အော်ဂဲနစ်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်စု၏ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်သည်ပုံမှန်အားဖြင့်အောက်ပါအဆင့်များပါ 0 င်သည်။

အော်ဂဲနစ်မုန်လာဥနီကို sourcing:ပထမခြေလှမ်းမှာယုံကြည်စိတ်ချရသောလယ်သမားများသို့မဟုတ်ပေးသွင်းသူများထံမှအရည်အသွေးမြင့်မားသော, သဘာဝဓာတ်ငွေ့များ, ပိုးသတ်ဆေးများသို့မဟုတ် GMOs အသုံးမပြုဘဲအော်ဂဲနစ်မုန်လာဥနီများကိုပိုမိုသဘာဝနှင့်ပိုမိုကျန်းမာသန်စွမ်းသောထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲစိုက်ပျိုးကြသည်။

အဝတ်လျှော်ခြင်းနှင့် sorting:မုန်လာဥနီကိုမည်သည့်ဖုန်, အပျက်အစီးများသို့မဟုတ်အညစ်အကြေးများကိုဖယ်ရှားရန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောနေကြသည်။ ထို့နောက်သူတို့သည်သစ်သီးဖျော်ရည်လုပ်ငန်းစဉ်တွင်လတ်ဆတ်ဆုံးနှင့်အမြင့်ဆုံးမုန်လာဥများကိုသာအသုံးပြုသည်ကိုသေချာစေရန်ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ကြသည်။

ပြင်ဆင်မှုနှင့်ဖြတ်တောက်ခြင်း:မုန်လာဥနီသည်ထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေရန်အတွက်မုန်လာဥနီကိုလျှော့ချပြီးဖြတ်တောက်ခြင်းကိုဖြတ်တောက်သည်။

အအေးမိခြင်း:ပြင်ဆင်ထားမုန်လာဥနီကိုအအေးခံ -ress uicer သို့ကျွေးမွေးသည်။ ဤဖျော်ရည်သည်အပူကိုအသုံးမပြုဘဲနှေးနှေးဟိုက်ဒရောလစ်စာနယ်ဇင်းများကို အသုံးပြု. မုန်လာဥနီများမှထုတ်ယူသည်။ အအေးမိခြင်းကအမြင့်ဆုံးအာဟာရတန်ဖိုး, အင်ဇိုင်းများနှင့်မုန်လာဥနီ၏သဘာဝအရသာများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

filtration:ဖျော်ရည်ကိုထုတ်ယူပြီးတာနဲ့ကျန်ရှိနေသေးသောအစိုင်အခဲသို့မဟုတ်အညစ်အကြေးများကိုဖယ်ရှားရန် filtration လုပ်ငန်းစဉ်ကိုဖြတ်သန်းသွားသည်။ ဤအဆင့်သည်ချောမွေ့။ ကြည်လင်သောဖျော်ရည်ကိုသေချာစေသည်။

အာရုံစူးစိုက်မှုfiltration ပြီးနောက်မုန်လာဥဖျော်ရည်ကိုလေဟာနယ်အလှည့်ကျအလှည့်အပုံစနစ်တွင်ထားရှိသည်။ ဤစနစ်သည်အသီးဖျော်ရည်မှရေပါဝင်မှုကိုဖြည်းဖြည်းချင်းအငွေ့ပျံစေသောအပူနိမ့်ကိုအသုံးပြုသည်။ ဖြစ်စဉ်သည်သဘာဝအရသာ, အရောင်နှင့်အာဟာရများကိုတတ်နိုင်သမျှထိန်းသိမ်းရန်ရည်ရွယ်သည်။

pasteurization:စားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုကိုသေချာစေရန်နှင့်မုန်လာဥဖျော်ရည်၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်နှင့်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်, မကြာခဏ pasteeurized ဖြစ်ပါတယ်။ Pasteurization တွင်လိုချင်သောအရည်အသွေးနှင့်အရသာကိုထိန်းသိမ်းထားစဉ်အန္တရာယ်ရှိသောဘက်တီးရီးယားပိုးများကိုသတ်ရန်အသီးဖျော်ရည်ကိုအပူပေးသည်။

ထုပ်ပိုး:အဆိုပါအာရုံစူးစိုက်မှု, pasteurized မုန်လာဥဖျော်ရည်ပုလင်းသို့မဟုတ်အခြားသင့်လျော်သောကွန်တိန်နာများတွင်ထုပ်ပိုးထားသည်။ သင့်လျော်သောထုပ်ပိုးခြင်းသည်သစ်သီးများကိုအာရုံစူးစိုက်မှု၏လတ်ဆတ်ခြင်း, အရသာနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။ ထုပ်ပိုးမှုတွင်အဆင်ပြေသောအသုံးပြုမှုနှင့်သိုလှောင်မှုအတွက် resealable cap သို့မဟုတ် lid ပါဝင်နိုင်သည်။

အရည်အသွေးကောင်းခြင်းအာမခံချက်:ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံးတွင်အရည်အသွေးမြင့်မားသောစံနှုန်းများကိုသေချာစေရန်အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများကိုအကောင်အထည်ဖော်သည်။ ၎င်းတွင်အချဉ်ဓာတ်များ, pH အဆင့်များ, အရသာ, အရောင်နှင့်ပိုးမွှားများကဲ့သို့သောသတ်မှတ်ချက်များအတွက်ပုံမှန်စစ်ဆေးမှုများပြုလုပ်ရန်ပါ 0 င်နိုင်သည်။

သိုလှောင်မှုနှင့်ဖြန့်ဖြူးခြင်း:ထုပ်ပိုးခြင်းမဖြန့်ဖြူးခြင်းမပြုမီအရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်ထုပ်ပိုးထားသောမုန်လာဥဖျော်ရည်များကိုသင့်တော်သောအပူချိန်ထိန်းချုပ်ထားသောအဆောက်အအုံများတွင်သိမ်းဆည်းထားသည်။ ထို့နောက်၎င်းကိုလက်လီရောင်းချသူများ, စူပါမားကက်များသို့မဟုတ်စားသုံးသူများသို့တိုက်ရိုက်ဖြန့်ဝေသည်။