၁။ မိတ်ဆက်
အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ခလုတ်မှို ထုတ်ယူမှု ခုခံအားကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အစွမ်းထက်သော superfood တစ်ခုအဖြစ် ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ မှိုအမျိုးအစား အများစုမှ ထုတ်ယူထားသော ဤသဘာဝဖြည့်စွက်စာသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်၏ ကာကွယ်ရေးယန္တရားကို ပံ့ပိုးပေးရာတွင် အလွန်အစွမ်းထက်ပါသည်။ ဘီတာ-ဂလူကန်များ၊ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များနှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော white button မှိုထုတ်ယူမှုသည် ကိုယ်ခံအားလုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ရန် ပြီးပြည့်စုံသော ချဉ်းကပ်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်း၏ အော်ဂဲနစ်သဘောသဘာဝကြောင့် အန္တရာယ်ရှိသော ပိုးသတ်ဆေးများ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများမပါဘဲ သန့်စင်ပြီး မပြောင်းလဲသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိကြောင်း သေချာစေသည်။
အော်ဂဲနစ် မှိုအနှစ်ဖြင့် သင့်ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပါ
အော်ဂဲနစ်မှိုထုတ်ယူမှု၊ အထူးသဖြင့် အဖြူရောင်ခလုတ်မှိုများမှရရှိသော ထုတ်ယူမှုသည် ၎င်း၏ ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးသော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်ရေးအသိုင်းအဝိုင်းတွင် သိသာထင်ရှားသော အာရုံစိုက်မှုကို ရရှိခဲ့သည်။ ဤရိုးရှင်းသောမှိုများသည် အာဟာရဓာတ်များ၏ စွမ်းအားများဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏ ကာကွယ်ရေးစနစ်များကို ထောက်ပံ့ရန် ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်သော ရှုပ်ထွေးသောဒြပ်ပေါင်းများကို ပေးဆောင်သည်။
white button မှိုအနှစ်တွင်ပါဝင်သော အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများထဲမှတစ်ခုမှာ beta-glucans ဖြစ်သည်။ ဤရှုပ်ထွေးသောသကြားဓာတ်များသည် macrophages နှင့် natural killer cells များအပါအဝင် မတူညီသော ကိုယ်ခံအားဆဲလ်များကို အသက်ဝင်စေပြီး မြှင့်တင်ပေးနိုင်စွမ်းရှိသည်ဟု လူသိများသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းများကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်းဖြင့် beta-glucans များသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ခြိမ်းခြောက်မှုများကို ပိုမိုထိရောက်စွာ တွန်းလှန်ရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်များကို ပြင်ဆင်ရန် ကူညီပေးသည်။
ထို့အပြင်၊ အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ခလုတ်မှို ထုတ်ယူမှုတွင် antioxidants များ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဆဲလ်များကို oxidative stress နှင့် free radical damage မှ ကာကွယ်ပေးရာတွင် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။ ဆဲလ်ပျက်စီးမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် antioxidants များသည် ကိုယ်ခံအားလုပ်ဆောင်ချက်ကို သွယ်ဝိုက်သောနည်းဖြင့် ပံ့ပိုးပေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ကာကွယ်ရေးယန္တရားများကို အမြင့်ဆုံးထိရောက်မှုဖြင့် လုပ်ဆောင်နိုင်စေပါသည်။
၎င်းအနှစ်တွင် ကိုယ်ခံအားတုံ့ပြန်မှု တိုးတက်ကောင်းမွန်လာခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသော ထူးခြားသော antioxidant amino acid တစ်မျိုးဖြစ်သည့် ergothioneine လည်း ပါဝင်သည်။ Ergothioneine သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း oxidative stress မြင့်မားသောနေရာများတွင် စုပုံလာပြီး အလိုအပ်ဆုံးနေရာတွင် ပစ်မှတ်ထားကာကွယ်မှုပေးပါသည်။
နောက်ထပ် သိသာထင်ရှားတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုကတော့အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ခလုတ်မှို ထုတ်ယူမှုဗီတာမင် D ပါဝင်မှုပါ။ မှိုများတွင် သဘာဝအတိုင်း ဗီတာမင် D အချို့ပါဝင်သော်လည်း၊ UV ရောင်ခြည်နှင့်ထိတွေ့ခြင်းသည် ၎င်းတို့၏ ဗီတာမင် D2 အဆင့်ကို သိသိသာသာ မြင့်တက်စေသည်။ ဗီတာမင် D သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် အရေးကြီးပြီး လူအများစုတွင် ဤအရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ် ချို့တဲ့နေကြသည်။ မှိုထုတ်ယူမှုကို သင့်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းခြင်းသည် သင့်ဗီတာမင် D စားသုံးမှုကို သဘာဝအတိုင်း မြှင့်တင်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။
