မိတ်ဆက်
ဘရိုကိုလီစေ့ထုတ်ယူမှုဂလူးကိုရာဖန်နင်isBrassica oleracea L. var. italica Planch မှရရှိသော ဆာလ်ဖာကြွယ်ဝသော glucosinolate ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဘရိုကိုလီစေ့များတွင် အဓိကပါဝင်သည်။ ဤအဝါရောင်မှုန့်ပါဝင်ပစ္စည်းသည် Nrf2 လမ်းကြောင်းမှတစ်ဆင့် ဆဲလ်ကာကွယ်ရေးယန္တရားများကို အသက်ဝင်စေသည့် အစွမ်းထက်သော ဇီဝတက်ကြွမော်လီကျူးတစ်ခုဖြစ်သည့် sulforaphane ၏ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ရှေ့ပြေးနိမိတ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။
glucoraphanin သည် အပင်ရင်းမြစ် သို့မဟုတ် အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားမှ မိုင်ရိုစီနေ့စ် အင်ဇိုင်းနှင့် ထိတွေ့သောအခါ ဆာလ်ဖိုရာဖိန်းအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားပြီး အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုကို ပျက်ပြယ်စေပြီး ဇီဝကမ္မဗေဒစနစ်များစွာတွင် ဆဲလ်ကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အဆင့် II အဆိပ်ဖယ်ရှားရေး အင်ဇိုင်းများကို လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ 0.1% မှ 15% စံနှုန်းသတ်မှတ်ချက်များဖြင့် ရရှိနိုင်သော ဤထုတ်ယူမှုတွင် B2B ထုတ်လုပ်သူများအား လက်တွေ့မကျသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စားသုံးခြင်းအတွက် တည်ငြိမ်ပြီး အာရုံစူးစိုက်ထားသော အစားထိုးနည်းလမ်းတစ်ခုကို ပေးစွမ်းပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် နှင့် အဆိပ်ဖယ်ရှားခြင်း အကျိုးကျေးဇူးများကို တသမတ်တည်း ပေးစွမ်းပါသည်။
Glucoraphanin နောက်ကွယ်က သိပ္ပံပညာကို နားလည်ခြင်း
လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိသော အစားအစာနှင့် ဖြည့်စွက်စာ ကုမ္ပဏီများသည် ယနေ့ခေတ် ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရာတွင် glucoraphanin ၏ အသုံးဝင်မှုကို ပိုမိုသိရှိလာကြသည်။ ဘရိုကိုလီကို လုံးလုံးစားသောအခါ၊ အရေးကြီးသော myrosinase အင်ဇိုင်းသည် အပူဖြင့် ပျက်စီးသွားသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ စံသတ်မှတ်ထားသော ထုတ်ကုန်များသည် ဇီဝရရှိနိုင်မှုကို သေချာစေရန် အခြားပြောင်းလဲမှုလမ်းကြောင်းများကို ထိန်းသိမ်းထားသည် သို့မဟုတ် ပံ့ပိုးပေးသည်။
ဇီဝဖြစ်စဉ်ပြောင်းလဲမှုလုပ်ငန်းစဉ်
ဂလူးကိုရာဖန်နင်သည် အင်ဇိုင်းများဖြင့် ပြိုကွဲသွားမှသာ ဇီဝဗေဒအရ တက်ကြွမှုရှိသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းကို သင်စားသုံးသောအခါ၊ သင့်အူလမ်းကြောင်းရှိ အဏုဇီဝပိုးမွှားများသည် မိုင်ရိုစီနေ့စ်ကို ထုတ်လုပ်ပြီး ၎င်းသည် ဂလူးကို့စ်မော်လီကျူးကို ဂလူးကို့စ်ရာဖန်နင်မှ ဖြတ်တောက်ပြီး ဆာလ်ဖိုရာဖန်ကို လွတ်မြောက်စေသည့် အင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ စားသုံးပြီး နာရီပိုင်းအတွင်း ဤပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပေါ်လာပြီး တက်ကြွသောပစ္စည်းသည် ခန္ဓာကိုယ်၏သွေးထဲသို့ ဝင်ရောက်စေသည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ ဆာလ်ဖိုရာဖန်သည် သက်တမ်းဝက် ၁.၇၇ နာရီခန့်ရှိသည်ဟု ပြသထားသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း၊ ၎င်းသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို တုံ့ပြန်မှု၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ထိန်းညှိခြင်းနှင့် xenobiotics ၏ဇီဝဖြစ်စဉ်တွင်ပါဝင်သော မျိုးဗီဇ ၂၀၀ ကျော်ကို ထိန်းချုပ်သည့် အဓိကထိန်းညှိကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည့် nuclear factor erythroid 2-related factor 2 (Nrf2) ကို စတင်လည်ပတ်သည်။
အခြား Cruciferous Extract များထက် ထူးခြားသော အားသာချက်များ
ဘရိုကိုလီအစေ့ထုတ်ယူမှု ဂလူးကိုရာဖန်နင်ပါဝင်မှုပမာဏသည် ရင့်မှည့်သော ဘရိုကိုလီပွင့်များထက် ၁၀-၁၀၀ ဆပိုများသည်။ ဘရိုကိုလီပင်ပေါက်ထုတ်ယူမှုများတွင်လည်း ပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်း၊ အစေ့မှရရှိသော ထုတ်ယူမှုများသည် သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်းပြုလုပ်သည့်အခါ ပိုမိုတည်ငြိမ်သည်။ ပြင်းအားမြင့်သော သဘာဝသည် အဓိကဝယ်ယူမှုပြဿနာကို ဖြေရှင်းပေးသည်- ထုတ်ကုန်များစွာမရှိဘဲ ထိရောက်သောဆေးပမာဏကို ရရှိသည်။ ၁၀% စံသတ်မှတ်ချက်ပါသော ၃၀၀ မီလီဂရမ် ဆေးပြားသည် သင့်အား တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်း ၃၀ မီလီဂရမ်ကို ပေးစွမ်းပြီး ၎င်းသည် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသော လတ်ဆတ်သော ဘရိုကိုလီ ၁၀၀ ဂရမ်ခန့်ကို စားသုံးခြင်းနှင့် တူညီသည်။
