အရည်အသွေးမြင့် ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှု အမှုန့်

ရုက္ခဗေဒရင်းမြစ်-Brassica oleracea L.var.italic Planch
အရောင်:အညိုရောင်-ဝါရောင်၊ သို့မဟုတ် အစိမ်းရောင်ဖျော့ဖျော့ အမှုန့်
သတ်မှတ်ချက်:၀.၁%၊ ၀.၄%၊ ၀.၅%၊ ၁%၊ ၅%၊ ၁၀%၊ ၉၅%၊ ၉၈% ဆာလ်ဖိုရာဖိန်း
၀.၁%၊ ၀.၅%၊ ၁%၊ ၅%၊ ၁၀%၊ ၁၃%၊ ၁၅% ဂလူးကိုရာဖန်နင်
အသုံးပြုသော အပိုင်း:ပန်းခေါင်း/အစေ့
လျှောက်လွှာ:အာဟာရလုပ်ငန်း၊ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်း၊ အလှကုန်လုပ်ငန်း၊ ဆေးဝါးလုပ်ငန်း၊ တိရစ္ဆာန်အစာလုပ်ငန်း

 

 

 

 

 


ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်

ထုတ်ကုန် တဂ်များ

ထုတ်ကုန်မိတ်ဆက်

ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှု အမှုန့်သည် ဘရိုကိုလီတွင်တွေ့ရှိရသော အာဟာရဓာတ်များ၏ စုစည်းထားသောပုံစံတစ်ခုဖြစ်ပြီး လက်တင်အမည် Brassica oleracea var. italica ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို လတ်ဆတ်သော ဘရိုကိုလီကို အခြောက်ခံပြီး အမှုန့်ကြိတ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အကျိုးပြုအာဟာရဓာတ်များနှင့် ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။

ဘရိုကိုလီတွင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာပေးစွမ်းသည့် ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်အမျိုးမျိုး ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ဘရိုကိုလီထုတ်ယူမှုမှုန့်တွင် အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်သည်။ဆာလ်ဖိုရာဖိန်း၊ ၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများသော ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Sulforaphane သည် ယေဘုယျကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပြီး နာတာရှည်ရောဂါအမျိုးမျိုးကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည့် ၎င်း၏အလားအလာကို လေ့လာခဲ့သည်။

ထို့အပြင် ဘရိုကိုလီအမှုန့်တွင် အခြားအကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည့်ဂလူးကိုရာဖန်နင်၎င်းသည် ဆာလ်ဖိုရာဖိန်း၏ ရှေ့ပြေးနိမိတ်ဖြစ်ပြီး အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်များ (ဗီတာမင်စီနှင့် ဗီတာမင်ကေကဲ့သို့) နှင့် သတ္တုဓာတ်များ (ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ပိုတက်စီယမ်ကဲ့သို့) တို့၏ ရှေ့ပြေးနိမိတ်ဖြစ်သည်။

ဘရိုကိုလီအနှစ်မှုန့်ကို အစားအသောက်အဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။ဖြည့်စွက်စာ orလုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်း၎င်းကို smoothie များ၊ ပရိုတင်းရှိတ်များနှင့် capsules များတွင် မကြာခဏထည့်သွင်းလေ့ရှိသည် သို့မဟုတ် အစားအစာ၏ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အမျိုးမျိုးသော ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်မှုများတွင် အသုံးပြုကြသည်။

