အော်ဂဲနစ် သလဲသီးဖျော်ရည်မှုန့်

အော်ဂဲနစ်သလဲသီးဖျော်ရည်မှုန့်ကို အော်ဂဲနစ်သလဲသီးများကို ဖျော်ရည်လုပ်ခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အမျှင်ဓာတ်အပါအဝင် အသီးတစ်ခုလုံးတွင်တွေ့ရှိရသော အာဟာရဓာတ်အားလုံးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ၎င်းကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာနှင့် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးများပြီး ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ မြင့်မားစွာပါဝင်သည်။ အော်ဂဲနစ်သလဲသီးထုတ်ယူမှုမှုန့်ကို သလဲသီးမှ တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများကို ထုတ်ယူခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အီသနောကဲ့သို့သော ပျော်ရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် punicalagins နှင့် ellagic acid ကဲ့သို့သော အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ အလွန်မြင့်မားသော စုစည်းထားသော အမှုန့်ကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ ၎င်းကို နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာကျန်းမာရေး၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သောအာနိသင်များနှင့် ကင်ဆာဆန့်ကျင်ရေးဂုဏ်သတ္တိများအပါအဝင် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အဓိကအသုံးပြုသည်။ ထုတ်ကုန်နှစ်မျိုးလုံးကို အော်ဂဲနစ်သလဲသီးများမှ ရရှိသော်လည်း ဖျော်ရည်မှုန့်သည် အာဟာရပရိုဖိုင်ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော အစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အနှစ်မှုန့်သည် သီးခြား phytochemicals များ၏ စုစည်းထားသောရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုစီ၏ ရည်ရွယ်ထားသောအသုံးပြုမှုနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများသည် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကျန်းမာရေးရည်မှန်းချက်များပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။