ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်က အော်ဂဲနစ်ဖြစ်သင့်လား။

ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်အသုံးပြုမှုသည် ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့် ရနံ့ကြောင့် ချက်ပြုတ်နည်းအမျိုးမျိုးတွင် ပိုမိုရေပန်းစားလာပါသည်။ သို့သော် အော်ဂဲနစ်နှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များအကြောင်း အသိပညာတိုးပွားလာသည်နှင့်အမျှ စားသုံးသူများစွာသည် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်သည် အော်ဂဲနစ်ဖြစ်ရန် အရေးကြီးသလားဟု မေးခွန်းထုတ်လာကြသည်။ ဤဆောင်းပါးသည် ဤအကြောင်းအရာကို နက်နက်နဲနဲလေ့လာရန် ရည်ရွယ်ပြီး ၎င်း၏အလားအလာရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများကို စစ်ဆေးရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် နှင့် ၎င်း၏ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် သုံးစွဲမှုနှင့် ပတ်သက်သည့် အဖြစ်များသော စိုးရိမ်မှုများကို ဖြေရှင်းခြင်း။

 

အော်ဂဲနစ် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များသည် ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ပိုးသတ်ဆေးများ၊ ဓာတ်မြေဩဇာများနှင့် မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော သက်ရှိများ (GMOs) ကို ရှောင်ရှားရန် ဦးစားပေးသည်။ ထို့ကြောင့် အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော ဤပစ္စည်းများကို အသုံးမပြုဘဲ စိုက်ပျိုးထားသော ကြက်သွန်ဖြူသီးနှံများမှ ထုတ်လုပ်သည်။ ဤချဉ်းကပ်မှုသည် ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများ စီးဆင်းမှုနှင့် မြေဆီလွှာပျက်စီးမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို အကျိုးပြုရုံသာမက စားသုံးသူများ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ကောင်းကျိုးချမ်းသာကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးသည်။

ကြက်သွန်ဖြူအပါအဝင် အော်ဂဲနစ်ထွက်ကုန်များတွင် ရိုးရာစိုက်ပျိုးထားသော သီးနှံများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အင်တီအောက်ဆီးဒင့်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်ကဲ့သို့သော အကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းများ ပိုမိုမြင့်မားစွာ ပါဝင်နိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများစွာက အကြံပြုထားသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ယေဘုယျကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် နာတာရှည်ရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချခြင်းတို့တွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် Barański et al. (၂၀၁၄) မှ ပြုလုပ်သော မက်တာ-ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုတစ်ခုအရ အော်ဂဲနစ်သီးနှံများတွင် ရိုးရာစိုက်ပျိုးထားသော သီးနှံများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ပါဝင်မှု သိသိသာသာ မြင့်မားကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

ထို့အပြင်၊ အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်သည် အော်ဂဲနစ်မဟုတ်သော မျိုးကွဲများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုပြင်းထန်ပြီး အရသာပြင်းထန်သည်ဟု မကြာခဏ မြင်တွေ့လေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များသည် ရနံ့နှင့် အရသာအတွက် တာဝန်ရှိသော အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ သဘာဝအတိုင်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို အားပေးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ Zhao et al. (၂၀၀၇) ၏ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ စားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့၏ ရိုးရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အရသာပိုမိုပြင်းထန်သည်ဟု မြင်တွေ့ခဲ့ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

 

အော်ဂဲနစ်မဟုတ်သော ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ကို အသုံးပြုခြင်း၏ အားနည်းချက်များ ရှိပါသလား။

အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်သည် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း အော်ဂဲနစ်မဟုတ်သော မျိုးကွဲများကိုအသုံးပြုခြင်း၏ အလားအလာရှိသော အားနည်းချက်များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးပါသည်။ ရိုးရာအစဉ်အလာအရ စိုက်ပျိုးထားသော ကြက်သွန်ဖြူများသည် စိုက်ပျိုးစဉ်အတွင်း ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပိုးသတ်ဆေးများနှင့် ဓာတ်မြေဩဇာများနှင့် ထိတွေ့ခဲ့နိုင်ပြီး နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်တွင် အကြွင်းအကျန်များ ကျန်ရစ်စေနိုင်သည်။

