Thearubigins (TRs) လက်ဖက်ရည်ကြမ်းတွင်တွေ့ရသော polyphenolic ဒြပ်ပေါင်းအုပ်စုဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်ရာတွင် အလားအလာရှိသော အခန်းကဏ္ဍအတွက် အာရုံစိုက်မှုရရှိထားသည်။ Thearubigins သည် ၎င်းတို့၏ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များ ထုတ်ပေးသည့် ယန္တရားများကို နားလည်ခြင်းသည် ကျန်းမာသော အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို မြှင့်တင်ရာတွင် ၎င်းတို့၏ ထိရောက်မှုနှင့် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အသုံးချမှုများကို အကဲဖြတ်ရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ ဤဆောင်းပါးသည် သက်ဆိုင်ရာ သုတေသနမှ အထောက်အထားများဖြင့် ပံ့ပိုးပေးသော Thearubigins ၏ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်ရာတွင် မည်ကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်ပုံ၏ နောက်ကွယ်မှ သိပ္ပံဆိုင်ရာ ထိုးထွင်းသိမြင်မှုများကို စူးစမ်းလေ့လာရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။
Thearubigins ၏ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ၎င်းတို့၏ အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များကြောင့် သတ်မှတ်ခံရနိုင်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ free radicals နှင့် antioxidants များကြား မညီမျှမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော Oxidative stress သည် အိုမင်းခြင်း နှင့် အသက်အရွယ်ဆိုင်ရာ ရောဂါများ ၏ အဓိက မောင်းနှင်အား ဖြစ်သည်။ Thearubigins သည် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်၊ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ဆဲလ်များကို ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ ဤပိုင်ဆိုင်မှုသည် အသက်အရွယ်ဆိုင်ရာ အခြေအနေများကို ကာကွယ်ရန်နှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် အသက်ရှည်မှုကို မြှင့်တင်ရာတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
၎င်းတို့၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်များအပြင် Thearubigins သည် ပြင်းထန်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ပြသထားသည်။ နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းသည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုနှင့် အသက်အရွယ်ဆိုင်ရာရောဂါများနှင့် ဆက်စပ်နေပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် Thearubigins သည် အိုမင်းခြင်းဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများကဲ့သို့သော အခြေအနေများဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချရာတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်သည်။
ထို့အပြင်၊ Thearubigins သည် အရေပြားကျန်းမာရေးနှင့် အသွင်အပြင်အပေါ် ကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ လေ့လာမှုများအရ Thearubigins သည် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကြောင့် အရေပြားပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး အရေးအကြောင်းများကို လျော့ပါးစေပြီး အသားအရေ တင်းရင်းမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြခဲ့သည်။ ဤတွေ့ရှိချက်များအရ Thearubigins သည် အရေပြားထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များတွင် သဘာဝအတိုင်း အိုမင်းရင့်ရော်မှု ဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် အလားအလာရှိနိုင်ပြီး သမားရိုးကျ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်ကုသခြင်းအတွက် ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်မှုရှိသော အစားထိုးတစ်မျိုးကို ပေးဆောင်နိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။
အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် Thearubigins ၏ အလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများသည် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုရန် စိတ်ဝင်စားလာကြသည်။ Black tea သည် Thearubigins ၏ သဘာဝရင်းမြစ်ဖြစ်သော်လည်း၊ အဆိုပါဒြပ်ပေါင်းများ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုသည် လက်ဖက်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများနှင့် ချက်နည်းပြုတ်နည်းများကဲ့သို့ အချက်များအပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ ရလဒ်အနေနှင့်၊ ဤအစွမ်းထက်သော အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သောဒြပ်ပေါင်းများ၏ စံချိန်စံညွှန်းပမာဏကို ပေးစွမ်းနိုင်သော Thearubigin ဖြည့်စွက်စာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင် စိတ်ဝင်စားမှု ကြီးထွားလာသည်။
Thearubigins သည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အေးဂျင့်များအဖြစ် ကတိပြုထားသော်လည်း ၎င်းတို့၏ လုပ်ဆောင်မှု ယန္တရားများနှင့် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို အပြည့်အဝ နားလည်ရန် နောက်ထပ် သုတေသန ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ Thearubigins ၏ဇီဝရရှိနိုင်မှုနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုဆန့်ကျင်ခြင်းအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ၎င်းတို့၏ အကောင်းဆုံးဆေးပမာဏသည် နောက်ထပ်စုံစမ်းစစ်ဆေးမှု လိုအပ်ပါသည်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ Thearubigins ၏ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ပံ့ပိုးပေးသည့် ကြီးထွားလာနေသော အထောက်အထားများက ၎င်းတို့သည် ကျန်းမာသော အိုမင်းမှုကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် သက်တမ်းတိုးရန် အလားအလာကောင်းများ ရှိနေနိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ Thearubigins (TRs) သည် ၎င်းတို့၏ အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ရန်နှင့် အရေပြားကို အကာအကွယ်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများမှတစ်ဆင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များကို ပြသထားသည်။ oxidative stress ကို တိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးပြီး အရေပြားကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးကာ အိုမင်းရင့်ရော်မှုနှင့် အသက်အရွယ်ဆိုင်ရာ ရောဂါများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အလားအလာရှိသော အေးဂျင့်များအဖြစ် ရပ်တည်ပေးသည်။ ဤနယ်ပယ်တွင် သုတေသနများ ဆက်လက်တိုးချဲ့လာသည်နှင့်အမျှ ကျန်းမာသောအိုမင်းမှုနှင့် အသက်ရှည်မှုကို မြှင့်တင်ရာတွင် Thearubigins ၏ အလားအလာသည် ပိုမိုထင်ရှားလာဖွယ်ရှိသည်။
ကိုးကား-
Khan N, Mukhtar H. Tea polyphenols သည် လူ့ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ အာဟာရများ။ 2018;11(1:39)။
McKay DL၊ Blumberg JB။ လူ့ကျန်းမာရေးအတွက် လက်ဖက်၏အခန်းကဏ္ဍ- မွမ်းမံမှု။ J Am Coll Nutr ၂၀၀၂;၂၁(၁):၁-၁၃။
Mandel S၊ Youdim MB။ Catechin polyphenols- neurodegenerative ရောဂါများတွင် neurodegeneration နှင့် neuroprotection ။ Free Radic Biol Med ၂၀၀၄;၃၇(၃):၃၀၄-၁၇။
Higdon JV၊ Frei B. Tea catechins နှင့် polyphenols- ကျန်းမာရေးအကျိုးသက်ရောက်မှု၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ နှင့် antioxidant လုပ်ဆောင်မှုများ။ Crit Rev Food Sci Nutr ၂၀၀၃;၄၃(၁):၈၉-၁၄၃။
စာတိုက်အချိန်- မေလ-၁၀-၂၀၂၄
