သဘာဝ Tetrahydro Curcumin အမှုန့်
သဘာဝ Tetrahydro Curcumin အမှုန့်သည် နနွင်းတွင် အဓိကတက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော curcumin မှရရှိသော မော်လီကျူး၏ စုစည်းထားသောပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤ tetrahydro curcumin ၏ စုစည်းထားသောပုံစံကို hydrogenated ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖွဲ့စည်းရန် curcumin ကို ပြုပြင်ခြင်းဖြင့် ဖန်တီးထားသည်။ နနွင်း၏အပင်ရင်းမြစ်မှာ ဂျင်းမျိုးရင်းဝင် Curcuma longa ဖြစ်ပြီး အိန္ဒိယတွင် အများအားဖြင့်တွေ့ရှိရသည်။ ဤ hydrogenation လုပ်ငန်းစဉ်တွင် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာအသုံးချမှုများစွာရှိသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဓာတ်ငွေ့ကို curcumin ထဲသို့ထည့်သည်၊ ၎င်းသည် ၎င်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံကို ပြောင်းလဲစေပြီး ၎င်း၏အဝါရောင်ကိုလျှော့ချပြီး ၎င်း၏တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်၊ ၎င်းသည် ဖော်မြူလာအမျိုးမျိုးနှင့် အသုံးချမှုများတွင် အသုံးပြုရလွယ်ကူစေသည်။ သဘာဝ Tetrahydro Curcumin အမှုန့်တွင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ antioxidant နှင့် ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းသည် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ ကျန်းမာသောဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးရန်နှင့် အရေပြားကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် နာကျင်မှုသက်သာစေသော အေးဂျင့်အဖြစ်လည်း အလားအလာကောင်းများကို ပြသသည်။ ဤအမှုန့်ကို အလှကုန်များ၊ အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သောထုတ်ကုန်များအပြင် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးများသည်။ အစားအစာလုပ်ငန်းတွင်လည်း အစားအစာများ၏အရောင်ကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် အချို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တည်ငြိမ်မှုကို တိုးတက်စေရန် အသုံးပြုသည်။
| ပစ္စည်း | စံ | စမ်းသပ်မှုရလဒ် |
| သတ်မှတ်ချက်/စမ်းသပ်မှု | ≥၉၈.၀% | ၉၉.၁၅% |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဗေဒ | ||
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင်မှုန့် | ကိုက်ညီသည် |
| အနံ့နှင့် အရသာ | ဝိသေသလက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| အမှုန်အရွယ်အစား | ≥95% 80 mesh ဖြတ်သန်းသည် | ကိုက်ညီသည် |
| ခြောက်သွေ့ချိန်တွင် ဆုံးရှုံးမှု | ≤၅.၀% | ၂.၅၅% |
| ပြာ | ≤၅.၀% | ၃.၅၄% |
| ဟဲဗီးမက်တယ် | ||
| စုစုပေါင်း ဟဲဗီးမက်တယ် | ≤10.0ppm | ကိုက်ညီသည် |
| ခဲ | ≤၂.၀ ppm | ကိုက်ညီသည် |
| အာဆင်းနစ် | ≤၂.၀ ppm | ကိုက်ညီသည် |
| မာကျူရီ | ≤0.1ppm | ကိုက်ညီသည် |
| ကက်ဒမီယမ် | ≤1.0ppm | ကိုက်ညီသည် |
| အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှု | ||
| အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှု | ၁၀၀၀ cfu/g ထက်နည်း | ကိုက်ညီသည် |
| တဆေးနှင့် မှို | ≤100cfu/g | ကိုက်ညီသည် |
| အီး.ကိုလိုင် | အနုတ်လက္ခဏာ | အနုတ်လက္ခဏာ |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | အနုတ်လက္ခဏာ | အနုတ်လက္ခဏာ |
| နိဂုံးချုပ် | ထုတ်ကုန်သည် စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် စမ်းသပ်မှုလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ | |
| ထုပ်ပိုးခြင်း | အတွင်းတွင် အစားအစာအဆင့် နှစ်ထပ်ပလတ်စတစ်အိတ်၊ အပြင်တွင် အလူမီနီယံသတ္တုပြားအိတ် သို့မဟုတ် ဖိုက်ဘာစည်။ | |
| သိုလှောင်မှု | အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာများတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ အလင်းရောင်နှင့် အပူပြင်းသောနေရာများနှင့် ဝေးဝေးထားပါ။ | |
| သက်တမ်း | အထက်ပါအခြေအနေအောက်တွင် ၂၄ လ။ | |
Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ထုတ်ကုန်များအတွက် အလားအလာရှိသော ရောင်းချမှုအင်္ဂါရပ်အချို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
၁။ မြင့်မားသောအာနိသင်ရှိသောဖော်မြူလာ- Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ထုတ်ကုန်များကို အမြင့်ဆုံးအာနိသင်နှင့် ထိရောက်မှုကိုသေချာစေရန် တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်း၏ မြင့်မားသောပါဝင်မှုပါဝင်ရန် မကြာခဏဖော်စပ်ထားသည်။