အထောက်အထားအခြေပြု ကျန်းမာရေး ယန္တရားများ
ဂလူးကိုရာဖန်နင်တွင် ဆေးခန်းများတွင် လေ့လာနေသော ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာ ရှိသည်။ နာမည်ကောင်းရှိသော ဂျာနယ်များတွင် ဖော်ပြထားသော လေ့လာမှုများအရ ၎င်းသည် ကင်ဆာဖြစ်စေသော အရာများနှင့် reactive oxygen species များကို ပျက်ပြယ်စေရန် လိုအပ်သော အင်ဇိုင်းများဖြစ်သည့် glutathione-S-transferase နှင့် NAD(P)H quinone oxidoreductase 1 တို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။ ဤယန္တရားသည် အဆုတ်ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ အသည်းကို အဆိပ်အတောက်များ ဖယ်ရှားပေးရန်နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေရန် မည်သို့အသုံးပြုခဲ့ကြောင်း ရှင်းပြသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းသည် ပိုးမွှားများကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သည့်အပြင် Helicobacter pylori ပိုးများ များပြားလာခြင်းကို ရပ်တန့်စေနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ပြသထားသည်။ ၎င်းသည် အစာခြေကျန်းမာရေးကို စိုးရိမ်သော လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အစားအစာ ဖော်မြူလာပြုလုပ်သူများအတွက် အရေးကြီးပါသည်။
Glucoraphanin နှင့် Sulforaphane နှင့် ဆက်စပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်း
ဝယ်ယူသည့်အခါ လူများသည် ဘရိုကိုလီမှရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကြည့်ရှုကြသည်။ ချက်ပြုတ်နည်း၏ လုံခြုံရေးကို ထိခိုက်စေသော အရေးကြီးသော ကွဲပြားချက်များ၊ ၎င်း မည်မျှကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်သည်ဆိုသည့် ပြောဆိုချက်များနှင့် အစိုးရက ပါဝင်ပစ္စည်းများကို မည်သို့နေရာချထားသည်ကို သိရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။
တည်ငြိမ်မှုနှင့် သက်တမ်းကာလ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ
ဘရိုကိုလီစေ့ထုတ်ယူမှုဂလူးကိုရာဖန်နင်isဆာလ်ဖိုရာဖိန်းထက် ဓာတုဗေဒအရ ပိုမိုတည်ငြိမ်ပြီး ၎င်းသည် ပြိုကွဲသွားသောအခါတွင် ပြောင်းလဲသွားသည်။ အခန်းအပူချိန်တွင် ဆာလ်ဖိုရာဖိန်းသည် အောက်ဆီဒေးရှင်းနှင့် အိုင်ဆိုမာရိုက်ဇေးရှင်းမှတစ်ဆင့် လျင်မြန်စွာ ပြိုကွဲသွားသည်။ ဆေးတောင့်ပုံစံများတွင်ပင် ၎င်း၏ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်း ဆုံးရှုံးသွားသည်။ ၂၅°C အောက်တွင် လုံအောင်ပိတ်ထားသော၊ အလင်းရောင်ကာကွယ်ထားသော ကွန်တိန်နာများတွင် ကောင်းမွန်စွာသိမ်းဆည်းပါက ၂၄ လမှ ၃၆ လအထိ တက်ကြွနေသည်။ တည်ငြိမ်မှု၏ ဤအားသာချက်သည် ကုန်ပစ္စည်းဆုံးရှုံးမှုနည်းပါးစေပြီး နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပိုမိုခန့်မှန်းနိုင်စေပြီး နှစ်ခုစလုံးသည် အသုတ်တစ်ခုမှတစ်ခုသို့ တသမတ်တည်းလိုအပ်သော အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်သူကြီးများအတွက် အရေးကြီးပါသည်။
အရင်းအမြစ်ကွဲပြားမှု- အစေ့များနှင့် အပင်ပေါက်များ
ဘရိုကိုလီပင်ပေါက် ထုတ်ယူမှုများသည် ဦးစွာထွက်ပေါ်လာပြီး ဖောက်သည်များကြားတွင် ရေပန်းစားလာခဲ့သော်လည်း မျိုးစေ့အခြေခံ ထုတ်ယူမှုများတွင် ရှင်းလင်းသော ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက် အားသာချက်များရှိသည်။ ပိုးမွှားညစ်ညမ်းမှုနှင့် ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုကြောင့် ထိန်းချုပ်ထားသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပင်ပေါက်များ စိုက်ပျိုးရန် ခက်ခဲပါသည်။ စံသတ်မှတ်ထားသော စိုက်ပျိုးရေးနည်းလမ်းများနှင့် မျိုးစေ့များသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး တည်ငြိမ်သော ထောက်ပံ့မှုကို သေချာစေသည်။ ချင်းဟိုင်း-တိဘက်ကုန်းပြင်မြင့်ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ ၁၀၀ ဟက်တာ အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးအခြေစိုက်စခန်းသည် မျိုးစေ့ဝယ်ယူမှုသည် ခြေရာခံနိုင်မှုနှင့် အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို မည်သို့သေချာစေသည်ကို ပြသပြီး ပင်ပေါက်ပေးသွင်းသူများ မကြာခဏ မဖြည့်ဆည်းနိုင်သော ဆေးဝါးများအတွက် GMP စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။
