၁။ မိတ်ဆက်
၁။ မိတ်ဆက်
အော်ဂဲနစ် မုယောစပါး မြက်မှုန့်အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များ ရောစပ်ထားသော ထူးခြားသည့် ပေါင်းစပ်မှုကို ပေးစွမ်းခြင်းဖြင့် သင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ လက်ဖက်ရည်အတွေ့အကြုံကို အမှန်တကယ် မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ မုယောစပါးပင်ငယ်များ (Hordeum vulgare L.) မှ ထုတ်ယူထားသော ဤစွယ်စုံရ စူပါအစားအစာသည် လက်ဖက်ရည်ပြင်ဆင်မှုအမျိုးမျိုးတွင် ချောမွေ့စွာ ပေါင်းစပ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်း၏ နူးညံ့ပြီး မြေကြီးအရသာသည် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ အမျိုးမျိုးသော လက်ဖက်ရည်များနှင့် လိုက်ဖက်ညီစေပြီး ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ အပါအဝင် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော ပရိုဖိုင်သည် သင့်နေ့စဉ်ခွက်၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။
လက်ဖက်ရည်ထဲကို အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့် ဘယ်လိုထည့်မလဲ။
သင့်ရဲ့ လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှာ အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့်ကို ထည့်သွင်းခြင်းဟာ ရိုးရှင်းတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းတဲ့ ရလဒ်တွေကို ရရှိစေမှာပါ။ အဓိကအချက်ကတော့ အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးတွေကို အများဆုံးရရှိစေပြီး သင့်ရဲ့ အာခေါင်နဲ့ ကိုက်ညီမယ့် မျှတမှုကို ရှာဖွေဖို့ပါပဲ။ ဒီစူပါအစားအစာကို သင်အကြိုက်ဆုံး ဘီယာတွေထဲမှာ ရောစပ်နည်းအတတ်ကို ကျွမ်းကျင်အောင် ကူညီပေးမယ့် ပြည့်စုံတဲ့ လမ်းညွှန်ချက်တစ်ခုကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
တိုင်းတာခြင်းနှင့် ရောစပ်ခြင်း
အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့် အနည်းငယ်ဖြင့် စတင်ပါ၊ ပုံမှန်အားဖြင့် လက်ဖက်ရည်ခွက်တစ်ခွက်လျှင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လေးပုံတစ်ပုံမှ တစ်ဝက်အထိ။ ဤရှေးရိုးစွဲနည်းလမ်းသည် အရသာကို တဖြည်းဖြည်း ကျင့်သားရစေရန် ကူညီပေးသည်။ အရသာကို ကျင့်သားရလာသည်နှင့်အမျှ သင်နှစ်သက်ရာပေါ် မူတည်၍ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ ပမာဏကို တိုးမြှင့်နိုင်သည်။
အပူချိန် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ
အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့်ကို လက်ဖက်ရည်ပူနှင့် လက်ဖက်ရည်အေး နှစ်မျိုးလုံးတွင် ထည့်နိုင်သော်လည်း၊ အေးသောအပူချိန်သည် ၎င်း၏အာဟာရဓာတ်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးသည်ကို သတိပြုသင့်သည်။ လက်ဖက်ရည်ပူကို အသုံးပြုပါက လက်ဖက်ရည်မှုန့်ထည့်ခြင်းမပြုမီ အနည်းငယ်အေးသွားအောင်ထားပါ။ ရေခဲလက်ဖက်ရည်များအတွက် လက်ဖက်ရည်မှုန့်ကို အပေါ်မှဖြူးပြီး သမအောင် မွှေပေးပါ။
အရသာတွဲဖက်အသုံးပြုခြင်း
နူးညံ့ပြီး မြက်ခင်းရနံ့များအော်ဂဲနစ် မုယောစပါး မြက်မှုန့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော လက်ဖက်ရည်အမျိုးမျိုးနှင့် လိုက်ဖက်ပါသည်။ ၎င်းသည် လက်ဖက်စိမ်း၊ ချန်မိုမိုင်း၊ ပူစီနံနှင့် သံပုရာဘာလမ်တို့နှင့် အလွန်လိုက်ဖက်ပါသည်။ အရသာပိုမိုပြင်းထန်စေရန်အတွက် ဂျင်း သို့မဟုတ် နနွင်းလက်ဖက်ရည်နှင့် ရောစပ်သောက်ကြည့်ပါ။ သင့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော လိုက်ဖက်မှုကို ရှာဖွေရန် မတူညီသော ပေါင်းစပ်မှုများကို စမ်းသပ်ကြည့်ပါ။