၂။ သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများ- Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ထုတ်ကုန်များစွာကို သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို ရှောင်ရှားလိုသော စားသုံးသူများအတွက် ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။
၃။ အသုံးပြုရလွယ်ကူခြင်း- Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ထုတ်ကုန်များသည် အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး အဖျော်ယမကာများ သို့မဟုတ် အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သောကြောင့် သင့်နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် Tetrahydro Curcumin ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ထည့်သွင်းရန် အဆင်ပြေသောနည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
၄။ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာ- Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ထုတ်ကုန်များသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ၎င်းတို့အား ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည့် စွယ်စုံရဖြည့်စွက်စာတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
၅။ ယုံကြည်စိတ်ချရသော အမှတ်တံဆိပ်- Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ထုတ်ကုန်များစွာကို နာမည်ကောင်းရှိပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော အမှတ်တံဆိပ်များမှ ထုတ်လုပ်ထားပြီး စားသုံးသူများအား ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးအပေါ် ယုံကြည်မှုရှိစေနိုင်သည်။
၆။ငွေကြေးတန်ဖိုး- Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ထုတ်ကုန်များသည် မကြာခဏ ဈေးနှုန်းသင့်တင့်ပြီး ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးနှင့် ကောင်းကျိုးချမ်းသာကို တိုးတက်စေလိုသော စားသုံးသူများအတွက် တတ်နိုင်သော ဖြည့်စွက်ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။
Tetrahydro Curcumin ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေထဲက အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
၁။ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ- Tetrahydro Curcumin သည် အဆစ်နာကျင်မှု၊ တောင့်တင်းမှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် အစွမ်းထက်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိကြောင်း ပြသထားသည်။
၂။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ- Tetrahydro Curcumin သည် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပြီး ဆဲလ်များကို ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကြောင့် ပျက်စီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရှိ အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။
၃။ ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ- Tetrahydro Curcumin တွင် ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး အထူးသဖြင့် အကျိတ်ဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုနှင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ အခြားအစိတ်အပိုင်းများသို့ ပျံ့နှံ့မှုကို လျှော့ချပေးခြင်းနှင့် သွေးကြောအသစ်များ ဖွဲ့စည်းမှုကို နှေးကွေးစေရန်လည်း ကူညီပေးပါသည်။
၄။ နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း- Tetrahydro Curcumin သည် ရောင်ရမ်းမှု၊ အောက်ဆီဒေးရှင်းကို လျှော့ချပေးခြင်းနှင့် သွေးကြောဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ကိုလက်စထရောအဆင့်၊ သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချပေးခြင်းနှင့် သွေးခဲဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးခြင်းကိုလည်း ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
၅။ ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးသည်- Tetrahydro Curcumin သည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချခြင်း၊ အာရုံကြောဆဲလ်များကို အောက်ဆီဒေးရှင်းပျက်စီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးခြင်းနှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာ ယိုယွင်းပျက်စီးမှု လုပ်ငန်းစဉ်များကို နှေးကွေးစေခြင်းဖြင့် ကျန်းမာသော ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည်။
