သဘာဝ လိုင်ကိုပင်းဆီ
ခရမ်းချဉ်သီး Solanum lycopersicum မှရရှိသော သဘာဝ lycopene ဆီသည် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် အခြားအနီရောင် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် တွေ့ရှိရသော carotenoid pigment တစ်မျိုးဖြစ်သည့် lycopene ထုတ်ယူမှုမှ ရရှိသည်။ Lycopene ဆီသည် ၎င်း၏ နက်ရှိုင်းသော အနီရောင်ဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပြီး ၎င်း၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများပြီး free radical များကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ပျက်စီးမှုမှ ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ ၎င်းကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ၊ အစားအစာထုတ်ကုန်များနှင့် အလှကုန်ဖော်မြူလာများတွင် အသုံးများသည်။ lycopene ဆီထုတ်လုပ်ခြင်းတွင် ခရမ်းချဉ်သီးကြိတ် သို့မဟုတ် အခြားရင်းမြစ်များမှ lycopene ကို solvent extraction နည်းလမ်းများအသုံးပြု၍ ထုတ်ယူခြင်း၊ ထို့နောက် သန့်စင်ခြင်းနှင့် အာရုံစူးစိုက်ခြင်းတို့ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ ရရှိလာသောဆီကို lycopene ပါဝင်မှုအတွက် စံသတ်မှတ်နိုင်ပြီး အစားအစာ၊ ဆေးဝါးနှင့် အလှကုန်လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
စီးပွားဖြစ် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များတွင် အများအားဖြင့် တွေ့ရှိရသော Lycopene ကို ဝက်ခြံ၊ နေရောင်ခြည်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်သော အရေပြားပျက်စီးခြင်း၊ အရေပြားအရောင်ခြယ်ခြင်း၊ အသားအရေစိုပြေစေခြင်း၊ အသားအရေဖွဲ့စည်းပုံ၊ အသားအရေကျုံ့နိုင်ဆန့်နိုင်မှုနှင့် အရေပြားအပေါ်ယံဖွဲ့စည်းပုံတို့အတွက် ထုတ်ကုန်များအပါအဝင် ရည်ရွယ်ချက်များစွာအတွက် အသုံးပြုကြသည်။ ဤထူးခြားသော carotenoid သည် အောက်ဆီဒေးရှင်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာဖိစီးမှုများကို ထိရောက်စွာကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး အသားအရေကို နူးညံ့စေပြီး ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပါသည်။ အချက်အလက်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။grace@biowaycn.com.
| ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက် | ရလဒ် | နည်းလမ်း |
| အသွင်အပြင် | အနီရောင်-အညိုရောင် အရည် | အနီရောင်-အညိုရောင် အရည် | အမြင်အာရုံ |
| ဟဲဗီးမက်တယ်(ပီဘီ အဖြစ်) | ≤၀.၀၀၁% | <၀.၀၀၁% | GB5009.74 |
| Aအာဆင်းနစ် (As As) | ≤၀.၀၀၀၃% | <၀.၀၀၀၃% | GB5009.76 |
| စမ်းသပ်ခြင်း | ≥၁၀.၀% | ၁၁.၉% | UV |
| အဏုဇီဝစစ်ဆေးမှု | |||
| အေရိုးဗစ်ဘက်တီးရီးယားအရေအတွက် | ≤1000cfu/g | <၁၀ cfu/g | GB4789.2 |
| မှိုများနှင့် တဆေးများ | ≤100cfu/g | <၁၀ cfu/g | GB4789.15 |
| ကိုလီဖော်မ်များ | <၀.၃ MPN/g | <၀.၃ MPN/g | GB4789.3 |
| *ဆယ်မိုနဲလားရောဂါ | ၂၅ ဂရမ် | nd | GB4789.4 |
| *ရှီဂယ်လာ | ၂၅ ဂရမ် | nd | GB4789.5 |
| *စတက်ဖလိုကော့ကပ်စ် အော်ရီးယပ်စ် | ၂၅ ဂရမ် | nd | GB4789.10 |
| နိဂုံးချုပ်: | ရလဒ်များ complyသတ်မှတ်ချက်များနှင့်အတူ. | ||
| မှတ်ချက်- | ခြောက်လတစ်ကြိမ် စမ်းသပ်မှုများကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရ" ဆိုသည်မှာ စာရင်းအင်းအရ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော နမူနာယူစစ်ဆေးမှုများမှ ရရှိသော အချက်အလက်များကို ညွှန်ပြသည်။ | ||
လိုင်ကိုပင်း ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်း-ဤထုတ်ကုန်များတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသော သဘာဝရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဖြစ်သည့် lycopene ၏ ပြင်းအားမြင့်ပမာဏ ပါဝင်သည်။
အအေးခံ၍ ဖိထုတ်ယူခြင်း-၎င်းကို ဆီနှင့် ၎င်း၏ အကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းများ၏ တည်တံ့မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အအေးခံ ဖိချေထုတ်ယူခြင်းနည်းလမ်းများကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ထားသည်။
မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားခြင်းမရှိသော နှင့် သဘာဝ-အချို့ကို မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်မထားသော (GMO မဟုတ်သော) ခရမ်းချဉ်သီးများမှ ပြုလုပ်ထားပြီး အရည်အသွေးမြင့် သဘာဝ lycopene အရင်းအမြစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။
ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ကင်းစင်သည်-၎င်းတို့တွင် တာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် အတုအရောင်များ သို့မဟုတ် အရသာများ ကင်းစင်ပြီး သန့်စင်သော သဘာဝ lycopene အရင်းအမြစ်ကို ပေးစွမ်းသည်။
အသုံးပြုရလွယ်ကူသော ဖော်မြူလာများ-၎င်းတို့ကို ပျော့ပျောင်းသောဂျယ်ဆေးတောင့်များ သို့မဟုတ် အရည်ထုတ်ယူမှုများကဲ့သို့သော အဆင်ပြေသောပုံစံများဖြင့် ရရှိနိုင်သောကြောင့် နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင် ထည့်သွင်းရလွယ်ကူပါသည်။
ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ-၎င်းသည် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် အထောက်အပံ့၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေး၊ အရေပြားကာကွယ်မှု စသည်တို့ အပါအဝင် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။
သဘာဝ lycopene ဆီနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
(၁) ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ-လိုင်ကိုပင်းဟာ အစွမ်းထက်တဲ့ antioxidant တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး free radical တွေကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ ပျက်စီးမှုတွေကနေ ဆဲလ်တွေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
(၂)နှလုံးကျန်းမာရေး:လိုင်ကိုပင်းသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအချို့က ဖော်ပြသည်။
(၃)အရေပြားကာကွယ်မှု-Lycopene ဆီက နေရောင်ခြည်ဒဏ်ကနေ အသားအရေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး ကျန်းမာတဲ့ အသားအရေကို ရရှိစေနိုင်ပါတယ်။
လိုင်ကိုပင်းကို စီးပွားဖြစ် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များတွင် ရည်ရွယ်ချက်အမျိုးမျိုးအတွက် အသုံးများသည်။ ဝက်ခြံ၊ နေရောင်ခြည်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်သော အရေပြားအရောင်ခြယ်မှု၊ အသားအရေစိုပြေစေခြင်း၊ အသားအရေဖွဲ့စည်းပုံ၊ အသားအရေကျုံ့နိုင်ဆန့်နိုင်မှုနှင့် အပေါ်ယံအရေပြားဖွဲ့စည်းပုံတို့ကို ပစ်မှတ်ထားသော ထုတ်ကုန်များတွင် မကြာခဏ ထည့်သွင်းလေ့ရှိသည်။ လိုင်ကိုပင်းသည် အောက်ဆီဒေးရှင်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာဖိစီးမှုများမှ အသားအရေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်စွမ်းအတွက် လူသိများပြီး အသားအရေကို နူးညံ့စေပြီး အသားအရေပြန်လည်ကောင်းမွန်စေသော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်ဟု ယုံကြည်ရသည်။ ဤဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လိုင်ကိုပင်းကို အသားအရေပြဿနာအမျိုးမျိုးကို ဖြေရှင်းရန်နှင့် အသားအရေကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန် ရည်ရွယ်သည့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ဖော်မြူလာများတွင် လူကြိုက်များသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
(၄)မျက်စိကျန်းမာရေး-လိုင်ကိုပင်းသည် မျက်စိအမြင်အာရုံနှင့် မျက်စိကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။
(၅)ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော အာနိသင်များ-လိုင်ကိုပင်းတွင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိနိုင်ပြီး အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများ ရှိနိုင်ပါသည်။