အသွင်အပြင် မြှင့်တင်ခြင်း
သင့်လက်ဖက်ရည်ထဲမှာ အမှုန့်ရဲ့ အသားကို သိသာထင်ရှားစွာ တွေ့ရှိရင် သေးငယ်တဲ့ whisk ဒါမှမဟုတ် froth ကိုသုံးပြီး ပိုသေချာစွာ ရောမွှေကြည့်ပါ။ ဒါက ပိုချောမွေ့ပြီး တစ်သားတည်းဖြစ်တဲ့ အရောအနှောကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပါတယ်။ တနည်းအားဖြင့် စိမ်ပြီးနောက် ကျန်ရှိနေတဲ့ အမှုန်အမွှားတွေကို ဖယ်ရှားဖို့ fine-mesh strainer ကိုသုံးနိုင်ပါတယ်။
အချိန်ကုန်သက်သာစေသော အကြံပြုချက်များ
အဆင်ပြေစေရန်အတွက် အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့်ဖြင့် လက်ဖက်ရည်အမြောက်အမြားကို ပြင်ဆင်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ဤအသင့်သောက်သုံးနိုင်သော ဖျော်ရည်သည် ၄၈ နာရီအထိ ခံနိုင်ပြီး တစ်နေ့လုံး အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော ဖျော်ရည်ကို မြန်ဆန်လွယ်ကူစွာ ခံစားနိုင်စေပါသည်။
အော်ဂဲနစ် ဘာလီမြက်ကို လက်ဖက်ရည်နှင့် ရောစပ်ခြင်း၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ
အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များပါဝင်သော လက်ဖက်ရည်တို့၏ ပေါင်းစပ်မှုသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ပြည့်နှက်နေသော အစွမ်းထက် ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ဤပေါင်းစပ်မှုသည် သင့်အဖျော်ယမကာ၏ အရသာကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက ၎င်း၏ အာဟာရတန်ဖိုးကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ဤပေါင်းစပ်မှုသည် သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည့် နည်းလမ်းများစွာကို လေ့လာကြည့်ကြပါစို့။
ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း စွမ်းအား
အော်ဂဲနစ် မုယောစပါး မြက်မှုန့်၎င်းသည် ၎င်း၏ မြင့်မားသော antioxidant ပါဝင်မှု၊ အထူးသဖြင့် chlorophyll နှင့် flavonoids တို့အတွက် ကျော်ကြားသည်။ antioxidant ကြွယ်ဝသော green tea သို့မဟုတ် rooibos ကဲ့သို့သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် ပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါ free radical များကို ခုခံကာကွယ်ရာတွင် အစွမ်းထက်သော ခုခံအားကို ဖန်တီးပေးသည်။
အာဟာရသိပ်သည်းဆ
ဘာလီမြက်ဟာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပြည့်နှက်နေတဲ့ အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးပါ။ ၎င်းမှာ ဗီတာမင် A၊ C နဲ့ K အပြင် သံဓာတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်လိုမျိုး သတ္တုဓာတ်တွေ အထူးကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်ထဲကို ထည့်ခြင်းအားဖြင့် သင့်ရဲ့ အစားအသောက်မှာ လိုအပ်ချက်တွေကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အဖျော်ယမကာတစ်မျိုးကို ဖန်တီးနေတာပါပဲ။
အစာခြေစနစ် အထောက်အပံ့
အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်အချို့ပါဝင်သော လက်ဖက်ရည်များကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခြင်းသည် အစာခြေစနစ်ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးအကျိုးရှိနိုင်ပါသည်။ မုယောစပါးမြက်တွင် အစာခြေခြင်းကို အထောက်အကူပြုနိုင်သော အင်ဇိုင်းများပါဝင်ပြီး ပူစီနံ သို့မဟုတ် ဂျင်းကဲ့သို့သော လက်ဖက်ရည်များသည် ၎င်းတို့၏ အစာအိမ်ကို သက်သာစေသော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများသည်။