အချို့သောလူပုဂ္ဂိုလ်များသည် ဤအကြွင်းအကျန်များကို စားသုံးခြင်း၏ ရေရှည်အကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်ပတ်သက်၍ စိုးရိမ်ပူပန်ကြပေမည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့သည် endocrine disruption၊ neurotoxicity နှင့် အချို့သောကင်ဆာများဖြစ်နိုင်ခြေ မြင့်တက်လာခြင်းကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအန္တရာယ်များနှင့် ဆက်စပ်နေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ Valcke et al. (၂၀၁၇) ၏ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ အချို့သော ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များကို ရေရှည်ထိတွေ့ခြင်းသည် ကင်ဆာနှင့် အခြားကျန်းမာရေးပြဿနာများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို တိုးစေနိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။ သို့သော်၊ ဤအကြွင်းအကျန်များ၏ အဆင့်များကို စားသုံးရန် ဘေးကင်းသော ကန့်သတ်ချက်များအတွင်း ကျရောက်စေရန် တင်းကြပ်စွာ ထိန်းချုပ်ထားပြီး စောင့်ကြည့်ထားကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။

နောက်ထပ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်တစ်ခုမှာ ရိုးရာလယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များ၏ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုဖြစ်သည်။ ဓာတုပိုးသတ်ဆေးများနှင့် ဓာတ်မြေဩဇာများအသုံးပြုမှုသည် မြေဆီလွှာပျက်စီးခြင်း၊ ရေညစ်ညမ်းခြင်းနှင့် ဇီဝမျိုးကွဲများဆုံးရှုံးမှုတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဤစိုက်ပျိုးရေးသွင်းအားစုများ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင် ကာဗွန်ခြေရာရှိပြီး ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုနှင့် ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုတို့ကို ဖြစ်စေသည်။ Reganold နှင့် Wachter (၂၀၁၆) တို့သည် မြေဆီလွှာကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်လာခြင်း၊ ရေထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် ဇီဝမျိုးကွဲများထိန်းသိမ်းခြင်းအပါအဝင် အော်ဂဲနစ်လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေး၏ အလားအလာရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို မီးမောင်းထိုးပြခဲ့သည်။

 

အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်က ပိုဈေးကြီးလား၊ ဈေးတန်လား။

ပတ်ဝန်းကျင်မှာ အဖြစ်အများဆုံး စိုးရိမ်ပူပန်မှုတစ်ခုကတော့အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်အော်ဂဲနစ်မဟုတ်သော မျိုးကွဲများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်း၏ ဈေးနှုန်းပိုမိုမြင့်မားသည်။ အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များသည် ယေဘုယျအားဖြင့် လုပ်အားပိုမိုလိုအပ်ပြီး သီးနှံအထွက်နှုန်းနည်းပါးစေပြီး ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကို မြင့်တက်စေနိုင်သည်။ Seufert et al. (၂၀၁၂) ၏ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးစနစ်များသည် ရိုးရာစနစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပျမ်းမျှအားဖြင့် အထွက်နှုန်းနည်းပါးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သော်လည်း အထွက်နှုန်းကွာဟချက်မှာ သီးနှံနှင့် စိုက်ပျိုးမှုအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။

သို့သော်လည်း စားသုံးသူအများအပြားက အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများသည် အပိုကုန်ကျစရိတ်ထက် ပိုများသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ ရေရှည်တည်တံ့ပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော အလေ့အကျင့်များကို ဦးစားပေးသူများအတွက် အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်တွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုသည် တန်ဖိုးရှိသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ အချို့သော လေ့လာမှုများအရ အော်ဂဲနစ်အစားအစာများတွင် အာဟာရတန်ဖိုး ပိုမိုမြင့်မားနိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားပြီး ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်သော စားသုံးသူများအတွက် ကုန်ကျစရိတ် ပိုမိုမြင့်မားခြင်းကို အကြောင်းပြချက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

အော်ဂဲနစ်နှင့် အော်ဂဲနစ်မဟုတ်သော ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၏ ဈေးနှုန်းကွာခြားချက်သည် ဒေသ၊ အမှတ်တံဆိပ်နှင့် ရရှိနိုင်မှုကဲ့သို့သော အချက်များအပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ စားသုံးသူများသည် အမြောက်အမြားဝယ်ယူခြင်း သို့မဟုတ် ဒေသခံလယ်သမားများ၏ ဈေးများမှ ဝယ်ယူခြင်းသည် ကုန်ကျစရိတ်ကွာခြားချက်ကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များအတွက် ဝယ်လိုအား မြင့်တက်လာသည်နှင့်အမျှ စီးပွားရေးအရ အတိုင်းအတာဖြင့် နောင်တွင် ဈေးနှုန်းများ ကျဆင်းလာနိုင်သည်။

 

အော်ဂဲနစ် သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်မဟုတ်သော ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ကို ရွေးချယ်ရာတွင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့် အချက်များ

ရွေးချယ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ချက်ချနေချိန်မှာပဲအော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်အဆုံးစွန်အားဖြင့် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ နှစ်သက်မှုများ၊ ဦးစားပေးမှုများနှင့် ဘတ်ဂျက်ဆိုင်ရာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုများပေါ်တွင် မူတည်သောကြောင့် စားသုံးသူများ ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သော အချက်များစွာ ရှိပါသည်။

