သဘာဝ Naringenin အမှုန့်
သဘာဝ Naringenin အမှုန့်သည် ဂရိတ်ဖရုသီး၊ လိမ္မော်သီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးကဲ့သို့သော အသီးအနှံအမျိုးမျိုးတွင် တွေ့ရှိရသော flavonoid တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Naringenin အမှုန့်သည် ဤသဘာဝအရင်းအမြစ်များမှ ထုတ်ယူထားသော ဤဒြပ်ပေါင်း၏ စုစည်းထားသောပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကဲ့သို့သော ၎င်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်နှင့် ဆေးဝါးထုတ်ကုန်များတွင် မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
| ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက် | စမ်းသပ်နည်းလမ်း |
| တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ | ||
| နာရင်ဂျီနင် | NLT ၉၈% | HPLC |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထိန်းချုပ်မှု | ||
| ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်း | အပြုသဘောဆောင်သော | ဂရုစိုက်မှု |
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင်မှုန့်ကဲ့သို့ | အမြင်အာရုံ |
| အနံ့ | ဝိသေသလက္ခဏာ | ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အယူအဆများ |
| အရသာ | ဝိသေသလက္ခဏာ | ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အယူအဆများ |
| ဆန်ခါခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း | ၁၀၀% ကျော်ဖြတ် ၈၀ mesh | ၈၀ မက်ရှ် စခရင် |
| အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု | NMT ၃.၀% | Mettler toledo hb43-s |
| ဓာတုဗေဒထိန်းချုပ်မှု | ||
| As | NMT ၂ppm | အက်တမ်စုပ်ယူမှု |
| Cd | NMT ၁ ပီပီအမ် | အက်တမ်စုပ်ယူမှု |
| Pb | NMT ၃ppm | အက်တမ်စုပ်ယူမှု |
| Hg | NMT 0.1ppm | အက်တမ်စုပ်ယူမှု |
| လေးလံသောသတ္တုများ | အများဆုံး ၁၀ ppm | အက်တမ်စုပ်ယူမှု |
| အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ထိန်းချုပ်ရေး | ||
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | အများဆုံး 10000 cfu/ml | AOAC/Petrifilm |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | ၁၀ ဂရမ်တွင် အနုတ်လက္ခဏာပါရှိသည် | AOAC/နီယိုဂျင် အယ်လီဆာ |
| တဆေးနှင့် မှို | အများဆုံး ၁၀၀၀ cfu/g | AOAC/Petrifilm |
| အီး.ကိုလိုင် | ၁ ဂရမ်တွင် အနုတ်လက္ခဏာ | AOAC/Petrifilm |
| စတက်ဖလိုကော့ကပ်စ် အော်ရီးယပ်စ် | အနုတ်လက္ခဏာ | CP၂၀၁၅ |
(၁) မြင့်မားသော သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှု-Naringenin အမှုန့်ကို အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးတွင် ၎င်း၏ထိရောက်မှုနှင့် ဘေးကင်းမှုကို သေချာစေရန်အတွက် မြင့်မားသောသန့်စင်မှုဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
(၂) သဘာဝအရင်းအမြစ်-၎င်းကို citrus အသီးများကဲ့သို့သော သဘာဝအရင်းအမြစ်များမှ ရရှိပြီး ၎င်း၏ အော်ဂဲနစ်နှင့် သဘာဝဇာစ်မြစ်ကို ညွှန်ပြသည်။
(၃) ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ-၎င်း၏ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများသည် သဘာဝကျန်းမာရေး ဖြည့်စွက်စာများကို ရှာဖွေနေသော စားသုံးသူများကို ဆွဲဆောင်နိုင်ပါသည်။
(၄) ဘက်စုံသုံး အသုံးချမှုများ-၎င်းကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ၊ ဆေးဝါးများနှင့် အခြားလုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာ ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
(၅) အရည်အသွေးအာမခံချက်လိုအပ်သလို ၎င်း၏ အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးကို သေချာစေရန်အတွက် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ သို့မဟုတ် စံနှုန်းများကို လိုက်နာသည်။
(၁) ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများ-Naringenin သည် ၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့် လူသိများပြီး oxidative stress ကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုပြီး နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။
(၂) ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များ-Naringenin ကို ၎င်း၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများအတွက် လေ့လာထားပြီး၊ ၎င်းသည် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် အခြားရောင်ရမ်းမှုရောဂါများကဲ့သို့သော အခြေအနေများအတွက် အကျိုးရှိနိုင်သည်။
(၃) နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ အထောက်အပံ့-နာရင်ဂျီနင်သည် ကျန်းမာသော ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးကျန်းမာရေးအပေါ် အပြုသဘောဆောင်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ကြောင်း သုတေသနပြုချက်များက ဖော်ပြသည်။
(၄) ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို အထောက်အပံ့ပေးခြင်း-Naringenin သည် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ပြုပြင်ပြောင်းလဲခြင်းနှင့် glucose homeostasis အပါအဝင် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက် အလားအလာရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။
