၁၀% မှ ၅၀% ပိုလီဆာကရိုက်ပါဝင်သော အော်ဂဲနစ် မိုက်တာကီ မှိုအနှစ်မှုန့်
အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုမှုန့်သည် ဂျပန်နိုင်ငံအရှေ့မြောက်ပိုင်းနှင့် မြောက်အမေရိကတွင် မူလပေါက်ရောက်သော စားသုံးနိုင်သော မှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည့် Maitake မှိုမှ ပြုလုပ်ထားသော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤမှုန့်ကို ಒಣ Maitake မှိုမှ ပြုလုပ်ထားပြီး ကြိတ်ချေထားသောကြောင့် နူးညံ့သောအနှစ်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်းနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများအပါအဝင် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် လူသိများသည်။ ဤမှုန့်ကို ပုံမှန်အားဖြင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အဖျော်ယမကာများ သို့မဟုတ် အစားအစာများတွင် သဘာဝဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ထည့်သွင်းလေ့ရှိသည်။ အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုမှုန့်အပါအဝင် မည်သည့်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာကိုမဆို အသုံးမပြုမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
| ထုတ်ကုန် | အော်ဂဲနစ် မိုင်တာကီ မှိုထုတ်ယူမှုမှုန့် |
| အသုံးပြုထားသော အပိုင်း | အသီး |
| မူလနေရာ | တရုတ် |
| တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်း | ၁၀% -၅၀% ပိုလီဆာခရိုက် နှင့် ဘီတာ ဂလူးကန် |
| စမ်းသပ်ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက်များ | စမ်းသပ်နည်းလမ်း |
| ဇာတ်ကောင် | အဝါရောင်-ညိုရောင် အမှုန့် | မြင်သာသည် |
| အနံ့ | ဝိသေသလက္ခဏာ | အော်ဂန် |
| မသန့်ရှင်းမှု | မြင်သာသောညစ်ညမ်းမှုမရှိပါ | မြင်သာသည် |
| အစိုဓာတ် | ≤၇% | ၅ ဂရမ်/၁၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်/၂.၅ နာရီ |
| ပြာ | ≤၉% | ၂ ဂရမ်/၅၂၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်/၃ နာရီ |
| ပိုးသတ်ဆေးများ (မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ်) | NOP အော်ဂဲနစ်စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ | GC-HPLC |
| စမ်းသပ်ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက်များ | စမ်းသပ်နည်းလမ်း |
| စုစုပေါင်း လေးလံသော သတ္တုများ | ≤10ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| ခဲ | ≤၂ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| အာဆင်းနစ် | ≤၂ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| မာကျူရီ | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| ကက်ဒမီယမ် | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | ≤10000CFU/g | GB ၄၇၈၉.၂-၂၀၁၆ (I) |
| တဆေးနှင့် မှိုများ | ≤1000CFU/g | GB ၄၇၈၉.၁၅-၂၀၁၆(I) |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | မတွေ့ရှိနိုင်ပါ/၂၅ ဂရမ် | GB ၄၇၈၉.၄-၂၀၁၆ |
| အီး. ကိုလိုင် | မတွေ့ရှိနိုင်ပါ/၂၅ ဂရမ် | GB ၄၇၈၉.၃၈-၂၀၁၂ (II) |
| သိုလှောင်မှု | ကောင်းစွာပိတ်ထားသော ဘူးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ အစိုဓာတ်နှင့်ဝေးဝေးထားပါ။ | |
| ပက်ကေ့ချ် | အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည် အတွင်းထုပ်ပိုးမှု- အစားအစာအဆင့် PE ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံး အပြင်ဘက်ထုပ်ပိုးမှု-စက္ကူဗန်းများ | |
| သက်တမ်း | နှစ် | |
| ကိုးကားချက် | (EC) အမှတ် ၃၉၆/၂၀၀၅ (EC) အမှတ် ၁၄၄၁ ၂၀၀၇ (EC)အမှတ် ၁၈၈၁/၂၀၀၆ (EC)အမှတ် ၃၉၆/၂၀၀၅ အစားအသောက် ဓာတုဗေဒ ကုဒ်ဒက်စ် (FCC8) (EC)နံပါတ် ၈၃၄/၂၀၀၇ (NOP)၇CFR အပိုင်း ၂၀၅ | |
| ပြင်ဆင်သူ: မစ္စစ် မာ | အတည်ပြုသူ: မစ္စတာ ချန် | |
| ပါဝင်ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ (ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ်) |
| စွမ်းအင် | ၁၅၀၇ ကီလိုဂျိုး/၁၀၀ ဂရမ် |
| စုစုပေါင်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် | ၇၁.၄ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| အစိုဓာတ် | ၄.၀၇ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ပြာ | ၇.၃ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ပရိုတင်း | ၁၇.၂ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် (Na) | ၇၈.၂ မီလီဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဂလူးကို့စ် | ၂.၈ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| စုစုပေါင်းသကြားဓာတ် | ၂.၈ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
• SD မှ Maitake မှိုမှ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသည်။
• မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော နှင့် ဓာတ်မတည့်မှု ကင်းစင်သည်။
• ပိုးသတ်ဆေးအသုံးပြုမှုနည်းပါးပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုနည်းပါးခြင်း။
• အစာအိမ်နာကျင်မှု မဖြစ်စေပါ။
• ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။
• ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်ပါသည်။
• ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။
• သက်သတ်လွတ်နှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
• အစာချေဖျက်ခြင်းနှင့် စုပ်ယူခြင်းတို့ကို လွယ်ကူစေသည်။
