သီယာရူဘီဂျင်များ (TRs) လက်ဖက်ရည်မည်းတွင်တွေ့ရှိရသော ပိုလီဖီနောဒြပ်ပေါင်းအုပ်စုတစ်ခုဖြစ်ပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်ရာတွင် ၎င်းတို့၏ အလားအလာရှိသော အခန်းကဏ္ဍအတွက် အာရုံစိုက်မှုကို ရရှိခဲ့သည်။ Thearubigins များသည် ၎င်းတို့၏ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များကို မည်သို့အကျိုးသက်ရောက်စေသည်ကို နားလည်ခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ ထိရောက်မှုနှင့် ကျန်းမာသော အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို မြှင့်တင်ရာတွင် အလားအလာရှိသော အသုံးချမှုများကို အကဲဖြတ်ရာတွင် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဤဆောင်းပါးသည် သက်ဆိုင်ရာသုတေသနမှ အထောက်အထားများဖြင့် ထောက်ခံထားသော အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်ရာတွင် Thearubigins မည်သို့အလုပ်လုပ်ပုံနောက်ကွယ်မှ သိပ္ပံနည်းကျ ထိုးထွင်းသိမြင်မှုများကို လေ့လာရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။
Thearubigins ၏ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများသည် ၎င်းတို့၏ အစွမ်းထက်သော antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များကြောင့် ဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ free radical များနှင့် antioxidant များ မညီမျှမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော oxidative stress သည် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနှင့် အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်သော ရောဂါများ၏ အဓိက မောင်းနှင်အားတစ်ခုဖြစ်သည်။ Thearubigins သည် free radical များကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ဆဲလ်များကို oxidative ပျက်စီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးသည့် အစွမ်းထက် antioxidant များအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ဤဂုဏ်သတ္တိသည် အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်သော ရောဂါများကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် အသက်ရှည်မှုကို မြှင့်တင်ရာတွင် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။
၎င်းတို့၏ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် အာနိသင်များအပြင်၊ Thearubigins သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ပြင်းထန်စွာ ပြသခဲ့သည်။ နာတာရှည် ရောင်ရမ်းမှုသည် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနှင့် အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်သော ရောဂါများနှင့် ဆက်စပ်နေပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် Thearubigins သည် အိုမင်းရင့်ရော်မှု ဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေခြင်းနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကဲ့သို့သော အခြေအနေများ၏ အန္တရာယ်ကို လျှော့ချရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်သည်။
ထို့အပြင်၊ Thearubigins များသည် အသားအရေကျန်းမာရေးနှင့် အသွင်အပြင်အပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ Thearubigins သည် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်သော ပျက်စီးမှုမှ အသားအရေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ခြင်း၊ အရေးအကြောင်းများ ပေါ်လာခြင်းကို လျှော့ချပေးနိုင်ခြင်းနှင့် အသားအရေ ကျုံ့နိုင်ဆန့်နိုင်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကြောင်း ပြသထားပါသည်။ ဤတွေ့ရှိချက်များအရ Thearubigins သည် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုထုတ်ကုန်များတွင် သဘာဝအိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အလားအလာရှိနိုင်ပြီး ရိုးရာအိုမင်းရင့်ရော်မှု ကုသမှုများအတွက် ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်သော အစားထိုးရွေးချယ်စရာတစ်ခု ပေးဆောင်နိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားပါသည်။
အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်ရာတွင် Thearubigins ၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် ၎င်းတို့ကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုရန် စိတ်ဝင်စားမှုများ ပေါ်ပေါက်လာခဲ့သည်။ လက်ဖက်ခြောက်သည် Thearubigins ၏ သဘာဝအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း၊ ဤဒြပ်ပေါင်းများ၏ ပါဝင်မှုသည် လက်ဖက်ရည်ပြုလုပ်နည်းများနှင့် ချက်လုပ်သည့်နည်းစနစ်များကဲ့သို့သော အချက်များအပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၊ ဤအစွမ်းထက် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဒြပ်ပေါင်းများ၏ စံသတ်မှတ်ထားသော ပမာဏကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် Thearubigin ဖြည့်စွက်စာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအပေါ် စိတ်ဝင်စားမှု တိုးပွားလာနေသည်။
Thearubigins သည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ပစ္စည်းများအဖြစ် အလားအလာကောင်းများ ပြသနေသော်လည်း ၎င်းတို့၏ လုပ်ဆောင်ချက် ယန္တရားများနှင့် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို အပြည့်အဝ နားလည်ရန် နောက်ထပ် သုတေသနပြုလုပ်ရန် လိုအပ်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ Thearubigins ၏ ဇီဝရရှိနိုင်မှုနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် အကောင်းဆုံး ပမာဏကို နောက်ထပ် စုံစမ်းစစ်ဆေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော်လည်း Thearubigins ၏ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ထောက်ခံသည့် အထောက်အထားများ တိုးပွားလာခြင်းက ၎င်းတို့သည် ကျန်းမာသော အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး သက်တမ်းတိုးစေသည့် အလားအလာကောင်းများ ရှိနိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။
အဆုံးသတ်အနေနဲ့ Thearubigins (TRs) တွေဟာ သူတို့ရဲ့ အစွမ်းထက်တဲ့ antioxidant၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ နဲ့ အရေပြားကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေအားဖြင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အာနိသင်တွေကို ပြသထားပါတယ်။ အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်မှုနဲ့ အရေပြားကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်တဲ့ သူတို့ရဲ့စွမ်းရည်က အိုမင်းရင့်ရော်မှုနဲ့ အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်တဲ့ ရောဂါတွေကို တိုက်ဖျက်ရာမှာ အလားအလာကောင်းတဲ့ အေးဂျင့်တွေအဖြစ် သူတို့ကို ရပ်တည်ပေးပါတယ်။ ဒီနယ်ပယ်မှာ သုတေသနတွေ ဆက်လက်တိုးချဲ့လာတာနဲ့အမျှ ကျန်းမာတဲ့ အိုမင်းရင့်ရော်မှုနဲ့ အသက်ရှည်မှုကို မြှင့်တင်ရာမှာ Thearubigins ရဲ့ အသုံးချမှုတွေက ပိုမိုထင်ရှားလာဖို့ များပါတယ်။
ကိုးကားချက်များ-
Khan N၊ Mukhtar H။ လူ့ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရာတွင် လက်ဖက်ရည်ပိုလီဖီနောများ။ အာဟာရဓာတ်များ။ 2018;11(1):39။
McKay DL၊ Blumberg JB။ လူ့ကျန်းမာရေးတွင် လက်ဖက်ရည်၏ အခန်းကဏ္ဍ- အပ်ဒိတ်တစ်ခု။ J Am Coll Nutr။ 2002;21(1):1-13။
Mandel S, Youdim MB။ ကက်တီချင်ပိုလီဖီနောများ- အာရုံကြောဆိုင်ရာယိုယွင်းပျက်စီးမှုနှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများတွင် အာရုံကြောကာကွယ်မှု။ Free Radic Biol Med. 2004;37(3):304-17။
Higdon JV၊ Frei B။ လက်ဖက်ရည်ကက်တီချင်နှင့် ပိုလီဖီနောများ- ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုများ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်လုပ်ဆောင်ချက်များ။ Crit Rev Food Sci Nutr. 2003;43(1):89-143။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ မေလ ၁၀ ရက်