၁။ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ စိုးရိမ်မှုများ- သီးခြားကျန်းမာရေး အခြေအနေများ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ဆေးနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများအပေါ် ဓာတ်မတည့်သူများသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အကြွင်းအကျန်များကို ထိတွေ့မှု လျှော့ချရန် အော်ဂဲနစ် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ကို ရွေးချယ်ခြင်းမှ ပိုမိုအကျိုးကျေးဇူး ရရှိနိုင်ပါသည်။

၂။ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာသက်ရောက်မှု- ရိုးရာလယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များ၏ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုကို စိုးရိမ်သူများအတွက် အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်သည် ပိုမိုရေရှည်တည်တံ့သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။

၃။ အရသာနှင့် အရသာ ဦးစားပေးမှုများ- အချို့သော စားသုံးသူများသည် အော်ဂဲနစ် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၏ ပိုမိုပြင်းထန်ပြီး ပိုမိုပြင်းထန်သော အရသာကို နှစ်သက်ကြသော်လည်း အချို့မှာ သိသာထင်ရှားသော ခြားနားချက်ကို သတိမထားမိကြပေ။

၄။ ရရှိနိုင်မှုနှင့် လက်လှမ်းမီမှု- သတ်မှတ်ထားသောဒေသတွင် အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် ရရှိနိုင်မှုနှင့် လက်လှမ်းမီမှုသည် ဆုံးဖြတ်ချက်ချမှတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို လွှမ်းမိုးနိုင်သည်။

၅။ ကုန်ကျစရိတ်နှင့် ဘတ်ဂျက်- အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်သည် ယေဘုယျအားဖြင့် ပိုမိုစျေးကြီးသော်လည်း၊ စားသုံးသူများသည် ရွေးချယ်မှုပြုလုပ်သည့်အခါ ၎င်းတို့၏ စုစုပေါင်းအစားအစာဘတ်ဂျက်နှင့် ဦးစားပေးများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် အော်ဂဲနစ်ဖြစ်စေ အော်ဂဲနစ်မဟုတ်သည်ဖြစ်စေ မျှတပြီး အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် ကောင်းကျိုးချမ်းသာအတွက် အလွန်အရေးကြီးကြောင်း မှတ်သားထားရန်လည်း အရေးကြီးပါသည်။

 

နိဂုံးချုပ်

ရွေးချယ်ရန် ဆုံးဖြတ်ချက်အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်အဆုံးစွန်အားဖြင့် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ နှစ်သက်မှု၊ ဦးစားပေးမှုများနှင့် ဘတ်ဂျက်ဆိုင်ရာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုများပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ အော်ဂဲနစ်ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း၊ အော်ဂဲနစ်မဟုတ်သော မျိုးကွဲများကို အသင့်အတင့်နှင့် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအတွင်း စားသုံးပါက စားသုံးရန် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆကြသည်။

စားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့၏ ဦးစားပေးများကို ဂရုတစိုက် အကဲဖြတ်သင့်ပြီး၊ အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များကို ချိန်ဆသင့်ကာ ၎င်းတို့၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များနှင့် တန်ဖိုးများအပေါ် အခြေခံ၍ အသိပေးဆုံးဖြတ်ချက်ချသင့်သည်။ ရွေးချယ်မှု မည်သို့ပင်ရှိစေကာမူ၊ အလယ်အလတ်နှင့် မျှတသော အစားအစာသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ဆဲဖြစ်သည်။

Bioway Organic Ingredients သည် တင်းကျပ်သော စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းစံနှုန်းများနှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များကို ထိန်းသိမ်းရန် ကြိုးပမ်းဆောင်ရွက်လျက်ရှိပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ အပင်ထုတ်ယူမှုများသည် မတူညီသော စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အသုံးချရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးလိုအပ်ချက်များနှင့် အပြည့်အဝကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေသည်။ အပင်ထုတ်ယူမှုတွင် အတွေ့အကြုံရှိ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်များနှင့် ကျွမ်းကျင်သူများအဖွဲ့၏ ပံ့ပိုးမှုဖြင့် ကုမ္ပဏီသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအား အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အသိပညာနှင့် ပံ့ပိုးမှုများကို ပေးဆောင်ပြီး ၎င်းတို့၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော အသိပညာဗဟုသုတရှိသော ဆုံးဖြတ်ချက်များချနိုင်ရန် စွမ်းဆောင်နိုင်စေပါသည်။ ထူးချွန်သော ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုကို ပေးအပ်ရန် ကတိပြုထားသော Bioway Organic သည် တုံ့ပြန်မှုကောင်းသော ပံ့ပိုးမှု၊ နည်းပညာအကူအညီနှင့် အချိန်ကိုက် ပို့ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအတွက် အပြုသဘောဆောင်သော အတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ ၂၀၀၉ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့သော ကုမ္ပဏီသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်တစ်ဦးအဖြစ် ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။တရုတ်နိုင်ငံ အော်ဂဲနစ် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် ပေးသွင်းသူကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ သုံးစွဲသူများထံမှ တညီတညွတ်တည်း ချီးကျူးဂုဏ်ပြုခံရသည့် ထုတ်ကုန်များအတွက် ကျော်ကြားသည်။ ဤထုတ်ကုန် သို့မဟုတ် အခြားကမ်းလှမ်းချက်များနှင့် ပတ်သက်၍ မေးမြန်းစုံစမ်းလိုပါက စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ Grace HU သို့ ဆက်သွယ်ရန် လူပုဂ္ဂိုလ်များအား အားပေးပါသည်grace@biowaycn.comသို့မဟုတ် www.biowayorganicinc.com တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဝက်ဘ်ဆိုက်သို့ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။

