၁။ မိတ်ဆက်
၁။ မိတ်ဆက်
ကျန်းမာရေးဖြည့်စွက်စာလောကမှာ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရေးနဲ့ ကျန်းမာရေးမှာ အလားအလာရှိတဲ့ အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုရဲ့ အာရုံစိုက်မှုကို ရရှိနေပါတယ်။အဖြူရောင်ပဲထုတ်ယူမှု။ Phaseolus vulgaris အပင်မှ ထုတ်ယူထားသော ဤအနှစ်သည် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းသည့် အာဟာရဓာတ်များနှင့် ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများ၏ ရတနာသိုက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤသဘာဝအနှစ်၏ နောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံပညာကို လေ့လာပြီး ကျန်းမာသော လူနေမှုပုံစံကို မည်သို့ ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည်ကို လေ့လာကြည့်ကြပါစို့။
II. အဖြူရောင်ပဲအနှစ်ဆိုတာ ဘာလဲ။
အဖြူရောင်ပဲစိမ်းထုတ်ယူမှုသည် မက္ကဆီကိုနှင့် အာဂျင်တီးနားတို့တွင် မူလပေါက်ရောက်သော်လည်း ယခုအခါ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် စိုက်ပျိုးလျက်ရှိသော အဖြူရောင်ပဲစိမ်း၏ စုစည်းထားသောပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် α-amylase inhibitors များ မြင့်မားစွာပါဝင်မှုကြောင့် အထူးတန်ဖိုးထားခံရပြီး ၎င်းသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ ချေဖျက်ခြင်းကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤထုတ်ယူမှုကို ဖြည့်စွက်စာပုံစံဖြင့် တွေ့ရှိရလေ့ရှိပြီး ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် သဘာဝအကူအညီအဖြစ် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
III. အဓိက ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ
၁။ ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိခြင်း
အဖြူရောင်ပဲအနှစ်၏ အများဆုံးလေ့လာထားသော အကျိုးကျေးဇူးများထဲမှတစ်ခုမှာ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရာတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်သည့် အလားအလာဖြစ်သည်။ အနှစ်တွင်ပါရှိသော α-amylase inhibitors များသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို ချေဖျက်ပေးသော အင်ဇိုင်းများ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ယာယီလျှော့ချခြင်းဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည် ကစီဓာတ်ပါဝင်သော အစားအစာများမှ စုပ်ယူသော ကယ်လိုရီပမာဏကို လျော့ကျစေပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာနှင့် လေ့ကျင့်ခန်းတို့နှင့် ပေါင်းစပ်လိုက်သောအခါ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
၂။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ် ထိန်းညှိပေးခြင်း
ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ သို့မဟုတ် ကျန်းမာသောသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းသိမ်းလိုသူများအတွက် အဖြူရောင်ပဲအနှစ်သည် အထောက်အပံ့ပေးနိုင်ပါသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ ချေဖျက်ခြင်းကို နှေးကွေးစေခြင်းဖြင့် အစာစားပြီးနောက် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ ရုတ်တရက် မြင့်တက်လာခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး အင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှုကို ပိုမိုတည်ငြိမ်စေပါသည်။
၃။ နှလုံးကျန်းမာရေး
အချို့သော လေ့လာမှုများအရ အဖြူရောင်ပဲစိမ်း ထုတ်ယူမှုတွင် အမျှင်ဓာတ်နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ပါဝင်မှုသည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်း ဖော်ပြထားသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် LDL (မကောင်းသော) ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်ပြီး အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များသည် သွေးကြောများကို ပျက်စီးစေနိုင်သော အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
၄။ အစာခြေကျန်းမာရေး
