မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်မှုန့်
အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်မှုန့်သည် အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီများကို အရည်ညှစ်ပြီးနောက် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်အောင် ပြုလုပ်ထားသော အခြောက်ခံမှုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းမှုန့်သည် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်၏ ပြင်းအားမြင့်ပုံစံတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး လတ်ဆတ်သော မုန်လာဥနီ၏ အာဟာရဓာတ်များနှင့် အရသာများစွာကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်မှုန့်ကို အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီများကို အရည်ညှစ်ပြီးနောက် spray drying သို့မဟုတ် freeze drying လုပ်ငန်းစဉ်ကို အသုံးပြု၍ ဖျော်ရည်မှ ရေကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။ ရရှိလာသော အမှုန့်ကို သဘာဝအစားအစာအရောင်၊ အရသာ သို့မဟုတ် အာဟာရဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်မှုန့်တွင် ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် antioxidants များ၊ အထူးသဖြင့် မုန်လာဥနီများကို လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်စေပြီး မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် beta-carotene ကဲ့သို့သော carotenoids များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းကို smoothie များ၊ မုန့်ဖုတ်များ၊ ဟင်းချိုများနှင့် ဆော့စ်များကဲ့သို့သော အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
| ထုတ်ကုန်အမည် | အော်ဂဲနစ်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်မှုန့် | |
| မူလအစနိုင်ငံတစ်နိုင်ငံ၏ | တရုတ် | |
| အပင်ရဲ့ မူလအစ | ဒေါကပ်စ် ကာရိုတာ | |
| ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက် | |
| အသွင်အပြင် | လိမ္မော်ရောင်မှုန့်အပျော့ | |
| အရသာနှင့် အနံ့ | မူရင်း မုန်လာဥနီဖျော်ရည်မှုန့်၏ ထူးခြားချက် | |
| အစိုဓာတ်၊ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် | ≤ ၁၀.၀% | |
| သိပ်သည်းဆ ဂရမ်/၁၀၀ မီလီလီတာ | အမြောက်အမြား: ၅၀-၆၅ ဂရမ်/၁၀၀ မီလီလီတာ | |
| အာရုံစူးစိုက်မှုအချိုး | ၆:၁ | |
| ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | SGS သို့မဟုတ် EUROFINS မှ စကင်ဖတ်ထားသော ပစ္စည်း ၁၉၈ ခု၊ ကိုက်ညီသည် NOP နှင့် EU အော်ဂဲနစ်စံနှုန်းဖြင့် | |
| အာဖလာတောက်ဆင် B1+B2+G1+G2,ppb | < ၁၀ ပီပီဘီပီ | |
| ဘီအေပီ | < ၅၀ PPM | |
| လေးလံသောသတ္တုများ (PPM) | စုစုပေါင်း < 20 PPM | |
| Pb | <၂ ပီပီအမ် | |
| Cd | <၁ ပီပီအမ် | |
| As | <၁ ပီပီအမ် | |
| Hg | <၁ ပီပီအမ် | |
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက်၊ cfu/g | < ၂၀,၀၀၀ cfu/g | |
| မှိုနှင့်တဆေး၊ cfu/g | <၁၀၀ cfu/g | |
| အင်တာရိုဘက်တီးရီးယား၊ cfu/g | < ၁၀ cfu/g | |
| ကိုလီဖောင်းများ၊ cfu/g | < ၁၀ cfu/g | |
| E. coli, cfu/g | အနုတ်လက္ခဏာ | |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ၊ /၂၅ ဂရမ် | အနုတ်လက္ခဏာ | |
| စတက်ဖလိုကော့ကပ်စ် အော်ရီးယပ်စ်၊/၂၅ ဂရမ် | အနုတ်လက္ခဏာ | |
| Listeria monocytogenes,/၂၅ ဂရမ် | အနုတ်လက္ခဏာ | |
| နိဂုံးချုပ် | EU နှင့် NOP အော်ဂဲနစ်စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီသည် | |
| သိုလှောင်မှု | အေး၊ ခြောက်သွေ့၊ မှောင်ပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော | |
| ထုပ်ပိုးခြင်း | ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည် | |
| သက်တမ်း | နှစ် | |
| ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာချက်- မစ္စစ် မာ | ဒါရိုက်တာ: မစ္စတာ ချန် | |
| ထုတ်ကုန်အမည် | အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီမှုန့် |
| ပါဝင်ပစ္စည်းများ | သတ်မှတ်ချက်များ (ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ်) |
| စုစုပေါင်းကယ်လိုရီ (KCAL) | ၄၁ ကီလိုကယ်လိုရီ |
| စုစုပေါင်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် | ၉.၆၀ ဂရမ် |
| အဆီ | ၀.၂၄ ဂရမ် |
| ပရိုတင်း | ၀.၉၃ ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အေ | ၀.၈၃၅ မီလီဂရမ် |
| ဗီတာမင် ဘီ | ၁.၅၃၇ မီလီဂရမ် |
| ဗီတာမင်စီ | ၅.၉၀ မီလီဂရမ် |
| ဗီတာမင် E | ၀.၆၆ မီလီဂရမ် |
| ဗီတာမင် K | ၀.၀၁၃ မီလီဂရမ် |
| ဘီတာ-ကာရိုတင်း | ၈.၂၈၅ မီလီဂရမ် |
| လူတင် ဇီဇန်သင် | ၀.၂၅၆ မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ၆၉ မီလီဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ် | ၃၃ မီလီဂရမ် |
| မဂ္ဂနီဆီယမ် | ၁၂ မီလီဂရမ် |
| မဂ္ဂနီဆီယမ် | ၀.၁၄၃ မီလီဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်စ် | ၃၅ မီလီဂရမ် |
| ပိုတက်စီယမ် | ၃၂၀ မီလီဂရမ် |
| သံ | ၀.၃၀ မီလီဂရမ် |
| ဇင့် | ၀.၂၄ မီလီဂရမ် |
• AD မှ အသိအမှတ်ပြု အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီမှ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ထားသည်။
• မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော နှင့် ဓာတ်မတည့်မှု ကင်းစင်သည်။
• ပိုးသတ်ဆေးနည်းပါးခြင်း၊ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုနည်းပါးခြင်း။
• အထူးသဖြင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတင်း၊ ဘီတာ-ကာရိုတင်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်
• အာဟာရဓာတ်များ၊ ဗီတာမင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။
• အစာအိမ်မအီမသာဖြစ်ခြင်း မဖြစ်စေပါ၊ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်
• သက်သတ်လွတ်နှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
• အစာချေဖျက်ခြင်းနှင့် စုပ်ယူခြင်းတို့ကို လွယ်ကူစေသည်။
• ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ- ကိုယ်ခံအားစနစ် အထောက်အပံ့၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေး၊
• အစာစားချင်စိတ်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အစာခြေစနစ်ကို အထောက်အကူပြုသည်
• အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ပါဝင်မှု မြင့်မားစွာ ပါဝင်သောကြောင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ကာကွယ်ပေးသည်။
• ကျန်းမာသောအသားအရေနှင့် ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံ။
• အသည်းအမြင်အာရုံ၊ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ၏ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးခြင်း။
• မျက်စိအမြင်အာရုံကို အထူးသဖြင့် ညဘက်အမြင်အာရုံကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသော ဗီတာမင်အေ၊ ဘီတာကာရိုတင်းနှင့် လူတိန်းဇီဇန်သင်းတို့ မြင့်မားစွာပါဝင်ပါသည်။
• အေရိုးဗစ်စွမ်းဆောင်ရည် တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး စွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းသည်။
• အာဟာရပြည့်ဝသော သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ အဖျော်ယမကာများ၊ ကော့တေးများ၊ မုန့်များ၊ ကိတ်မုန့်များအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
• ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး ကြံ့ခိုင်နေစေဖို့ အထောက်အကူပြုပါတယ်။
• သက်သတ်လွတ်နှင့် သက်သတ်လွတ်အစားအစာ။