သတ်မှတ်ချက်

ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှု အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်
ထုတ်ကုန်အမည် ဂလူးကိုရာဖန်နင် ၃၀.၀% အပင်အစိတ်အပိုင်း မျိုးစေ့
အဓိပ္ပါယ်တူများ ဘရိုကိုလီစေ့ထုတ်ယူမှု
၃၀.၀%
ရုက္ခဗေဒအမည် Brassica oleracea L var
စာလုံးစောင်း ပလန့်ချ်
CAS နံပါတ်: ၂၁၄၁၄-၄၁-၅ ထုတ်ယူထားသော ဆော့ဝင့် အီသနောနှင့် ရေ
ပမာဏ ၁၀၀ ကီလိုဂရမ် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး မရှိပါ
စမ်းသပ်ပစ္စည်းများ သတ်မှတ်ချက်များ ရလဒ်များ စမ်းသပ်နည်းလမ်းများ
အသွင်အပြင် အညိုဖျော့ရောင် ကိုက်ညီသည် ဗီဆူ အယ်လ်
ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်း HPLC - စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီသည် ကိုက်ညီသည် HPLC
အရသာ အရသာရှိတဲ့ ss ကိုက်ညီသည် အရသာ
ဂလူးကိုရာဖန်နင် ၃၀.၀-၃၂.၀% ၃၀.၇% (ခြောက်သွေ့သောအခြေခံ) HPLC
ခြောက်သွေ့ချိန်တွင် ဆုံးရှုံးမှု ≤၅၀% ၃.၅% CP၂၀၁၅
ပြာ ≤၁.၀% ၀.၄% CP၂၀၁၅
အစုလိုက်သိပ်သည်းဆ ၀.၃၀—၀.၄၀ ဂရမ်/မီတာ ၀.၃၃ ဂရမ်/မီတာ CP၂၀၁၅
ဆန်ခါခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း ၈၀ မက်ရှ်မှတစ်ဆင့် ၁၀၀% ကိုက်ညီသည် CP၂၀၁၅
လေးလံသောသတ္တုများ
စုစုပေါင်း လေးလံသော သတ္တုများအဖြစ်
ခဲ
≤10ppm ကိုက်ညီသည် CP၂၀၁၅
As ≤1 ppm ၀.၂၈ ပီပီအမ် AAS အကြီး
ကက်ဒမီယမ် ≤0.3ppm ၀.၀၇ ပီပီအမ် CP/MS
ခဲ ≤1 ppm ၀.၅ ပီပီအာရ် ICP/MS
မာကျူရီ ≤0.1ppm ၀.၀၈ ပီပီအာရ် AASCold
ခရိုမီယမ် VI (Cr) ≤၂ppm ၀.၅ ပီပီအမ် ICP/MS
အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ထိန်းချုပ်မှု
စုစုပေါင်း ဘက်တီးရီးယား အရေအတွက် ≤1000CFU/g ၄၀၀ စီအက်ဖ်ယူ/ဂရမ် CP၂၀၁၅

အင်္ဂါရပ်များ

(၁) အစွမ်းထက်သော antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်သည့် sulforaphane မြင့်မားစွာပါဝင်သည်။
(2) ဂလူးကိုရာဖန်နင်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များလည်း ပါဝင်သည်။
(3) အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာ သို့မဟုတ် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
(4) သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ပရိုတင်းရှိတ်များ၊ ကက်ဆူးလ်များတွင် ထည့်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
(၅) မှာယူမှုပိုမိုများပြားစေရန်အတွက် အမြောက်အမြားရရှိနိုင်ပါသည်။
(၆) အာဟာရတန်ဖိုး အမြင့်ဆုံးရရှိစေရန်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် လတ်ဆတ်သော အော်ဂဲနစ် ဘရိုကိုလီကို ရယူခြင်း။
(7) သီးခြား အမှတ်တံဆိပ် လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သော ထုပ်ပိုးမှု ရွေးချယ်စရာများ။
(၈) သိုလှောင်ရလွယ်ကူပြီး ထုတ်ကုန်သက်တမ်း တိုးမြင့်စေသောကြောင့် ကြာရှည်ခံသည်။
(9) တင်းကျပ်သော စမ်းသပ်ခြင်းနှင့် အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှုမှတစ်ဆင့် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုနှင့် အာနိသင်ကို အာမခံပါသည်။
(10) ထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာကို သီးခြား အစားအသောက် သို့မဟုတ် အာဟာရလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ချိန်ညှိနိုင်သည်။
(11) မှာယူမှုပမာဏနှင့် ကြိမ်နှုန်းအပေါ် အခြေခံ၍ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော ဈေးနှုန်းရွေးချယ်မှုများ။
(12) အချိန်မီပို့ဆောင်ပေးနိုင်ရန် ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ထိရောက်သော ပို့ဆောင်မှုရွေးချယ်စရာများ။
(13) စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းနှင့် ကိုက်ညီမှုအတွက် ပြည့်စုံသော ထုတ်ကုန်စာရွက်စာတမ်းများနှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ။
(14) မေးမြန်းချက်များ သို့မဟုတ် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများအတွက် အကောင်းဆုံးဖောက်သည်ပံ့ပိုးမှုနှင့် ပွင့်လင်းမြင်သာသော ဆက်သွယ်ရေး။

ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုမှုန့် စားသုံးခြင်းရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

(၁)အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ကြွယ်ဝခြင်း-ဘရိုကိုလီအနှစ်မှုန့်တွင် ဗီတာမင် C နှင့် E၊ ဘီတာကာရိုတင်းနှင့် flavonoids ကဲ့သို့သော ဒြပ်ပေါင်းအမျိုးမျိုးအပါအဝင် antioxidants များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ဤ antioxidants များသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ free radicals များကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုပြီး နာတာရှည်ရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပြီး အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။

(၂)ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ-ဆာလ်ဖိုရာဖိန်းကဲ့သို့သော ဘရိုကိုလီအနှစ်မှုန့်တွင် ပါဝင်သော ဒြပ်ပေါင်းအချို့သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန်နှင့် ရောင်ရမ်းမှုနှင့် ဆက်စပ်သော နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

(၃)ကင်ဆာတိုက်ဖျက်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ-ဘရိုကိုလီတွင် glucosinolates ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ၎င်းတို့ကို sulforaphane ကဲ့သို့သော ဒြပ်ပေါင်းများအဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ လေ့လာမှုများအရ sulforaphane တွင် ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိနိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် ရင်သားကင်ဆာ၊ ဆီးကျိတ်ကင်ဆာ၊ အဆုတ်ကင်ဆာနှင့် အူမကြီးကင်ဆာကဲ့သို့သော ကင်ဆာအမျိုးအစားအချို့ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်း ဖော်ပြသည်။

(၄)နှလုံးကျန်းမာရေး အထောက်အပံ့-ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုမှုန့်တွင် အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်ခြင်းနှင့်အတူ ပိုတက်စီယမ်နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ကဲ့သို့သော အခြားအာဟာရဓာတ်များသည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။ ဘရိုကိုလီအပါအဝင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြွယ်ဝသော အစားအစာကို စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။

(၅)အစာခြေကျန်းမာရေး-ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုမှုန့်တွင် အမျှင်ဓာတ်နှင့် ရေဓာတ်ပါဝင်မှုသည် အစာချေဖျက်မှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင် ၎င်း၏ prebiotic ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အူလမ်းကြောင်းရှိ ကျန်းမာသော အဏုဇီဝပိုးမွှားများကိုလည်း ထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။

တစ်ဦးချင်းရလဒ်များ ကွဲပြားနိုင်ပြီး ဤအလားအလာရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ခိုင်မာစေရန် သုတေသနပိုမိုလိုအပ်ကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ မည်သည့်ဖြည့်စွက်စာအစီအစဉ်အသစ်ကိုမဆို မစတင်မီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းသည် အမြဲတမ်းအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

လျှောက်လွှာ

(၁) အာဟာရဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုမှုန့်ကို ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ၊ ဆေးတောင့်များနှင့် အမှုန့်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးများသည်။
(၂) အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ လုပ်ငန်းအချို့ကုမ္ပဏီများသည် အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ပေးစွမ်းနိုင်ရန်အတွက် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိသော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာ ထုတ်ကုန်များတွင် ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုအမှုန့်ကို ထည့်သွင်းအသုံးပြုကြသည်။
(၃) အလှကုန်လုပ်ငန်းဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုအမှုန့်ကို ၎င်း၏ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ဖော်မြူလာများတွင် အသုံးပြုသည်။
(၄) ဆေးဝါးလုပ်ငန်းဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုမှုန့်၏ ကုထုံးဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများကို အခြေအနေအမျိုးမျိုးအတွက် ဆန်းသစ်သော ဆေးဝါးများနှင့် ကုသမှုများ တီထွင်ရန်အတွက် လေ့လာလျက်ရှိသည်။
တိရစ္ဆာန်အစာလုပ်ငန်း- ဘရိုကိုလီထုတ်ယူမှုအမှုန့်ကို တိရစ္ဆာန်အစာတွင် ထည့်သွင်းနိုင်ပြီး မွေးမြူရေးနှင့် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များ၏ အာဟာရဓာတ်များကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