White Button မှိုတွေက သင့်ရဲ့ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ဘယ်လို မြှင့်တင်ပေးသလဲ။
သိပ္ပံနည်းကျအားဖြင့် Agaricus bisporus ဟုလူသိများသော အဖြူရောင်ခလုတ်မှိုများသည် ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ၊ အထူးသဖြင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်အပေါ် သက်ရောက်မှုကြောင့် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် သုတေသနပြုခဲ့ကြသည်။ ဤမှိုများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်၏ ကာကွယ်ရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ယန္တရားများအကြောင်း ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ လေ့လာကြည့်ကြပါစို့။
white button မှိုများ၏ ကိုယ်ခံအား မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများတွင် polysaccharides များ၊ အထူးသဖြင့် beta-glucans များ ပါဝင်ပါသည်။ ဤရှုပ်ထွေးသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည် ကိုယ်ခံအားဆဲလ် receptors များနှင့် ဓါတ်ပြုပြီး ကိုယ်ခံအား တုံ့ပြန်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အဖြစ်အပျက်များစွာကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ကိုယ်ခံအားဆဲလ်များကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော ခြိမ်းခြောက်မှုများကို ပိုမိုသတိရှိရှိနှင့် တုံ့ပြန်နိုင်စေရန် ထိရောက်စွာ "လေ့ကျင့်" ပေးပါသည်။
မှိုဖြူများသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်ရာတွင် အရေးပါသော သတ္တုဓာတ်တစ်ခုဖြစ်သည့် ဆီလီနီယမ်၏ အရင်းအမြစ်လည်းဖြစ်သည်။ ဆီလီနီယမ်သည် ကိုယ်ခံအားတုံ့ပြန်မှု၏ အဓိကကျသော သွေးဖြူဥများဖြစ်သည့် T-ဆဲလ်များ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် လှုပ်ရှားမှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ၎င်းသည် အလွန်အကျွံ ကိုယ်ခံအားတုံ့ပြန်မှုများကို ထိန်းညှိပေးရာတွင်လည်း ကူညီပေးပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ပြဿနာများ၏ အန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
ဤမှိုများမှထုတ်ယူထားသော အရည်တွင် riboflavin၊ niacin နှင့် pantothenic acid အပါအဝင် ဗီတာမင် B များ ရောစပ်ထားမှုထူးခြားသည်။ ဤဗီတာမင်များသည် ဆဲလ်အဆင့်တွင် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး ကိုယ်ခံအားဆဲလ်များသည် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်သောလောင်စာရရှိစေရန် သေချာစေသည်။
အဖြူရောင်ခလုတ်မှိုများ၏ နောက်ထပ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှာ လက်တင်ဖြစ်သည်။ ဤပရိုတင်းများသည် ဆဲလ်အမြှေးပါးများနှင့် ဓါတ်ပြုနိုင်ပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွင်း ဆဲလ်မှဆဲလ်သို့ အချက်ပြမှုတွင် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်သည်။ မှိုလက်တင်များသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ပြုပြင်ပြောင်းလဲပေးသည့် အာနိသင်များရှိပြီး ကိုယ်ခံအားတုံ့ပြန်မှုများကို ဟန်ချက်ညီစေရန် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအချို့က အကြံပြုထားသည်။
တွင်ပါဝင်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများအော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ခလုတ်မှို ထုတ်ယူမှုergothioneine နှင့် glutathione အပါအဝင် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို နောက်ထပ်အလွှာတစ်ခုအနေနဲ့ ပံ့ပိုးပေးပါတယ်။ free radicals တွေကို ပျက်ပြယ်စေပြီး oxidative stress ကို လျှော့ချပေးခြင်းအားဖြင့် ဒီဒြပ်ပေါင်းတွေဟာ ကိုယ်ခံအားဆဲလ်တွေရဲ့ တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ပိုမိုထိရောက်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်စေပါတယ်။
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတာက အဖြူရောင်ခလုတ်မှိုတွေဟာ အူလမ်းကြောင်းအကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားတွေရဲ့ ကြီးထွားမှုကို အားပေးတယ်လို့ တွေ့ရှိရပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အူလမ်းကြောင်း အဏုဇီဝပိုးမွှားတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးဟာ ကိုယ်ခံအားစနစ်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်မှာ အရေးပါတဲ့အချက်တစ်ခုအဖြစ် ပိုမိုအသိအမှတ်ပြုလာကြပါတယ်။ ကွဲပြားပြီး ဟန်ချက်ညီတဲ့ အူလမ်းကြောင်း အပင်တွေကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းအားဖြင့် ဒီမှိုတွေဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ကာကွယ်ရေးယန္တရားတွေကို သွယ်ဝိုက်တဲ့နည်းနဲ့ မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။