ကုန်ကြမ်း (NON-GMO၊ အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် စိုက်ပျိုးထားသော လတ်ဆတ်သော မုန်လာဥနီ (အမြစ်)) စက်ရုံသို့ ရောက်ရှိသည်နှင့် လိုအပ်ချက်များအတိုင်း စမ်းသပ်ပြီး မသန့်ရှင်းသော နှင့် မသင့်လျော်သော ပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားပါသည်။ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ် အောင်မြင်စွာ ပြီးဆုံးသွားပြီးနောက် ပစ္စည်းကို ရေဖြင့် ပိုးသတ်ပြီး သွန်ပစ်ကာ အရွယ်အစား ချိန်ညှိပါသည်။ ထို့နောက် ထုတ်ကုန်ကို သင့်လျော်သော အပူချိန်တွင် အခြောက်ခံပြီးနောက် အမှုန့်အဖြစ် အဆင့်သတ်မှတ်ပြီး ပြင်ပအရာဝတ္ထုအားလုံးကို အမှုန့်မှ ဖယ်ရှားပါသည်။ နောက်ဆုံးတွင် အဆင်သင့်ဖြစ်သော ထုတ်ကုန်ကို ထုပ်ပိုးပြီး ကိုက်ညီမှုမရှိသော ထုတ်ကုန်လုပ်ငန်းစဉ်အရ စစ်ဆေးပါသည်။ နောက်ဆုံးတွင် ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးကို သေချာစေရန် ဂိုဒေါင်သို့ ပို့ဆောင်ပြီး ဦးတည်ရာသို့ ပို့ဆောင်ပေးပါသည်။
၂၀ ကီလိုဂရမ်/ပုံး
အားဖြည့်ထုပ်ပိုးမှု
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လုံခြုံရေး
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်မှုန့်ကို USDA နှင့် EU အော်ဂဲနစ်လက်မှတ်၊ BRC လက်မှတ်၊ ISO လက်မှတ်၊ HALAL လက်မှတ်၊ KOSHER လက်မှတ်တို့မှ အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ အော်ဂဲနစ်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်အနှစ်သည် အော်ဂဲနစ်မုန်လာဥနီများမှပြုလုပ်ထားသော ပျစ်ချွဲသော အရည်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်းကို ဖျော်ရည်အဖြစ် ညှစ်ထုတ်ကာ အနှစ်ပုံစံအဖြစ် စုစည်းထားသည်။ ၎င်းတွင် သကြားပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး အော်ဂဲနစ်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ထက် အရသာပိုပြင်းသည်။ အော်ဂဲနစ်မုန်လာဥနီဖျော်ရည်အနှစ်ကို အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများ၊ အထူးသဖြင့် ဖျော်ရည်များနှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များတွင် အချိုဓာတ် သို့မဟုတ် အရသာထည့်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးများသည်။
အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်အနှစ်သည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ၊ အထူးသဖြင့် ဗီတာမင်အေနှင့် ပိုတက်စီယမ်တို့၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် အနှစ်ပြုလုပ်နေစဉ်အတွင်း အာဟာရဓာတ်အချို့ ဆုံးရှုံးသွားသောကြောင့် အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်အမှုန့်ထက် အာဟာရဓာတ်သိပ်သည်းဆ နည်းပါးသည်။ ထို့အပြင် သကြားဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ သို့မဟုတ် သကြားစားသုံးမှုကို စောင့်ကြည့်နေသူများအတွက် မသင့်တော်ပါ။
အလုံးစုံသော် အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်မှုန့်နှင့် အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်အနှစ်တို့သည် အသုံးပြုပုံနှင့် အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှု မတူညီကြပါ။ အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်မှုန့်သည် အာဟာရဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး အော်ဂဲနစ် မုန်လာဥနီဖျော်ရည်အနှစ်သည် အချိုဓာတ် သို့မဟုတ် အရသာထည့်သည့်အရာအဖြစ် ပိုကောင်းပါသည်။
-
လေမှုတ်အခြောက်ခံထားသော အော်ဂဲနစ် ဘရိုကိုလီမှုန့်
-
Brix 6 ပါဝင်သော ပရီမီယံ ရက်စ်ဘယ်ရီဖျော်ရည်အနှစ်...
-
၁၀၀% အေးခဲညှစ်ထားသော အော်ဂဲနစ် ဘီထရွတ် ဖျော်ရည်မှုန့်
-
နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ပဲပိစပ်အတွက် အကောင်းဆုံး အော်ဂဲနစ် ဆန်နို့မှုန့်...
-
အော်ဂဲနစ် စတော်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်
-
သကြားအစားထိုး ဂျေရုဆလင် အာတီချုပ် အနှစ်ချုပ်...