၆။ အရေပြားကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်- Tetrahydro Curcumin သည် ရောင်ရမ်းမှုနှင့် အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးရုံသာမက အရေပြားဆဲလ်များကို ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ဒဏ်မှ ကာကွယ်ပေးခြင်းဖြင့် ကျန်းမာသောအသားအရေကို မြှင့်တင်ပေးကြောင်း ပြသထားသည်။
အလုံးစုံပြောရလျှင် Tetrahydro Curcumin သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ အပါအဝင် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော အစွမ်းထက် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အလုံးစုံ ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။
သဘာဝ Tetrahydro Curcumin အမှုန့်သည် အောက်ပါတို့အပါအဝင် နယ်ပယ်အမျိုးမျိုးတွင် ကျယ်ပြန့်သောအသုံးချမှုများရှိသည်-
၁။ အလှကုန်နှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု- Tetrahydro Curcumin ကို ၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အလှကုန်များနှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးများသည်။ ၎င်းသည် အသားအရေကို အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနှင့် ပျက်စီးခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသော free radical များမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
၂။ အစားအသောက်လုပ်ငန်း- Tetrahydro Curcumin ကို အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် သဘာဝအစားအစာအရောင်နှင့် တာရှည်ခံပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကို ဆော့စ်များ၊ အချဉ်ရည်များနှင့် ပြုပြင်ထားသောအသားများကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည်။
၃။ဖြည့်စွက်စာများ- Tetrahydro Curcumin ကို ၎င်း၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော နှင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများတွင် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကို အခြားသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပေါင်းစပ်၍ အဆစ်ကျန်းမာရေး၊ ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက် နှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသော ထုတ်ကုန်များဖန်တီးလေ့ရှိသည်။
၄။ ဆေးဝါးများ- Tetrahydro Curcumin ကို ကင်ဆာ၊ အယ်လ်ဇိုင်းမားနှင့် ဆီးချိုရောဂါ အပါအဝင် ရောဂါအမျိုးမျိုးကို ကုသရာတွင် ၎င်း၏ အလားအလာရှိသော ကုထုံးဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများအတွက် လေ့လာနေပါသည်။
၅။ စိုက်ပျိုးရေး- Tetrahydro Curcumin ကို သဘာဝပိုးသတ်ဆေးအဖြစ်နှင့် အပင်ကြီးထွားမှုကို ထိန်းညှိပေးသည့်အရာအဖြစ် ၎င်း၏အလားအလာအတွက် သုတေသနပြုလုပ်နေပါသည်။
အလုံးစုံသော် Tetrahydro Curcumin သည် ၎င်း၏ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် နယ်ပယ်အသီးသီးတွင် အနာဂတ်အလားအလာကောင်းများရှိသည်။
Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အထွေထွေလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်ပါသည်။
၁။ ထုတ်ယူခြင်း- ပထမအဆင့်မှာ အီသနော သို့မဟုတ် အခြားအစားအစာအဆင့် ပျော်ရည်များကဲ့သို့သော ပျော်ရည်များကို အသုံးပြု၍ နနွင်းအမြစ်မှ ကာကူမင်ကို ထုတ်ယူရန်ဖြစ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထုတ်ယူခြင်းဟု လူသိများသည်။
၂။ သန့်စင်ခြင်း- ထုတ်ယူထားသော curcumin ကို filtration၊ chromatography သို့မဟုတ် distillation ကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းစဉ်များကို အသုံးပြု၍ မည်သည့် မသန့်စင်မှုများကိုမဆို ဖယ်ရှားရန် သန့်စင်သည်။
၃။ ဟိုက်ဒရိုဂျင်နိတ်ခြင်း- သန့်စင်ထားသော curcumin ကို palladium သို့မဟုတ် platinum ကဲ့သို့သော catalyst ဖြင့် hydrogenated လုပ်သည်။ ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဓာတ်ငွေ့ကို curcumin ထဲသို့ထည့်ကာ hydrogenated ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖွဲ့စည်းပြီး ၎င်း၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံကိုပြောင်းလဲကာ ၎င်း၏အဝါရောင်ကိုလျှော့ချပြီး ၎င်း၏တည်ငြိမ်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
၄။ ပုံဆောင်ခဲများဖြစ်ပေါ်စေခြင်း- ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါဝင်သော curcumin ကို Tetrahydro Curcumin အမှုန့်အဖြစ် ပုံဆောင်ခဲဖြစ်စေသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါဝင်သော curcumin ကို ethyl acetate သို့မဟုတ် isopropyl alcohol ကဲ့သို့သော ပျော်ရည်တွင် ပျော်ဝင်စေပြီး ပုံဆောင်ခဲများဖြစ်ပေါ်စေရန် ဖြည်းဖြည်းချင်းအအေးခံခြင်း သို့မဟုတ် အငွေ့ပျံခြင်း ပါဝင်သည်။
