၁။ မိတ်ဆက်
၁။ မိတ်ဆက်
ပရီမီယံအော်ဂဲနစ် မက်ချာမှုန့်သဘာဝစွမ်းအင်မြှင့်တင်ပေးသည့်ပစ္စည်းများနှင့် သိမြင်မှုစွမ်းအားမြှင့်တင်ပေးသည့်ပစ္စည်းများ၏ ကမ္ဘာတွင် အစွမ်းထက်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ အရိပ်ရ Camellia sinensis အရွက်များမှ ထုတ်ယူထားသော ဤအနုစိတ်ကြိတ်ထားသော လက်ဖက်စိမ်းသည် ရေရှည်တည်တံ့သောစွမ်းအင်၊ စိတ်ကြည်လင်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ထူးခြားစွာပေါင်းစပ်ပေးပါသည်။ စိတ်လှုပ်ရှားခြင်းနှင့် စိတ်ရှုပ်ထွေးခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သော ကော်ဖီနှင့်မတူဘဲ၊ မက်ချာသည် ၎င်း၏သဘာဝကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့် L-theanine မြင့်မားစွာပါဝင်မှုကြောင့် ချောမွေ့ပြီး ကြာရှည်ခံသော နိုးကြားမှုကို ပေးစွမ်းသည်။
အော်ဂဲနစ် မက်ချာက သင့်ရဲ့နေ့စဉ်စွမ်းအင်အဆင့်ကို ဘယ်လိုမြှင့်တင်ပေးသလဲ။
အော်ဂဲနစ် မက်ချာမှုန့်သည် တစ်နေ့တာလုံး စဉ်ဆက်မပြတ် စွမ်းအင်တိုးစေသည့် စွမ်းရည်အတွက် လူသိများသည်။ လျှို့ဝှက်ချက်မှာ စွမ်းအင်နှင့် နိုးကြားမှုကို မြှင့်တင်ရန် ပေါင်းစပ်လုပ်ဆောင်သော အာဟာရဓာတ်များနှင့် ဒြပ်ပေါင်းများ ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုတွင် ရှိသည်။
မတ်ချာတွင်ပါဝင်သော ကဖိန်းဓာတ်သည် ၎င်း၏စွမ်းအင်တိုးစေသောဂုဏ်သတ္တိများအတွက် အဓိကအချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ မတ်ချာတစ်ကြိမ်စာတွင် အရည်အသွေးနှင့် ပြင်ဆင်နည်းပေါ် မူတည်၍ ကဖိန်းဓာတ် ၂၅ မှ ၇၀ မီလီဂရမ်ကြား ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည် ကော်ဖီတစ်ခွက်နှင့် နှိုင်းယှဉ်နိုင်သော်လည်း မတ်ချာ၏ အာနိသင်များမှာ အတော်လေးကွာခြားပါသည်။
ကော်ဖီသောက်သုံးမှုနှင့် ဆက်စပ်၍ လျင်မြန်စွာ မြင့်တက်လာခြင်းနှင့် နောက်ဆက်တွဲ ကျဆင်းခြင်းများနှင့်မတူဘဲ၊ မက်ချာသည် ပိုမိုဟန်ချက်ညီပြီး ကြာရှည်ခံသော စွမ်းအင်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ၎င်းမှာ ကဖိန်းဓာတ်၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ထိန်းညှိပေးသည့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် L-theanine ရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ L-theanine သည် စိတ်ငြိမ်သက်မှုအခြေအနေကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကဖိန်းဓာတ်စားသုံးမှုနှင့်အတူ လိုက်ပါလာနိုင်သည့် စိတ်လှုပ်ရှားခြင်း သို့မဟုတ် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကို ကာကွယ်ပေးသည်။
မတ်ချာတွင် ကဖိန်းဓာတ်နှင့် L-theanine ပေါင်းစပ်မှုသည် အသုံးပြုသူများစွာက "သတိရှိရှိ အပန်းဖြေခြင်း" အခြေအနေအဖြစ် ဖော်ပြသည့်အခြေအနေကို ဖန်တီးပေးသည်။ ဤထူးခြားသောအာနိသင်သည် အခြားကဖိန်းဓာတ်ပါသော အဖျော်ယမကာများနှင့် ဆက်စပ်နေသော အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိဘဲ စွမ်းအင်နှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးသည်။
ထို့အပြင်၊ မက်ချာတွင် ကက်တီချင်၊ အထူးသဖြင့် epigallocatechin gallate (EGCG) ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့သည် ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး စွမ်းအင်အသုံးချမှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကြောင်း ပြသထားသည်။ ဤ antioxidants များသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ ကယ်လိုရီများကို ပိုမိုထိရောက်စွာ လောင်ကျွမ်းစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပြီး တစ်နေ့တာလုံး စွမ်းအင်အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ဖွယ်ရှိသည်။
