သလဲသီးထုတ်ယူမှု Punicalagins အမှုန့်
သလဲသီးအနှစ် punicalagins အမှုန့်ကို သလဲသီးအခွံ သို့မဟုတ် အစေ့များမှ ထုတ်ယူထားပြီး အစွမ်းထက်သော antioxidant များဖြစ်သည့် punicalagins မြင့်မားစွာပါဝင်မှုကြောင့် လူသိများသည်။ Punicalagins တွင် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်နှင့် ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများအပါအဝင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအမျိုးမျိုးရှိကြောင်း ပြသထားသည်။ ဤအမှုန့်ကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် သို့မဟုတ် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်များတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး သလဲသီး၏ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ အခွံ သို့မဟုတ် အစေ့ရင်းမြစ်များကို ရွေးချယ်သည့်အခါ ထုတ်ယူမှုတွင် သင်ရှာဖွေနေသော သီးခြားဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးပါသည်။ အချက်အလက်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ-grace@biowaycn.com.
| ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက် |
| ယေဘုယျသတင်းအချက်အလက် | |
| ထုတ်ကုန်အမည် | သလဲသီးအနှစ် |
| ရုက္ခဗေဒအမည် | Punica granatum L။ |
| အသုံးပြုထားသော အပိုင်း | ခွာပါ |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထိန်းချုပ်မှု | |
| အသွင်အပြင် | အဝါရောင်-ညိုရောင် အမှုန့် |
| ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်း | စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီအောင် |
| အနံ့နှင့်အရသာ | ဝိသေသလက္ခဏာ |
| ခြောက်သွေ့ချိန်တွင် ဆုံးရှုံးမှု | ≤၅.၀% |
| ပြာ | ≤၅.၀% |
| အမှုန်အရွယ်အစား | NLT ၉၅% ဖြတ်ပြီး ၈၀ မက်ရှ် |
| ဓာတုဗေဒထိန်းချုပ်မှု | |
| ပူနီလာဂျင်များ | HPLC ≥20% |
| စုစုပေါင်း လေးလံသော သတ္တုများ | ≤10.0ppm |
| ခဲ (Pb) | ≤၃.၀ ppm |
| အာဆင်းနစ် (As) | ≤၂.၀ ppm |
| ကက်ဒမီယမ် (Cd) | ≤1.0ppm |
| မာကျူရီ (Hg) | ≤0.1ppm |
| အရည်ကြွင်းကျန် | <၅၀၀၀ ပီပီအမ် |
| ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များ | USP/EP နှင့်တွေ့ဆုံပါ |
| PAH များ | ၅၀ ပီပီဘီအောက် |
| ဘီအေပီ | <၁၀ ပီပီဘီ |
| အာဖလာတောက်ဆင် | <၁၀ ပီပီဘီ |
| အဏုဇီဝပိုးမွှားထိန်းချုပ်ရေး | |
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | ၁၀၀၀ cfu/g ထက်နည်း |
| တဆေးနှင့်မှိုများ | ≤100cfu/g |
| အီး.ကိုလိုင် | အနုတ်လက္ခဏာ |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | အနုတ်လက္ခဏာ |
| စတက်ဖွာရီးယပ်စ် | အနုတ်လက္ခဏာ |
| ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်း | |
| ထုပ်ပိုးခြင်း | စက္ကူစည်များနှင့် အတွင်းဘက်တွင် အစားအစာအဆင့် နှစ်ထပ် PE အိတ်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။ တစ်စည်လျှင် ၂၅ ကီလိုဂရမ် |
| သိုလှောင်မှု | စိုထိုင်းဆနှင့် နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သော ကောင်းစွာပိတ်ထားသော ဘူးထဲတွင် အခန်းအပူချိန်တွင် သိမ်းဆည်းပါ။ |
| သက်တမ်း | လေလုံအောင်ပိတ်ပြီး စနစ်တကျသိမ်းဆည်းပါက ၂ နှစ်ကြာသည်။ |
သလဲသီးအနှစ် Punicalagins အမှုန့်၏ ထုတ်ကုန်အင်္ဂါရပ်များမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
(၁) ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော အစွမ်းထက် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များဖြစ်သည့် ပူနီလာဂျင်များ မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါသည်။
(၂) သလဲသီးအခွံ သို့မဟုတ် အစေ့မှ ရရှိသည်။
(၃) အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
(၄) အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ ထုတ်ကုန်များတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်သည်။
(၅) ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများကို ပေးစွမ်းသည်။
(၆) သလဲသီး၏ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသော ဂုဏ်သတ္တိများကို ပေးစွမ်းသည်။
သလဲသီးအနှစ် Punicalagins အမှုန့်ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတချို့ကတော့ -
(၁) ဆဲလ်များကို ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ပျက်စီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်သည့် အစွမ်းထက်သော အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ဂုဏ်သတ္တိများ။
(၂) ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များ ရှိခြင်း။
(၃) ပူနီလာဂျင်ကဲ့သို့သော နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ အထောက်အပံ့များသည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။
(4) ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိပြီး၊ အချို့သောလေ့လာမှုများအရ punicalagins သည် ကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားနိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။
(၅) အသားအရေကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ၊ သလဲသီးအနှစ်သည် အသားအရေကို ပျက်စီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးပြီး အလုံးစုံအသားအရေကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