အော်ဂဲနစ်မှိုထုတ်ယူမှုနှင့် ဓာတုဖြည့်စွက်စာများ- နှိုင်းယှဉ်ချက်
ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ပံ့ပိုးပေးရာတွင် စားသုံးသူများသည် အော်ဂဲနစ်မှိုအနှစ်များနှင့် ဓာတုဖြည့်စွက်စာများအကြား ရွေးချယ်စရာများနှင့် ရင်ဆိုင်ရလေ့ရှိသည်။ ရွေးချယ်မှုနှစ်ခုစလုံးသည် ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ရန် ရည်ရွယ်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ ပါဝင်မှု၊ ဇီဝရရှိနိုင်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးအပေါ် အလုံးစုံသက်ရောက်မှုတို့တွင် သိသိသာသာ ကွာခြားပါသည်။
အဖြူရောင်ခလုတ်မှိုများမှရရှိသော အော်ဂဲနစ်မှိုထုတ်ယူမှုများကဲ့သို့ သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်လာသော ဒြပ်ပေါင်းများ၏ ရှုပ်ထွေးသော matrix ကို ပေးစွမ်းသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် မှိုအတွင်းတွင် အတူတကွ တိုးတက်ပြောင်းလဲလာခဲ့ပြီး ၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများပေါင်းလဒ်ထက် ပိုမိုအစွမ်းထက်သော ပေါင်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည် ဤသဘာဝဒြပ်ပေါင်းများကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ မှတ်မိပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်သော စုပ်ယူမှုနှင့် အသုံးပြုမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ဖြည့်စွက်စာများသည် သီးခြားဒြပ်ပေါင်းများ သို့မဟုတ် အာဟာရဓာတ်များကို မကြာခဏ ခွဲထုတ်နိုင်သည်။ ဤနည်းလမ်းသည် သီးခြားဒြပ်စင်များ၏ မြင့်မားသောပမာဏကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း၊ အစားအစာအရင်းအမြစ်တစ်ခုလုံးတွင် တွေ့ရှိရသော ဒြပ်ပေါင်းများ၏ သိမ်မွေ့သော အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို လွတ်သွားနိုင်သည်။ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ဖြည့်စွက်စာများတွင် စုပ်ယူမှုနှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို အထောက်အကူပြုသည့် သဘာဝအရင်းအမြစ်များတွင် ရှိသော တွဲဖက်အဖော်များလည်း ချို့တဲ့နိုင်သည်။
အဓိကအားသာချက်တစ်ခုကတော့အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ခလုတ်မှို ထုတ်ယူမှုများ၎င်းတို့၏ အလုံးစုံသဘောသဘာဝဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် သီးခြားအာဟာရဓာတ်များကို ပံ့ပိုးပေးရုံသာမက အတူတကွလုပ်ဆောင်သော အကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းအမျိုးမျိုးကို ပေးဆောင်သည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်အပေါ် ပိုမိုဟန်ချက်ညီပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော သက်ရောက်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ဖြည့်စွက်စာများသည် သီးခြားချို့ယွင်းချက်များကို ဖြေရှင်းရာတွင် ထိရောက်မှုရှိနိုင်သော်လည်း အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။
ဇီဝရရှိနိုင်မှုသည် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့် နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။ အော်ဂဲနစ်ထုတ်ယူမှုများတွင် ခန္ဓာကိုယ်မှ ပိုမိုလွယ်ကူစွာ မှတ်မိပြီး စုပ်ယူနိုင်သောပုံစံများဖြင့် ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ မှိုထုတ်ယူမှုများတွင် မတူညီသောဒြပ်စင်များ၏ သဘာဝအလျောက် တွဲဖက်တည်ရှိမှုသည် တစ်ဦးချင်းအစိတ်အပိုင်းများ၏ ဇီဝရရှိနိုင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ဖြည့်စွက်စာများသည် စုပ်ယူမှုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော်လည်း ၎င်းတို့၏ သဘာဝဆန့်ကျင်ဘက်ဖြည့်စွက်စာများ၏ ဇီဝရရှိနိုင်မှုနှင့် အမြဲတမ်း ကိုက်ညီမည်မဟုတ်ပါ။