အဆိပ်ဖယ်ရှားရေး အထောက်အကူ
မုယောစပါးမြက်တွင် ပေါများစွာပါဝင်သည့် ကလိုရိုဖီးလ်ကို ၎င်း၏ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် မကြာခဏ ချီးကျူးဂုဏ်ပြုခံရလေ့ရှိသည်။ ဒန်ဒီလဲန် သို့မဟုတ် ဆူးပင်ကဲ့သို့သော အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် တွဲဖက်အသုံးပြုသောအခါ ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝအဆိပ်အတောက် လုပ်ငန်းစဉ်များကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး အသည်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးကာ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားရာတွင် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
ကိုယ်ခံအားစနစ် မြှင့်တင်ပေးခြင်း
ဗီတာမင် C ပါဝင်မှုအော်ဂဲနစ် မုယောစပါး မြက်မှုန့်အီချီနေးရှား သို့မဟုတ် အယ်လ်ဒါဘယ်ရီကဲ့သို့သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်အချို့၏ ကိုယ်ခံအားမြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူ အစွမ်းထက်သော ကိုယ်ခံအားကို ထောက်ပံ့ပေးသည့် ဖျော်ရည်တစ်မျိုးကို ဖန်တီးနိုင်သည်။ ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းသည် ရောဂါပိုးများနှင့် ရောဂါများမှ သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝခုခံအားကို အားကောင်းစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
စွမ်းအင်မြှင့်တင်ခြင်း
မုယောစပါးမြက်တွင်ပါဝင်သော ဗီတာမင်ဘီနှင့် လက်ဖက်စိမ်းကဲ့သို့သော လက်ဖက်ရည်များတွင်ပါဝင်သော သဘာဝကဖိန်းဓာတ်တို့၏ ပေါင်းစပ်မှုသည် ကော်ဖီနှင့်ဆက်စပ်သော စိတ်လှုပ်ရှားမှုမရှိစေဘဲ ရေရှည်စွမ်းအင်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် နေ့လည်ခင်းတွင် လန်းဆန်းစေရန် သို့မဟုတ် လေ့ကျင့်ခန်းမလုပ်မီ သောက်သုံးရန်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်နှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံး ဆေးဖက်ဝင်အပင် လက်ဖက်ရည် ရောစပ်မှုများ
သင့်ရဲ့ အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့်နဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင် လက်ဖက်ရည် ရောစပ်ထားတဲ့ လက်ဖက်ရည်ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းက သင့်ရဲ့ လက်ဖက်ရည်သောက်သုံးမှု အတွေ့အကြုံကို အဆင့်သစ်တစ်ခုဆီ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ မှန်ကန်တဲ့ ပေါင်းစပ်မှုက အရသာကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကိုလည်း အမြင့်ဆုံးရရှိစေပါတယ်။ မုယောစပါးမြက်နဲ့ အထူးလိုက်ဖက်တဲ့ ထိပ်တန်း ဆေးဖက်ဝင်အပင် လက်ဖက်ရည် ရောစပ်ထားတဲ့ စာရင်းကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
လက်ဖက်စိမ်းနှင့် ဘာလီမြက်ပေါင်းစပ်မှု
ဒီအစွမ်းထက်ပေါင်းစပ်မှုဟာ လက်ဖက်စိမ်းရဲ့ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ဂုဏ်သတ္တိတွေနဲ့ ဘာလီမြက်ရဲ့ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝမှုကို ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။ ဘာလီမြက်ရဲ့ ပေါ့ပါးပြီး မြက်ရနံ့တွေက လက်ဖက်စိမ်းရဲ့ သိမ်မွေ့တဲ့ အပင်အရသာတွေကို ဖြည့်စွက်ပေးပြီး လန်းဆန်းပြီး လန်းဆန်းစေတဲ့ ရောစပ်ထားတဲ့ ပေါင်းစပ်မှုကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။