• အထောက်အကူပြု အာဟာရဓာတ်အဖြစ် ဆေးပညာတွင် အသုံးပြုပြီး၊ ကျောက်ကပ်လုပ်ဆောင်ချက်၊ အသည်းကျန်းမာရေး၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်၊ အစာခြေစနစ်၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်တို့ကို အထောက်အကူပြုပြီး၊ သွေးလည်ပတ်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
• အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး အရေပြားကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသည့် antioxidants များစွာပါဝင်သည်။
• ကော်ဖီနှင့် အာဟာရဖျော်ရည်များ၊ ခရင်မ်ဒိန်ချဉ်များ၊ ကက်ဆူးလ်များနှင့် ဆေးပြားများ။
• အားကစားအာဟာရ;
• အေရိုးဗစ်စွမ်းဆောင်ရည် တိုးတက်ကောင်းမွန်လာခြင်း။
• ကယ်လိုရီအပိုလောင်ကျွမ်းမှုနှင့် ဝမ်းဗိုက်အဆီများကို လျော့ကျစေခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပါသည်။
• အသည်းရောင်အသားဝါ B ပိုး ကူးစက်နိုင်မှုကို လျှော့ချပေးခြင်း။
• ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးပြီး ကိုယ်ခံအားကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။
• သက်သတ်လွတ်နှင့် သက်သတ်လွတ်အစားအစာ။
သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
၂၅ ကီလိုဂရမ်/အိတ်၊ စက္ကူစည်
အားဖြည့်ထုပ်ပိုးမှု
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လုံခြုံရေး
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုအနှစ်မှုန့်ကို USDA နှင့် EU အော်ဂဲနစ်လက်မှတ်၊ BRC လက်မှတ်၊ ISO လက်မှတ်၊ HALAL လက်မှတ်၊ KOSHER လက်မှတ်တို့မှ အသိအမှတ်ပြုထားသည်။
A: အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုထုတ်ယူမှုသည် Maitake မှိုမှ ပြုလုပ်ထားသော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် လူသိများသော စားသုံးနိုင်သော မှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
A: အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုအနှစ်သည် ၎င်း၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်မှု၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏနှင့် ကိုလက်စထရောပမာဏကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည့် အလားအလာများကြောင့် လူသိများသည်။
A: အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုအနှစ်ထုတ်ကုန်၏ အကြံပြုထားသော ပမာဏသည် လူတစ်ဦးချင်းစီနှင့် သီးခြားထုတ်ကုန်ပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ အကြံပြုထားသော ပမာဏအတွက် ထုတ်ကုန်တံဆိပ် သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
A: အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုအနှစ်ထုတ်ကုန်ကို အီသနော သို့မဟုတ် ရေကဲ့သို့သော ပျော်ရည်ကို အသုံးပြု၍ Maitake မှိုမှ တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများကို ထုတ်ယူခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ ထို့နောက် အနှစ်ကို အခြောက်ခံပြီး ဆေးတောင့်များ သို့မဟုတ် အမှုန့်ကဲ့သို့သော ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ဖြည့်စွက်စာများပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
A: အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုအနှစ်ထုတ်ကုန်သည် လူအများစု စားသုံးရန် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆကြသည်။ သို့သော်၊ အထူးသဖြင့် ကြိုတင်ရှိပြီးသား ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေများရှိပါက၊ ဆေးဝါးများ သောက်သုံးနေပါက၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေပါက သို့မဟုတ် ကလေးနို့တိုက်ကျွေးနေပါက မည်သည့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာကိုမဆို အသုံးမပြုမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
A: EU စည်းမျဉ်းများနှင့် စံနှုန်းများအရ အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုထုတ်ယူမှုကို EU ဈေးကွက်သို့ တင်သွင်းခွင့်ပြုထားသည်။ သို့သော် EU စံနှုန်းများနှင့် စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီစေရန်အတွက် ထုတ်ကုန်သည် အောက်ပါလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီရမည်။
၁။ ထုတ်ကုန်သည် EU အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရမည်။
၂။ ထုတ်ကုန်တွင် မှန်ကန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဖော်မြူလာများဖြင့် တံဆိပ်ကပ်ထားရမည်။
၃။ ထုတ်ကုန်ကို မှန်ကန်သောအသုံးပြုမှုနှင့် ပမာဏဖြင့် တံဆိပ်ကပ်ရမည်။
၄။ ထုတ်ကုန်သည် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၊ ညစ်ညမ်းစေသောပစ္စည်းများနှင့် ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များအတွက် EU စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရမည်။
၅။ ထုတ်ကုန်သည် EU အော်ဂဲနစ် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရမည်။
ထို့အပြင်၊ တင်သွင်းသူများသည် EU ၏ တင်သွင်းမှုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများနှင့် ကြေငြာချက်နှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အတွက် စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။ သီးခြားကြေငြာချက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများနှင့် လိုအပ်ချက်များသည် နိုင်ငံအလိုက် ကွဲပြားနိုင်သောကြောင့် တင်သွင်းသူများသည် အော်ဂဲနစ် Maitake မှိုထုတ်ယူမှုကို ဝယ်ယူခြင်းမပြုမီ ၎င်းတို့၏ ဒေသဆိုင်ရာ အကောက်ခွန်နှင့် ကုန်သွယ်ရေးဌာနများနှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပြီး တင်သွင်းမှုလိုအပ်ချက်များနှင့် ကန့်သတ်ချက်များအားလုံးကို သိရှိကြောင်း သေချာစေရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။