ထုတ်ကုန်ပုံစံအမျိုးမျိုးတွင် ဖော်မြူလာအသုံးချမှုများ
သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနည်းလမ်းများ အမျိုးမျိုးသည် ထုတ်ယူမှုတစ်ခု၏ မတူညီသော အရည်အသွေးများမှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိနိုင်ပါသည်။ ကက်ဆူးလ်ထုတ်လုပ်သူများသည် ကက်ဆူးလ်မျိုချပြီးနောက် ပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပေါ်ကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် မြင့်မားသောပါဝင်မှုရှိသော ထုတ်ယူမှုများ (၁၀-၁၅%) ကို myrosinase enzyme ရောစပ်ထားသော အရည်များကို အသုံးပြုလိုကြသည်။ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိသော အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်သူများသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်သော ၁-၅% သတ်မှတ်ချက်များကို အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် အရည်ရောစပ်မှုများတွင် နစ်မြုပ်မသွားစေရန် maltodextrin သယ်ဆောင်ပေးသည့် အရည်များကို အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ အရေပြားပေါ်ရှိ အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အလှကုန်ဖော်မြူလာပြုလုပ်သူများသည် ဇီဝပြောင်းလဲမှုထက် antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်ကို စမ်းသပ်ထားသော ပါဝင်မှုနည်းပါးသော (၀.၁ မှ ၁%) ရှိသော ထုတ်ယူမှုများကို ရွေးချယ်ကြသည်။ ဝယ်ယူရေးအဖွဲ့များသည် ဤအသုံးချမှုအလိုက် လိုအပ်ချက်များကို သိရှိသောအခါ၊ အကဲဖြတ်လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ပေးသွင်းသူများအား မှန်ကန်သောအဆင့်များကို ပေးနိုင်ပါသည်။
ဘေးကင်းစွာအသုံးပြုမှုလမ်းညွှန်ချက်များနှင့်ဆေးပမာဏအကြံပြုချက်များ
မှန်ကန်သော ဆေးပမာဏ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ စီစဉ်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန် နှစ်မျိုးလုံး အလုပ်လုပ်ကြောင်းနှင့် စားသုံးသူများ ဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေပြီး အမေရိကန်ကဲ့သို့သော ထိန်းချုပ်ထားသော ဈေးကွက်များတွင် ရောင်းချလိုသော အမှတ်တံဆိပ်များအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
ဆေးခန်းသုံး ဆေးပမာဏ အပိုင်းအခြားများ
လူသားများတွင် စမ်းသပ်သော လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများဘရိုကိုလီစေ့ထုတ်ယူမှုဂလူးကိုရာဖန်နင်ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်နေ့လျှင် ၃၀ မီလီဂရမ်မှ ၁၂၀ မီလီဂရမ်အထိ သောက်သုံးပါ၊ ၎င်းပမာဏသည် ဆာလ်ဖိုရာဖိန်းနှင့်ညီမျှသော ဒြပ်ပေါင်းများအဖြစ် ပြောင်းလဲလိုက်သောအခါ ၁၀ မီလီဂရမ်မှ ၄၀ မီလီဂရမ်ခန့် ရရှိပါသည်။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ ပြုလုပ်နေသူများအတွက် ၁၀% စံသတ်မှတ်ထားသော ထုတ်ယူမှုပါသည့် ၄၀၀ မီလီဂရမ် သောက်သုံးခြင်းသည် တက်ကြွသောပါဝင်မှု ၄၀ မီလီဂရမ်ကို ပေးစွမ်းပြီး ၎င်းသည် ဆေးခန်းမှ လက်ခံထားသော ပမာဏအတွင်း ရှိပါသည်။ လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာများသည် တစ်ကြိမ်သောက်သုံးလျှင် အကျိုးကျေးဇူးများ တိုးပွားလာသောကြောင့် ပုံမှန်အားဖြင့် ၁၀ မီလီဂရမ်မှ ၂၀ မီလီဂရမ်အထိ သောက်သုံးရန် နည်းပါးပါသည်။ ဤကန့်သတ်ချက်များသည် အမေရိကန်ဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်ရာတွင် အရေးကြီးသော New Dietary Ingredient (NDI) ကို အသိပေးခြင်းနှင့် ၎င်းတို့ကို ဘေးကင်းသည်ဟု ယေဘုယျအားဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း အတည်ပြုခြင်း (GRAS) အတွက် စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။
ဘေးကင်းရေးပရိုဖိုင်နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်လက္ခဏာများ