(6) ကျန်းမာသော သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏနှင့် အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းအပါအဝင် ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးအတွက် အလားအလာရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများ။
(7) ဤအလားအလာရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများသည် ကနဦးသုတေသနအပေါ် အခြေခံထားကြောင်းနှင့် သီးခြားကျန်းမာရေးပြဿနာများအတွက် သလဲသီးအနှစ် Punicalagins အမှုန့်ကို အသုံးမပြုမီ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်များနှင့် တိုင်ပင်သင့်ကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပါသည်။
သလဲသီးအနှစ် Punicalagins အမှုန့်၏ ထုတ်ကုန်အသုံးချမှုလုပ်ငန်းများတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်နိုင်သည်-
(၁) ဆေးဝါးလုပ်ငန်း၎င်း၏ အလားအလာရှိသော ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ကျန်းမာရေးအခြေအနေအမျိုးမျိုးကို ပစ်မှတ်ထားသည့် ဆေးဝါးထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
(၂)အာဟာရနှင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာ လုပ်ငန်း-ဤအမှုန့်ကို antioxidant အထောက်အပံ့၊ နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရန် ရည်ရွယ်သည့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများနှင့် nutraceutical ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
(၃)အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ လုပ်ငန်း၎င်းကို လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အဖျော်ယမကာများ၊ ကျန်းမာရေးဘားများနှင့် အခြားအစားအစာထုတ်ကုန်များတွင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ထပ်ထည့်ရန်အတွက် သဘာဝအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
(၄)အလှကုန်နှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ငန်း၎င်း၏ အလားအလာရှိသော အရေပြားကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ၎င်းအနှစ်ကို အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အလှကုန်ပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
(၅)တိရစ္ဆာန်ဆေးကုသရေးလုပ်ငန်း၎င်းသည် တိရစ္ဆာန်ကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် တိရစ္ဆာန်ဆေးကုသရေးဆိုင်ရာ ဖြည့်စွက်စာများနှင့် ထုတ်ကုန်များတွင်လည်း အလားအလာရှိသော အသုံးချမှုများ ရှိနိုင်ပါသည်။
သလဲသီးအနှစ် Punicalagins အမှုန့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အဓိကအဆင့်များစွာ ပါဝင်လေ့ရှိသည်-
(၁)သလဲသီး ရင်းမြစ်ရှာဖွေခြင်းနှင့် ရွေးချယ်ခြင်း-လုပ်ငန်းစဉ်သည် အရည်အသွေးမြင့် သလဲသီးများကို ရှာဖွေခြင်းဖြင့် စတင်သည်။ အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ယူမှုရရှိရန်အတွက် ရင့်မှည့်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သလဲသီးများကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
(၂)ထုတ်ယူခြင်း:သလဲသီးအနှစ်ကို ရေထုတ်ယူခြင်း၊ ပျော်ရည်ထုတ်ယူခြင်း (ဥပမာ အီသနော) သို့မဟုတ် supercritical fluid ထုတ်ယူခြင်းကဲ့သို့သော နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ ရရှိနိုင်ပါသည်။ ရည်ရွယ်ချက်မှာ punicalagins အပါအဝင် တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများကို သလဲသီးမှ ထုတ်ယူရန်ဖြစ်သည်။
(၃)စစ်ထုတ်ခြင်း:ထို့နောက် ထုတ်ယူထားသော အရည်ကို မသန့်စင်မှုများ သို့မဟုတ် အစိုင်အခဲအမှုန်အမွှားများကို ဖယ်ရှားပြီး ပိုမိုသန့်ရှင်းသော အရည်အဖြစ် ကျန်ရစ်စေရန် စစ်ထုတ်ပါသည်။
(၄)အာရုံစူးစိုက်မှု:စစ်ထုတ်ထားသော ထုတ်ယူမှုသည် ပိုလျှံသောရေ သို့မဟုတ် ပျော်ရည်ကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် စုစည်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ဖြတ်သန်းနိုင်ပြီး ပိုမိုစုစည်းထားသော ထုတ်ယူမှုတစ်ခုကို ရရှိစေနိုင်သည်။
(၅)အခြောက်ခံခြင်း-ထို့နောက် ပြင်းအားမြင့် ထုတ်ယူမှုကို အမှုန့်ဖြစ်အောင် အခြောက်ခံသည်။ ၎င်းကို spray drying သို့မဟုတ် freeze drying ကဲ့သို့သော နည်းလမ်းများမှတစ်ဆင့် ပြုလုပ်နိုင်ပြီး ထုတ်ယူမှုတွင်ရှိသော ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။
(၆)အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် စမ်းသပ်ခြင်း-ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံးတွင် ထုတ်ယူမှုမှုန့်၏ သန့်စင်မှု၊ အာနိသင်နှင့် ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေရန် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများကို အကောင်အထည်ဖော်ထားပါသည်။ ၎င်းတွင် punicalagin ပါဝင်မှု၊ လေးလံသောသတ္တုများ၊ အဏုဇီဝညစ်ညမ်းမှုနှင့် အခြားအရည်အသွေးဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များကို စမ်းသပ်ခြင်း ပါဝင်သည်။
(၇)ထုပ်ပိုးမှု:နောက်ဆုံး သလဲသီးအနှစ် Punicalagins အမှုန့်ကို ၎င်း၏ အရည်အသွေးနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သင့်လျော်သော ကွန်တိန်နာများတွင် ထုပ်ပိုးပြီး လေလုံအောင် လုံအောင်ပိတ်သည်။
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
သလဲသီးထုတ်ယူမှု Punicalagins အမှုန့်ISO၊ HALAL၊ KOSHER နှင့် HACCP လက်မှတ်များဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။
