အော်ဂဲနစ် ခြောက်သွေ့သော စတားအနစ်စ်
အော်ဂဲနစ် အခြောက်လှန်းထားသော စတားအနစ်စ်သည် တရုတ်နှင့် ဗီယက်နမ် ဟင်းလျာများတွင် အသုံးများသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တရုတ်နှင့် ဗီယက်နမ်တို့တွင် မူလပေါက်ရောက်သော အမြဲစိမ်းသစ်ပင်ငယ်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် Illicium verum အပင်၏ ကြယ်ပုံသဏ္ဍာန် အသီးဖြစ်သည်။ ကြယ်ပုံသဏ္ဍာန် အသီးကို အခြောက်ခံပြီး ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်၊ ကறிနှင့် ဆော့စ်ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးတွင် အရသာထည့်ရန်အတွက် တစ်ခုလုံး သို့မဟုတ် အမှုန့်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင် အနည်းငယ်ချိုပြီး စပ်သောအရသာရှိသော ချိုမြိန်သောအရသာရှိပြီး တရုတ်ငါးမျိုးစပ်မှုန့်တွင် အသုံးများသည်။ စတားအနစ်စ်တွင် အစာခြေစနစ်ကို အထောက်အကူပြုခြင်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေခြင်းနှင့် ကျန်းမာသော အသားအရေကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းအပါအဝင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ ၎င်းတွင် antioxidants နှင့် ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများလည်း မြင့်မားစွာပါဝင်သည်။
အော်ဂဲနစ် အခြောက်လှန်းထားသော ကြယ်ပုံသဏ္ဌာန်အသီးများသည် များသောအားဖြင့် အခြောက်လှန်းထားသော ကြယ်ပုံသဏ္ဌာန်အသီးပုံစံဖြင့် လာလေ့ရှိပြီး အသီးအနှံများကို လုံးလုံး သို့မဟုတ် အမှုန့်အဖြစ် ကြိတ်ချေနိုင်သည်။ ၎င်းကို အထုပ်ငယ်များ သို့မဟုတ် အိတ်ကြီးများကဲ့သို့သော ထုပ်ပိုးမှုအရွယ်အစား အမျိုးမျိုးဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် စူပါမားကတ် သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးအစားအစာဆိုင်အချို့တွင် အော်ဂဲနစ် အခြောက်လှန်းထားသော ကြယ်ပုံသဏ္ဌာန်အခွံ သို့မဟုတ် ထုတ်ယူမှုပုံစံဖြင့် ရောင်းချနိုင်ပါသည်။
| ထုတ်ကုန်အမည်: | တရုတ်ကြယ်ပွင့်စမုန်စပါး |
| ထုတ်ကုန်အမျိုးအစား: | တစ်ခုတည်းသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ቅመမာများ |
| စတိုင်: | စက်ဖြင့် အခြောက်ခံခြင်း |
| လုပ်ဆောင်ခြင်း အမျိုးအစား: | စက်ဖြင့် စီခြင်း |
| ပုံသဏ္ဍာန်: | အဆီအနှစ်အပြည့်၊ ကြိတ်ထားသော သို့မဟုတ် ထုတ်ယူထားသော အဆီ |
| အရောင်: | လှပသော သဘာဝအညိုရောင် |
| ထောက်ပံ့ရေးစွမ်းရည်: | တစ်လလျှင် ၁၀၀၀ တန် |
| အရသာ: | ရှုပ်ထွေးသောအရသာ |
| လျှောက်လွှာ: | ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ သကြားလုံးများ |
| ထုပ်ပိုးမှု: | PP အိတ်အသစ် သို့မဟုတ် ကတ်ထူပုံး |
| အရည်အသွေး: | အစိုဓာတ် ၁၃% အများဆုံး၊ ဆာလ်ဖာဒိုင်အောက်ဆိုဒ် (SO2) မပါဝင်ပါ၊ မှိုနှင့် မှိုများ မပါဝင်ပါ။ |
| အလေးချိန် (ကီလိုဂရမ်): | အိတ်တစ်လုံးလျှင် ၅၀ ကီလိုဂရမ် သို့မဟုတ် ဝယ်ယူသူ၏ တောင်းဆိုချက်အရ |
| MCQ: | ၁၀၀ ကီလိုဂရမ် |
| သက်တမ်း: | နှစ် |
ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာတွင် Bai Shao Yao အဖြစ်လည်းလူသိများသော အော်ဂဲနစ်အဖြူရောင်ပီအိုနီအမြစ်ဖြတ်ခြင်းကို ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာအတွက် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ အဓိကအင်္ဂါရပ်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
၁။ သဘာဝကုထုံး - အော်ဂဲနစ်အမြစ်များသည် စိတ်အပန်းဖြေမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး စိတ်ဖိစီးမှုအဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည့် သဘာဝကုထုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။
၂။ ဟော်မုန်းဟန်ချက်ညီစေသောဆေး - အမြစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် ဟော်မုန်းဟန်ချက်ညီမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ရာသီမမှန်ခြင်းကို ကုသပေးသည်ဟု လူသိများသည်။
၃။ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပေးသည် - အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ပီအိုနီ အမြစ်ဖြတ်ခြင်းတွင် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် အဆစ်နာကျင်ခြင်းလက္ခဏာများကို သက်သာစေရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများပါရှိသော ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သည်။
၄။ အစာခြေကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည် - အမြစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် အစာခြေခြင်းအတွက် အကျိုးပြုပြီး ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် ulcerative colitis ကဲ့သို့သော အစာခြေစနစ်ဆိုင်ရာရောဂါများကို ကုသရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။
