မျှတသောအစားအစာသည်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်စေရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကြောင့်ဤချိန်ခွင်လျှာကိုရရှိရန်အတွက်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာသည်အဓိကအခန်းကဏ် plays မှပါ 0 င်သည်။ ဖိုင်ဘာသည်အသီးအခြေခံအစားအစာများတွင်သစ်သီးများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အစေ့များနှင့်ပဲမျိုးစုံများကဲ့သို့သောအပင်များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ၎င်းသည်အစာခြေစနစ်ကိုကျန်းမာခြင်း, ယင်း၏အရေးပါမှုရှိလင့်ကစားလူအများစုကသူတို့၏နေ့စဉ်အစားအစာများတွင်ဖိုင်ဘာအလုံအလောက်မစားကြပါ။
ဤဆွေးနွေးမှု၏ရည်ရွယ်ချက်မှာမတူညီသောအစားအသောက်အမျှင်နှစ်ခုကိုနှိုင်းယှဉ်ရန်ဖြစ်သည်။ကင်နှင့်ပဲပုပ်တစ် ဦး ချင်းစီသည်မည်သည့်ဖိုင်ဘာအနေဖြင့်သူတို့၏အစားအသောက်လိုအပ်ချက်အတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်းအသိပေးခြင်းကိုကူညီရန်။ ဤဆောင်းပါးတွင်အာဟာရဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ, ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အူလမ်းကြောင်းအမျှင်များအပေါ်အစာခြေနှင့်အူအမျှင်ဓာတ်အပေါ်သက်ရောက်မှုကိုလေ့လာပါမည်။ ဤအမွေးနှစ်ကောင်အကြားကွဲပြားခြားနားမှုများနှင့်တူညီမှုများကိုနားလည်ခြင်းအားဖြင့်စာဖတ်သူများသည်၎င်းတို့အားသူတို့၏အစားအသောက်များကိုပိုမိုထိရောက်စွာထည့်သွင်းရန်အဖိုးတန်သောထိုးထွင်းသိမြင်မှုကိုရရှိလိမ့်မည်။
A. Inuloin ၏အဓိပ္ပါယ်နှင့်အရင်းအမြစ်များ
Inuloin သည်ပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်အမျိုးအစားဖြစ်ပြီးအပင်အမျိုးမျိုး, အထူးသဖြင့်အမြစ်များသို့မဟုတ်စာသိုလှောင်ရုံများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ chicory root သည် inulein ၏ကြွယ်ဝသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ငှက်ပျောသီး, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ကညွတ်စသည့်အစားအစာများတွင်လည်း၎င်းကိုတွေ့ရှိနိုင်သည်။ Inuloin သည်အူမကြီးတွင်အစာကြေနိုင်ခြင်းမရှိသေးပါ။ ၎င်းသည်အူမကြီးတစ်ခုအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်,
ခ။ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများနှင့် Inuloin ၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
Inuloin တွင်အစားအစာအတွက်တန်ဖိုးရှိသောဖြည့်စွက်မှုပြုလုပ်သောအာဟာရဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းသည်ကယ်လိုရီတွင်နိမ့်ကျပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏအနည်းငယ်တွင်အနည်းဆုံးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်သူတို့၏ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်လူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး အားဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်သင့်တော်သောရွေးချယ်စရာဖြစ်သည်။ Prebiotic fiber ကိုအနေဖြင့် Inuloin သည်အစာခြေခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကျန်းမာရေးအတွက်အရေးကြီးသောအရာဖြစ်သောအူဗက်တီးဂ်များပိုမိုဟန်ချက်ညီစေရန်ကူညီသည်။ ထို့အပြင် Inuloin သည်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအာဟာရစုပ်ယူမှုများနှင့်အထူးသဖြင့်ကယ်လစီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်ကဲ့သို့သောဓာတ်သတ္တုများနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။
C. အစာခြေခြင်းနှင့်အူမန်းစားသုံးမှု၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
Inuloin ၏စားသုံးမှုသည်အစာခြေခြင်းနှင့်အူကိုယ်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဆက်စပ်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်အူသိမ်လှုပ်ရှားမှုများကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။ အူမန်းသည်အူမကြီး၏အကျိုးဖြစ်ထွန်းသောဘက်တီးရီးယားများကြီးထွားမှုကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်းအားဖြင့်အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချရန်ကူညီသည်။