ထုတ်လုပ်မှုအသေးစိတ် (စီးဆင်းမှုဇယား)

(၁)ကုန်ကြမ်းရင်းမြစ်ရှာဖွေခြင်း-အော်ဂဲနစ် ဘရိုကိုလီကို အော်ဂဲနစ် စိုက်ပျိုးရေး လုပ်ငန်းစဉ်များကို လိုက်နာသော ခြံများမှ ရယူသည်။
(၂)ဆေးကြောခြင်းနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်း-ဘရိုကိုလီကို စီမံဆောင်ရွက်ခြင်းမပြုမီ အညစ်အကြေးနှင့် အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် သေချာစွာဆေးကြောပါသည်။
(၃)အသားဖြူစေခြင်း-ဘရိုကိုလီကို အင်ဇိုင်းများကို ပိတ်ဆို့ပြီး အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ရေနွေး သို့မဟုတ် ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ပြုတ်သည်။
(၄)ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ကြိတ်ခွဲခြင်း-ပြုတ်ထားသော ဘရိုကိုလီကို နောက်ထပ် ပြုပြင်ရန်အတွက် ကြိတ်ပြီး အမှုန့်ကြိတ်ပါသည်။
(၅)ထုတ်ယူခြင်း:အမှုန့်ဘရိုကိုလီကို ရေ သို့မဟုတ် အီသနောကဲ့သို့သော ပျော်ရည်များကို အသုံးပြု၍ ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများကို ထုတ်ယူသည်။
(၆)စစ်ထုတ်ခြင်း:ထုတ်ယူထားသော အရည်ကို မသန့်စင်မှုများနှင့် အစိုင်အခဲအမှုန်အမွှားများကို ဖယ်ရှားရန် စစ်ထုတ်သည်။
(၇)အာရုံစူးစိုက်မှု:စစ်ထုတ်ထားသော ထုတ်ယူမှုကို ပိုလျှံနေသော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပြီး တက်ကြွသော ဒြပ်ပေါင်းများ၏ ပြင်းအားကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် စုစည်းထားသည်။
(၈)အခြောက်ခံခြင်း-ပြင်းအားကြီးသော ထုတ်ယူမှုကို ခြောက်သွေ့သော အမှုန့်ပုံစံရရှိရန်အတွက် spray-dried သို့မဟုတ် freeze-dried လုပ်သည်။
(၉)အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု:နောက်ဆုံးအမှုန့်ကို အရည်အသွေး၊ သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုနှင့် အာနိသင်တို့အတွက် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာနည်းပညာအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ စမ်းသပ်သည်။
(၁၀)ထုပ်ပိုးမှု:အော်ဂဲနစ် ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုအမှုန့်ကို သင့်လျော်သော ကွန်တိန်နာများတွင် ထုပ်ပိုးထားပြီး၊ သင့်လျော်သော အညွှန်းနှင့် သိုလှောင်မှု ညွှန်ကြားချက်များကို သေချာစေသည်။
(၁၁)သိုလှောင်မှုနှင့် ဖြန့်ဖြူးမှု-ထုပ်ပိုးထားသော အမှုန့်ကို ထိန်းချုပ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် သိမ်းဆည်းပြီး နောက်ထပ် ဖော်မြူလာနှင့် ထုတ်ကုန် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက် မတူညီသော စက်မှုလုပ်ငန်းများသို့ ဖြန့်ဝေသည်။

ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှု

သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။

ငွေပေးချေမှုနှင့် ပို့ဆောင်မှုနည်းလမ်းများ

အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ

ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်

လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်

လိင်ပြောင်း

မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ (မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ)

ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုမှုန့်ရဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။

ဘရိုကိုလီအနှစ်မှုန့်ကို သင့်လျော်သောပမာဏဖြင့်အသုံးပြုပါက ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆကြသည်။ သို့သော် အချို့သောလူများတွင် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးအချို့ ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်-

ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများ-တချို့လူတွေက ဘရိုကိုလီ ဒါမှမဟုတ် cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ဓာတ်မတည့်တာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဓာတ်မတည့်တဲ့ တုံ့ပြန်မှုတွေမှာ ယားယံခြင်း၊ အင်ပြင်ထွက်ခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အသက်ရှူရခက်ခဲခြင်း ဒါမှမဟုတ် anaphylaxis လိုမျိုး လက္ခဏာတွေ ပါဝင်နိုင်ပါတယ်။ ဘရိုကိုလီ ဒါမှမဟုတ် cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့ လက္ခဏာတစ်ခုခုရှိရင် ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူထားတဲ့ အမှုန့်ကို ရှောင်ကြဉ်ဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။

အစာခြေစနစ် မသက်မသာဖြစ်ခြင်း:ဘရိုကိုလီအနှစ်မှုန့်တွင် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် အစာခြေစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ သို့သော် အမျှင်ဓာတ်ကို အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည် ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ လေထိုးခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်းကဲ့သို့သော အစာခြေဆိုင်ရာ မသက်မသာဖြစ်မှုများကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် အမျှင်ဓာတ်များသော အစားအစာများကို စားသုံးရန် မရင်းနှီးပါက ဖြစ်တတ်ပါသည်။ ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုများကို လျော့ပါးစေရန် ဘရိုကိုလီအနှစ်မှုန့် စားသုံးမှုကို တဖြည်းဖြည်းတိုးမြှင့်ပြီး ရေများများသောက်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။

သွေးကျဲဆေးများနှင့် အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေခြင်း-ဘရိုကိုလီတွင် သွေးခဲခြင်းတွင် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည့် ဗီတာမင် K ပါဝင်သည်။ သင်သည် warfarin ကဲ့သို့သော သွေးကျဲဆေးများ သောက်သုံးနေပါက ဤဆေးဝါးများ၏ အာနိသင်ကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ဘရိုကိုလီ ထုတ်ယူမှုမှုန့်ကို လျှော့ချစားသုံးရန် အရေးကြီးပါသည်။ ကိုယ်ပိုင်အကြံဉာဏ်ရယူရန် သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်ပါ။

သိုင်းရွိုက်လုပ်ဆောင်ချက်:ဘရိုကိုလီသည် cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးရင်းဝင်ဖြစ်ပြီး ဂွိုင်ထရိုဂျင်ဟုလူသိများသော ဒြပ်ပေါင်းများပါဝင်သည်။ ဂွိုင်ထရိုဂျင်များသည် အိုင်အိုဒင်းစုပ်ယူမှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် ပမာဏများစွာစားသုံးပါက သိုင်းရွိုက်ဂလင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။ သို့သော် ပုံမှန်ဘရိုကိုလီအနှစ်မှုန့်စားသုံးခြင်းကြောင့် သိုင်းရွိုက်ဂလင်းတွင် သိသာထင်ရှားသော ချို့ယွင်းမှုဖြစ်နိုင်ခြေမှာ ယေဘုယျအားဖြင့် နည်းပါးသည်။ သို့သော် သိုင်းရွိုက်ရောဂါရှိသူများသည် သတိထားပြီး ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဘရိုကိုလီအနှစ်မှုန့်၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် အပျော့စားဖြစ်ပြီး ဖြစ်ပွားမှုနည်းပါးကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ သို့သော် စားသုံးပြီးနောက် ပြင်းထန်သော သို့မဟုတ် နာတာရှည်လက္ခဏာများ ခံစားရပါက အသုံးပြုခြင်းကို ရပ်တန့်ပြီး ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် တိုင်ပင်သင့်ပါသည်။


  • ယခင်:
  • နောက်တစ်ခု:

  • သင့်စာကို ဤနေရာတွင် ရေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ။
    x