ဘာကြောင့် shiitake မှိုတွေကသင့်အတွက်ကောင်းတာလဲ။

ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်မြှင့်တင်ခြင်း -
ယနေ့အစာရှောင်ခြင်းကမ္ဘာတွင်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကာကွယ်ရန်ခိုင်ခံ့သောကိုယ်ခံအားစနစ်ရှိရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ Shiitake မှိုများသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားမြှင့်တင်နိုင်စွမ်းကိုပိုင်ဆိုင်ထားကြောင်းလူသိများသည်။ ဤအံ့ဖွယ်သောမှိုတွင် Lentinan ဟုခေါ်သော Polysaccharide တွင်ပါ 0 င်သော Polysaccharide တွင်ရောဂါကူးစက်မှုနှင့်ရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်းကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ Shiitakes ၏ပုံမှန် Shiitakes သည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်၏ကာကွယ်ရေးယန္တရားများကိုခိုင်မြဲစေပြီးဘုံရောဂါများမှကာကွယ်ရန်အန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

antioxidants ကြွယ်ဝ:
Shiitake မှိုများသည် phenols နှင့် flavonoids အပါအ 0 င် phenols နှင့် flavonoids အပါအ 0 င် phenolss နှင့် flavonoids တို့ပါ 0 င်ပြီး, ဤ antioxidants များသည်နှလုံးရောဂါ, ဆီးချိုရောဂါနှင့်အချို့သောကင်ဆာအမျိုးအစားများကဲ့သို့သောနာတာရှည်ရောဂါများကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသည့်အန္တရာယ်များနှင့်ဆက်စပ်မှုရှိသည်။ သင်၏အစားအစာတွင် Shiitake မှိုများအပါအ 0 င်သင့်အားဆဲလ်ပျက်စီးမှုကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ခြုံငုံအသက်ရှည်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

နှလုံးကျန်းမာရေး:
ကျန်းမာသောနှလုံးသားကိုထိန်းသိမ်းရန်တက်ကြွသောအဆင့်ဆင့်လုပ်ဆောင်မှုများသည်ဤရည်မှန်းချက်ကိုရရှိရန်အတွက်သင်၏မဟာမိတ်များအတွက်သင်၏မဟာမိတ်များဖြစ်နိုင်သည်။ သုတေသီများက Shiitakes များကိုစားသုံးခြင်းသည် "မကောင်းသော" HDL ကိုလက်စထရောကိုတိုးမြှင့်နေစဉ် "မကောင်းတဲ့" LDL ကိုလက်စထရောကိုတိုးမြှင့်ခြင်းဖြင့်လက်စထရောကိုပုံမှန်စီမံခန့်ခွဲနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ထို့အပြင်ဤမှိုများတွင်ရှိသောစမတ်ဖုန်းများစုပ်ယူမှုရှိသည့်ဒြပ်စင်များဟုခေါ်သောဒြပ်ပေါင်းများဟုခေါ်သောဒြပ်ပေါင်းများပါ 0 င်သည်။

သွေးသကြားစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသို့မဟုတ်သွေးတွင်းသကြားထိန်းချုပ်မှုနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်သူများအတွက် Shiitake မှိုများသည်အလားအလာရှိသောအဖြေတစ်ခုပေးသည်။ ၎င်းတို့သည်သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းညှိရန်အတွက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာကြွယ်ဝသောနေရာတွင်နိမ့်ကျသည်။ ထို့အပြင် Eritadenine နှင့် beta-geta-geta-glucans ကဲ့သို့သော Shiitakes များတွင်အချို့သောဒြပ်ပေါင်းများသည်အင်ဆူလင်ကို sensulin sensulin sensulin sensulin sensulin sensulin sensulin sensulin sensulin sensulin ကိုတိုးတက်အောင်လုပ်ခြင်းကိုလျှော့ချပေးပြီး,

inflammatory propertys:
နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုအဆစ်ရောင်ရမ်းခြင်း, နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်အချို့သောကင်ဆာများအပါအ 0 င်ရောဂါအမျိုးမျိုးအတွက်အဓိကပံ့ပိုးသူအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုလာသည်။ Shiitake Mushrooms များသည် Eritadenine, Ergoster နှင့် Beta-Geta-Geta-Gena-Getsans တို့ကဲ့သို့သောဒြပ်ပေါင်းများရှိနေခြင်းကြောင့်သဘာဝအရရောင်ရမ်းသည့်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ Shiitakes ကိုပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်သင့်ရဲ့အစားအစာကိုထည့်သွင်းခြင်းကရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့ပါးစေပြီးကျန်းမာရေးအတွက်ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးနာတာရှည်ရောင်ရမ်းရောဂါများအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးမြှင့်
ငါတို့အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ဦး နှောက်ကျန်းမာရေးကိုထောက်ပံ့ရန်နှင့်ထိန်းသိမ်းရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ Shiitake မှိုများမှာအယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါနှင့်ပါကင်ဆန်ရောဂါကဲ့သို့သောအသက်အရွယ်နှင့်ဆက်နွယ်နေသောအာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ဆက်နွယ်မှုအန္တရာယ်များနှင့်ဆက်နွယ်မှုအန္တရာယ်များနှင့်ဆက်နွယ်မှုအန္တရာယ်များကိုလျှော့ချထားသည့် ergotioneine ဟုလူသိများသောဒြပ်ပေါင်းများပါ 0 င်သည်။ ထို့အပြင်ရှီယာများ၌ပါ 0 င်သော B-Vitamins များသည်ကျန်းမာသော ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အရေးပါသောအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။