(က) ပဲဥပသတ်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အရင်းအမြစ်များကိုနားလည်ခြင်း
Peal Fille သည်ပဲစေ့များထံမှဆင်းသက်လာသောမတူကွဲပြားသောအမျှင်အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး၎င်းသည်အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားခြင်းနှင့်အသားအမျှင်များနှင့်အဆီဓာတ်ကျရောက်ခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ စားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များအတွက်ပဲစေ့များထုတ်လုပ်ရန်အတွက်ပဲမျိုးစုံကိုယ်ထည်မှရရှိသည်။ သူမစားသောသဘောသဘာဝအရပဲ Pea fiber သည်ထိုင်ခုံသို့အမြောက်အများကိုအမြောက်အများထည့်ပြီးပုံမှန်အူသိမ်အူမကျန်းမာမှုများကိုအထောက်အကူပြုသည်။ ထို့အပြင်ပဲရွှာအမျှင်သည် Gluten-Free ဖြစ်ပြီး Gluten Sensitivities သို့မဟုတ် Celiac ရောဂါရှိသူများအတွက်သင့်တော်သည်။
ခ။ PEATE functor ၏အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
Pea Fiber သည်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာအနေဖြင့်ကြွယ်ဝသောအမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသည်။ ပုံမှန်အူသိမ်အူမလှုပ်ရှားမှုများကိုမြှင့်တင်ခြင်းနှင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုတားဆီးခြင်းအားဖြင့်အူမကြီးကိုထောက်ပံ့သည်။ ထို့အပြင်ပဲဥပတဖိုင်ဘာရှိအမြင့်အပြည့်ပါသောအမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုသည်လက်စထရောအဆင့်ကိုစီမံခန့်ခွဲနိုင်ပြီးနှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျော့နည်းစေသည်။ ထို့အပြင် Pea Fincment သည် glycemic ညွှန်းကိန်းအနိမ့်အညွှန်းကိန်းအနိမ့်အဓိပ်ပာယ်အနိမ့်အဓိပ်ပာယ်အနိမ့်အမြင့်ရှိသည်။
C. အစာခြေနှင့်အူအမျှင်များရှိအစာခြေနှင့်အူမညီမျှမှုများကိုနှိုင်းယှဉ်ခြင်း
Inuloin နှင့်ဆင်တူသည်, ပဲပိဖိုင်ဘာသည်အစာခြေနှင့်အူကိုယ်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုပေးထားသည်။ ၎င်းသည်အူသိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါကဲ့သို့သောအစာအိမ်ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်တားဆီးရေးအတွက်အူသိမ်အူမများနှင့်အေအိုင်ဒီအက်စ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။ Pea FatchiMe သည်ကျန်းမာသောအူပစ်စာကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီခြင်းအားဖြင့်ကျန်းမာသောဘက်တီးရီးယားကိုအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေသည့်ဘက်တီးရီးယားများကြီးထွားလာခြင်း,
အေအာဟာရဆိုင်ရာအကြောင်းအရာနှင့် inuloin နှင့်ပဲပုပ်အမွေသာ
Inuloin နှင့် Pea Fiber သည်၎င်းတို့၏အာဟာရဆိုင်ရာအကြောင်းအရာနှင့်အမျှင်ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ကွဲပြားခြားနားသောကျန်းမာရေးနှင့်အစားအသောက်သင့်လျော်မှုအပေါ်သက်ရောက်မှုသက်ရောက်သည်။ Inuloin သည် fater fiber ဖြစ်ပြီးအဓိကအားဖြင့် fructose polymers ၏အဓိကအားဖြင့် Peachose Polmyters ၏ Peachose polymers များဖြစ်သော်လည်းပဲပုပ်သည်မစင်ကိုထောက်ပံ့ပေးသောအ 0 တ်အစားအမျှင်ဖြစ်သည်။ ဖိုင်ဘာအမျိုးအစားတစ်ခုစီသည်ကွဲပြားသောအကျိုးခံစားခွင့်များကိုပေးထားပြီးတိကျသောအစားအသောက်လိုအပ်ချက်များနှင့် ဦး စားပေးမှုများရှိသူများအတွက်ပိုမိုသင့်တော်နိုင်သည်။
(ခ) ကွဲပြားခြားနားသောအစားအသောက်လိုအပ်ချက်နှင့် ဦး စားပေးများအတွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစား
InuLin နှင့်ပဲပုပ်အကြားရွေးချယ်ရာတွင်လူတစ် ဦး ချင်းစီအစားအသောက်လိုအပ်ချက်နှင့် ဦး စားပေးချက်များကိုစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။ မိမိတို့၏ကိုယ်အလေးချိန်ကိုစီမံခန့်ခွဲရန်ရည်ရွယ်သည့်လူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး ချင်းစီအတွက် inuloin သည်၎င်း၏ကယ်လိုရီနိမ့်ကျပြီး Glycemic အညွှန်းကိန်းများကြောင့်ပိုမိုနှစ်သက်နိုင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, အူသိမ်အူမကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်ကြိုးပမ်းနေသူများသည် 0 င်ငွေကိုကာကွယ်ရန် Peal Peale သည်ပိုမိုအကျိုးရှိစေရန်အတွက် Peale PeaTy Peace နှင့်အမြောက်အများဖွဲ့စည်းနိုင်စွမ်းကြောင့်ပိုမိုအကျိုးရှိစေနိုင်သည်။
