I. နိဒါန်း
I. နိဒါန်း
ဂျင်ဆင်းတရုတ်တိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် ရေပန်းစားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အာရုံစိုက်မှုရရှိခဲ့သည်။ ဂျင်ဆင်းတွင် အဓိက တက်ကြွသော ဒြပ်ပေါင်းများထဲမှ တစ်ခုမှာ ၎င်း၏ ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိကို အထောက်အကူပြုသည်ဟု ယူဆရသည့် ဂျင်ဆီနိုဆိုက် (ginsenosides) ဖြစ်သည်။ ဂျင်ဆင်းအမျိုးအစားများစွာကို ရရှိနိုင်သောကြောင့် စားသုံးသူများသည် မည်သည့်အမျိုးအစားတွင် ginsenosides အမြင့်မားဆုံးပါရှိသည်ကို မကြာခဏ တွေးမိကြသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ဂျင်ဆင်းအမျိုးအစားများကို လေ့လာပြီး မည်သည့် ginsenosides အာရုံစူးစိုက်မှုအများဆုံးပါဝင်သည်ကို ဆန်းစစ်ပါမည်။
ဂျင်ဆင်းအမျိုးအစားများ
ဂျင်ဆင်းမျိုးစိတ်များစွာရှိပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် ၎င်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုရှိသည်။ အသုံးအများဆုံး ဂျင်ဆင်းအမျိုးအစားများမှာ အာရှဂျင်ဆင်း (Panax ginseng)၊ အမေရိကန်ဂျင်ဆင်း (Panax quinquefolius) နှင့် Siberian ginseng (Eleutherococcus senticosus) တို့ဖြစ်သည်။ ဂျင်ဆင်းအမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် ဂျင်ဆင်းနိုဆိုက်နှင့်ပတ်သက်သော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာအတွက် တာဝန်ရှိသည့် တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည့် ဂျင်ဆင်းနိုဆိုက် ပမာဏအမျိုးမျိုးပါရှိသည်။
Ginsenosides
Ginsenosides သည် ဂျင်ဆင်းအပင်များ၏ အမြစ်၊ ပင်စည်နှင့် အရွက်တို့တွင် တွေ့ရသော စတီးရွိုက်ဆာပိုနင် အုပ်စုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုပါဒြပ်ပေါင်းများသည် adaptogenic၊ ရောင်ရမ်းမှုကိုဆန့်ကျင်နှင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများပါ ၀ င်သည်ဟုယုံကြည်ကြပြီး၊ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် သိပ္ပံနည်းကျသုတေသနပြုလုပ်ရန် အာရုံစိုက်စေသည်။ Ginsenosides ၏ အာရုံစူးစိုက်မှု နှင့် ပါဝင်မှု သည် ဂျင်ဆင်းမျိုးစိတ် ၊ အပင်၏ အသက် နှင့် စိုက်ပျိုးနည်းစနစ် ပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။
အာရှဂျင်ဆင်း (Panax ginseng)
Korean ginseng ဟုလည်းလူသိများသော Asian ginseng သည် အကျယ်ပြန့်ဆုံးလေ့လာပြီးအသုံးပြုသောဂျင်ဆင်းအမျိုးအစားများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တရုတ်၊ ကိုရီးယားနှင့် ရုရှားတို့၏ တောင်တန်းဒေသများတွင် မွေးဖွားသည်။ အာရှဂျင်ဆင်းတွင် အထူးသဖြင့် Rb1 နှင့် Rg1 အမျိုးအစားများဖြစ်သော ဂျင်ဆီနိုဆိုက်ဒ်များ မြင့်မားစွာပါဝင်ပါသည်။ ဤ ginsenosides များသည် ခန္ဓာကိုယ်အား ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖိစီးမှုများကို ရင်ဆိုင်ရန် ကူညီပေးသည့် adaptogenic ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။
အမေရိကန်ဂျင်ဆင်း (Panax quinquefolius)
American ginseng သည် မြောက်အမေရိကမှ ဇာတိဖြစ်ပြီး အာရှဂျင်ဆင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်း၏ ginsenosides ပါဝင်မှု အနည်းငယ်ကွဲပြားသောကြောင့် လူသိများသည်။ ၎င်းတွင်အာရှဂျင်ဆင်းနှင့်ဆင်တူသော Rb1 နှင့် Rg1 ginsenosides အချိုးအစားပိုမိုပါဝင်သော်လည်း Re နှင့် Rb2 ကဲ့သို့သောထူးခြားသော ginsenosides များပါရှိသည်။ အဆိုပါ ginsenosides များသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို လျှော့ချပေးသည့် American ginseng ၏ အလားအလာရှိသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပံ့ပိုးပေးသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။
Siberian Ginseng (Eleutherococcus senticosus)
Siberian ginseng သည် eleuthero ဟုလည်းလူသိများသော၊ သည်အာရှနှင့်အမေရိကန်ဂျင်ဆင်းနှင့်မတူသောအပင်မျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းကို၎င်း၏ဆင်တူသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဂျင်ဆင်းဟုမကြာခဏရည်ညွှန်းလေ့ရှိသည်။ Siberian ginseng တွင် ginsenosides နှင့် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအရ ကွဲပြားသော eleutherosides ဟုခေါ်သော တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်ပါသည်။ eleutherosides သည် ginsenosides နှင့် အချို့သော adaptogenic ဂုဏ်သတ္တိများကို မျှဝေသော်လည်း ၎င်းတို့သည် တူညီသောဒြပ်ပေါင်းများမဟုတ်သည့်အပြင် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု မရောထွေးသင့်ပါ။