(၆)ဆီးကျိတ်ကျန်းမာရေး:လိုင်ကိုပင်းသည် အထူးသဖြင့် အသက်ကြီးသော အမျိုးသားများတွင် ဆီးကျိတ်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအချို့က ညွှန်ပြထားသည်။
သဘာဝ lycopene ဆီထုတ်ကုန်များကို အသုံးချနိုင်သည့် စက်မှုလုပ်ငန်းများမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ လုပ်ငန်း၎င်းသည် ဆော့စ်များ၊ ဟင်းချိုများ၊ ဖျော်ရည်များနှင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများကဲ့သို့သော အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် သဘာဝအစားအစာအရောင်နှင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
အာဟာရဆိုင်ရာ လုပ်ငန်း၎င်းကို ၎င်း၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ ရှိနိုင်သောကြောင့် nutraceuticals နှင့် အစားအသောက် ဖြည့်စွက်စာများတွင် အသုံးပြုသည်။
အလှကုန်နှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်း-၎င်းသည် ၎င်း၏ antioxidant နှင့် အသားအရေကို ကာကွယ်ပေးသော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အလှကုန်ပစ္စည်းများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဆေးဝါးလုပ်ငန်း-၎င်း၏ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
တိရစ္ဆာန်အစာလုပ်ငန်း-မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များ၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ၎င်းကို တိရစ္ဆာန်အစာထုတ်ကုန်များတွင် တစ်ခါတစ်ရံ ထည့်သွင်းလေ့ရှိသည်။
စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်း၎င်းကို စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများတွင် သီးနှံကာကွယ်ရေးနှင့် သီးနှံတိုးတက်ကောင်းမွန်ရေးအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
၎င်းတို့သည် သဘာဝ lycopene ဆီထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြုသည့် စက်မှုလုပ်ငန်းများ၏ ဥပမာအနည်းငယ်မျှသာ ဖြစ်ပါသည်။
ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် စီခြင်း-ထုတ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကိုသာ အသုံးပြုကြောင်း သေချာစေရန် ရင့်မှည့်နေသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို ရိတ်သိမ်းပြီး စီထားသည်။
ဆေးကြောခြင်းနှင့် ကြိုတင်ကုသမှု-ခရမ်းချဉ်သီးများကို အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် သေချာစွာဆေးကြောပြီးနောက် ထုတ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် အပူပေးခြင်းအပါအဝင် ကြိုတင်သန့်စင်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များကို ဖြတ်သန်းပါသည်။
ထုတ်ယူခြင်း:လိုင်ကိုပင်းကို ခရမ်းချဉ်သီးများမှ ပျော်ရည်ထုတ်ယူခြင်းနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ ထုတ်ယူပြီး ဟက်ဇိန်းကဲ့သို့သော အစားအစာအဆင့် ပျော်ရည်များကို အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် လိုင်ကိုပင်းကို ခရမ်းချဉ်သီး၏ ကျန်အစိတ်အပိုင်းများနှင့် ခွဲထုတ်သည်။
အရည်ပျော်ပစ္စည်း ဖယ်ရှားခြင်း-ထို့နောက် lycopene ထုတ်ယူမှုကို ပျော်ရည်ကို ဖယ်ရှားရန် ပြုပြင်ပြီး များသောအားဖြင့် အငွေ့ပျံခြင်းနှင့် ပေါင်းခံခြင်းကဲ့သို့သော နည်းလမ်းများမှတစ်ဆင့် လုပ်ဆောင်ပြီး ဆီပုံစံဖြင့် ပြင်းအားမြင့် lycopene ထုတ်ယူမှုကို ချန်ထားခဲ့သည်။
သန့်စင်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း-lycopene ဆီသည် ကျန်ရှိနေသော မသန့်စင်မှုများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် သန့်စင်ခြင်းကို ခံယူပြီး ၎င်း၏ အရည်အသွေးနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ရန် သန့်စင်သည်။
ထုပ်ပိုးမှု:နောက်ဆုံး lycopene ဆီထုတ်ကုန်ကို သိုလှောင်ရန်နှင့် မတူညီသော စက်မှုလုပ်ငန်းများသို့ တင်ပို့ရန်အတွက် သင့်လျော်သော ကွန်တိန်နာများထဲသို့ ထုပ်ပိုးထားသည်။
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
သဘာဝ လိုင်ကိုပင်းဆီISO၊ HALAL နှင့် KOSHER လက်မှတ်များဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။