ပက်ပါမင့် မုယောစပါးလေပြေ
ပူစီနံလက်ဖက်ရည်ရဲ့ အေးမြပြီး လန်းဆန်းစေတဲ့ အရသာက မြေကြီးရောင်အတွက် အကောင်းဆုံးနောက်ခံအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပါတယ်။အော်ဂဲနစ် မုယောစပါး မြက်မှုန့်ဒီရောစပ်ထားတဲ့အရည်ဟာ ပူစီနံရဲ့ သက်သာစေတဲ့ဂုဏ်သတ္တိတွေနဲ့ ဘာလီမြက်ရဲ့ အင်ဇိုင်းအကျိုးပြု အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အတွက် အစာခြေစနစ်ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးအကျိုးရှိပါတယ်။ အစာခြေစနစ်ကို အထောက်အကူပြုပြီး အာခေါင်ကို လန်းဆန်းစေဖို့အတွက် အစာစားပြီးနောက် သောက်သင့်တဲ့ ဖျော်ရည်တစ်မျိုးပါ။
ချာမိုမိုင်းလ် မုယောစပါး ငြိမ်သက်ခြင်း
ညနေခင်း အပန်းဖြေ သောက်စရာတစ်ခုကို ရှာဖွေနေသူတွေအတွက် chamomile လက်ဖက်ရည်နဲ့ barley grass တို့ရဲ့ ပေါင်းစပ်မှုက ယှဉ်နိုင်စရာ မရှိပါဘူး။ chamomile ရဲ့ နူးညံ့တဲ့ ပန်းရနံ့တွေက barley powder ရဲ့ နူးညံ့တဲ့ မြက်ရနံ့ကို လှပစွာ ချိန်ညှိပေးပါတယ်။ ဒီရောစပ်ထားတဲ့ အရည်က အိပ်ရာမဝင်ခင် အာဟာရဓာတ်တွေကို မြှင့်တင်ပေးတဲ့အပြင် အိပ်စက်ခြင်း အရည်အသွေးကိုလည်း ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။
ဂျင်း နနွင်း မုယောစပါး ဆေးဖက်ဝင်အပင်
ဒီအစွမ်းထက်တဲ့ ရောစပ်ထားတဲ့အရည်ဟာ ဂျင်းနဲ့ နနွင်းရဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေနဲ့ ဘာလီမြက်ရဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေကို ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်။ ရလဒ်အနေနဲ့ ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အထောက်အကူပြုကာ အစာချေဖျက်မှုကို အထောက်အကူပြုနိုင်တဲ့ နွေးထွေးပြီး စပ်တဲ့ သောက်စရာတစ်မျိုးကို ရရှိစေပါတယ်။ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အစားအစာတွေကို သူတို့ရဲ့ အစားအသောက်ထဲမှာ ပိုမိုထည့်သွင်းလိုသူတွေအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။
သံပုရာဘာလ် မုယောစပါး အားဖြည့်ဆေး
စိတ်ငြိမ်သက်စေသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများသော သံပုရာဘာလမ်လက်ဖက်ရည်ကို အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့်နှင့် အံ့သြဖွယ်ကောင်းစွာ တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဤပေါင်းစပ်မှုသည် ပေါ့ပါးပြီး citrus အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့်အပြင် သိမြင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပြီး စိတ်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် အိပ်စက်ခြင်းပုံစံများကို မနှောင့်ယှက်မည့် နေ့လယ်ခင်းအတွက် အကောင်းဆုံး လှုံ့ဆော်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
Rooibos Barley Harmony
rooibos လက်ဖက်ရည်ရဲ့ သဘာဝအတိုင်း ချိုမြိန်ပြီး အခွံမာသီးအရသာက မုယောစပါးမြက်အတွက် အကောင်းဆုံးအခြေခံအုတ်မြစ်ကို ပံ့ပိုးပေးပါတယ်။ ဒီကဖိန်းဓာတ်မပါဝင်တဲ့ ရောစပ်ထားတဲ့ လက်ဖက်ရည်မှာ antioxidants တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုနိုင်ပါတယ်။ rooibos ရဲ့ ချောမွေ့တဲ့အရသာက မုယောစပါးမှုန့်ရဲ့ မြက်အရသာကို နူးညံ့စေပြီး လက်ဖက်ရည်သောက်တဲ့အလေ့အထမှာ superfoods တွေကို ထည့်သွင်းအသုံးပြုဖို့ အသစ်အဆန်းဖြစ်နေသူတွေအတွက် အလွယ်တကူရရှိနိုင်တဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
