ၁ လုံး၊ လေးစိတ်စိတ်ထားပါ
ညွှန်ကြားချက်များ-
အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ရေ၊ Lion's Mane Extract၊ ಒಣ shiitake မှို၊ kombu၊ tamari၊ ဂျင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ရောမွှေပါ။
အရောအနှောကို ဆူအောင်တည်ပြီးနောက် မီးအားလျှော့ကာ မိနစ် ၃၀ ခန့် တည်ထားပါ။
မီးဖိုပေါ်မှချပြီး ဟင်းရည်ကို ဇကာငယ်ဖြင့်စစ်ပါ။
မီဆိုအနှစ် လုံးဝပျော်ဝင်သည်အထိ ရောမွှေပါ။
ပူပူနွေးနွေး တစ်ငုံသောက် ဟင်းရည်အဖြစ် ကျွေးပါ သို့မဟုတ် သင်အကြိုက်ဆုံး ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် အခြေခံအဖြစ် အသုံးပြုပါ။
ခြင်္သေ့၏ လည်ဆံစွမ်းအင်ဘောလုံးများ
ဒီမုန့်ဖုတ်စရာမလိုတဲ့ စွမ်းအင်ဘောလုံးလေးတွေက သင့်ရဲ့တစ်နေ့တာကို အားဖြည့်ပေးမယ့် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ မုန့်တစ်မျိုးပါ။ လုပ်ရတာလွယ်ကူပြီး သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူတဲ့အပြင် Lion's Mane Extract နဲ့ အခြားကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကနေ အာဟာရဓာတ်တွေ ပြည့်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
လိပ်ထားသော ඕ့တ် ၁ ခွက်
ဗာဒံထောပတ် ၁/၂ ခွက်
ပျားရည် ၁/၄ ခွက်
အော်ဂဲနစ် ခြင်္သေ့အမွှေးအကြိုင် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
နှမ်းစေ့မှုန့် ၁/၄ ခွက်
ချောကလက်အညိုရောင်ချစ်ပ် ၁/၄ ခွက်
ဗနီလာ အရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ပင်လယ်ဆား အနည်းငယ်
ညွှန်ကြားချက်များ-
ဇလုံကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို သမအောင် ရောမွှေပါ။
ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူစေရန်အတွက် အရောအနှောကို ဖုံးအုပ်ပြီး မိနစ် ၃၀ ခန့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပါ။
အရောအနှောကို အချင်း ၁ လက်မခန့်ရှိသော ဘောလုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင် လှိမ့်ပါ။
စွမ်းအင်ဘောလုံးများကို ပါ့ခ်ျမင့်ခင်းထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပြီး နောက်ထပ် မိနစ် ၃၀ ခန့် ခဲသွားအောင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပါ။
လေလုံသော ဘူးထဲတွင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်ပတ်အထိ သိမ်းဆည်းပါ။
သင့်နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် Lion's Mane Extract ကိုထည့်သွင်းခြင်း
ဤချက်ပြုတ်နည်းများသည် Organic Lion's Mane Extract ဖြင့် သင်၏ ချက်ပြုတ်ခရီးစဉ်၏ အစသာဖြစ်သည်။ စိတ်ကူးနိုင်သော ရလဒ်များသည် အဆုံးမရှိဖြစ်သည် - သင်သည် ၎င်းကို smoothie များတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်၊ သင်၏ မနက်ခင်း oatmeal ပေါ်တွင် ဖြူးနိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် ၎င်းကို stir-fries သို့မဟုတ် pasta ဆော့စ်ကဲ့သို့သော အရသာရှိသော ဟင်းလျာများအဖြစ် ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ အဓိကအချက်မှာ အနည်းငယ်ဖြင့် စတင်ပြီး ၎င်း၏ အရသာနှင့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို သင်ကျင့်သားရလာသည်နှင့်အမျှ အဆက်မပြတ် တိုးမြှင့်ရန်ဖြစ်သည်။
သတိရနေတဲ့အချိန်မှာ၊Hericium Erinaceus ထုတ်ယူမှုမှုန့်ယေဘုယျအားဖြင့် လူအများစုအတွက် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆရသော်လည်း၊ အသုံးမပြုရသေးသော ဖြည့်စွက်စာများကို သင့်အစားအစာတွင် မထည့်သွင်းမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းသည် အမြဲတမ်း လိမ္မာပါးနပ်ပါသည်၊ အထူးသဖြင့် သင့်တွင် ရှိပြီးသား ကျန်းမာရေးပြဿနာများရှိပါက သို့မဟုတ် ဆေးဝါးများ သောက်သုံးနေပါက။