Glucoraphanin သည် ကောင်းမွန်သော ဘေးကင်းရေးအဆင့်သတ်မှတ်ချက်ရှိပြီး အဆိပ်ဗေဒစမ်းသပ်မှုများစွာက ပြသထားသည်။ တိရစ္ဆာန်များအပေါ် လေ့လာမှုများအရ လူသားများ ပုံမှန်သောက်သုံးသည့်ပမာဏထက် မြင့်မားသော ပမာဏသည် မည်သည့်ဆိုးကျိုးမျှ မဖြစ်စေကြောင်း ပြသထားသည်။ လူသားစမ်းသပ်မှုများတွင် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးအနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း တစ်ခါတစ်ရံတွင် တဖြည်းဖြည်း ပမာဏပြောင်းလဲခြင်းမရှိဘဲ မြင့်မားသောပမာဏကို စတင်သောက်သုံးသည့်အခါ အစာအိမ်ပြဿနာများ အနည်းငယ်ဖြစ်ပေါ်တတ်ကြောင်း သတင်းပို့ထားသည်။ သိုင်းရွိုက်ဂလင်း လုပ်ဆောင်ချက်နည်းသောရောဂါရှိသူများသည် ပမာဏများစွာ သောက်သုံးပါက glucosinolates သည် အိုင်အိုဒင်းစုပ်ယူမှုကို ထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့၏ဆရာဝန်များနှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းမှ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသို့ ဝယ်ယူသူများအတွက် ဤဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများသည် ကုန်ပစ္စည်းများတွင် မှန်ကန်သော အညွှန်းအချက်အလက်များပါရှိပါက အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများနှင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုမှုကို ထောက်ခံပါသည်။
စုပ်ယူမှုနှင့် ဇီဝရရှိနိုင်မှုကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း
အချိန်နှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်ပေါင်းစပ်မှုသည် ဒြပ်ပေါင်းကို ဇီဝပြောင်းလဲမှု မည်မျှကောင်းမွန်စွာ ပြုလုပ်နိုင်သည်ကို များစွာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထုတ်ယူထားသော lipophilic sulforaphane မော်လီကျူးကို အစားအသောက်အဆီများပါဝင်သော အစားအစာများနှင့်အတူ စားသုံးသောအခါ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စုပ်ယူနိုင်သည်။ daikon မုန်လာဥနီ သို့မဟုတ် မုန်ညင်းစေ့တွင် များသောအားဖြင့်တွေ့ရှိရသော တည်ငြိမ်သော myrosinase အင်ဇိုင်းနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းကို ပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါ၊ လူတစ်ဦးတွင် မည်သည့်အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားမျိုးရှိပါစေ၊ ပြောင်းလဲခြင်းသည် အမြဲတမ်းတူညီသောနည်းလမ်းဖြင့် ဖြစ်ပေါ်သည်။ ဖော်မြူလာပြုလုပ်သူအချို့သည် အသည်းသည် sulforaphane ကို ဖြိုခွဲခြင်းမှ ရပ်တန့်ရန် ငရုတ်ကောင်းမှရရှိသော piperine ကို အသုံးပြုပြီး ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် ပိုမိုကြာရှည်စွာရှိနေစေသည်။ ဤဗျူဟာများသည် အချက်အလက်များအပေါ် အခြေခံထားပြီး ဝယ်ယူရေးအဖွဲ့များက ဖော်မြူလာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်စေမည့် တွဲဖက်ပါဝင်ပစ္စည်းလိုအပ်ချက်များကို သတ်မှတ်ခွင့်ပြုသည်။
ဝယ်ယူရေးနှင့် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်ဆိုင်ရာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ
ကောင်းမွန်သော ဝန်ဆောင်မှုပေးသူများကို ရွေးချယ်ခြင်းဆိုသည်မှာ ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် စီးပွားရေးလုပ်ငန်း ပွင့်လင်းစွာ ဆက်လက်လည်ပတ်နိုင်မှုကို တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်စေသည့် နည်းပညာနှင့် စီမံခန့်ခွဲမှုဆိုင်ရာ အချက်များစွာကို ကြည့်ရှုခြင်း ဖြစ်သည်။
မရှိမဖြစ် ပေးသွင်းသူ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ
နာမည်ကောင်းရှိသော ပေးသွင်းသူများသည် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ အပြည့်အစုံကို ထိန်းသိမ်းထားကြသည်။ BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD လည်ပတ်သော စက်ရုံတွင် cGMP၊ ISO22000၊ ISO9001၊ HACCP၊ FDA မှတ်ပုံတင်ခြင်း၊ FSSC22000၊ HALAL၊ KOSHER၊ BRC နှင့် USDA/EU Organic အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ ရှိသည်။ ဤအရည်အချင်းသတ်မှတ်ချက်များသည် ကုမ္ပဏီသည် ကောင်းမွန်သော ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများ၊ အစားအစာဘေးကင်းရေးကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့် အော်ဂဲနစ်တံဆိပ်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်းကဲ့သို့သော အရာများအတွက် နိုင်ငံတကာ အရည်အသွေးစံနှုန်းများကို လိုက်နာကြောင်း ပြသသည်။ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းများသည် GMP အဆင့်ပစ္စည်းများ လိုအပ်သည့်အခါ သီးသန့်သန့်ရှင်းသောအခန်းများပါရှိသော အရင်းအမြစ်များကို ရှာဖွေသင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ စတုရန်းမီတာ ၁၂၀၀ ရှိသော Class 10,000 သန့်ရှင်းသောအခန်းသည် အရောင်းဆိုင်များတွင် အသုံးပြုနိုင်သော မြင့်မားသောသန့်စင်မှုရှိသော ထုတ်ယူမှုများကို ပြုလုပ်နိုင်စေပါသည်။
