Perilla Frutescens အရွက်ထုတ်ယူ

Perilla frutescens အရွက်ထုတ်ယူမှုသည် Perilla frutescens အပင်၏အရွက်မှဆင်းသက်လာသည်၊ Perilla frutescens (L.) Britt။ဤထုတ်ယူမှုကို အမျိုးမျိုးသော ထုတ်ယူနည်းများဖြင့် ရရှိပြီး flavonoids၊ phenolic acids နှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများ အပါအဝင် bioactive ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်ပါသည်။ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ကဲ့သို့သော ၎င်း၏ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် လူသိများပြီး အစားအသောက်၊ အလှကုန်၊ တိုင်းရင်းဆေးပညာနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ဆေးဝါးများ အပါအဝင် လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုကြသည်။ထုတ်ယူမှုသည် ၎င်း၏အနံ့ဂုဏ်သတ္တိများ၊ အာဟာရပါဝင်မှုနှင့် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ကုထုံးသက်ရောက်မှုများအတွက် တန်ဖိုးရှိသည်။

Perilla frutescens၊ deulkkae (ကိုးရီးယား: 들깨) သို့မဟုတ် Korean perilla သည် mint မျိုးရိုး Lamiaceae မှပိုင်ဆိုင်သည်။အရှေ့တောင် အာရှနှင့် အိန္ဒိယကုန်းမြင့်များတွင် ပေါက်ရောက်သော နှစ်စဉ်အပင်ဖြစ်ပြီး တရုတ်တောင်ပိုင်း၊ ကိုရီးယားကျွန်းဆွယ်၊ ဂျပန်နှင့် အိန္ဒိယတို့တွင် ရိုးရာအရ စိုက်ပျိုးကြသည်။
ဤစားနိုင်သောအပင်ကို ဥယျာဉ်များတွင် စိုက်ပျိုးထားပြီး လိပ်ပြာများအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။၎င်းတွင် ပြင်းထန်သော mint အနံ့ရှိသည်။ဤအပင်အမျိုးမျိုး, P. frutescens var.Crispa ကို ဂျပန်နိုင်ငံတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စိုက်ပျိုးကြပြီး "shiso" ဟုခေါ်သည်။
ပေါင်းပင်ဖြစ်လာသော အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် perilla mint၊ beefsteak အပင်၊ ခရမ်းရောင် perilla၊ Chinese basil၊ wild basil၊ blueweed၊ Joseph's coat, wild coleus နှင့် rattlesnake weed အပါအဝင် နာမည်အမျိုးမျိုးဖြင့် လူသိများသည်။နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ-grace@biowaycn.com.