ဂျင်ဆင်းတွင် မည်သည့် Ginsenosides အမြင့်ဆုံးပါသနည်း။
မည်သည့်ဂျင်ဆင်းတွင် ginsenosides အမြင့်မားဆုံးပါဝင်မှုကို အဆုံးအဖြတ်ပေးသောအခါတွင် အာရှဂျင်ဆင်း (Panax ginseng) သည် ginsenoside ပါဝင်မှုအရ အစွမ်းအထက်ဆုံးဟု ယူဆလေ့ရှိသည်။ လေ့လာမှုများအရ အာရှဂျင်ဆင်းတွင် အမေရိကန်ဂျင်ဆင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက Rb1 နှင့် Rg1 ginsenosides အချိုးအစား ပိုများသောကြောင့် ၎င်းသည် ginsenosides ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။
သို့သော်လည်း ဂျင်ဆင်းနိုဆိုက်ပါဝင်မှုစုစုပေါင်းသည် ဂျင်ဆင်းအမျိုးအစား၊ အပင်၏အသက်နှင့် စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်ပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်ကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ဂျင်ဆင်းထုတ်ကုန်များဖန်တီးရန်အသုံးပြုသည့် ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုတ်ယူခြင်းနည်းလမ်းများသည် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်တွင် ginsenosides ၏အာရုံစူးစိုက်မှုကိုလည်း သက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။
အာရှဂျင်ဆင်းတွင် အချို့သော ginsenosides များ အများဆုံးပါဝင်နိုင်သော်လည်း American ginseng နှင့် Siberian ginseng တို့တွင် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သော ထူးခြားသော ginsenosides များလည်း ပါ၀င်သည်ကိုလည်း သတိပြုသင့်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဂျင်ဆင်း၏ရွေးချယ်မှုသည် ginsenoside ပါဝင်မှုတစ်ခုတည်းကိုသာမဟုတ်ဘဲ တစ်ဦးချင်းစီ၏ ကျန်းမာရေးလိုအပ်ချက်များနှင့် ဦးစားပေးမှုများအပေါ် အခြေခံသင့်သည်။
နိဂုံး
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ ဂျင်ဆင်းသည် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် ရိုးရာအသုံးအဆောင်တစ်ခုအဖြစ် ရှည်လျားသောသမိုင်းကြောင်းရှိ ရေပန်းစားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဂျင်ဆင်းတွင်ရှိသော တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများသည် ginsenosides ဟုသိကြသော ဂျင်ဆင်းနိုဆိုက်ဒြပ်ပေါင်းများကို ၎င်း၏ adaptogenic၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကို ပံ့ပိုးပေးသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ အာရှဂျင်ဆင်းကို ဂျင်ဆင်းနိုဆိုက်ဒြပ်ပေါင်း အများဆုံးပါဝင်သည်ဟု ယူဆလေ့ရှိသော်လည်း ဂျင်ဆင်းအမျိုးအစားတစ်ခုစီ၏ ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး တစ်ဦးချင်းစီ၏ ကျန်းမာရေးလိုအပ်ချက်နှင့် အကိုက်ညီဆုံးကို ရွေးချယ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကဲ့သို့ပင်၊ အထူးသဖြင့် သင့်တွင် နောက်ခံကျန်းမာရေးအခြေအနေများ သို့မဟုတ် ဆေးဝါးများသောက်နေပါက ဂျင်ဆင်းကို အသုံးမပြုမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၊ ကျော်ကြားသောရင်းမြစ်များမှ ဂျင်ဆင်းထုတ်ကုန်များကို ဝယ်ယူပြီး အရည်အသွေးနှင့် အာနိသင်ရှိမရှိ သေချာစေရန် ထုတ်ကုန်တွင်ပါရှိသော ginsenosides များမှ အကျိုးကျေးဇူးအများဆုံးရရှိကြောင်း သေချာစေနိုင်သည်။
ကိုးကား-
Attele AS၊ Wu JA၊ Yuan CS။ ဂျင်ဆင်းဆေးပညာ- အစိတ်အပိုင်းများစွာနှင့် လုပ်ဆောင်မှုများစွာ။ ဇီဝဓာတုဆေးဝါး။ 1999;58(11):1685-1693။
Kim HG, Cho JH, Yoo SR, et al. Panax ginseng CA Meyer ၏ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု သက်ရောက်မှု- ကျပန်း၊ နှစ်ဆကန်းသော၊ placebo-ထိန်းချုပ်ထားသော စမ်းသပ်မှု။ PLoS One 2013;8(4):e61271။
Kennedy DO၊ Scholey AB၊ Wesnes KA။ ကျန်းမာသော စေတနာ့ဝန်ထမ်းလူငယ်များအား ဂျင်ဆင်းအား ပြင်းထန်စွာ စီမံပေးပြီးနောက် သိမြင်နိုင်စွမ်းနှင့် စိတ်ခံစားချက်ဆိုင်ရာ ပြောင်းလဲမှုများအပေါ် မူတည်ပါသည်။ စိတ်ပညာဗေဒ (ဘာလ်)။ 2001;155(2):123-131။
Siegel RK ဂျင်ဆင်းနှင့် သွေးတိုး။ JAMA 1979;241(23):2492-2493။
ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ
Grace HU (စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (CEO/Boss)ceo@biowaycn.com
ဝဘ်ဆိုဒ်-www.biowaynutrition.com
ပို့စ်အချိန်- ဧပြီလ ၁၆-၂၀၂၄