 

ကိုးကားချက်များ-

၁။ Barański, M., Średnicka-Tober, D., Volakakis, N., Seal, C., Sanderson, R., Stewart, GB, ... & Levidow, L. (၂၀၁၄)။ အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးထားသော သီးနှံများတွင် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် မြင့်မားခြင်းနှင့် ကက်ဒမီယမ် ပါဝင်မှု နည်းပါးခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ဆေး အကြွင်းအကျန်များ နည်းပါးခြင်း- စနစ်တကျ စာပေပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းနှင့် မက်တာ-ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုများ။ British Journal of Nutrition, 112(5), 794-811။

၂။ Crinnion, WJ (၂၀၁၀)။ အော်ဂဲနစ်အစားအစာများတွင် အချို့သောအာဟာရဓာတ်များ ပိုမိုမြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး ပိုးသတ်ဆေးပါဝင်မှု နည်းပါးကာ စားသုံးသူအတွက် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ Alternative Medicine Review, 15(1), 4-12.

၃။ Lairon၊ D. (၂၀၁၀)။ အော်ဂဲနစ်အစားအစာ၏ အာဟာရအရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေး။ ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်။ ရေရှည်တည်တံ့သော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် စိုက်ပျိုးရေးပညာ၊ 30(1)၊ 33-41။

၄။ Reganold, JP, & Wachter, JM (၂၀၁၆)။ ၂၁ ရာစုတွင် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေး။ သဘာဝအပင်များ၊ 2(2)၊ 1-8။

၅။ Seufert, V., Ramankutty, N., & Foley, JA (၂၀၁၂)။ အော်ဂဲနစ်နှင့် ရိုးရာစိုက်ပျိုးရေး၏ အထွက်နှုန်းကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်း။ Nature, 485(7397), 229-232။

၆။ Smith-Spangler, C., Brandeau, ML, Hunter, GE, Bavinger, JC, Pearson, M., Eschbach, PJ, ... & Bravata, DM (၂၀၁၂)။ အော်ဂဲနစ်အစားအစာများသည် ရိုးရာအစားထိုးပစ္စည်းများထက် ပိုမိုဘေးကင်းပါသလား သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပါသလား။ စနစ်တကျ ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ Annals of Internal Medicine, 157(5), 348-366။

၇။ Valcke, M., Bourgault, MH, Rochette, L., Normandin, L., Samuel, O., Belleville, D., ... & Bouchard, M. (၂၀၁၇)။ ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များပါဝင်သော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးမှုအပေါ် လူ့ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်အကဲဖြတ်ခြင်း- ကင်ဆာနှင့် ကင်ဆာမဟုတ်သောအန္တရာယ်/အကျိုးကျေးဇူးရှုထောင့်။ Environment International, ၁၀၈, ၆၃-၇၄။

၈။ Winter, CK, & Davis, SF (၂၀၀၆)။ အော်ဂဲနစ်အစားအစာများ။ Journal of Food Science, 71(9)၊ R117-R124။

၉။ Worthington, V. (၂၀၀၁)။ အော်ဂဲနစ်နှင့် ရိုးရာသစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ကောက်နှံများ၏ အာဟာရအရည်အသွေးနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း။ The Journal of Alternative & Complementary Medicine, 7(2), 161-173။

၁၀။ Zhao, X., Chambers, E., Matta, Z., Loughin, TM, & Carey, EE (၂၀၀၇)။ အော်ဂဲနစ်နှင့် ရိုးရာနည်းလမ်းဖြင့် စိုက်ပျိုးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ စားသုံးသူ အာရုံခံ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု။ အစားအသောက်သိပ္ပံဂျာနယ်၊ 72(2)၊ S87-S91။