မက်ချာဖျော်စပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ၎င်း၏စွမ်းအင်မြှင့်တင်ပေးသည့်အာနိသင်တွင်လည်း အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုမှ ပါဝင်သည်။ စိမ်ထားသောလက်ဖက်ရည်များနှင့်မတူဘဲ မက်ချာမှုန့်ကို ရေနွေးထဲသို့ ရောမွှေပြီး လက်ဖက်ရွက်တစ်ခုလုံးကို သောက်သုံးနိုင်စေပါသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် လက်ဖက်ရွက်တွင်ရှိသော အကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းအားလုံးကို မျိုချမိနေပြီး အလားအလာရှိသော စွမ်းအင်အကျိုးကျေးဇူးများကို အမြင့်ဆုံးရရှိစေပါသည်။
ပရီမီယံ အော်ဂဲနစ် မတ်ချာဖြင့် အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် ကြည်လင်ပြတ်သားမှု
ပရီမီယံရဲ့ အထင်ရှားဆုံး အကျိုးကျေးဇူးတွေထဲက တစ်ခုအော်ဂဲနစ် မက်ချာမှုန့်အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်စွမ်းဖြစ်သည်။ ဤသိမြင်မှုစွမ်းအား မြှင့်တင်ပေးခြင်းသည် မက်ချာတွင်တွေ့ရှိရသော ဒြပ်ပေါင်းများ၏ ထူးခြားသောပေါင်းစပ်မှု၊ အထူးသဖြင့် ကဖိန်းဓာတ်နှင့် L-theanine အကြား အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။
လူသိများသော လှုံ့ဆော်ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည့် ကဖင်းသည် ဦးနှောက်ရှိ အဒီနိုစင်း အာရုံခံကိရိယာများကို ပိတ်ဆို့ခြင်းဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ ဤလုပ်ဆောင်ချက်သည် မောပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး နိုးကြားမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ သို့သော် မက်ချာရှိ ကဖင်းသည် L-theanine ပါဝင်မှုကြောင့် ကော်ဖီတွင်ပါဝင်သော ကဖင်းနှင့် ကွဲပြားစွာ လုပ်ဆောင်သည်။
L-theanine သည် စိတ်ငြိမ်ဆေးမပါဘဲ အပန်းဖြေမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်ဟု ပြသထားသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဦးနှောက်တွင် အယ်လ်ဖာလှိုင်းများထုတ်လုပ်မှုကို တိုးစေပြီး ၎င်းတို့သည် နိုးကြားစွာ အပန်းဖြေသည့်အခြေအနေနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ ဤအခြေအနေသည် တရားထိုင်နေစဉ်အတွင်း ကြုံတွေ့ရနိုင်သည့်အရာနှင့် ဆင်တူပြီး အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်း တိုးလာခြင်းဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။
မတ်ချာတွင် ကဖိန်းဓာတ်နှင့် L-theanine ပေါင်းစပ်မှုသည် ထူးခြားသော သိမြင်မှုဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ကဖိန်းဓာတ်သည် နိုးကြားမှုနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုကို ကနဦးမြှင့်တင်ပေးသော်လည်း L-theanine သည် လှုံ့ဆော်ပေးသော အာနိသင်များကို ချောမွေ့စေရန် ကူညီပေးပြီး ကဖိန်းဓာတ် သောက်သုံးမှုနှင့်အတူ ပါလာနိုင်သည့် စိတ်လှုပ်ရှားခြင်း သို့မဟုတ် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် တည်ငြိမ်သော နိုးကြားမှုအခြေအနေကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး အခြားကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်သော အဖျော်ယမကာများနှင့် ဆက်စပ်လေ့ရှိသော အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိဘဲ အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုကို တိုးတက်စေသည်။