အဖြူရောင်ပဲအနှစ်တွင်ပါဝင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် အစားအစာတွင် အမျှင်ဓာတ်ပိုမိုများပြားစေပြီး ဝမ်းမှန်စေခြင်းဖြင့် အစာခြေကျန်းမာရေးကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် ရုန်းကန်နေရသူများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေလိုသူများအတွက် အထူးအကျိုးရှိနိုင်ပါသည်။
၅။ အစားစားချင်စိတ် လျော့နည်းပြီး ဗိုက်ပြည့်လာခြင်း
အဖြူရောင်ပဲအနှစ်သည် ကစီဓာတ်များသော အစားအစာများကို စားချင်စိတ်ကို လျှော့ချပေးပြီး ဗိုက်ပြည့်သည့်ခံစားချက်ကို တိုးစေနိုင်ကြောင်း အထောက်အထားအချို့က ဖော်ပြသည်။ ၎င်းသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာကို လိုက်နာရန် ကြိုးစားနေသူများအတွက် အထူးသဖြင့် အသုံးဝင်နိုင်ပါသည်။
IV. ပဲဖြူထုတ်ယူမှုကို မည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း
အဖြူရောင်ပဲစိမ်းအနှစ်ကို ဖြည့်စွက်စာပုံစံဖြင့် သောက်သုံးလေ့ရှိပြီး မျှတသောအစားအစာနှင့် လေ့ကျင့်ခန်းအစီအစဉ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် အသုံးပြုသင့်သည်။ အထူးသဖြင့် သင့်တွင် ကြိုတင်ကျန်းမာရေးအခြေအနေများရှိပါက သို့မဟုတ် ဆေးဝါးများသောက်သုံးနေပါက ထုတ်ကုန်တံဆိပ်ပေါ်ရှိ အကြံပြုထားသော ပမာဏကို လိုက်နာပြီး ဖြည့်စွက်စာအသစ်များ မစတင်မီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
အကြံပြုထားသော ဆေးပမာဏ
အကြံပြုထားသော အဖြူရောင်ပဲစိမ်းထုတ်ယူမှုအတွက် သောက်သုံးရမည့် ပမာဏမှာ ကွဲပြားနိုင်သော်လည်း လက်တွေ့လေ့လာမှုများအရ တစ်နေ့လျှင် ၄၄၅ မီလီဂရမ်မှ ၃၀၀၀ မီလီဂရမ်အထိ သုံးစွဲခဲ့ကြသည်။ ထုတ်ယူမှု၏ ထိရောက်မှုသည် သီးခြားထုတ်ကုန်၏ အာနိသင်နှင့် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ အစားအသောက်ပေါ်တွင် မူတည်နိုင်ကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ သီးသန့်ထုတ်ယူမှု Phase 2 ကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်အချို့သည် ၎င်းတို့၏ အယ်လ်ဖာ-အမိုင်လေ့စ် တားဆီးပေးသည့် လုပ်ဆောင်ချက်ကို စံသတ်မှတ်ပေးပြီး ၎င်းသည် ပမာဏကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အရေးကြီးသော အချက်တစ်ချက် ဖြစ်နိုင်သည်။
နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ထည့်သွင်းခြင်း
နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာတွင် အဖြူရောင်ပဲထုတ်ယူမှုကို ထည့်သွင်းရန်အတွက် အောက်ပါအဆင့်များကို စဉ်းစားပါ။
အချိန်ကိုက်ခြင်း: ၁ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသော အစားအစာများမတိုင်မီ ဖြည့်စွက်ဆေးကို သောက်သုံးရန် အကြံပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းမှာ ထုတ်ယူထားသော အရည်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို ချေဖျက်ရာတွင် တာဝန်ရှိသော အယ်လ်ဖာ-အမိုင်လေ့စ် အင်ဇိုင်းကို ဟန့်တားခြင်းဖြင့် လုပ်ဆောင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထိုသို့သော အစားအစာများမတိုင်မီ ၎င်းကို သောက်သုံးခြင်းဖြင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏကို လျှော့ချနိုင်သည်။
ပုံစံ:အဖြူရောင်ပဲစိမ်းအနှစ်ကို ဆေးတောင့်များနှင့် အမှုန့်များအပါအဝင် ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ သင်နှစ်သက်ရာနှင့် ကိုက်ညီပြီး ပုံမှန်သောက်သုံးရန် အဆင်ပြေသော ပုံစံကို ရွေးချယ်ပါ။
တသမတ်တည်းရှိမှု-အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် သင့်ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းချုပ်မှုအစီအစဉ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ဖြည့်စွက်စာကို အဆက်မပြတ်သောက်သုံးပါ။ ၂၀၂၀ ခုနှစ်တွင် Food Science and Nutrition တွင်ထုတ်ဝေခဲ့သော လေ့လာမှုအချို့တွင် ပါဝင်သူများသည် အစားအစာတိုင်းမတိုင်မီ အဖြူရောင်ပဲအနှစ် ၂၄၀၀ မီလီဂရမ် သို့မဟုတ် placebo ကို ၃၅ ရက်ကြာ သောက်သုံးခဲ့ပြီး placebo အုပ်စုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သိသိသာသာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းစေခဲ့သည်။
အစားအသောက်နှင့် လူနေမှုပုံစံ-မျှတသော အစားအစာနှင့် ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းတို့နှင့်အတူ ဖြည့်စွက်စာကို အသုံးပြုပါ။ အဖြူရောင်ပဲအနှစ်သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် မှော်ဆေးတစ်လက်မဟုတ်ဘဲ ကျန်းမာရေးအတွက် ဘက်စုံချဉ်းကပ်မှု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သင့်သည်။