C. ကိုယ်အလေးချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏအပေါ်သက်ရောက်မှု
Inuloin နှင့် Peal fiber သည်ကိုယ်အလေးချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုအကျိုးသက်ရောက်ရန်အလားအလာရှိသည်။ Inuloin ၏နိမ့်ကယ်လိုရီနှင့် glycemic အညွှန်းကိန်းဂုဏ်သတ္တိများသည်အလေးချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်သွေးသကြားထိန်းချုပ်မှုအတွက်နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော option နှင့်အစာစားချင်စိတ်ကိုမြှင့်တင်ရန်အစာစားချင်စိတ်ကိုထိန်းညှိပေးနိုင်သည့်အနေဖြင့်အစာစားခြင်းနှင့်သွေးသကြားစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရ၎င်း၏အခန်းကဏ် peical ကိုအထောက်အကူပြုသည်။
အေ InuLin သို့မဟုတ် Pea fiber ကိုသင်၏အစားအစာထဲသို့ထည့်သွင်းသည့်အခါထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ
InuLin သို့မဟုတ် Peal fiber ကိုသင်၏အစားအစာထဲသို့ထည့်သွင်းသည့်အခါတစ် ဦး ချင်းအစားအသောက်လိုအပ်ချက်များ, ကျန်းမာရေးရည်မှန်းချက်များနှင့်လက်ရှိအစာခြေသို့မဟုတ်ဇီဝဖြစ်စဉ်အခြေအနေများအပါအ 0 င်စဉ်းစားရန်အချက်များစွာရှိသည်။ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာကျန်းမာရေးထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုအပေါ် အခြေခံ. အသင့်တော်ဆုံးဖိုင်ဘာ option ကိုဆုံးဖြတ်ရန်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်သို့မဟုတ်မှတ်ပုံတင်ထားသောအစားအသောက်များနှင့်တိုင်ပင်ရန်အရေးကြီးသည်။
ခ။ ဤအစားအသောက်အမျှင်များကိုနေ့စဉ်အစားအစာများအဖြစ်ပေါင်းစပ်ရန်လက်တွေ့ကျသောအချက်များ
InuLin သို့မဟုတ် Peal Fiber ကိုနေ့စဉ်အစားအစာများနှင့်အစားအစာများနှင့်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးမှတစ်ဆင့်ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ Inuloin အတွက် chicory roions များ, ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူများကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုချက်ပြုတ်နည်းများကိုချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်သဘာဝအရင်းအမြစ်တစ်ခုပေးနိုင်သည်။ တနည်းအားဖြင့်ပဲဥဒေါပုံအမျှင်ဓာတ်များကိုအစားအစာများကိုမြှင့်တင်ရန်ပစ္စည်း,
C. တစ် ဦး ချင်းအစားအသောက်လိုအပ်ချက်အတွက်မှန်ကန်သောအမျှင်ကိုရွေးချယ်ရန်အဓိကထည့်သွင်းစဉ်းစားသောအချက်များအကျဉ်းချုပ်
အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရလျှင် InuLin နှင့် Peal fiber အကြားရှိရွေးချယ်မှုသည်လူတစ် ဦး ချင်းစီ၏အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များ, ကျန်းမာရေးပန်းတိုင်များနှင့်စားနပ်ရိက္ခာကြိုက်မှုအပေါ်အခြေခံသင့်သည်။ Inuloin သည်ကိုယ်အလေးချိန်နှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုစီမံရန်ရှာဖွေနေသည့်လူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ပိုမိုသင့်တော်ပေမည်။
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့် InuLin နှင့် Peal Fiber သည်မျှတသောအစားအစာကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည့်ထူးခြားသောအာဟာရဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုပေးသည်။ Inuloins Premioticiotic အကျိုးကျေးဇူးများကိုထောက်ပံ့ပေးပြီးကိုယ်အလေးချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းချုပ်မှုကိုထောက်ပံ့သည်။
ကွဲပြားခြားနားသောဖိုင်ဘာအရင်းအမြစ်များနှင့် ဦး စားပေးမှုများနှင့် ဦး စားပေးမှုများနှင့်အညီအညီအမျှင်ဖိုင်အမျိုးအစားနှင့်အစားအသောက်ဖိုင်ဘာစားသုံးမှုကိုရှာဖွေရန်အရေးကြီးသည်။
