အသိအမှတ်ပြု အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ဖျော်ရည်မှုန့်
သင့်ထုတ်ကုန်လိုင်းအတွက် ပရီမီယံ cranberry များကို ရယူနေပါသလား။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အော်ဂဲနစ် Cranberry ဖျော်ရည်မှုန့်သည် အရည်အသွေးမြင့် ဖြည့်စွက်စာများ၊ အဖျော်ယမကာများနှင့် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များကို ဖော်စပ်ရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော တက်ကြွပြီး သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ cranberry တစ်ခုလုံးမှ ပြုလုပ်ထားသော ကျွန်ုပ်တို့၏ ဖျော်ရည်မှုန့်သည် အသီး၏ ကြွယ်ဝသော အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ဆီးလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသည်ဟု လူသိများသော proanthocyanidins (PACs) အပါအဝင် antioxidants များ၏ စုစည်းထားသော အရင်းအမြစ်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ဤအမှုန့်သည် ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းနှင့် ပျံ့နှံ့နိုင်စွမ်း အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး smoothies နှင့် protein ရောစပ်မှုများမှ မုန့်ဖုတ်ထားသော အစားအစာများနှင့် capsules အထိ အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးတွင် အလွယ်တကူ ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အော်ဂဲနစ် Cranberry ဖျော်ရည်မှုန့်ကို အော်ဂဲနစ်မှ အသိအမှတ်ပြုထားပြီး တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစံနှုန်းများကို လိုက်နာသောကြောင့် သန့်ရှင်းပြီး အစွမ်းထက်ကာ တသမတ်တည်းရှိသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သေချာစေသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်လုပ်သူများနှင့် ဖြန့်ဖြူးသူများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် အမြောက်အမြားမှာယူမှုများအတွက် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သော ထုပ်ပိုးမှုရွေးချယ်မှုများနှင့် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သော လက်ကားဈေးနှုန်းများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ယနေ့ခေတ် ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်သော စားသုံးသူများအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အော်ဂဲနစ် cranberry ၏ အစွမ်းထက်သော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် တက်ကြွသောအရောင်ဖြင့် သင့်ထုတ်ကုန်ကမ်းလှမ်းချက်များကို မြှင့်တင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့နှင့် ပူးပေါင်းပါ။ နမူနာများ၊ သတ်မှတ်ချက်များနှင့် သင့်သီးခြားလိုအပ်ချက်များကို ဆွေးနွေးရန် ယနေ့ပင် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ဖျော်ရည်မှုန့်နှင့် အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ထုတ်ယူမှုန့်တို့သည် ၎င်းတို့၏ တက်ကြွသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်မှု၊ အသုံးပြုပုံနှင့် ပြုပြင်မှုနည်းလမ်းများ အပါအဝင် အဓိက ရှုထောင့်များစွာတွင် ကွဲပြားသည်-
၁။ ပြင်းအားနှင့် တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများ
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ဖျော်ရည်မှုန့်ဤအမှုန့်ကို ခရန်ဘယ်ရီအနှစ်ကို ဖြန်းခြောက်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည် ခရန်ဘယ်ရီ၏ သဘာဝအရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားသော်လည်း တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်မှု နှိုင်းယှဉ်ချက်အားဖြင့် နည်းပါးသည်။
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ထုတ်ယူမှု အမှုန့်ဤအမှုန့်ကို ခရန်ဘယ်ရီသီးများတွင်တွေ့ရှိရသော ပရိုအန်သိုဆိုင်ယာနီဒင်နှင့် ပိုလီဖီနောကဲ့သို့သော သီးခြားတက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများကို စုစည်းပြီး ကြွယ်ဝစေရန်အတွက် သီးခြားထုတ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်များ (အီသနောထုတ်ယူခြင်း သို့မဟုတ် အာထရာဆောင်းထုတ်ယူခြင်းကဲ့သို့) မှတစ်ဆင့် ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းတွင် တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများ ပိုမိုပါဝင်ပါသည်။
၂။ အသုံးချမှုများ
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ဖျော်ရည်မှုန့်
အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ- အရသာနှင့် သဘာဝအရောင်ထည့်ရန်အတွက် ဖျော်ရည်များ၊ ယိုများ၊ ဂျယ်လီများ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ (ပေါင်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ကွတ်ကီးများကဲ့သို့) နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (ဒိန်ချဉ်နှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များကဲ့သို့) တို့တွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြသည်။
ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များ- အမှုန့်ဖျော်ရည်များနှင့် အစားအစာအစားထိုးပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်သော်လည်း ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များတွင် ၎င်းကို ဖြည့်စွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ထုတ်ယူမှု အမှုန့်
ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များနှင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ- တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများ မြင့်မားစွာပါဝင်မှုကြောင့် ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကို ကာကွယ်ရန်အတွက် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ဖြည့်စွက်စာများကဲ့သို့သော သီးခြားကျန်းမာရေးလုပ်ဆောင်ချက်များပါရှိသော ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များပြုလုပ်ရန် ပိုမိုသင့်လျော်ပါသည်။
ဆေးဝါးလုပ်ငန်း- ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေး၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်ဆေးနှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်အာနိသင်ရှိသော ဆေးဝါးများ သို့မဟုတ် ဆေးဝါးအပိုပစ္စည်းများ တီထွင်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အလှကုန်များ- အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နှင့် အသားဖြူစေသော အာနိသင်ရှိသော အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုထုတ်ကုန်များ တီထွင်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။
၃။ စီမံဆောင်ရွက်သည့်နည်းပညာ
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ဖျော်ရည်မှုန့်- အဓိကအားဖြင့် အပူချိန်နိမ့်တွင် ဖြန်းခြောက်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ပြီး လုပ်ငန်းစဉ်သည် အတော်လေး ရိုးရှင်းပြီး ခရန်ဘယ်ရီ၏ သဘာဝအရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို အမြင့်ဆုံးအတိုင်းအတာအထိ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ထုတ်ယူမှုမှုန့်- တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်မှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အီသနော ထုတ်ယူခြင်း၊ အာထရာဆောင်း ထုတ်ယူခြင်းနှင့် အပူချိန်နိမ့် လေဟာနယ် အာရုံစူးစိုက်မှုကဲ့သို့သော ရှုပ်ထွေးသော ထုတ်ယူမှုနှင့် စုစည်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များ လိုအပ်သည်။
၄။ ထုတ်ကုန်ဝိသေသလက္ခဏာများ
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ဖျော်ရည်မှုန့်- ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းနှင့် စီးဆင်းနိုင်စွမ်း ကောင်းမွန်သောကြောင့် အလျင်အမြန် ပျော်ဝင်ပြီး ရောနှောရန် လိုအပ်သော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ထုတ်ယူမှုမှုန့်- တက်ကြွသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ မြင့်မားစွာ ပါဝင်သောကြောင့် သီးခြား အာနိသင်လိုအပ်ချက်ရှိသော ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်များနှင့် ဆေးဝါးများအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်စေသည်။
အနှစ်ချုပ်
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်သည် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ လုပ်ငန်းအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်ပြီး အဓိကအားဖြင့် အရသာနှင့် သဘာဝအရောင်ထည့်ရန် အသုံးပြုပြီး သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် မြင့်မားသောလိုအပ်ချက်များရှိသော အသုံးချမှုများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီ ထုတ်ယူမှုမှုန့်သည် ကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်၊ ဆေးဝါးနှင့် အလှကုန်လုပ်ငန်းများအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်း၏ တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းကြောင့် လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများတွင် ပိုမိုအကျိုးရှိစေသည်။
