အပြာရောင် လိပ်ပြာပဲပန်း ထုတ်ယူမှု အပြာရောင်
အပြာရောင် လိပ်ပြာပဲပန်းပွင့် ထုတ်ယူမှု (Blue Butterfly Pea Flower Extract) သည် Clitoria ternatea အပင်၏ ခြောက်သွေ့သောပန်းပွင့်များမှ ရရှိသော သဘာဝအစားအစာဆိုးဆေးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းထုတ်ယူမှုတွင် ပန်းများ၏ထူးခြားသော အပြာရောင်ကိုပေးစွမ်းသည့် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည့် အန်သိုဆိုင်ယာနင်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ အစားအစာဆိုးဆေးအဖြစ် အသုံးပြုသောအခါ အစားအစာများနှင့် အဖျော်ယမကာများအတွက် သဘာဝနှင့် ကြည်လင်ပြတ်သားသော အပြာရောင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အစားအစာဆိုးဆေးများအစား ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားထိုးအဖြစ် မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
လိပ်ပြာပဲအနှစ်၏ အကြီးမားဆုံးအားသာချက်မှာ အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်မြင့်မားခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ခရမ်းရောင်၊ အပြာရောင်တောက်တောက် သို့မဟုတ် သဘာဝအစိမ်းရောင်များ ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာအမျိုးမျိုးတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ FDA ၏ အတည်ပြုချက်တွင် အားကစားနှင့် ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များမှသည် သစ်သီးအဖျော်ယမကာများနှင့် ဖျော်ရည်များ၊ လက်ဖက်ရည်များ၊ နို့ထွက်အချိုရည်များ၊ ပျော့ပျောင်းသောနှင့် မာကျောသော သကြားလုံးများ၊ ပီကေများ၊ ဒိန်ချဉ်၊ အရည်ကော်ဖီခရင်မ်များ၊ အေးခဲထားသောနို့ထွက်အချိုပွဲများနှင့် ရေခဲမုန့်များအထိ အရာအားလုံးကို ရည်ညွှန်းထားသောကြောင့် ထုတ်ယူမှုကို အသုံးချမှုများစွာရှိသည်။
| ထုတ်ကုန်အမည် | လိပ်ပြာပဲပန်းပွင့်အနှစ်အမှုန့် | |
| စမ်းသပ်သည့်ပစ္စည်း | စမ်းသပ်မှု၏ ကန့်သတ်ချက်များ | စမ်းသပ်မှုရလဒ်များ |
| အသွင်အပြင် | အပြာရောင်မှုန့် | ကိုက်ညီသည် |
| စမ်းသပ်ခြင်း | သန့်စင်သော အမှုန့် | ကိုက်ညီသည် |
| အနံ့ | ဝိသေသလက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| ခြောက်သွေ့ချိန်တွင် ဆုံးရှုံးမှု | <၀.၅% | ၀.၃၅% |
| ကျန်ရှိနေသော ပျော်ရည်များ | အနုတ်လက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| ကျန်ရှိနေသော ပိုးသတ်ဆေးများ | အနုတ်လက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| ဟဲဗီးမက်တယ် | <၁၀ ပီပီအမ် | ကိုက်ညီသည် |
| အာဆင်းနစ် (As) | <၁ ပီပီအမ် | ကိုက်ညီသည် |
| ခဲ (Pb) | <၂ ပီပီအမ် | ကိုက်ညီသည် |
| ကက်ဒမီယမ် (Cd) | <၀.၅ ပီပီအမ် | ကိုက်ညီသည် |
| မာကျူရီ (Hg) | မရှိပါ | ကိုက်ညီသည် |
| အဏုဇီဝဗေဒ | ||
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | ၁၀၀၀ cfu/g အောက် | ၉၅ cfu/g |
| တဆေးနှင့် မှို | <၁၀၀ cfu/g | ၃၃ cfu/g |
| အီး.ကိုလိုင် | အနုတ်လက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| အက်စ်. အော်ရီးယပ်စ် | အနုတ်လက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | အနုတ်လက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| ပိုးသတ်ဆေးများ | အနုတ်လက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် |
| နိဂုံးချုပ် | သတ်မှတ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီရမည် | |
▲ လတ်ဆတ်သော သဘာဝနှင့် အနှစ်ချုပ်
▲ လတ်ဆတ်သော သဘာဝအရသာ/အရောင် (အန်သိုဆိုင်ယာနင်)
▲ လတ်ဆတ်သော သဘာဝ ဖိုင်တိုနျူထရီယင့်များ
▲ မြင့်မားသော အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ
▲ ဆီးချိုရောဂါ တိုက်ဖျက်ရေး
▲ မျက်စိအမြင်