(၅) ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားရာတွင် naringenin ၏ အလားအလာကို လေ့လာမှုအချို့က စူးစမ်းလေ့လာခဲ့ပြီး ကင်ဆာကာကွယ်ခြင်းနှင့် ကုသခြင်းတွင် အလားအလာကောင်းများကို ပြသခဲ့သည်။
(၁) အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ-အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်မှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော ဖြည့်စွက်စာများ ဖန်တီးရန်အတွက် ၎င်းကို ကက်ဆူးလ်များ၊ တက်ဘလက်များ သို့မဟုတ် အမှုန့်များထဲတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
(၂) လုပ်ဆောင်ချက်ပါဝင်သော အဖျော်ယမကာများ-၎င်းကို အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ကြွယ်ဝသော ဖျော်ရည်များ၊ စွမ်းအင်ဖြည့်အချိုရည်များနှင့် ကျန်းမာရေးရှော့များကဲ့သို့သော လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ အဖျော်ယမကာများ ဖော်စပ်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
(၃) အာဟာရမှုန့်များ၎င်းကို နှလုံးကျန်းမာရေး၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ အထောက်အပံ့နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် အကျိုးကျေးဇူးများကို ရည်ရွယ်သည့် အာဟာရမှုန့်များတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
(၄) အလှအပနှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များ၎င်း၏ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ကျန်းမာနုပျိုသော အသားအရေကို မြှင့်တင်ပေးရန်အတွက် မျက်နှာလိမ်းဆီရမ်၊ ခရင်မ်နှင့် လိုးရှင်းများကဲ့သို့သော အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ဖော်မြူလာများတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်ပါသည်။
(၅) အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ အားဖြည့်ခြင်း-၎င်းကို ၎င်းတို့၏ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ပါဝင်မှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အားဖြည့်ထားသော ဖျော်ရည်များ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် မုန့်များကဲ့သို့သော အားဖြည့်ထားသော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာ ထုတ်ကုန်များတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
(၁) ကုန်ကြမ်းရင်းမြစ်ရှာဖွေခြင်း-နာမည်ကောင်းရှိသော ပေးသွင်းသူများထံမှ လတ်ဆတ်သော စပျစ်သီးများကို ရယူပြီး ၎င်းတို့သည် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး ညစ်ညမ်းမှုများ ကင်းစင်ကြောင်း သေချာပါစေ။
(၂)ထုတ်ယူခြင်း:naringenin ဒြပ်ပေါင်းကို solvent extraction ကဲ့သို့သော သင့်လျော်သော ထုတ်ယူမှုနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ စပျစ်သီးမှ ထုတ်ယူပါ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်တွင် naringenin ကို စပျစ်သီးအနှစ်၊ အခွံ သို့မဟုတ် အစေ့များမှ ခွဲထုတ်ခြင်း ပါဝင်သည်။
(၃)သန့်စင်ခြင်း:မသန့်စင်မှုများ၊ မလိုလားအပ်သော ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ပျော်ရည်အကြွင်းအကျန်များကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် ထုတ်ယူထားသော naringenin ကို သန့်စင်ပါ။ သန့်စင်ခြင်းနည်းလမ်းများတွင် ခရိုမာတိုဂရပ်ဖီ၊ ပုံဆောင်ခဲများဖြစ်ပေါ်စေခြင်းနှင့် စစ်ထုတ်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။
(၄)အခြောက်ခံခြင်း-သန့်စင်ပြီးသည်နှင့် naringenin ထုတ်ယူမှုကို အခြောက်ခံပြီး ကျန်ရှိနေသော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပြီး အမှုန့်ပုံစံသို့ ပြောင်းလဲပေးသည်။ ဤအဆင့်အတွက် ဖြန်းခြောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖုန်စုပ်အခြောက်ခံခြင်းနည်းစနစ်များကို အသုံးများသည်။
(၅)အရည်အသွေးစမ်းသပ်ခြင်း:naringenin အမှုန့်သည် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှု၊ အာနိသင်နှင့် ဘေးကင်းရေးအတွက် လိုအပ်သော သတ်မှတ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု စမ်းသပ်မှုများကို ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းတွင် လေးလံသောသတ္တုများ၊ အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ညစ်ညမ်းမှုများနှင့် အခြားအရည်အသွေး ကန့်သတ်ချက်များကို စမ်းသပ်ခြင်း ပါဝင်နိုင်သည်။
(၆)ထုပ်ပိုးခြင်း: ထုပ်ပိုးခြင်းသဘာဝ naringenin အမှုန့်ကို သင့်လျော်သော ကွန်တိန်နာများ သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးပစ္စည်းများတွင် ထည့်သွင်း၍ တည်ငြိမ်မှုနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာအချက်များမှ ကာကွယ်မှုရရှိစေရန်။
(၇)သိုလှောင်မှုနှင့် ဖြန့်ဖြူးမှု-ထုပ်ပိုးထားသော naringenin အမှုန့်ကို ၎င်း၏ အရည်အသွေးနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သင့်လျော်သော အခြေအနေများတွင် သိမ်းဆည်းပြီး ဖောက်သည်များ သို့မဟုတ် နောက်ထပ်ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများထံ ဖြန့်ဖြူးရန် စီစဉ်ပါ။
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
သဘာဝ Naringenin အမှုန့်ISO၊ HALAL၊ KOSHER နှင့် HACCP လက်မှတ်များဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။