၅။ ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးသည် - လေ့လာမှုများအရ White Peony Root Cut သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ ရောဂါပိုးများကို တိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
၆။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ ကြွယ်ဝခြင်း - အမြစ်များသည် ဆဲလ်များကို ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကြောင့် ပျက်စီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးသည့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ ကြွယ်ဝသော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ပီအိုနီ အမြစ်ဖြတ်ခြင်းသည် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာပါဝင်သော သဘာဝနှင့် ထိရောက်သော ဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။
အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ပီအိုနီ အမြစ်ဖြတ်ခြင်းကို အောက်ပါတို့အပါအဝင် နယ်ပယ်အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်-
၁။ ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာ- အမြစ်ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် ရာသီလာချိန်နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်း၊ အသည်းရောဂါများနှင့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးအခြေအနေအမျိုးမျိုးကို ကုသရန်အတွက် ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာဖော်မြူလာများတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသော အသုံးများသောပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
၂။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ- အော်ဂဲနစ် White Peony Root Cut ကို ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုဒြပ်ပေါင်းများ ပံ့ပိုးပေးသည့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာပုံစံဖြင့် သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။ ဤဖြည့်စွက်စာများကို စိတ်ဖိစီးမှုကို သက်သာစေရန်၊ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန်နှင့် အစာခြေစနစ်ကို မြှင့်တင်ရန် သဘာဝကုထုံးများအဖြစ် အသုံးများကြသည်။
၃။ အလှအပနှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု- အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ပီအိုနီ အမြစ်ဖြတ်ကို ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိနှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များတွင် သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းသည် အသားအရေကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ အမဲစက်များကို လျှော့ချရန်နှင့် အသားအရေ အစိုဓာတ်ကို မြှင့်တင်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
၄။ ချက်ပြုတ်နည်း- ယဉ်ကျေးမှုအချို့တွင် White Peony Root Cut ကို စွပ်ပြုတ်နှင့် ဟင်းချိုကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများတွင် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသော ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းသည် နူးညံ့ပြီး ချိုမြိန်သော အရသာကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ကြသည်။
အလုံးစုံသော် အော်ဂဲနစ် အဖြူရောင် ပီအိုနီ အမြစ်ဖြတ်ခြင်းသည် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းပြီး အလုံးစုံ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် နယ်ပယ်အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးချမှု အမျိုးမျိုးရှိသည်။
ပင်လယ်ရေကြောင်းပို့ဆောင်မှုဖြစ်စေ၊ လေကြောင်းပို့ဆောင်မှုဖြစ်စေ ကုန်ပစ္စည်းများကို ကျွန်ုပ်တို့ ကောင်းစွာထုပ်ပိုးထားသောကြောင့် ပို့ဆောင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွက် သင်စိတ်ပူစရာမလိုပါ။ ကုန်ပစ္စည်းများကို ကောင်းမွန်သောအခြေအနေဖြင့် သင်လက်ထဲတွင် ရရှိစေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့ တတ်နိုင်သမျှ လုပ်ဆောင်ပေးပါသည်။
သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
၂၀ ကီလိုဂရမ်/ပုံး
အားဖြည့်ထုပ်ပိုးမှု
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လုံခြုံရေး
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
အော်ဂဲနစ် ခြောက်သွေ့သော စတားအန်နီစ်ကို ISO၊ HALAL၊ KOSHER နှင့် HACCP လက်မှတ်များဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။