အရည်အသွေးအာမခံချက်ဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များ
ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ် (COA) အတွက် စာရွက်စာတမ်းများသည် အရေးကြီးသော အသေးစိတ်အချက်အလက်အချို့ကို အတည်ပြုသင့်သည်။ High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) သည် ပမာဏကို စစ်ဆေးရန် ပိုမိုတိကျသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ဘရိုကိုလီစေ့ထုတ်ယူမှု ဂလူးကိုရာဖန်နင်UV spectroscopy ထက် နမူနာတစ်ခုတွင်။ လေးလံသောသတ္တုစစ်ဆေးမှုများသည် ထုတ်ကုန်သည် ခဲ (<3ppm)၊ အာဆင်းနစ် (<2ppm)၊ ကက်ဒမီယမ် (<1ppm) နှင့် မာကျူရီ (<0.1ppm) အတွက် USP စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း ပြသရမည်။ ဒြပ်ပေါင်း ၅၀၀ ကျော်ကို ရှာဖွေသည့် ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်စစ်ဆေးမှုသည် သီးနှံများ မညစ်ညမ်းကြောင်း သေချာစေပြီး ၎င်းသည် အော်ဂဲနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် အထူးအရေးကြီးပါသည်။ အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာစစ်ဆေးမှုများသည် စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက်သည် 1,000 CFU/g ထက်နည်းပြီး တဆေး/မှိုအရေအတွက်သည် 100 CFU/g ထက်နည်းကြောင်း ပြသသင့်သည်။
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့် ထောက်ပံ့ရေး စဉ်ဆက်မပြတ် လည်ပတ်မှု
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်များသည် ပိုမိုရှုပ်ထွေးလာသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် မဟာဗျူဟာမြောက် စီမံကိန်းများ ပိုမိုလိုအပ်လာပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ စတုရန်းမီတာ ၃၀၀၀ ရှိသော အမေရိကန်ဂိုဒေါင်သည် မြောက်အမေရိကရှိ သုံးစွဲသူများအတွက် ပြည်တွင်းစတော့များကို သိမ်းဆည်းထားသည်။ ၎င်းသည် စောင့်ဆိုင်းချိန်ကို ၆ ပတ်မှ ၈ ပတ်မှ ၃ ရက်မှ ၅ ရက်အထိ လျှော့ချပေးပြီး အကောက်ခွန်နှောင့်နှေးမှုများကို ရှောင်ရှားပေးသည်။ အနည်းဆုံး မှာယူမှုပမာဏ (MOQ) သည် သတ်မှတ်ချက်ပေါ်တွင် မူတည်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ပုံမှန် ၁၀% ထုတ်ယူမှုများသည် အနည်းဆုံး ၂၅ ကီလိုဂရမ် လိုအပ်သော်လည်း စိတ်ကြိုက်ပါဝင်မှုများ သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များသည် ၁၀၀ ကီလိုဂရမ် လိုအပ်နိုင်သည်။ သုံးလတစ်ကြိမ် ဝယ်ယူမှုသဘောတူညီချက်များ ချမှတ်ခြင်းသည် ကုန်ကြမ်းများတွင် ပြောင်းလဲမှုများမှ ဈေးနှုန်းများကို ကာကွယ်ပေးပြီး ဝယ်လိုအားမြင့်မားသောအချိန်များတွင် မျှဝေခြင်းကို သေချာစေသည်။ ဖိုက်ဘာဗုံများ၊ ဖော့အိတ်များ သို့မဟုတ် အမြောက်အမြားသယ်ဆောင်သည့် အိတ်များကဲ့သို့သော ပေးသွင်းသူများထံမှ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော ထုပ်ပိုးမှုရွေးချယ်မှုများသည် လုပ်ငန်းအရွယ်အစားအမျိုးမျိုးနှင့် အလုပ်လုပ်နိုင်သည်။
BIOWAY က သင့်ရဲ့ Glucoraphanin မိတ်ဖက်အဖြစ် ဘာကြောင့် ထင်ရှားနေတာလဲ။
ကျွန်ုပ်တို့၏ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများသည် ဒေါင်လိုက်ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့်၊ စက်ရုံတစ်ခုတည်းဖြင့်သာ ရိုးရာပွဲစားများနှင့် ထုတ်လုပ်သူများ မလုပ်ဆောင်နိုင်သော အရေးကြီးပြဿနာများကို ကျွန်ုပ်တို့ ဖြေရှင်းနိုင်ပါသည်။ ချင်းဟိုင်း-တိဘက်ကုန်းပြင်မြင့်ရှိ ကျွန်ုပ်တို့၏ စတုရန်းမီတာ တစ်သန်းရှိသော အော်ဂဲနစ်အခြေစိုက်စခန်းမှ ကုန်ကြမ်းများ ကြီးထွားမှုကို ထိန်းချုပ်ခြင်းဖြင့် မျိုးစေ့များရွေးချယ်ခြင်းမှ နောက်ဆုံးထုတ်ယူခြင်းအထိ အရာအားလုံးကို ခြေရာခံနိုင်ကြောင်း သေချာစေသည်။ ဤလယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးအခြေခံသည် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တွင် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုမရှိခြင်း၏ အကြောင်းရင်းဖြစ်သည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှာဖွေရန်ခက်ခဲစေသည့် ပြဿနာကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ ၎င်းသည် ဆေးဝါးကုမ္ပဏီများအား ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် လိုအပ်သော မူရင်းအထောက်အထားကိုလည်း ပေးပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ စတုရန်းမီတာ ၅၀,၀၀၀ ရှိသော ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံတွင် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုသည့် အထူးပြုလုပ်ထားသော ထုတ်ယူမှုလိုင်း ဆယ်လိုင်းရှိသည်။ အလှကုန်ထုတ်ယူမှုလိုင်းသည် အဏုဇီဝများကို တင်းကြပ်စွာစစ်ဆေးပြီး ဥရောပအလှကုန်စည်းမျဉ်း၏ စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော ပြင်းအားနည်းသော ထုတ်ယူမှုများကို ထုတ်လုပ်သည်။ ဘေးကင်းရေးစမ်းသပ်မှုကို မထိခိုက်စေဘဲ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော ချက်ပြုတ်နည်းများ လိုအပ်သော အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာကုမ္ပဏီများသည် အစာအာဟာရထုတ်ယူမှုတိုင်ကီ သုံးခုကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ မြင့်မားသောသန့်စင်မှု ထုတ်ယူနိုင်စွမ်းသည် သင့်အား ဆေးခန်းစမ်းသပ်မှုများတွင် အသုံးပြုနိုင်သော ဆေးဝါးအဆင့်ရှိ ဘရိုကိုလီမျိုးစေ့ထုတ်ယူမှု Glucoraphanin ကို ပေးစွမ်းသည်။
နည်းပညာပံ့ပိုးမှုသည် ကုန်စည်ပေးသွင်းသူများနှင့် မဟာဗျူဟာမိတ်ဖက်များကို ကွဲပြားစေသည့်အရာဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအဖွဲ့သည် အပင်များကို ၁၅ နှစ်ကျော် ထုတ်ယူခဲ့ပြီး ဖော်စပ်ရာတွင် ကူညီပေးနိုင်ပြီး ထုတ်ကုန်အသစ်များ ထုတ်လုပ်ရန် အချိန်ကို လျှော့ချပေးပါသည်။ မကြာသေးမီက ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုများ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် RTD လက်ဖက်ရည်အတွက် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော အမှုန့်ကို ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး အာဟာရဆိုင်ရာ ဖောက်သည်တစ်ဦးအတွက် ဇီဝပြောင်းလဲမှုကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်စေရန် myrosinase-enhanced capsule blend ကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ဤပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုများမှတစ်ဆင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကတိကဝတ်သည် စီးပွားရေးဆက်ဆံရေးထက် ကျော်လွန်ပြီး BIOWAY ကို သင့်ကိုယ်ပိုင်စွမ်းရည်များ၏ တိုးချဲ့မှုတစ်ခု ဖြစ်စေကြောင်း ပြသနေပါသည်။
စာရွက်စာတမ်းကောင်းမွန်သည့်အခါ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းဆိုင်ရာ စာရွက်စာတမ်းများ ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ပြီးစီးပါသည်။ ကျန်းမာရေးလက်မှတ်များ၊ ပိုးမွှားကင်းစင်မှုလက်မှတ်များ၊ မူရင်းလက်မှတ်များ၊ ပစ္စည်းဘေးကင်းရေးဒေတာစာရွက်များ (MSDS) နှင့် အသုတ်တစ်ခုစီအတွက် သီးသန့်ဖြစ်သော ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုအစီရင်ခံစာများ ပါဝင်သော ပြီးပြည့်စုံသော ပက်ကေ့ဂျ်များကို ကျွန်ုပ်တို့ ပေးဆောင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အော်ဂဲနစ်လက်မှတ်များတွင် USDA NOP နှင့် EU 834/2007 စည်းမျဉ်းနှစ်ခုလုံးကို အကျုံးဝင်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ရောင်းချနိုင်စေပါသည်။ Halal နှင့် Kosher ခွင့်ပြုချက်များသည် သင့်အား ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော ဖောက်သည်အမျိုးအစားသို့ ရောက်ရှိစေပါသည်။ စာရွက်စာတမ်းများ၏ ဤပြည့်စုံမှုသည် တင်သွင်းသူများအနေဖြင့် နားလည်ရန်ခက်ခဲနိုင်သည့် နိုင်ငံတကာကုန်သွယ်ရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။
နိဂုံးချုပ်
ဘရိုကိုလီစေ့ထုတ်ယူမှု ဂလူးကိုရာဖန်နင်သည် ရှေးရိုးစွဲ အာဟာရဗဟုသုတနှင့် ကျန်းမာရေးကာကွယ်ရေးတွင် တိုးတက်မှုအသစ်များကို ပေါင်းစပ်ထားသော ရှုပ်ထွေးသော အပင်အခြေခံ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤထုတ်ယူမှုသည် ဆာလ်ဖိုရာဖိန်းအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲရာတွင် ထိရောက်မှုရှိပြီး တိုက်ရိုက်ဆာလ်ဖိုရာဖိန်းထုတ်ကုန်များထက် ပိုမိုတည်ငြိမ်သည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းသည် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာများ၊ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများနှင့် အလှကုန်များ ထုတ်လုပ်သည့် ရှေ့ကိုမျှော်တွေးသော ကုမ္ပဏီများအတွက် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
