သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် Citrus Fiber Powder
Citrus Fiber Powder သည် လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာသီးနှင့် သံပုရာသီးကဲ့သို့သော citrus အသီးများ၏ အခွံမှ ရရှိသော သဘာဝ အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို citrus အခွံများကို အခြောက်ခံပြီး အမှုန့်ကြိတ်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည် အလုံးစုံအသုံးပြုမှု သဘောတရားအပေါ် အခြေခံ၍ citrus အခွံ ၁၀၀% မှ ရရှိသော အပင်အခြေခံ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သော နှင့် မပျော်ဝင်နိုင်သော အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်များ ပါဝင်ပြီး စုစုပေါင်းပါဝင်မှု၏ ၇၅% ကျော်ရှိသည်။
Citrus အမျှင်မှုန့်ကို မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ အဖျော်ယမကာများနှင့် အသားထုတ်ကုန်များကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်ထည့်ရန်အတွက် အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းကို အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရာတွင် ထူစေသောပစ္စည်း၊ တည်ငြိမ်စေသောပစ္စည်းနှင့် အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ citrus အမျှင်မှုန့်သည် အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ အသား၊ အစိုဓာတ်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသော ၎င်း၏စွမ်းရည်အတွက် လူသိများသည်။ ၎င်း၏ သဘာဝဇာစ်မြစ်နှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် citrus အမျှင်မှုန့်သည် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် ရေပန်းစားသည်။
| ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက် | ရလဒ် |
| စီထရပ်စ် အမျှင်ဓာတ် | ၉၆-၁၀၁% | ၉၈.၂၅% |
| ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အယူအဆများ | ||
| အသွင်အပြင် | အမှုန့်အနု | ကိုက်ညီသည် |
| အရောင် | ဆင်စွယ်ရောင် | ကိုက်ညီသည် |
| အနံ့ | ဝိသေသလက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| အရသာ | ဝိသေသလက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| အခြောက်ခံနည်းလမ်း | ဖုန်စုပ်အခြောက်ခံခြင်း | ကိုက်ညီသည် |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ လက္ခဏာများ | ||
| အမှုန်အရွယ်အစား | NLT 100% 80 mesh မှတစ်ဆင့် | ကိုက်ညီသည် |
| ခြောက်သွေ့ချိန်တွင် ဆုံးရှုံးမှု | <=၁၂.၀% | ၁၀.၆၀% |
| ပြာ (ဆာလဖိတ်ပြာ) | <=၀.၅% | ၀.၁၆% |
| စုစုပေါင်း လေးလံသော သတ္တုများ | ≤10ppm | ကိုက်ညီသည် |
| အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ စစ်ဆေးမှုများ | ||
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | ≤10000cfu/g | ကိုက်ညီသည် |
| စုစုပေါင်း တဆေးနှင့် မှို | ≤1000cfu/g | ကိုက်ညီသည် |
| အီး.ကိုလိုင် | အနုတ်လက္ခဏာ | အနုတ်လက္ခဏာ |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | အနုတ်လက္ခဏာ | အနုတ်လက္ခဏာ |
| စတက်ဖလိုကော့ကပ်စ် | အနုတ်လက္ခဏာ | အနုတ်လက္ခဏာ |
၁။ အစာခြေကျန်းမာရေး မြှင့်တင်ခြင်းအမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် အစာချေဖျက်မှုကောင်းမွန်စေပြီး အစာချေဖျက်မှုကောင်းမွန်စေပါတယ်။
၂။ အစိုဓာတ် မြှင့်တင်ခြင်း-ရေကို စုပ်ယူပြီး ထိန်းသိမ်းပေးသောကြောင့် အစားအစာ၏ ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
၃။ လုပ်ဆောင်ချက်တည်ငြိမ်မှု-အစားအစာဖော်မြူလာများတွင် ထူစေသောပစ္စည်းနှင့် တည်ငြိမ်စေသောပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။
၄။ သဘာဝဆွဲဆောင်မှုရှောက်သီးမှရရှိသော အသီးအနှံများကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသုံးသူများအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိပါသည်။