▲ ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်ခြင်း
ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ
▲ အသားအရေနှင့် ဆံပင်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသည်။
▲ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေနိုင်သည်။
▲သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို တည်ငြိမ်စေသည်။
▲မျက်စိအမြင်အာရုံကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
▲ အသားအရေကို လှပစေခြင်း။
▲ဆံပင်ကိုသန်မာစေသည်။
▲ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေး။
▲ရောဂါများကို တိုက်ဖျက်ခြင်း။
▲ အစာချေဖျက်မှုကို အထောက်အကူပြုသည်။
(1) အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် အဖျော်ယမကာများ နယ်ပယ်တွင် အသုံးပြုသည်။
(၂) စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
(၃) အလှကုန်နယ်ပယ်များတွင် အသုံးပြုသည်။
အပြာရောင် အပြာရောင် လိပ်ပြာပဲပန်း ထုတ်ယူမှု ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်
သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
အပြာရောင် လိပ်ပြာပဲပန်းပွင့်အနှစ် အပြာရောင်ကို USDA နှင့် EU အော်ဂဲနစ်၊ BRC၊ ISO၊ HALAL၊ KOSHER နှင့် HACCP လက်မှတ်များမှ အသိအမှတ်ပြုထားသည်။
လိပ်ပြာပဲရဲ့ ဆိုးကျိုးတွေထဲမှာ အောက်ပါတို့ ပါဝင်ပါတယ်။ ၁။ ဓာတ်မတည့်မှု တုံ့ပြန်မှုများ- တချို့လူတွေမှာ လိပ်ပြာပဲနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှု ဖြစ်နိုင်ခြေရှိပြီး ယားယံခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနဲ့ အသက်ရှူရခက်ခဲခြင်း စတဲ့ ရောဂါလက္ခဏာတွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ၂။ ဆေးဝါးများနှင့် ဓာတ်ပြုမှုများ- လိပ်ပြာပဲဟာ သွေးကျဲဆေးနဲ့ ဆီးဆေးတွေ အပါအဝင် ဆေးဝါးအချို့နဲ့ ဓာတ်ပြုနိုင်ပြီး နောက်ဆက်တွဲ ပြဿနာတွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ၃။ အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများ- လိပ်ပြာပဲပန်းလက်ဖက်ရည် ဒါမှမဟုတ် ဖြည့်စွက်စာတွေကို အလွန်အကျွံ သောက်သုံးခြင်းဟာ ပျို့အန်ခြင်း၊ အော့အန်ခြင်းနဲ့ ဝမ်းလျှောခြင်း စတဲ့ အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ၄။ ကိုယ်ဝန်ဆောင် ဒါမှမဟုတ် နို့တိုက်မိခင်တွေအတွက် မသင့်တော်ပါ- ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နဲ့ နို့တိုက်ကျွေးနေချိန်မှာ လိပ်ပြာပဲပန်းရဲ့ ဘေးကင်းမှုကို မသေချာသေးတာကြောင့် ဒီအချိန်တွေမှာ ရှောင်ကြဉ်ဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။ ၅။ ရှာဖွေရခက်ခဲခြင်း- လိပ်ပြာပဲပန်းတွေကို အရှေ့တောင်အာရှမှာ အဓိက စိုက်ပျိုးကြတာကြောင့် နေရာတိုင်းမှာ အလွယ်တကူ ရရှိနိုင်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ အထူးသဖြင့် ကြိုတင်ရှိပြီးသား ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေတွေ ရှိရင် ဒါမှမဟုတ် တခြားဆေးဝါးတွေ သောက်သုံးနေရင် လိပ်ပြာပဲပန်း ဒါမှမဟုတ် တခြားသဘာဝဖြည့်စွက်စာတွေကို စားသုံးခင်မှာ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှု ပညာရှင်နဲ့ တိုင်ပင်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
-
အက်ဆစ်ဓာတ်ပါဝင်သော ပရိုတင်းအဖျော်ယမကာ တည်ငြိမ်အောင်ပြုလုပ်ပေးသည့် ပျော်ဝင်နိုင်သော ပဲပိစပ်...
-
Keto နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော အချိုဓာတ် Monk Fruit Extract
-
မာရီဂိုးလ်ထုတ်ယူမှု အဝါရောင်ခြယ်ပစ္စည်း
-
Ajuga Turkestanica Extract Turkesterone
-
သကြားအစားထိုးရန်အတွက် သန့်စင်သော Allulose အမှုန့်
-
အာရာချီဒိုးနစ် အက်ဆစ်မှုန့် (ARA/AA)