ဝယ်ယူရေးကျွမ်းကျင်သူများသည် ပေးသွင်းသူများကို ကြည့်ရှုသောအခါ၊ အပြည့်အဝအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ၊ တိကျသောခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုနှင့် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်ပွင့်လင်းမြင်သာမှုသည် ထိပ်တန်းဦးစားပေးများဖြစ်ကြောင်း သေချာစေရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ကုန်ပစ္စည်းများသည် ဥပဒေစံနှုန်းများနှင့် ဖောက်သည်မျှော်လင့်ချက်နှစ်ခုလုံးနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန်ဖြစ်သည်။ ဒြပ်ပေါင်း၏ အစွမ်းထက်သော antioxidant၊ အဆိပ်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများကို အသေးစိတ်လေ့လာထားပြီးဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် စျေးကွက်ရှာဖွေရေးတွင် ၎င်း၏အသုံးပြုမှုကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ
Q1: ပေးသွင်းသူများအကြား glucoraphanin ပါဝင်မှု ပုံမှန်ကွာခြားချက်က ဘယ်လောက်လဲ။
သင်ယုံကြည်စိတ်ချရသော ပေးသွင်းသူများသည် glucoraphanin ပါဝင်မှု ၁% မှ ၁၅% အထိရှိသော စံသတ်မှတ်ချက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ပစ္စည်းများ ထုတ်ယူပုံနှင့် ၎င်းတို့၏ အရည်အသွေးကောင်းမွန်မှုတို့ကြောင့် ကွာခြားချက်များ ဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိသည်။ လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးကို ပိုမိုထိန်းချုပ်ထားသောကြောင့် မျိုးစေ့အခြေခံ ထုတ်ယူမှုများသည် အပင်ပေါက်အခြေခံ ထုတ်ယူမှုများထက် ပိုမိုတသမတ်တည်းရှိသော ပမာဏရှိသည်။ UV spectroscopy ရလဒ်များအစား HPLC အတည်ပြုထားသော COA များကို အမြဲတောင်းဆိုသင့်ပြီး ၎င်းသည် သင့်အား glucosinolate ပါဝင်မှု၏ ၁၅-၃၀% မှားယွင်းစွာ ဖတ်ရှုနိုင်စေသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အခြား phenolic ဒြပ်ပေါင်းများသည် ၎င်းတို့ကို ညစ်ညမ်းစေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
မေးခွန်း ၂: ဂလူးကိုရာဖန်နင် ထုတ်ယူထားသော အရာများကို အပူချိန်မြင့် အစားအစာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။
ဂလူးကိုရာဖန်နင်သည် ၁၀၀°C အထိ အပူချိန်တွင် တည်ငြိမ်သောကြောင့် အစားအစာအသုံးပြုမှုများစွာတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သို့သော် ထုတ်ယူမှုတွင် ဇီဝပြောင်းလဲမှုကို တိုးတက်စေသည့် တက်ကြွသော မိုင်ရိုစီနေ့စ် အင်ဇိုင်းရှိပါက ၆၀°C အထက် အပူချိန်များသည် ပရိုတင်းကို ပျက်စီးစေပြီး ဆာလ်ဖိုရာဖိန်း ထုတ်လုပ်ခြင်းကို ရပ်တန့်စေပါသည်။ ဝယ်ယူမှုအတွက် လိုအပ်ချက်များတွင် မိုင်ရိုစီနေ့စ် ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ခြင်း ရှိ၊ မရှိ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဖော်ပြသင့်ပြီး ၎င်းသည် သိုလှောင်မှုအခြေအနေများနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်ဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များ နှစ်ခုလုံးကို ထိခိုက်စေမည်ဖြစ်သည်။
မေးခွန်း ၃: အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်က glucoraphanin ပါဝင်မှုကို ဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်သလဲ။
အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဆိုသည်မှာ အပင်များတွင် ပါဝင်သော တက်ကြွဒြပ်ပေါင်းပမာဏထက် အပင်များကို မည်သို့စိုက်ပျိုးသည်ဆိုသည့်အပေါ် ပိုမိုမူတည်ပါသည်။ သို့သော် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးနည်းလမ်းများဖြင့် စိုက်ပျိုးထားသော အပင်များတွင် ဂလူးကိုစီနိုလိတ် ပမာဏ ပိုမိုများပြားလေ့ရှိသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် ၎င်းတို့၏ခန္ဓာကိုယ်များသည် ပိုးမွှားများမှ သဘာဝအတိုင်း ၎င်းတို့ကိုယ်၎င်းတို့ကိုယ်၎င်းတို့ ကာကွယ်သည့်နည်းလမ်းဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုများအရ အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးထားသော ဘရိုကိုလီတွင် ပုံမှန်သီးနှံများထက် ဂလူးကိုရာဖန်နင် ၁၀-၂၀% ပိုမိုပါဝင်နိုင်သည်။ သို့သော် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်အစွမ်းသတ္တိကို ဆုံးဖြတ်သည့် အဓိကအချက်မှာ ၎င်းကို မည်မျှကောင်းမွန်စွာ ထုတ်ယူခဲ့သည်ဆိုသည့်အချက်ဖြစ်သည်။
ပရီမီယံ ဘရိုကိုလီစေ့ထုတ်ယူမှု Glucoraphanin ထောက်ပံ့မှုအတွက် BIOWAY နှင့် ပူးပေါင်းပါ။