၅။ အခြောက်ခံခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း- Tetrahydro Curcumin ပုံဆောင်ခဲများကို လေလုံသော ကွန်တိန်နာများတွင် ထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ ကျန်ရှိနေသော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် ဖုန်စုပ်မီးဖိုတွင် အခြောက်ခံပါသည်။ အသေးစိတ်လုပ်ငန်းစဉ်သည် ထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီနှင့် ၎င်းတို့၏ သီးခြားပစ္စည်းကိရိယာများနှင့် လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။
Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ထုတ်လုပ်မှုသည် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးစံနှုန်းများကို လိုက်နာရမည်ဖြစ်ပြီး အသုံးပြုသော ပစ္စည်းကိရိယာနှင့် ပစ္စည်းအားလုံးသည် စားသုံးမှုအတွက် ဘေးကင်းကြောင်းသေချာစေရန် အစားအစာအရည်အသွေးရှိရမည်ကို သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။
သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
သဘာဝ Tetrahydro Curcumin အမှုန့်ကို ISO၊ HALAL၊ KOSHER နှင့် HACCP လက်မှတ်များဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။
Curcumin နှင့် tetrahydro curcumin နှစ်မျိုးစလုံးသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် လူသိများသော လူကြိုက်များသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် နနွင်းမှ ထုတ်ယူထားပါသည်။ Curcumin သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်နှင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် လေ့လာထားသော နနွင်းတွင်ပါဝင်သော တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ Tetrahydro curcumin သည် curcumin ၏ metabolite တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် curcumin ပြိုကွဲသောအခါ ဖြစ်ပေါ်လာသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ tetrahydro curcumin အမှုန့်နှင့် curcumin အမှုန့်အကြား အဓိကကွာခြားချက်အချို့ကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါသည်။
၁။ ဇီဝရရှိနိုင်မှု- Tetrahydro curcumin သည် curcumin ထက် ပိုမိုဇီဝရရှိနိုင်သည်ဟု ယူဆရပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းကို ခန္ဓာကိုယ်မှ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စုပ်ယူနိုင်ပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ပေးအပ်ရာတွင် ပိုမိုထိရောက်နိုင်သည်။
၂။ တည်ငြိမ်မှု- Curcumin သည် မတည်မငြိမ်ဖြစ်ပြီး အလင်း၊ အပူ သို့မဟုတ် အောက်ဆီဂျင်နှင့်ထိတွေ့သောအခါ လျင်မြန်စွာ ပြိုကွဲနိုင်သည်ဟု လူသိများသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင် Tetrahydro curcumin သည် ပိုမိုတည်ငြိမ်ပြီး သက်တမ်းပိုရှည်သည်။
၃။ အရောင်- Curcumin သည် တောက်ပသော အဝါရောင်-လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်ပြီး အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အလှကုန်ပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုသည့်အခါ ပြဿနာဖြစ်စေနိုင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင် Tetrahydro curcumin သည် အရောင်နှင့် အနံ့မရှိသောကြောင့် အလှကုန်ပစ္စည်းများအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
၄။ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ- curcumin နှင့် tetrahydro curcumin နှစ်မျိုးလုံးသည် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများရှိသော်လည်း tetrahydro curcumin သည် ပိုမိုအစွမ်းထက်သော antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ရှိကြောင်း ပြသထားသည်။
၎င်းတွင် ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး ဦးနှောက်လုပ်ငန်းဆောင်တာကျန်းမာစေရန် အထောက်အကူပြုကြောင်းလည်း ပြသထားသည်။ အဆုံးသတ်အနေဖြင့် curcumin အမှုန့်နှင့် tetrahydro curcumin အမှုန့်နှစ်မျိုးလုံးသည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများပေးစွမ်းသော်လည်း tetrahydro curcumin သည် ၎င်း၏ ဇီဝရရှိနိုင်မှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုပိုမိုကောင်းမွန်ခြင်းကြောင့် ပိုမိုထိရောက်မှုရှိနိုင်ပါသည်။
