Red Algonae Extract အစားအစာတန်း Carragesenan Powder
Red Algonae Extract အစားအစာတန်း Carragesenan Powderအနီရောင်ပင်လယ်ရေညှိမှဆင်းသက်လာသောသဘာဝအစာကျစ်ရောဂါဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မော်လီကျူးကိုယ်အလေးချိန်မြင့်မားသော hydrophilic polysaccharide နာကာ, အဓိကအားဖြင့် K-type, L-type နှင့် carpe cargeenan ပါဝင်သည်။ စျေးကွက်ထဲမှအကျယ်ပြန့်ဆုံးနှင့်ရောင်းချသောအမျိုးအစားသည် K-type ကိုသန့်စင်ထားသောကပ်ရောဂါဖြစ်သည်။
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဓာလာဓာဓာဓာအမှုများအရ Carragenanan သည်အဝါရောင် - အညိုရောင်အမှုန့်များကိုအားကောင်းသည့်တည်ငြိမ်မှုဖြင့်အဖြူရောင်တစ်ခုဖြစ်လာကြသည်။ ၎င်းသည်ကြားနေနှင့်အယ်ကာလိုင်းဖြေရှင်းနည်းများတွင်တည်ငြိမ်နေဆဲဖြစ်သော်လည်းအထူးသဖြင့် 4.0 အောက်တွင်ဖော်ပြထားသော pH တွင်အလွယ်တကူအက်ဆစ်ဖြေရှင်းနည်းများတွင်အလွယ်တကူပျက်စီးစေသည်။ K-Type Cargeenan သည်ပိုတက်ဆီယမ်အိုင်းယွန်းများကိုအကင်းပါးပါးအကင်းပါးပါးသည်ရေကူးယူမှုနှင့်အတူပျက်စီးလွယ်သောဂျယ်လ်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
Carragenanan ကိုထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ် အခြေခံ. ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ် အခြေခံ. ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ် အခြေခံ. သန့်စင်ပြီးဆေးကြောသန့်စင်ခြင်း (သို့မဟုတ်ဆေးကြောသန့်စင်ခြင်း) အမျိုးအစားများသို့ခွဲခြားနိုင်သည်။ သန့်စင်ပြီးသော Carrageenan သည်ပုံမှန်အားဖြင့် 1500-1800 ဝန်းကျင်ရှိခွန်အားရှိသည်။
ပရိုတင်းများနှင့်၎င်း၏အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုအရ Carragesenan သည်ဆားထုတ်ယူခြင်း (ချဉ်ခြင်း, ဖရိုဖွေခြင်း) နှင့်အပူကုသမှုစသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်နို့ပရိုတင်းများနှင့်အပူပိုင်းဒေသရှိ K-casein နှင့်ဆက်သွယ်နိုင်သည်။ Carragenanan သည်ဤဖွဲ့စည်းပုံကိုပရိုတင်းများနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုမှတဆင့်အားဖြည့်နိုင်သည်။
အချုပ်အားဖြင့်အကျဉ်းချုပ်အနေဖြင့်အနီရောင် Algonae Extract Beder Product သည်အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာထွက်ပေါ်လာသောပစ္စည်းများ၏တည်ငြိမ်မှုနှင့်စင်ပေါ်တည်ငြိမ်မှုကိုပံ့ပိုးရန်အတွက်အစားအစာများတွင်အသုံးပြုသောပတီစ္စမြားသွာသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။
ထူအေးဂျင့်:Carrageenan Powder သည်နို့ထွက်ပစ္စည်း, အချိုပွဲများနှင့်ဝက်အူချောင်းများကဲ့သို့သောအစားအစာထုတ်ကုန်များတွင်ထူသောအေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
တည်ငြိမ်ခြင်း၎င်းသည်အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုတည်ငြိမ်စေရန်နှင့်တိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း,
emulsifier:Carrageenanan Powder သည်အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ application များတွင်ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်ယူနီဖောင်းအရောအနှောများကိုဖန်တီးရန် Emulsifier အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
Gelling Agent:၎င်းသည် Gelmy သကြားလုံးများနှင့် jelies ကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များတွင် 0 င်ရောက်ခြင်းကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။
အစာခြေကျန်းမာရေး:Carrenageenan Powder သည်အစာကျွေးသောအငြင်းပွားဖွယ်ရာဘက်တီးရီးယားများကြီးထွားမှုကိုမြှင့်တင်ခြင်းအားဖြင့်အစာခြေကျန်းမာရေးကိုအထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
ကိုလက်စထရောစီမံခန့်ခွဲမှု:၎င်းသည်လက်စထရောအဆင့်ကိုထိန်းချုပ်ရန်ကူညီနိုင်ပြီးနှလုံးကျန်းမာရေးကိုအထောက်အကူပြုသည်။
inflammatory propertys:Carrageenan Powder သည်၎င်း၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုနိုင်သည့်အလားအလာရောင်ရမ်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများအတွက်လေ့လာခဲ့သည်။
ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အထောက်အပံ့:သုတေသနအချို့သုတေသနက Carragesenan Powder တွင်ကိုယ်ခံစွမ်းအားမြှင့်တင်ပေးသည့်ဂုဏ်သတ္တိများရှိနိုင်သည်ဟုအကြံပြုသည်။