၅။ ကြာရှည်ခံသောသက်တမ်း-အစိုဓာတ်ထိန်းသိမ်းမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့် အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ သက်တမ်းကို တိုးချဲ့ပေးသည်။
၆။ ဓာတ်မတည့်မှု မဖြစ်စေပါဂျုံမပါသော နှင့် ဓာတ်မတည့်မှုကင်းသော အစားအစာ ဖော်မြူလာများအတွက် သင့်လျော်သည်။
၇။ ရေရှည်တည်တံ့သော အရင်းအမြစ်ရှာဖွေခြင်း-ဖျော်ရည်လုပ်ငန်း ဘေးထွက်ပစ္စည်းများမှ ရေရှည်တည်တံ့စွာ ထုတ်လုပ်ထားသည်။
၈။ စားသုံးသူအတွက် သင့်လျော်သည်-စားသုံးသူများ လက်ခံမှုမြင့်မားပြီး ဖော်ရွေသော တံဆိပ်ကပ်မှုရှိသည့် အပင်အခြေခံ ပါဝင်ပစ္စည်း။
၉။ အစာခြေစနစ် ခံနိုင်ရည်ရှိမှုအူလမ်းကြောင်း ခံနိုင်ရည်မြင့်မားသော အမျှင်ဓာတ်ကို ပေးစွမ်းသည်။
၁၀။ ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်ခြင်းအမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော၊ အဆီနည်းသော နှင့် သကြားနည်းသော အစားအစာများအတွက် သင့်လျော်သည်။
၁၁။ အစားအသောက်လိုက်နာမှုဓာတ်မတည့်မှု ကင်းစင်ပြီး ဟာလာလ်နှင့် ကိုရှာ စံနှုန်းများနှင့်အညီ ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။
၁၂။ ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူခြင်းအအေးခံ၍ စီမံဆောင်ရွက်နိုင်ခြင်းကြောင့် ထုတ်လုပ်မှုကာလအတွင်း ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူစေသည်။
၁၃။ အသွင်အပြင် ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း-နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ အသွင်အပြင်၊ ပါးစပ်အရသာနှင့် စေးကပ်မှုတို့ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
၁၄။ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာခြင်း-မြင့်မားသော စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသုံးပြုမှုကုန်ကျစရိတ်အချိုး။
၁၅။ အီမာလ်ရှင်း တည်ငြိမ်မှုအစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် emulsion များ၏ တည်ငြိမ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
၁။ အစာခြေကျန်းမာရေး
Citrus fiber powder မှာ အမျှင်ဓာတ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်တာကြောင့် အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။
၂။ ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိခြင်း
၎င်းသည် ဗိုက်ပြည့်ခြင်းခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် ကျန်းမာသော အစာချေဖျက်မှုကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းချုပ်မှုတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
၃။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ် ထိန်းညှိပေးခြင်း
အစာခြေစနစ်တွင် သကြားစုပ်ယူမှုကို နှေးကွေးစေခြင်းဖြင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးရန် ကူညီပေးသည်။
၃။ ကိုလက်စထရော စီမံခန့်ခွဲမှု
အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင် ကိုလက်စထရောနှင့် ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ကိုလက်စထရော စီမံခန့်ခွဲမှုတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်ပြီး ၎င်းကို ဖယ်ရှားရာတွင်လည်း ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
၄။ အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေး
အူလမ်းကြောင်းရှိ အကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများကို အာဟာရဖြည့်တင်းပေးသည့် prebiotic အမျှင်ဓာတ်ကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းဖြင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသည်။
၁။ ဖုတ်ထားသော အစားအစာများမုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်များတွင် အသားနှင့် အစိုဓာတ်ထိန်းသိမ်းမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။