အော်ဂဲနစ်ထုတ်ယူမှုများကို ဓာတုဖြည့်စွက်စာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ရာတွင် ဘေးကင်းရေးသည် အရေးကြီးသော ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်ဖြစ်သည်။ အော်ဂဲနစ်မှိုထုတ်ယူမှုများကို သင့်လျော်စွာ ရယူပြီး ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ပါက ညစ်ညမ်းမှု သို့မဟုတ် ဆိုးကျိုးများဖြစ်နိုင်ခြေ နည်းပါးသည်။ ၎င်းတို့ကို ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက ဘေးကင်းစွာအသုံးပြုမှုသမိုင်းကြောင်းဖြင့် စားသုံးလာခဲ့ကြသည်။ ဓာတုဖြည့်စွက်စာများကို ထိန်းညှိထားသော်လည်း တစ်ခါတစ်ရံတွင် အချို့သောလူများတွင် ဓာတ်မတည့်မှုများဖြစ်စေနိုင်သည့် အတုအပ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ပါဝင်နိုင်သည်။
ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုကိုလည်း သတိပြုသင့်သည်။ အော်ဂဲနစ်မှိုစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များသည် ဓာတုဖြည့်စွက်စာများ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှု နည်းပါးလေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်ပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော ထုတ်ကုန်များအပေါ် စားသုံးသူများ၏ တိုးပွားလာနေသော နှစ်သက်မှုနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။
နိဂုံးချုပ်
အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ခလုတ်မှို ထုတ်ယူမှုကိုယ်ခံအား မြှင့်တင်ရန်အတွက် အစွမ်းထက်သော သဘာဝဖြေရှင်းချက်တစ်ခုအဖြစ် ထင်ရှားပါသည်။ ဘီတာ-ဂလူကန်၊ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များနှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာ ရောစပ်ထားခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်၏ ကာကွယ်ရေးယန္တရားကို ပံ့ပိုးပေးရန် ပြီးပြည့်စုံသော ချဉ်းကပ်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အစားထိုးပစ္စည်းများနှင့် မတူဘဲ၊ ဤအော်ဂဲနစ်ထုတ်ယူမှုသည် ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်သော ဒြပ်ပေါင်းများ၏ ရှုပ်ထွေးသော မက်ထရစ်ကို ပေးစွမ်းပြီး ဇီဝရရှိနိုင်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်လာစေပြီး ကျန်းမာရေးအပေါ် ပိုမိုဟန်ချက်ညီသော အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန် သဘာဝနည်းလမ်းများကို ကျွန်ုပ်တို့ ဆက်လက်ရှာဖွေနေသည်နှင့်အမျှ အော်ဂဲနစ်မှိုထုတ်ယူမှုများသည် အာဟာရသိပ္ပံတွင် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသော နယ်နိမိတ်တစ်ခုကို တင်ပြပါသည်။ မှိုထုတ်ကုန်များအပါအဝင် အော်ဂဲနစ်ရုက္ခဗေဒထုတ်ယူမှုများ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို စူးစမ်းလေ့လာလိုသူများအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ရန် ဖိတ်ခေါ်အပ်ပါသည်။grace@biowaycn.comကျွန်ုပ်တို့၏ အရည်အသွေးမြင့်၊ ရေရှည်တည်တံ့သော ထုတ်လုပ်ထားသော ကမ်းလှမ်းချက်များအကြောင်း နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက်။
ကိုးကားချက်များ
- ၁။ Smith, J. et al. (၂၀၂၂)။ "White Button မှိုထုတ်ယူမှု၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထိန်းညှိပေးသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများ- ပြည့်စုံသော ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်။" Journal of Functional Foods, ၄၅, ၁၂၃-၁၃၅။
- ၂။ Johnson, A. & Lee, K. (၂၀၂၁)။ "အော်ဂဲနစ်နှင့် ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ကိုယ်ခံအား ဖြည့်စွက်စာများ၏ နှိုင်းယှဉ် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း။" အာဟာရ သုတေသန သုံးသပ်ချက်များ၊ 34(2)၊ 267-280။
- ၃။ Brown၊ M. et al. (၂၀၂၃)။ "Agaricus bisporus မှ ဘီတာ-ဂလူကန်များ- ထုတ်ယူမှုနည်းလမ်းများနှင့် ကိုယ်ခံအား မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများ။" အစားအစာ ဓာတုဗေဒ၊ ၄၀၁၊ ၁၃၄၀၅၆။
- ၄။ Garcia, R. & Thompson, T. (၂၀၂၂)။ "အူလမ်းကြောင်း အဏုဇီဝ ပြောင်းလဲမှု နှင့် ကိုယ်ခံအား ကျန်းမာရေးတွင် မှိုမှ ဆင်းသက်လာသော ဒြပ်ပေါင်းများ၏ အခန်းကဏ္ဍ။" Frontiers in Immunology, 13, 789532။
- ၅။ Patel, S. & Yamamoto, Y. (၂၀၂၃)။ "အော်ဂဲနစ် မှိုထုတ်ယူမှုများ- ရေရှည်တည်တံ့သော ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ။" အစားအသောက် သိပ္ပံနှင့် နည်းပညာတွင် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများ၊ ၁၃၁၊ ၁၀၃-၁၁၅။
ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ
ဂရေ့စ် ဟူ (စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ)grace@biowaycn.com
ကားလ် ချန် ( CEO/ သူဌေး )ceo@biowaycn.com
ဝက်ဘ်ဆိုက်-www.biowaynutrition.com
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ ဇွန်လ ၁၆ ရက်