antioxidant လှုပ်ရှားမှု:၎င်းတွင် antioxidants များပါ 0 င်သော antioxidants များပါ 0 င်သော antioxidants များပါ 0 င်သည်။
သက်သတ်လွတ် -frifile:Carragenan Powder သည်ပင်လယ်ရေမှော်မှဆင်းသက်လာပြီးသက်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်စားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုရန်သင့်တော်သည်။
Shelf-Life extension:၎င်းသည်သူတို့၏အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်ပျက်စီးမှုကိုကာကွယ်ခြင်းအားဖြင့်အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်ကူညီနိုင်သည်။
ကုန်ပစ္စည်းအမည် | ကွက် | Gel အစွမ်းသတ္တိ (SAG) | လေှျာက်လွှာ |
Kappa ကိုသန့်စင်ခဲ့သည် | 80 | 1300 ~ 1500, အဖြူအမှုန့် | အသားထုတ်ကုန်များ, Jellies, Juds, Jams, ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ |
Semi- သန့်စင် | 120 | 450-450, အလင်း - အဝါရောင်အမှုန့် | |
ပေါင်းစပ်ပုံသေနည်း | / | ဖြတ်တောက်ခြင်းအမျိုးအစား, လှိမ့်သောအမျိုးအစား, ထိုးဆေးအမျိုးအစားကို 0.2% ~ 0.5% အကြံပြုပါသည်။ယိုနှင့်ပျော့သကြားလုံးအတွက်ပေါင်းစပ် carragenanan: သာမန်ဂျယ်လီအမှုန့်, မြင့်မားသောပွင့်လင်းမြင်သာမှုဂျယ်လီအမှုန့် - 0.8% သောက်သုံးသော သာမန်ပျော့ပျောင်းသောသကြားလုံးအမှုန့်, Crystal Jelly Powder, 1.2% ~ 2% ။ |
ပစ္စည်းများ | ရလဒ် |
အပြင်ပန်းအသွင်အပြင်တောက်ပ | အဖြူ, NonUnUSUAMESER အသေးစား |
အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု, (105ºc, 4h),% | <12% |
စုစုပေါင်း Ash (750ºc, 4H),% | <22% |
viscoses (1.5%, 75ºC, 1 # 30PM), MPA.S | > 100 |
ပိုတက်ဆီယမ်ဂျယ်လ်အစွမ်းသတ္တိ (1.5% ဖြေရှင်းချက်, 0.2% KCL Solution, 20ºC, 4H), G / CM2 | > 1500 |
အက်ဆစ်သို့ပျော်မွေ့သောပြာ | <0.05 |
ဆာလဖိတ် (%, COUPS) | <30 |
ph (1.5% ဖြေရှင်းချက်) | 7-9 |
(Mg / Kg) အဖြစ် | <3 |
PB (MG / KG) | <5 |
CD (MG / KG) | <2 |
HG (MG / KG) | <1 |
တဆေးနှင့်မှို (CFU / G) | <300 |
e.coli (MPN / 100g) | <30 |
ရှယ်တင်ဘေး | မရှိသော |
စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် (CFU / G) | <500 |
နို့ထွက်ပစ္စည်းများ:Carragenan Powder သည်ရေခဲမုန့်,
အသားနှင့်ပင်လယ်စာ:၎င်းသည်အစိုဓာတ်ထိန်းထိန်းသိမ်းရန်နှင့်ခြုံငုံအရည်အသွေးတိုးတက်စေရန်အသားနှင့်ပင်လယ်စာထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။
အချိုပွဲများနှင့် confections:Carragenanan Powder သည်ချောမွေ့။ creamy texture ကိုထောက်ပံ့ရန် Puddings, Custards များနှင့် confections ကဲ့သို့သောအချိုပွဲများတွင်အသုံးပြုသည်။
အဖျော်ယမကာများ -၎င်းသည်အပင်အခြေပြုနို့, ချောကလက်နို့, ချောကလက်နို့နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကဲ့သို့သောအဖျော်ယမကာများတွင်အသုံးပြုသည်။
ဆေးဝါးနှင့်အလှကုန်များ -Carrageenan Powder သည်ဆေးဝါးနှင့်အလှကုန်ထုတ်ကုန်များတွင်ထူထပ်။ တည်ငြိမ်သောအေးဂျင့်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များကိုအရည်အသွေးရှိသောအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများကို အသုံးပြု. ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များ၏စံနှုန်းများကိုလိုက်နာသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်၏လုံခြုံမှုနှင့်အရည်အသွေးကို ဦး စားပေးပြီး၎င်းသည်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများလိုအပ်ချက်များနှင့်စက်မှုလုပ်ငန်းအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များနှင့်ကိုက်ညီမှုရှိစေရန်သေချာသည်။ အရည်အသွေးမြင့်မားသောကတိကဝတ်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်၏ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကိုယုံကြည်မှုနှင့်ယုံကြည်မှုတည်ဆောက်ရန်ရည်ရွယ်သည်။ အထွေထွေထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -
ညှစ်
100 ကီလိုဂရမ်အောက်, 3-5days
ကုန်ပစ္စည်းများကိုကောက်ယူရန်တစ်အိမ် 0 န်ဆောင်မှုမှတံခါး
ပင်လယ်အားဖြင့်
ရက်ပေါင်း 30 လောက် over300kg
Port Service Professional Clearnance ပွဲစားရန် Port
လေ
100KG-1000KG, 5-7days
လေဆိပ်ဝန်ဆောင်မှုပရော်ဖက်ရှင်နယ်ရှင်းလင်းရေးပွဲစားလိုအပ်ပါတယ်

Bioway သည် USDA နှင့်အီးယူအော်ဂဲနစ်လက်မှတ်များ, BRC လက်မှတ်များ, ISO လက်မှတ်များ,