၂။ အဖျော်ယမကာများအထူးသဖြင့် ကယ်လိုရီနည်းသော သို့မဟုတ် သကြားမပါသော အဖျော်ယမကာများတွင် ခံတွင်းအရသာနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အဖျော်ယမကာများတွင် ထည့်ထားသည်။
၃။ အသားထွက်ပစ္စည်းများဝက်အူချောင်းနှင့် ဘာဂါကဲ့သို့သော အသားထွက်ပစ္စည်းများတွင် ချည်နှောင်ပစ္စည်းနှင့် အစိုဓာတ်မြှင့်တင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
၄။ ဂျုံမပါဝင်သော ထုတ်ကုန်များ-အသားနှင့်ဖွဲ့စည်းပုံကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် gluten-free ဖော်မြူလာများတွင် အများအားဖြင့် ထည့်သွင်းလေ့ရှိသည်။
၅။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက် အစားထိုးပစ္စည်းများ-ခရင်မ်ကဲ့သို့ နူးညံ့သော အသားနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို ပေးစွမ်းရန်အတွက် အပင်အခြေခံ နို့များနှင့် ဒိန်ချဉ်များကဲ့သို့သော နို့မဟုတ်သော ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည်။
အကြံပြုချက်များ ထည့်ပါ-
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ: 0.25% -1.5%
သောက်စရာ: 0.25% -1%
မုန့်ဖုတ်ဆိုင်: 0.25% -2.5%
အသားထွက်ပစ္စည်းများ: 0.25% - 0.75%
အေးခဲထားသော အစားအစာ: 0.25% - 0.75%
အထွေထွေထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
၂၅ ကီလိုဂရမ်/သေတ္တာ
အားဖြည့်ထုပ်ပိုးမှု
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လုံခြုံရေး
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
Bioway သည် USDA နှင့် EU အော်ဂဲနစ်လက်မှတ်များ၊ BRC လက်မှတ်များ၊ ISO လက်မှတ်များ၊ HALAL လက်မှတ်များနှင့် KOSHER လက်မှတ်များကဲ့သို့သော အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ ရရှိထားသည်။
Citrus အမျှင်ဓာတ်သည် pectin နှင့် အတူတူပင်မဟုတ်ပါ။ နှစ်မျိုးစလုံးသည် citrus အသီးများမှရရှိသော်လည်း ၎င်းတို့တွင် မတူညီသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အသုံးချမှုများရှိသည်။ Citrus အမျှင်ဓာတ်ကို အဓိကအားဖြင့် အစားအသောက်အမျှင်ဓာတ်အရင်းအမြစ်အဖြစ်နှင့် ရေစုပ်ယူမှု၊ ထူစေခြင်း၊ တည်ငြိမ်စေခြင်းနှင့် အသားပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်းကဲ့သို့သော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာဖော်မြူလာများတွင် ၎င်း၏လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် အသုံးပြုကြသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ Pectin သည် ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ယိုများ၊ ဂျယ်လီများနှင့် အခြားအစားအစာထုတ်ကုန်များတွင် ဂျယ်လီဖြစ်စေသော အရာအဖြစ် အသုံးများသည်။
ဟုတ်ကဲ့၊ citrus fiber ကို prebiotic အဖြစ် သတ်မှတ်နိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတွင် အူလမ်းကြောင်းအကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများအတွက် အစားအစာအရင်းအမြစ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးနိုင်သည့်အပြင် ၎င်းတို့၏ ကြီးထွားမှုနှင့် အစာခြေစနစ်တွင် လှုပ်ရှားမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးနှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် အထောက်အကူပြုနိုင်ပါသည်။
Citrus အမျှင်ဓာတ်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပြိုကွဲမှုနှင့် သကြားစုပ်ယူမှုကို နှေးကွေးစေခြင်းအပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပြီး ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အဆင့်ကို တည်ငြိမ်စေပြီး အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။ ထို့အပြင် အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့် နှလုံးရောဂါကဲ့သို့သော ပြင်းထန်သောရောဂါများနှင့် ဆက်စပ်နေသော ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေကြောင်း ပြသထားသည်။