အသိအမှတ်ပြု အော်ဂဲနစ်ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်ကို အာဏာပိုင်အဖွဲ့အစည်းတွေက အသိအမှတ်ပြုထားတဲ့ ၁၀၀% အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီသီးတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ ဒါကြောင့် စိုက်ပျိုးခြင်းကနေ ထုတ်လုပ်ခြင်းအထိ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးမှာ ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်တွေနဲ့ ဓာတုဓာတ်မြေဩဇာတွေ ကင်းစင်ပြီး စားသုံးသူတွေအတွက် အသန့်ရှင်းဆုံးနဲ့ သဘာဝအကျဆုံး ရွေးချယ်မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော မူလအစ-သစ်သီးအမျိုးအစား၏ စစ်မှန်မှု၊ ချိုချဉ်အရသာနှင့် သဘာဝအာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်လုပ်မှုဧရိယာများမှ ခရန်ဘယ်ရီသီးများကို ရွေးချယ်ပါသည်။
အပူချိန်နိမ့်ဖြင့် ဖြန်းခြောက်ခြင်း-အပူချိန်နိမ့် ဖြန်းခြောက်ခြင်းနည်းပညာကို အသုံးပြုခြင်းသည် ခရန်ဘယ်ရီသီးများ၏ သဘာဝအရသာနှင့် အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်းများကို အများဆုံးထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ရိုးရာအပူချိန်မြင့် အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အပူချိန်နိမ့် ဖြန်းခြောက်ခြင်းသည် အာဟာရဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး အပူချိန်မြင့်ခြင်းကြောင့် အသီးအရသာပျက်စီးမှုကို ရှောင်ရှားနိုင်ကာ ထုတ်ကုန်၏ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
ထပ်ထည့်ထားသော ဖော်မြူလာ-ထုတ်ကုန်တွင် သကြား၊ တာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ အရသာများ သို့မဟုတ် အတုအရောင်များ မထည့်သွင်းထားသောကြောင့် ထုတ်ကုန်၏ သဘာဝဂုဏ်သတ္တိများကို သေချာစေသည်။ စားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေသော အပိုဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၏ ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးကို စိတ်ပူစရာမလိုဘဲ ယုံကြည်စိတ်ချစွာ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
အမှုန့်ပုံစံ:ခရန်ဘယ်ရီသီးများကို အမှုန့်ပုံစံအဖြစ် ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် သိုလှောင်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကို လွယ်ကူချောမွေ့စေပြီး အခြားအစားအစာများ သို့မဟုတ် အဖျော်ယမကာများနှင့် ရောနှောရန်လည်း လွယ်ကူပါသည်။ စားသုံးသူများသည် ၎င်းကို အဖျော်ယမကာအမျိုးမျိုး (ရေ၊ လက်ဖက်ရည်၊ ဖျော်ရည်ကဲ့သို့)၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ (ကိတ်မုန့်၊ ဘီစကွတ်ကဲ့သို့)၊ ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် ඕ့မီးလ်တို့တွင် အလွယ်တကူ ထည့်စားနိုင်ပြီး မတူညီသော စားသုံးမှုအခြေအနေများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။
ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ထုပ်ပိုးမှု-ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် သက်ရောက်မှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော သို့မဟုတ် ဇီဝပျက်စီးနိုင်သော ပစ္စည်းများကို ထုပ်ပိုးရန်အတွက် အသုံးပြုပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ထုပ်ပိုးမှုဒီဇိုင်းသည် ရိုးရှင်းပြီး လက်တွေ့ကျပြီး လှပပြီး ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်ကာ ခေတ်မီစားသုံးသူများ၏ ရေရှည်တည်တံ့သော လူနေမှုပုံစံကို လိုက်စားမှုနှင့်အညီ ဖြစ်ပါသည်။
အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးအတွက် ပံ့ပိုးမှု-အော်ဂဲနစ်ကုန်ကြမ်းများကို ဝယ်ယူခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေး ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ပံ့ပိုးပေးပြီး ဂေဟစနစ်ဟန်ချက်ညီမှုနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ စားသုံးသူများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်သောအခါ၊ ၎င်းတို့သည် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးနှင့် ဂေဟစနစ်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော လူ့အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုအတွက်လည်း ပံ့ပိုးကူညီနေကြပါသည်။
တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု:ကုန်ကြမ်းဝယ်ယူခြင်း၊ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြီးစီးသောထုတ်ကုန်စမ်းသပ်ခြင်းအထိ၊ ထုတ်ကုန်အသုတ်တစ်ခုစီသည် မြင့်မားသောစံနှုန်းအရည်အသွေးလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီကြောင်းသေချာစေရန် ကျွန်ုပ်တို့သည် တင်းကျပ်သောအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစနစ်ကို တည်ထောင်ထားပါသည်။ စားသုံးသူများသည် ယုံကြည်စိတ်ချစွာဝယ်ယူနိုင်ပြီး အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်အတွေ့အကြုံကို ခံစားနိုင်ပါသည်။
အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ထုတ်ကုန်သည် အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များစွာ (HACCP၊ ISO 22000/ISO9001၊ ORGANIC၊ HACCP စသည်ဖြင့်) ရရှိထားပြီး စားသုံးသူများအား လုံခြုံရေးအာမခံချက်များ ထပ်မံပေးအပ်ပြီး စိတ်အေးချမ်းသာစွာ စားသုံးနိုင်စေပါသည်။
စီးပွားရေးလုပ်ငန်းဖောက်သည်များ သို့မဟုတ် အထူးလိုအပ်ချက်ရှိသော စားသုံးသူများအတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် စိတ်ကြိုက်ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်ပါသည်၊ ၎င်းတို့သည် ဖောက်သည်များ၏ စိတ်ကြိုက်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ထုပ်ပိုးမှုကို ချိန်ညှိပေးနိုင်ခြင်း၊ အရသာရှိစေခြင်း သို့မဟုတ် သီးခြားအာဟာရဓာတ်များကို ထည့်သွင်းပေးနိုင်ခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်ပေးပါသည်။
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အမှတ်တံဆိပ်ပုံရိပ်-၂၀၀၉ ခုနှစ်မှစ၍ အော်ဂဲနစ်အစားအစာများကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် စားသုံးသူများအား အရည်အသွေးမြင့်၊ သဘာဝနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကတိပြုပါသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ အမှတ်တံဆိပ်တည်ဆောက်ခြင်းနှင့် ဈေးကွက်စုဆောင်းခြင်းမှတစ်ဆင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် စားသုံးသူများထံမှ ကျယ်ပြန့်သော အသိအမှတ်ပြုမှုနှင့် ယုံကြည်မှုကို ရရှိခဲ့သည်။
ဖောက်သည် အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့် နှုတ်မှ ပြောကြားခြင်း-ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖောက်သည်များ၏ တုံ့ပြန်ချက်များကို အလေးထားပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများဖြင့် ကောင်းမွန်သော ဂုဏ်သတင်းကို ရရှိထားပါသည်။ သုံးစွဲသူများ၏ စစ်မှန်သော သုံးသပ်ချက်များနှင့် အကြံပြုချက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အကောင်းဆုံး ကြော်ငြာများဖြစ်ပြီး ဖောက်သည်အသစ်များအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကိုးကားချက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်ရဲ့ အထင်ရှားဆုံး အကျိုးကျေးဇူးကတော့ ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်း (UTIs) ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်စွမ်းပါပဲ။ ၎င်းမှာ ထူးခြားတဲ့ A-type proanthocyanidins (PACs) တွေပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့ဟာ အန္တရာယ်ရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေ (ဥပမာ E. coli) ကို ဆီးအိမ်နံရံတွေမှာ ကပ်ငြိခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး ရောဂါပိုးဝင်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေပါတယ်။ လေ့လာမှုတွေအရ ခရန်ဘယ်ရီ ထုတ်ယူမှုက UTIs ပြန်ဖြစ်နှုန်းကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားပါတယ်။
ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်တွင် အန်သိုဆိုင်ယာနင်၊ ဖလေဗိုနွိုက်နှင့် ဗီတာမင်စီ အပါအဝင် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်အမျိုးမျိုး ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ဤအင်တီအောက်ဆီးဒင့်များသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ပျက်ပြယ်စေပြီး အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေသောကြောင့် နာတာရှည်ရောဂါများ (ဥပမာ နှလုံးရောဂါနှင့် အချို့သောကင်ဆာများ) ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်သည် ဗီတာမင်စီ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ ရောဂါပိုးများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ကူညီပေးနိုင်သည့် အစွမ်းထက်သော အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ခရန်ဘယ်ရီများရှိ အခြားဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများသည်လည်း ဘက်တီးရီးယားပိုးများကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်တွင် အစာချေဖျက်မှုလုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးရန်နှင့် အူလမ်းကြောင်းရှိ အဏုဇီဝပိုးမွှားများ၏ ဟန်ချက်ညီမှုကို ပံ့ပိုးပေးရန် ကူညီပေးသည့် အစာချေဖျက်မှုအမျှင်ဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ လေ့လာမှုများအရ ခရန်ဘယ်ရီများသည် ပရိုဘိုင်အိုတစ်များ၏ လုပ်ဆောင်ချက်နှင့်ဆင်တူသော အစာခြေလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက်ရှိ ဘက်တီးရီးယားများ ဟန်ချက်ညီမှုကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်နိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။
ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်ကို ပုံမှန်သောက်သုံးခြင်းဖြင့် သွေးပေါင်ချိန်ကို လျော့ကျစေပြီး၊ သိပ်သည်းဆနည်းသော လိုက်ပိုပရိုတင်း (LDL) ကိုလက်စထရောကို လျော့ကျစေကာ၊ သိပ်သည်းဆမြင့်သော လိုက်ပိုပရိုတင်း (HDL) ကိုလက်စထရောကို မြင့်တက်စေသောကြောင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေပါသည်။
ခံတွင်းကျန်းမာရေး-ခရန်ဘယ်ရီသီးတွေမှာပါတဲ့ ပိုလီဖီနောတွေက ခံတွင်းဘက်တီးရီးယားတွေကို ဘိုင်အိုဖလင်တွေ မဖွဲ့စည်းအောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး သွားပိုးစားခြင်းနဲ့ သွားဖုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေပါတယ်။
အစာအိမ်ကျန်းမာရေး-ခရန်ဘယ်ရီသီးများတွင်ပါဝင်သော A-type proanthocyanidins သည် Helicobacter pylori ပိုးကို အစာအိမ်နံရံတွင် ကပ်ငြိခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး အစာအိမ်အနာနှင့် အစာအိမ်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပါသည်။
အစိုင်အခဲအဖျော်ယမကာများနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်ပါဝင်သော အဖျော်ယမကာများအော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်ကို အစိုင်အခဲအဖျော်ယမကာများ၊ အစားအစာအစားထိုးမှုန့်များနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အဖျော်ယမကာများအတွက် အရေးကြီးသော ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး သဘာဝချိုချဉ်အရသာနှင့် အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်သွင်းပေးပါသည်။
ဖုတ်ထားသော မုန့်များ-ပေါင်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ဘီစကွတ်ကဲ့သို့သော ဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်များ၏ အရသာနှင့် အရောင်ကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက ထုတ်ကုန်များ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ဒိန်ချဉ်-ဒိန်ချဉ်နှင့် smoothie ကဲ့သို့သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ထည့်သွင်းထားသောကြောင့် ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်များကို ထူးခြားသော cranberry အရသာကို ပေးစွမ်းပြီး antioxidants နှင့် ဗီတာမင် C ကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
သကြားလုံးနှင့် ချောကလက်:ခရန်ဘယ်ရီအရသာရှိသော သကြားလုံးများ၊ ချောကလက်များ စသည်တို့ ပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုပြီး ထုတ်ကုန်များတွင် သဘာဝအသီးအရသာကို ယူဆောင်လာပါသည်။
အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများအော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်တွင် ပရိုအန်သိုဆိုင်ယာနီဒင်နှင့် ဗီတာမင်စီကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ ပြုလုပ်ရာတွင် အကောင်းဆုံးကုန်ကြမ်းပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းကို ကာကွယ်ခြင်းကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးလုပ်ဆောင်ချက်များပါရှိသော ထုတ်ကုန်များ တီထွင်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အာဟာရဘားများနှင့် အစားအစာအစားထိုးအစားအစာများ-အာဟာရဘားများနှင့် အစားအစာအစားထိုးအစားအစာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့် ၎င်းသည် စားသုံးသူများအား ကြွယ်ဝသော အာဟာရဓာတ်နှင့် သဘာဝအသီးအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