L-theanine နှင့် ကဖင်းပေါင်းစပ်မှုသည် အာရုံစူးစိုက်မှုကြာချိန်နှင့် တုံ့ပြန်မှုအချိန်ကို သိသိသာသာတိုးတက်ကောင်းမွန်စေကြောင်း လေ့လာမှုများက ပြသထားသည်။ Journal of Nutritional Neuroscience တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ matcha စားသုံးသူများသည် placebo အုပ်စုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အာရုံစူးစိုက်မှု၊ တုံ့ပြန်မှုအချိန်နှင့် မှတ်ဉာဏ်တို့တွင် တိုးတက်ကောင်းမွန်လာကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
ထို့အပြင်၊ မတ်ချာတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း မြင့်မားစွာပါဝင်မှု၊ အထူးသဖြင့် ကတ်တီချင်များသည် ရေရှည်သိမြင်မှုဆိုင်ရာကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။ အချို့သော သုတေသနပြုချက်များအရ လက်ဖက်စိမ်းကက်တီချင်များကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် သိမြင်မှုဆိုင်ရာ ကျဆင်းမှုနှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်း ဖော်ပြသည်။
မတ်ချာကို ပြင်ဆင်သောက်သုံးခြင်း ဓလေ့ထုံးစံသည်လည်း ၎င်း၏ အာရုံစူးစိုက်မှု မြှင့်တင်ပေးသည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများတွင် ပါဝင်သည်။ မတ်ချာကို ပြင်ဆင်ခြင်း - အမှုန့်ကို ဂရုတစိုက် တိုင်းတာခြင်း၊ ရေနွေးထဲသို့ ရောမွှေခြင်းနှင့် ရရှိလာသော ဖျော်ရည်ကို သတိရှိရှိ သောက်သုံးခြင်း - သည် သတိပဋ္ဌာန် လေ့ကျင့်ခန်းပုံစံတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ ဤဓလေ့ထုံးစံသည် စိတ်ကို ဗဟိုပြုပြီး အာရုံစူးစိုက်မှုရှိသော အလုပ် သို့မဟုတ် လေ့လာမှုအတွက် ပြင်ဆင်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
အော်ဂဲနစ် Matcha အမှုန့်ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ
၎င်း၏ စွမ်းအင်မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှု မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများအပြင်၊အော်ဂဲနစ် မက်ချာမှုန့်ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ၎င်းရဲ့ အာဟာရဓာတ် သိပ်သည်းဆနဲ့ ဇီဝတက်ကြွ ဒြပ်ပေါင်းတွေ မြင့်မားစွာ ပါဝင်မှုက ယေဘုယျ ကျန်းမာရေးကို နည်းလမ်းများစွာနဲ့ အထောက်အကူပြုပါတယ်။
-ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း စွမ်းအားMatcha သည် ၎င်း၏ အလွန်မြင့်မားသော antioxidant ပါဝင်မှုကြောင့် နာမည်ကြီးသည်။ ၎င်းတွင် သဘာဝ antioxidant အဖြစ် လုပ်ဆောင်သော အပင်ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည့် catechins ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ matcha တွင် အပေါများဆုံး catechin မှာ epigallocatechin gallate (EGCG) ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ အလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် လေ့လာထားသည်။ ဤ antioxidants များသည် နာတာရှည်ရောဂါအမျိုးမျိုးနှင့် အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းတို့တွင် ပါဝင်သည့် oxidative stress မှ ခန္ဓာကိုယ်ကို ကာကွယ်ပေးသည်။
-နှလုံးကျန်းမာရေး-မက်ချာကို ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုနိုင်ပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ လက်ဖက်စိမ်းတွင်ပါဝင်သော ကက်တီချင်သည် LDL ကိုလက်စထရော ("မကောင်းသော" ကိုလက်စထရောဟု မကြာခဏရည်ညွှန်းသည်) ကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး HDL ကိုလက်စထရော ("ကောင်းသော" ကိုလက်စထရော) ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။ ထို့အပြင် မက်ချာသည် သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချပေးပြီး လေဖြတ်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေနိုင်သည်။
-ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိခြင်း-မတ်ချာမှာ ကဖိန်းဓာတ်နဲ့ EGCG ပေါင်းစပ်မှုက ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အဆီဓာတ်တိုးမှုကို မြှင့်တင်ပေးတယ်လို့ ပြသထားပါတယ်။ မတ်ချာကို အံ့ဖွယ် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတဲ့ ဖြေရှင်းချက်လို့ မယူဆသင့်ပေမယ့် ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းညှိလိုသူတွေအတွက် မျှတတဲ့ အစားအစာနဲ့ ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်မှာ အကျိုးရှိတဲ့ ဖြည့်စွက်စာတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
-အသည်းကာကွယ်မှု-အချို့သော လေ့လာမှုများအရ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းအော်ဂဲနစ် မက်ချာမှုန့်အသည်းကို ပျက်စီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။ လက်ဖက်စိမ်းကို ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းသည် အသည်းအင်ဇိုင်းအဆင့်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး အသည်းရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေပါသည်။
-အရေပြားကျန်းမာရေး-မတ်ချာတွင်ပါဝင်သော အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ၊ အထူးသဖြင့် EGCG သည် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်နှင့် အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်မှုမှ အသားအရေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။ အချို့သော သုတေသနပြုချက်များအရ လက်ဖက်စိမ်းဒြပ်ပေါင်းများသည် အသားအရေ ကျုံ့နိုင်ဆန့်နိုင်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး အရေးအကြောင်းများနှင့် အရေးအကြောင်းများကို လျော့ပါးစေသည်ဟု ဆိုသည်။
-ဦးနှောက်ကျန်းမာရေး-မက်ချာမှာပါဝင်တဲ့ L-theanine ဟာ ဦးနှောက်ထဲက အယ်လ်ဖာလှိုင်းလှုပ်ရှားမှုကို တိုးစေတယ်လို့ ပြသထားပြီး စိတ်ဖိစီးမှုကို လျော့ကျစေပြီး စိတ်အပန်းပြေစေပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းကို ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းက အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်တဲ့ သိမြင်မှုစွမ်းရည်ကျဆင်းမှုနဲ့ အယ်လ်ဇိုင်းမားလိုမျိုး အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါတွေကနေ ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်လို့လည်း သုတေသနပြုချက်တွေက ဖော်ပြထားပါတယ်။
-ခံတွင်းကျန်းမာရေး-မက်ချာမှာပါဝင်တဲ့ ကက်တီချင်ဓာတ်တွေက သွားပိုးစားခြင်းနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေ ကြီးထွားမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ ဘက်တီးရီးယား ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ရှိပါတယ်။ လက်ဖက်စိမ်းကို ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းဟာ ခံတွင်းကျန်းမာရေး ကောင်းမွန်စေပြီး ခံတွင်းနံ့ဆိုးခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေတယ်လို့ သိရပါတယ်။
နိဂုံးချုပ်
