သဘာဝ erythritol အမှုန့်ကို ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆပြီး အားသာချက်များစွာရှိသော်လည်း၊ ၎င်းတွင် အောက်ပါတို့အပါအဝင် အားနည်းချက်အချို့လည်း ရှိနိုင်သည်-
အေးစေသော အာနိသင်:Erythritol သည် ပူစီနံ သို့မဟုတ် မန်သောလ်ကဲ့သို့ အာခေါင်တွင် အေးမြသောအာနိသင်ရှိသည်။ ဤအေးမြသောခံစားချက်သည် အချို့သောလူများအတွက် အထူးသဖြင့် ပြင်းအားများသောအခါ သို့မဟုတ် အချို့သောအစားအစာ သို့မဟုတ် အဖျော်ယမကာများတွင် အသုံးပြုသောအခါတွင် မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်နိုင်သည်။

အစာခြေပြဿနာများ-Erythritol ကို ခန္ဓာကိုယ်က အပြည့်အဝ မစုပ်ယူနိုင်ဘဲ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက်မှာ အများအားဖြင့် မပြောင်းလဲဘဲ ဖြတ်သန်းသွားနိုင်ပါတယ်။ ပမာဏများများသောက်မိရင် ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ လေထိုးခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်းကဲ့သို့သော အစာခြေပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် သကြားအယ်လ်ကိုဟောနဲ့ ဓာတ်မတည့်သူတွေအတွက်ပါ။

ချိုမြိန်မှု လျော့နည်းခြင်း-စားပွဲတင်သကြားနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အီရီသရီသွိုတယ်သည် အချိုနည်းပါသည်။ တူညီသောအချိုဓာတ်အဆင့်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ရန်အတွက် အီရီသရီသွိုတယ်ကို ပိုမိုအသုံးပြုရန် လိုအပ်နိုင်ပြီး ၎င်းသည် ချက်ပြုတ်နည်းအချို့၏ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာကို ပြောင်းလဲစေနိုင်သည်။

ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဝမ်းနုတ်ဆေးအာနိသင်အခြားသကြားအယ်လ်ကိုဟောများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက erythritol သည် ယေဘုယျအားဖြင့် ဝမ်းနုတ်ဆေးအာနိသင် အနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း၊ အချိန်တိုအတွင်း ပမာဏများစွာ စားသုံးခြင်းသည် အစာခြေစနစ်ဆိုင်ရာ မသက်မသာဖြစ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းနုတ်ဆေးအာနိသင်များကို ဖြစ်စေနိုင်သည်၊ အထူးသဖြင့် ပိုမိုထိခိုက်လွယ်သူများအတွက်ဖြစ်သည်။

ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဓာတ်မတည့်မှုတုံ့ပြန်မှုများ-ရှားရှားပါးပါးသာဖြစ်သော်လည်း erythritol နှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်း သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်ခြင်းဖြစ်ရပ်များ ရှိခဲ့ကြောင်း သတင်းများထွက်ပေါ်ခဲ့သည်။ xylitol သို့မဟုတ် sorbitol ကဲ့သို့သော အခြားသကြားအယ်လ်ကိုဟောများနှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်း သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်ခြင်းရှိသူများသည် erythritol နှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုများနိုင်သည်။

erythritol အပေါ် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ တုံ့ပြန်မှုများ ကွဲပြားနိုင်ပြီး အချို့လူများသည် အခြားသူများထက် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ခံနိုင်ရည်ရှိကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ သင့်တွင် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများ သို့မဟုတ် သီးခြားကျန်းမာရေးအခြေအနေများရှိပါက erythritol သို့မဟုတ် အခြားသကြားအစားထိုးပစ္စည်းများကို စားသုံးခြင်းမပြုမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူ သို့မဟုတ် မှတ်ပုံတင်ထားသော အာဟာရပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။

သဘာဝ erythritol အမှုန့်နှင့် သဘာဝ sorbitol အမှုန့် နှစ်မျိုးလုံးသည် သကြားအစားထိုးပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးများသော သကြားအယ်လ်ကိုဟောများဖြစ်သည်။ သို့သော် နှစ်မျိုးလုံးတွင် ကွာခြားချက်အချို့ရှိသည်။
ချိုမြိန်မှု:Erythritol သည် စားပွဲတင်သကြားထက် ၇၀% ခန့်ချိုပြီး sorbitol သည် ၆၀% ခန့်ချိုသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် တူညီသောချိုမြိန်မှုအဆင့်ကိုရရှိရန် sorbitol ထက် erythritol အနည်းငယ်ပိုအသုံးပြုရန် လိုအပ်နိုင်သည်။

ကယ်လိုရီနှင့် ဂလိုင်စီမစ် သက်ရောက်မှု-Erythritol သည် ကယ်လိုရီလုံးဝမပါဝင်သလောက်ဖြစ်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို သက်ရောက်မှုမရှိသောကြောင့် ကယ်လိုရီနည်းသော သို့မဟုတ် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အစားအစာများကို စားသုံးသူများအတွက် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ Sorbitol တွင် တစ်ဂရမ်လျှင် ကယ်လိုရီ ၂.၆ ခန့်ပါဝင်ပြီး glycemic index နိမ့်သောကြောင့် ပုံမှန်သကြားထက် အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိသာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လွှမ်းမိုးနိုင်ဆဲဖြစ်သည်။

အစာခြေနိုင်စွမ်း ခံနိုင်ရည်ရှိမှု-Erythritol ကို လူအများစု ကောင်းစွာသည်းခံနိုင်ပြီး အသင့်အတင့်မှ များများစားသုံးလျှင်ပင် ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းပွခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်းကဲ့သို့သော အစာခြေဘေးထွက်ဆိုးကျိုး အနည်းငယ်သာရှိသည်။ သို့သော် sorbitol သည် ဝမ်းနုတ်ဆေးအာနိသင်ရှိနိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် ပမာဏများစွာစားသုံးပါက အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ-erythritol နှင့် sorbitol နှစ်မျိုးလုံးကို ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် မုန့်ဖုတ်ခြင်းတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Erythritol သည် အပူတည်ငြိမ်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး အလွယ်တကူ အချဉ်ဖောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကာရာမဲလ်ဖြစ်ခြင်း မရှိသောကြောင့် အပူချိန်မြင့် မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် သင့်လျော်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ Sorbitol သည် ၎င်း၏ အချိုဓာတ်နည်းခြင်းနှင့် အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းကြောင့် အသားနှင့် အရသာကို အနည်းငယ် သက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။

ရရှိနိုင်မှုနှင့် ကုန်ကျစရိတ်-erythritol နှင့် sorbitol နှစ်မျိုးလုံးကို စတိုးဆိုင်အမျိုးမျိုးနှင့် အွန်လိုင်းလက်လီရောင်းချသူများတွင် ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သို့သော် ကုန်ကျစရိတ်နှင့် ရရှိနိုင်မှုမှာ သင့်တည်နေရာနှင့် သီးခြားအမှတ်တံဆိပ်များပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။

အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ သဘာဝ erythritol အမှုန့်နှင့် သဘာဝ sorbitol အမှုန့်အကြား ရွေးချယ်မှုသည် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ နှစ်သက်မှု၊ အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုများနှင့် ရည်ရွယ်ထားသောအသုံးပြုမှုပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ သင့်လိုအပ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီပြီး အရသာပိုကောင်းသည့်အရာများကို ဆုံးဖြတ်ရန် နှစ်မျိုးလုံးကို စမ်းသပ်ကြည့်ခြင်းသည် အသုံးဝင်နိုင်ပါသည်။