သင့်တုံ့ပြန်မှုကို စောင့်ကြည့်ပါ- သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ဖြည့်စွက်စာကို မည်သို့တုံ့ပြန်သည်ကို အာရုံစိုက်ပါ။ အချို့လူများသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စုပ်ယူမှု လျော့နည်းခြင်းကြောင့် လေပွခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းပွခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းသွားခြင်းပြောင်းလဲမှုများကဲ့သို့သော အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို ခံစားရနိုင်သည်။
ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်ပါ-မည်သည့်ဖြည့်စွက်စာအသစ်ကိုမဆို စတင်သုံးစွဲခြင်းမပြုမီ၊ အထူးသဖြင့် သင့်တွင် ရှိပြီးသား ကျန်းမာရေးအခြေအနေများရှိပါက သို့မဟုတ် ဆေးဝါးများသောက်သုံးနေပါက ၎င်းသည် သင့်အတွက် သင့်လျော်ကြောင်း သေချာစေရန် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်ပါ။
သတိရပါ၊ အဖြူရောင်ပဲအနှစ်ကို အသုံးပြုသည့်အခါ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် မျှတသောအစားအစာနှင့် ပုံမှန်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုတို့ပါဝင်သော ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံဖြင့် တွဲဖက်အသုံးပြုသင့်သည်။ မည်သည့်ဖြည့်စွက်စာများကဲ့သို့ပင်၊ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များသည် ကွဲပြားနိုင်ပြီး လက်တွေ့ကျသောမျှော်လင့်ချက်များနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် ရေရှည်ကတိကဝတ်ရှိရန် အရေးကြီးပါသည်။
ဘေးကင်းရေးနှင့် ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ
အဖြူရောင်ပဲအနှစ်ကို လူအများစုအတွက် ဘေးကင်းသည်ဟု ယေဘုယျအားဖြင့် ယူဆကြသော်လည်း မည်သည့်ဖြည့်စွက်စာကိုမဆို သတိထားချဉ်းကပ်ခြင်းသည် အမြဲတမ်း ပညာရှိရာရောက်ပါသည်။ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများတွင် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ မသက်မသာဖြစ်ခြင်း၊ ဥပမာ ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းခြင်း သို့မဟုတ် လေထိုးခြင်း ပါဝင်နိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် သင်သည် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုကို ဓာတ်မတည့်ပါက ဖြစ်နိုင်သည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင် သို့မဟုတ် နို့တိုက်မိခင်များ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါ သို့မဟုတ် အသည်းရောဂါရှိသူများနှင့် သီးခြားကျန်းမာရေးအခြေအနေရှိသူများသည် အသုံးမပြုမီ ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။
IV. နောက်ဆုံးအတွေးများ
အဖြူရောင်ပဲထုတ်ယူမှု၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများ၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိလိုသူများနှင့် ယေဘုယျကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်လိုသူများအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။ သို့သော် ဤကဲ့သို့သော ဖြည့်စွက်စာများကို မျှတသော အစားအစာနှင့် ပုံမှန်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုတို့ပါဝင်သော ကျန်းမာသော လူနေမှုပုံစံနှင့်အတူ တွဲဖက်အသုံးပြုသင့်ကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပါသည်။ မည်သည့်ဖြည့်စွက်စာကဲ့သို့ပင်၊ သင်၏ သုတေသနပြုလုပ်ခြင်း၊ အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်ကို ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် သင့်ကျန်းမာရေးလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိမရှိ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။
ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ
ဂရေ့စ် ဟူ (စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ)grace@biowaycn.com
ကားလ် ချန် ( CEO/ သူဌေး )ceo@biowaycn.com
ဝက်ဘ်ဆိုက်-www.biowaynutrition.com
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ စက်တင်ဘာလ ၁၉ ရက်