ပရီမီယံ အော်ဂဲနစ် မက်ချာမှုန့်သည် စွမ်းအင်မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အာရုံစူးစိုက်မှု မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများ၏ ထူးခြားသော ပေါင်းစပ်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်း၏ ဟန်ချက်ညီသော ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့် L-theanine ၏ စိတ်ငြိမ်သက်စေသော အာနိသင်များ ပေါင်းစပ်ထားခြင်းကြောင့် အခြားကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်သော အဖျော်ယမကာများနှင့် ဆက်စပ်သော စိတ်လှုပ်ရှားမှုများ သို့မဟုတ် ပျက်ယွင်းမှုများမရှိဘဲ ချောမွေ့ပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော စွမ်းအင်မြှင့်တင်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များနှင့် အခြားအကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းများ မြင့်မားစွာပါဝင်မှုသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်မှုကို အထောက်အကူပြုပြီး နှလုံးကျန်းမာရေးမှသည် သိမြင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်အထိ အရာအားလုံးကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါသည်။
ပရီမီယံရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ခံစားကြည့်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့အော်ဂဲနစ် မက်ချာမှုန့်သင့်အတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အရည်အသွေးမြင့် အော်ဂဲနစ် matcha ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကို လေ့လာကြည့်ရှုရန် ဖိတ်ခေါ်အပ်ပါသည်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် သို့မဟုတ် မှာယူလိုပါက ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။grace@biowaycn.comကျွန်ုပ်တို့အဖွဲ့သည် သင့်ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်ရေးခရီးကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် အကောင်းဆုံး အော်ဂဲနစ် မက်ချာမှုန့်ကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကြိုးပမ်းဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။
ကိုးကားချက်များ
-
-
-
-
-
- ၁။ Dietz, C., Dekker, M., & Piqueras-Fiszman, B. (၂၀၁၇)။ စိတ်ခံစားချက်နှင့် သိမြင်မှုစွမ်းဆောင်ရည်အပေါ် မတ်ချာလက်ဖက်ရည်၏ အဖျော်ယမကာနှင့် မုန့်ပုံစံများတွင် အကျိုးသက်ရောက်မှုအပေါ် ကြားဝင်လေ့လာမှုတစ်ခု။ Food Research International, ၉၉၊ ၇၂-၈၃။
- ၂။ Xu, P., Ying, L., Hong, G., & Wang, Y. (၂၀၁၆)။ အဆီများသော အစားအစာများကို ကျွေးထားသော ကြွက်များတွင် antioxidant status နှင့် lipid နှင့် glucose အဆင့်များအပေါ် Matcha ၏ ရေထုတ်ယူမှုနှင့် အကြွင်းအကျန်၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုများ။ Food & Function, 7(1), 294-300။
- ၃။ Weiss, DJ, & Anderton, CR (၂၀၀၃)။ micellar electrokinetic chromatography ဖြင့် matcha အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်တွင် catechins ကိုဆုံးဖြတ်ခြင်း။ Journal of Chromatography A, 1011(1-2), 173-180။
- ၄။ Kakuda၊ T. (၂၀၁၁)။ သီအာနင်း၏ အာရုံကြောဆိုင်ရာ အကာအကွယ်ပေးသည့် အာနိသင်များနှင့် သိမြင်မှုဆိုင်ရာ ကမောက်ကမဖြစ်မှုအပေါ် ၎င်း၏ ကြိုတင်ကာကွယ်သည့် အာနိသင်များ။ ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ သုတေသန၊ 64(2)၊ 162-168။
- ၅။ Suzuki, Y., Miyoshi, N., & Isemura, M. (၂၀၁၂)။ လက်ဖက်စိမ်း၏ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အာနိသင်များ။ ဂျပန်အကယ်ဒမီ၏ မှတ်တမ်းများ၊ စီးရီး B၊ 88(3)၊ 88-101။
-
-
-
-
ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ
ဂရေ့စ် ဟူ (စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ)grace@biowaycn.com
ကားလ် ချန် ( CEO/ သူဌေး )ceo@biowaycn.com
ဝက်ဘ်ဆိုက်-www.biowaynutrition.com
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ မတ်လ ၁၈ ရက်