အထူးအဖျော်ယမကာများ-ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဖျော်ယမကာများအတွက် စားသုံးသူများ၏ চাহিদာကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည် အထူးအဖျော်ယမကာများကို ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အဆင့်မြင့်ဟိုတယ်များ၊ ကော်ဖီဆိုင်များ စသည်တို့နှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ပါ။
စားသောက်ကုန်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-သုပ်ရည်၊ ယိုနှင့် ရေခဲမုန့်ကဲ့သို့သော စားသောက်ကုန်ဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းများပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုပြီး စားသုံးသူများအား ထူးခြားသော စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းသည်။
အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် အာဟာရထုတ်ကုန်များ- အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်၏ အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်းများကို အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာနှင့် အာဟာရဖြည့်စွက်စာများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပြီး သဘာဝအာဟာရအထောက်အပံ့ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။
အထူး အစားအသောက်များ-အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန်အတွက် သီးခြားလူအုပ်စုများ (ဥပမာ သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့် အားကစားသမားများ) အတွက် အထူးအစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ တီထွင်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။
ကလေးအစားအစာ၎င်း၏ သဘာဝနှင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းကင်းစင်သော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်ကို ကလေးအစားအစာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပြီး ကလေးငယ်များအား ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။
| ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက် | စမ်းသပ်နည်းလမ်း |
| ဇာတ်ကောင် | ခရမ်းရောင်မှ ပန်းရောင်အထိ အမှုန့်အမှုန့် | မြင်သာသည် |
| အနံ့ | ထုတ်ကုန်၏ မှန်ကန်သောအနံ့ဖြင့်၊ ပုံမှန်မဟုတ်သော အနံ့မရှိပါ | အော်ဂန် |
| မသန့်ရှင်းမှု | မြင်သာသောညစ်ညမ်းမှုမရှိပါ | မြင်သာသည် |
| သတ်မှတ်ချက်။ | သစ်သီးဖျော်ရည်မှုန့်၊ ၁၀:၁၊ ၂၅% -၆၀% ပရိုအန်သိုဆိုင်ယာနီဒင် | GB ၅၀၀၉.၃-၂၀၁၆ |
| THC (ပီပီအမ်) | မတွေ့ရှိပါ (LOD4ppm) | |
| မယ်လမင်း | မဖော်ထုတ်နိုင် | GB/T ၂၂၃၈၈-၂၀၀၈ |
| အာဖလာတောက်ဆင် B1 (μg/kg) | မဖော်ထုတ်နိုင် | EN14123 |
| ပိုးသတ်ဆေးများ (မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ်) | မဖော်ထုတ်နိုင် | အတွင်းပိုင်းနည်းလမ်း၊ GC/MS; အတွင်းပိုင်းနည်းလမ်း၊ LC-MS/MS |
| ခဲ | ≤ 0.2ppm | ISO17294-2 ၂၀၀၄ |
| အာဆင်းနစ် | ≤ 0.1ppm | ISO17294-2 ၂၀၀၄ |
| မာကျူရီ | ≤ 0.1ppm | ၁၃၈၀၆-၂၀၀၂ |
| ကက်ဒမီယမ် | ≤ 0.1ppm | ISO17294-2 ၂၀၀၄ |
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | ≤ ၁၀၀၀ CFU/g | ISO ၄၈၃၃-၁ ၂၀၁၃ |
| တဆေးနှင့် မှိုများ | ≤100 CFU/g | ISO ၂၁၅၂၇:၂၀၀၈ |
| ကိုလီဖော်မ်များ | အနုတ်လက္ခဏာ | ISO11290-1:2004 |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | အနုတ်လက္ခဏာ | ISO 6579:2002 |
| အီး. ကိုလိုင် | အနုတ်လက္ခဏာ | ISO16649-2:2001 |
| သိုလှောင်မှု | အေးပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းကာ ခြောက်သွေ့အောင်ထားပါ | |
| ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေသော အရာများ | အခမဲ့ | |
| ပက်ကေ့ချ် | သတ်မှတ်ချက်- ၁၀ ကီလိုဂရမ်/အိတ်၊ အတွင်းထုပ်ပိုးမှု- အစားအစာအဆင့် PE အိတ်၊ အပြင်ထုပ်ပိုးမှု- စက္ကူ-ပလတ်စတစ်အိတ် | |
| သက်တမ်း | နှစ် | |
သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
၁၀ ကီလိုဂရမ်/ဖာ
အားဖြည့်ထုပ်ပိုးမှု
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လုံခြုံရေး
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
အော်ဂဲနစ် ခရန်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်ကို USDA နှင့် EU အော်ဂဲနစ်၊ BRC၊ ISO၊ HALAL၊ KOSHER နှင့် HACCP လက်မှတ်များမှ အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။