BIOWAY INDUSTRIAL GROUP LTD သည် ဝယ်ယူရေးမန်နေဂျာများ၊ ဖော်မြူလာပြုလုပ်သူများနှင့် အမှတ်တံဆိပ်ဖန်တီးသူများအား ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တစ်ခုလုံးကို ရှင်းလင်းစွာဖော်ပြသည့် အသိအမှတ်ပြု ဘရိုကိုလီမျိုးစေ့ထုတ်ယူမှု Glucoraphanin ထုတ်လုပ်သူနှင့် အလုပ်လုပ်ရခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို သိရှိစေလိုပါသည်။ အဆင့်မြင့်ထုတ်ယူမှုမှသည် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးနှင့် နိုင်ငံခြားပို့ဆောင်ရေးအထိ ကျွန်ုပ်တို့၏ အပြည့်အဝပေါင်းစပ်ထားသော လုပ်ငန်းဆောင်တာများသည် အဆင့်များစွာမှ ပါဝင်ပစ္စည်းများရယူခြင်းနှင့် ကြုံတွေ့ရသော အန္တရာယ်များကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက် အသုတ်ငယ်စမ်းသပ်မှုများ၊ သီးခြားတွဲဖက်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် စိတ်ကြိုက်ချက်ပြုတ်နည်းများ သို့မဟုတ် ပုံသေနှစ်စဉ်ဈေးနှုန်းများဖြင့် ကွန်တိန်နာတင်ဆောင်သည့်ပမာဏများ လိုအပ်သည်ဖြစ်စေ သင့်စီးပွားရေးရည်မှန်းချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော ဖြေရှင်းချက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။
အီးမေးလ်grace@biowaycn.comသင့်ရဲ့ သီးခြားလိုအပ်ချက်တွေအကြောင်း ပြောဆိုဖို့၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုဆိုင်ရာ စာရွက်စာတမ်းအပြည့်အစုံပါတဲ့ နမူနာတွေကို တောင်းခံဖို့ ဒါမှမဟုတ် စက်ရုံကို virtual tour စီစဉ်ဖို့ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ နည်းပညာကျွမ်းကျင်သူတွေက သင့်ရဲ့ပစ်မှတ်ဈေးကွက်အတွက် အကောင်းဆုံးဆေးပမာဏ၊ မှန်ကန်သောသတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှန်ကန်သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းလမ်းကြောင်းတွေကို ရှာဖွေဖို့ အခမဲ့ဖော်မြူလာအကြံဉာဏ်တွေ ပေးပါတယ်။ biowaynutrition.com မှာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အပင်ထုတ်ယူမှုအပြည့်အစုံကို ကြည့်ရှုနိုင်ပြီး ဝယ်ယူမှုရွေးချယ်မှုပြုလုပ်ရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်စေဖို့ အသေးစိတ်ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်ချက်များ၊ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များနှင့် အသုံးချလမ်းညွှန်များကို ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။
ကိုးကားချက်များ
၁။ Fahey JW၊ Zhang Y၊ Talalay P။ "ဘရိုကိုလီပင်ပေါက်များ- ဓာတုကင်ဆာဖြစ်စေသောပစ္စည်းများမှ ကာကွယ်ပေးသော အင်ဇိုင်းများ၏ အလွန်အမင်းကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်။" Proceedings of the National Academy of Sciences 94(19): 10367-10372၊ 1997။
၂။ Traka MH၊ Saha S၊ Huseby S၊ et al. "Beneforté ဘရိုကိုလီတွင် glucoraphanin စုပုံခြင်း၏ မျိုးရိုးဗီဇထိန်းညှိမှု။" New Phytologist 198(4): 1085-1095၊ 2013။
၃။ Yanaka A, Fahey JW, Fukumoto A, et al. "အစားအသောက်တွင်ပါဝင်သော ဆာလ်ဖိုရာဖိန်းကြွယ်ဝသော ဘရိုကိုလီပင်ပေါက်များသည် Helicobacter pylori ကူးစက်ခံရသော ကြွက်များနှင့် လူသားများတွင် ကိုလိုနီဖြစ်ခြင်းကို လျှော့ချပေးပြီး အစာအိမ်ရောင်ခြင်းကို လျော့ပါးစေသည်။" ကင်ဆာကာကွယ်ရေးသုတေသန 2(4): 353-360, 2009။
၄။ Clarke JD၊ Dashwood RH၊ Ho E။ "ဆာလ်ဖိုရာဖိန်းဖြင့် ကင်ဆာကို ဘက်စုံပစ်မှတ်ထား ကာကွယ်ခြင်း။" Cancer Letters 269(2): 291-304၊ ၂၀၀၈။
၅။ Egner PA, Chen JG, Zarth AT, et al. "ဘရိုကိုလီပင်ပေါက်ဖျော်ရည်ဖြင့် လေထုညစ်ညမ်းမှုများကို လျင်မြန်စွာနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားခြင်း- တရုတ်နိုင်ငံတွင် ကျပန်းဆေးခန်းစမ်းသပ်မှုတစ်ခု၏ ရလဒ်များ။" ကင်ဆာကာကွယ်ရေးသုတေသန 7(8): 813-823, 2014။
၆။ Atwell LL၊ Zhang Z၊ Mori M၊ et al. "ရင်သားတစ်ရှူးစစ်ဆေးရန် စီစဉ်ထားသော အမျိုးသမီးများတွင် ဆာလ်ဖိုရာဖိန်း ဇီဝရရှိနိုင်မှုနှင့် ကင်ဆာကာကွယ်ရေး လုပ်ဆောင်ချက်။" ကင်ဆာကာကွယ်ရေး သုတေသန 8(12): 1184-1191၊ 2015။
ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ
ဂရေ့စ် ဟူ (စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ)grace@biowaycn.com
ကားလ် ချန် ( CEO/ သူဌေး )ceo@biowaycn.com
ဝက်ဘ်ဆိုက်-www.biowaynutrition.com
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၆ ခုနှစ်၊ သြဂုတ်လ ၇ ရက်