Lion's Mane Extract နဲ့ သင့်ရဲ့ ချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းတွေကို စတင်လုပ်ဆောင်တဲ့အခါ၊ ဒီအစားအသောက်စွမ်းအားကို သင့်ရဲ့ ညစာတွေမှာ ထည့်သွင်းနိုင်မယ့် အသုံးမပြုရသေးတဲ့ နည်းလမ်းတွေကို စမ်းသပ်ရှာဖွေဖို့ သင့်အား စွမ်းအင်ပေးစွမ်းပါတယ်။ သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့ Lion's Mane Latte ကို မြည်းစမ်းနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ umami ကြွယ်ဝတဲ့ ဟင်းရည်တစ်ပန်းကန်ကို သောက်သုံးနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ vitality balls တွေကို စားသုံးနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သင်ဟာ ကိုက်စားတိုင်း သင့်ခန္ဓာကိုယ်နဲ့ ဉာဏ်ရည်ကို ကျွေးမွေးနေတာပါ။
နိဂုံးချုပ်
အော်ဂဲနစ် ခြင်္သေ့ဆံပင် ထုတ်ယူမှု သို့မဟုတ် Hericium Erinaceus ထုတ်ယူမှုမှုန့်သည် စတိုင်ကျသော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုထက်ပိုပါသည် - ၎င်းသည် သင့်ကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည့်အပြင် သင့်အစားအစာဆိုင်ရာ အသွင်အပြင်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့မျှဝေခဲ့သော ဖော်မြူလာများကဲ့သို့ အရသာရှိသော ဖော်မြူလာများတွင် ၎င်းကို ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို အရသာရှိပြီး ပွင့်လင်းမြင်သာစွာ ခံစားနိုင်ပါသည်။
Lion's Mane ရဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းခရီးကို စတင်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့အကြောင်း နောက်ထပ်အချက်အလက်တွေအတွက်အော်ဂဲနစ် ခြင်္သေ့အမွေးအမှင် ထုတ်ယူမှုနှင့် အခြားရုက္ခဗေဒပစ္စည်းများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ရန် တွန့်ဆုတ်မနေပါနှင့်grace@biowaycn.comကျွန်ုပ်တို့အဖွဲ့သည် သင့်ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး သင့်ဟင်းလျာဖန်တီးမှုများကို မြှင့်တင်ပေးမည့် အကောင်းဆုံးပြင်ဆင်မှုများကို ရှာဖွေရာတွင် သင့်အား အဆက်မပြတ်ကူညီရန် တက်ကြွစွာ ဆောင်ရွက်ပေးနေပါသည်။
ကိုးကားချက်များ
၁ Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y., & Tuchida, T. (၂၀၀၉)။ Yamabushitake (Hericium erinaceus) မှို၏ အပျော့စား သိမြင်မှုချို့ယွင်းမှုအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုများ တိုးတက်ကောင်းမွန်လာခြင်း- double-blind placebo-controlled clinical trial။ Phytotherapy Research, 23(3), 367-372။
၂။ Friedman၊ M. (၂၀၁၅)။ Hericium erinaceus (ခြင်္သေ့အမွေး) မှိုများ၏ ဓာတုဗေဒ၊ အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးမြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများ၊ မှိုမျှင်များနှင့် ၎င်းတို့၏ ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများ။ Journal of Agricultural and Food Chemistry, 63(32)၊ 7108-7123။
3 Lai, PL, Naidu, M., Sabaratnam, V., Wong, KH, David, RP, Kuppusamy, UR, ... & Malek, SNA (2013)။ မလေးရှားနိုင်ငံမှ Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes) ခြင်္သေ့၏လည်ဆံမှို၏ Neurotrophic ဂုဏ်သတ္တိများ။ နိုင်ငံတကာ ဆေးဖက်ဝင်မှိုဂျာနယ်၊ ၁၅(၆)။
၄ Brandalise, F., Cesaroni, V., Gregori, A., Repetti, M., Romano, C., Orrù, G., ... & Rossi, P. (၂၀၁၇)။ Hericium erinaceus ကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပေးခြင်းသည် wild-type ကြွက်များတွင် mossy fiber-CA3 hippocampal neurotransmission နှင့် recognition memory ကို တိုးစေသည်။ Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, ၂၀၁၇။
5 Ryu, S., Kim, HG, Kim, JY, Kim, SY, & Cho, KO (2018). Hericium erinaceus ထုတ်ယူမှုသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသော မောက်စ်ဦးနှောက်တွင် hippocampal neurogenesis ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုနှင့် စိတ်ကျရောဂါအပြုအမူများကို လျော့နည်းစေသည်။ Journal of Medicinal Food, 21(2), 174-180.
ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ
ဂရေ့စ် ဟူ (စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ)grace@biowaycn.com
ကားလ် ချန် ( CEO/ သူဌေး )ceo@biowaycn.com
ဝက်ဘ်ဆိုက်-www.biowaynutrition.com
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ ဒီဇင်ဘာလ ၂၇ ရက်