နောက်ဆုံးတွင်တစ် ဦး ချင်းစီအစားအသောက်လိုအပ်ချက်များကိုနားလည်ခြင်းသည်အကောင်းဆုံးကျန်းမာရေးနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်သင့်လျော်သောဖိုင်ဘာကိုရွေးချယ်ရာတွင်သင့်တော်သောဖိုင်ဘာကိုရွေးချယ်ရာတွင်ဖြစ်သည်။ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာကျန်းမာရေးရည်မှန်းချက်ပန်းတိုင်များနှင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်များနှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းအားဖြင့်လူတစ် ဦး ချင်းစီသည် Inulein သို့မဟုတ် Peal fiber ကိုသူတို့၏အစားအစာများကိုထိထိရောက်ရောက်ထည့်သွင်းရန်ရွေးချယ်မှုများကိုအသိပေးခြင်းအားဖြင့်ရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်နိုင်သည်။
အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရလျှင် Inuloin နှင့် Pea faunch အကြားရွေးချယ်မှုသည်တစ် ဦး ချင်းအစားအသောက်လိုအပ်ချက်များ, ကျန်းမာရေးရည်ရွယ်ချက်များနှင့်စားနပ်ရိက္ခာကြိုက်မှုအပေါ်မူတည်သည်။ အမျှင်နှစ်ခုစလုံးသည်၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအာဟာရဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိပြီးအသိပေးဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုပြုလုပ်ရန်ဤဂုဏ်ထူးများသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ၎င်းသည် plulin ၏ pluffiotic အကျိုးကျေးဇူးများ, ကိုယ်အလေးချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့်အူမများရှိသည့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းချုပ်မှုဖြစ်စေ, အချက်များအမျိုးမျိုးကိုရှာဖွေခြင်းနှင့်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်လမ်းညွှန်မှုကိုရှာဖွေခြင်းအားဖြင့်တစ် ဦး ချင်းစီသည်ကျန်းမာရေးနှင့်ကျန်းမာရေးတိုးတက်စေရန်အတွက် Inulein သို့မဟုတ် Peale fiber များကို၎င်းတို့၏အစားအစာများကိုထိထိရောက်ရောက်ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။
ကိုးကားချက်များ -
1 ။ Harris, L. , S. , Van Ginder Saidter, C. , Vermeairen, C. , Vermeiren, J. , ဗားမ, အက်စ်, အက်စ်, 0 က်သားဖိုက်စ်အရတရားခံခြင်း - စွမ်းအင်ချိန်ခွင်လျှာနှင့်အူမများရှိဆေးဘက်ဆိုင်ရာလက်ကျန်ငွေနှင့်မစင်ကြယ်ပွင့်နမူနာများတွင်အူမများနှင့်ပိုးမွှားများ, ဝက်ဘ်လင့်ခ်: သုတေသီ
2 ။ RAMNani, P. , CASTABILE, A. , Bustillo, A. နှင့် Gibson, Gr (2010) ။ အစာအိမ်နှင့်အစာအိမ်အစာအိမ်ဖြင့်အစာအိမ်ဖြင့်အစာအိမ်ဖြင့်ဗလာတွင် oligofructose ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကျပန်း, ဝက်ဘ်လင့်ခ်: ကင်းဘရစ်တက္ကသိုလ်စာနယ်ဇင်း
3 ။ Dehghan, P. , Gargari, BP, Jafar-Abadi, Ma နှင့် ALISSGARZadeh, A. (2014) ။ Inuloin Inlammammation နှင့် Metabolic Entotoxemia ကို Meltetes Mellitus: ကျပန်းထိန်းချုပ်ထားသောလက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများဖြင့်အမျိုးသမီးများရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ endotoxemia ကိုထိန်းချုပ်သည်။ Web link: Springerlink
4 ။ Bosscher, D. , Van Loo, J. Franck, A. (2006) ။ အူလမ်းကြောင်းနှင့်ရောဂါကူးစက်မှုကိုကာကွယ်ခြင်းတွင်မျက်ခြည်မပြတ်နှင့် oligofruction ။ ဝက်ဘ်လင့်ခ်: SciEntirect
5 ။ Wong, JM, de Souza, R. , Kenderall, Cw, Kendam, Cw, Emam, A. , Jenkins, DJ (2006) ။ ကိုလိုနီကျန်းမာရေး - ကစော်ဖောက်ခြင်းနှင့်တိုတောင်းသောကွင်းရံအက်စစ်များ။ Web link: သဘာဝအားဖြင့်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအစာအိမ်ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းနှင့် Hepatology
ကြှနျုပျတို့ကိုဆကျသှယျရနျ:
Grace Hu (စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာ)grace@biowaycn.com
Carl Cheng (အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် / သူဌေး)ceo@biowaycn.com
ဝဘ်ဆိုက်:www.birowaynutrition.com
Post Time: ဖေဖော်ဝါရီ - 23-2024