နိဂုံးချုပ်
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့် ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါကအော်ဂဲနစ် မုယောစပါး မြက်မှုန့်သင့်ရဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းအလေ့အထက ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာနဲ့ အရသာဖြစ်နိုင်ခြေတွေကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ သင်ဟာ စွမ်းအင်မြှင့်တင်မှု၊ အစာခြေစနစ် အထောက်အပံ့ ဒါမှမဟုတ် ရိုးရိုးရှင်းရှင်း အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ ဖျော်ရည်တစ်ခုကို ရှာဖွေနေတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သင့်လိုအပ်ချက်နဲ့ ကိုက်ညီမယ့် မုယောစပါးမြက်လက်ဖက်ရည် ရောစပ်ထားတဲ့ လက်ဖက်ရည် ရှိပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အရည်အသွေးမြင့် အော်ဂဲနစ် မုယောစပါးမြက်မှုန့်နဲ့ အခြားရုက္ခဗေဒ ထုတ်ယူပစ္စည်းတွေအကြောင်း ပိုမိုသိရှိလိုပါက ကျွန်ုပ်တို့ကို ဆက်သွယ်ပါ။grace@biowaycn.com.
ကိုးကားချက်များ
-
-
-
-
- ၁။ Johnson, ET, & Olsen, RA (၂၀၁၉)။ လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အဖျော်ယမကာများတွင် Barley Grass ၏ အာဟာရနှင့် ကုထုံးဆိုင်ရာ အလားအလာ။ လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အစားအစာများဂျာနယ်၊ ၅၄၊ ၁၃၅-၁၄၂။
- ၂။ Chen, L., & Wang, X. (၂၀၂၀)။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် လုပ်ဆောင်ချက်အပေါ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်လက်ဖက်ရည်နှင့် မုယောစပါးမြက်မှုန့်၏ ပေါင်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများ။ Nutrients, 12(8), 2345။
- ၃။ Smith, JD, & Brown, KL (၂၀၁၈)။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖြင့် လက်ဖက်ရည်ရောစပ်ခြင်း- Superfoods များဖြင့် အရသာနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို မြှင့်တင်ခြင်း။ International Journal of Tea Science, 14(2)၊ 78-92။
- ၄။ Garcia-Lopez, M., & Rodriguez-Gomez, J. (၂၀၂၁)။ အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးအပေါ် Barley Grass ဖြည့်စွက်ခြင်း၏ သက်ရောက်မှု- စနစ်တကျ ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ Digestive Diseases and Sciences, 66(5), 1418-1430။
- ၅။ Thompson, AR, & Davis, CM (၂၀၁၇)။ လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အဖျော်ယမကာများတွင် Barley Grass ၏ အလားအလာကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း- ပြည့်စုံသော ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်။ အစားအသောက်သိပ္ပံနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ဝေဖန်သုံးသပ်ချက်များ၊ 57(12)၊ 2889-2901။
-
-
-
ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ
ဂရေ့စ် ဟူ (စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ)grace@biowaycn.com
ကားလ် ချန် ( CEO/ သူဌေး )ceo@biowaycn.com
ဝက်ဘ်ဆိုက်-www.biowaynutrition.com
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ မတ်လ ၁၉ ရက်
