50% ပါဝင်မှုရှိသော အော်ဂဲနစ် Oat ပရိုတင်း
အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်း သည် အပင် အခြေပြု ပရိုတင်း အရင်းအမြစ် ဖြစ်သော ဂျုံ တစ်မျိုး ဖြစ်သော oat မှ ဆင်းသက် လာ သည် ။ ၎င်းကို enzymatic hydrolysis နှင့် filtration ပါ၀င်သော လုပ်ငန်းစဉ်ကို အသုံးပြု၍ oat groats ( kernel တစ်ခုလုံး သို့မဟုတ် စပါးအနှုတ်) မှ ပရိုတင်းအပိုင်းကို ခွဲထုတ်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ Oat ပရိုတင်းသည် ပရိုတင်းအပြင် ပရိုတင်းဓာတ်များအပြင် အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ပြီးပြည့်စုံသော ပရိုတင်းဓာတ်ဟုလည်း ယူဆကြပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတွင် တစ်ရှူးများတည်ဆောက်ရန်နှင့် ပြုပြင်ရန်အတွက် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ပါဝင်သည်။ အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် အပင်အခြေခံ ပရိုတင်းမှုန့်များ၊ အရက်ဆိုင်များနှင့် အခြား အစားအစာ ထုတ်ကုန်များတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်း တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းလှုပ်ခတ်မှုပြုလုပ်ရန် သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုရန် ရေ၊ အပင်အခြေခံနို့ သို့မဟုတ် အခြားအရည်များနှင့် ရောစပ်နိုင်သည်။ ဟင်းချက်နည်းများတွင် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သော အနည်းငယ်အချဉ်အရသာရှိသည်။ အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် တိရစ္ဆာန်အသားကဲ့သို့ အခြားသော ပရိုတင်းရင်းမြစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ကာဗွန်ခြေရာကို နည်းပါးသောကြောင့် oats တွင် ရေရှည်တည်တံ့ပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတရှိသော ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်လည်းဖြစ်သည်။
| ထုတ်ကုန်အမည် | Oatproteinpowder | ပမာဏ y | 1000kg |
| ထုတ်လုပ်ရေးအသုတ်နံပါတ် | 202209001- OPP | မူရင်းထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံ | တရုတ် |
| ထုတ်လုပ်သည့်ရက်စွဲ | 2022/09/24 | သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက် | 2024/09/23 |
| စမ်း ပစ္စည်း | Specification | စမ်း ရလဒ်များ | စမ်း နည်းလမ်း |
| ရူပ ဖော်ပြချက် | |||
| အသွင်အပြင် | အဝါဖျော့ရောင် သို့မဟုတ် အဖြူရောင် ကင်းစင်သော အမှုန့် | လိုက်နာသည်။ | အမြင်အာရုံ |
| အရသာနှင့် အနံ့ | C လက္ခဏာ | လိုက်နာသည်။ | ရယ်မောခြင်း။ |
| အမှုန်အမွှားအရွယ်အစား | ≥ 95% သည် 80mesh ကိုဖြတ်သန်းသည်။ | 9 8% သည် 80 mesh ကိုဖြတ်သန်းသည်။ | ကြိတ်ချေနည်း |
| ပရိုတိန်း, g / 100 ဂရမ် | ≥ 50% | 50 .6% | GB 5009 .၅ |
| အစိုဓာတ် g/100g | ≤ 6 .0% | ၃ .၇% | GB 5009 .၃ |
| ပြာ (အခြောက်) g/100g | ≤ 5 .0% | 1.3% | GB 5009 .၄ |
| လေးလံသည်။ သတ္တုများ | |||
| လေးလံသောသတ္တုများ | ≤ 10mg/kg | < 10 mg/kg | GB 5009 .၃ |
| ခဲ၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ≤ 1 .0 mg/kg | 0 . 15 mg/kg | GB 5009 ၁၂ |
| ကဒီယမ်၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ≤ 1 .0 mg/kg | 0 . 21 mg/kg | GB/T 5009 ၁၅ |
| အာဆင်းနစ်၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ≤ 1 .0 mg/kg | 0 . 12 mg/kg | GB 5009 ၁၁ |
| မာကျူရီ၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ≤ 0 1 mg/kg | 0 .01 mg/kg | GB 5009 ၁၇ |
| M ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ | |||
| စုစုပေါင်းပန်းကန်အရေအတွက်၊ cfu/g | ≤ 5000 cfu/g | 1600 cfu/g | GB 4789 .၂ |
| တဆေးနှင့်မှို၊ cfu/g | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g | GB 4789 ၁၅ |
| Coliforms, cfu/g | NA | NA | GB 4789 .၃ |
| E. coli၊cfu/g | NA | NA | GB 4789 .38 |
| Salmonella, / 25 ဂရမ် | NA | NA | GB 4789 .၄ |
| Staphylococcus aureus, / 2 5 ဂရမ် | NA | NA | GB 4789 ၁၀ |
| Sulfite- Clostridia ကို လျှော့ချပေးသည်။ | NA | NA | GB/T5009.34 |
| Aflatoxin B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| GMO | NA | NA | GB/T19495.2 |
| NANO နည်းပညာများ | NA | NA | GB/T 6524 |
| နိဂုံး | စံနှုန်းကိုလိုက်နာသည်။ | ||
| သိုလှောင်မှု ညွှန်ကြားချက် | ခြောက်သွေ့အေးမြသော အခြေအနေအောက်တွင် သိမ်းဆည်းပါ။ | ||
| ထုပ်ပိုးခြင်း။ | 25 ကီလိုဂရမ် / ဖိုက်ဘာဗုံ၊ 500 ကီလိုဂရမ် / ပျဉ်ချပ် | ||
| QC Manager : မစ္စမော် | ဒါရိုက်တာ : Mr. Cheng | ||
ဤသည်မှာ ထုတ်ကုန်၏အင်္ဂါရပ်အချို့ဖြစ်သည်-
1.Organic- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းလုပ်ရန်အသုံးပြုသော oats များသည် ဓာတုပိုးသတ်ဆေး သို့မဟုတ် ဓာတ်မြေသြဇာများ အသုံးမပြုဘဲ စိုက်ပျိုးကြသည်။
2. Vegan- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် တိရစ္ဆာန်မှရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ ကင်းစင်သောကြောင့် vegan ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။
3. Gluten-free- Oats များသည် သဘာဝအတိုင်း gluten ကင်းစင်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အခြားသော အစေ့အဆန်များမှ gluten နှင့် ညစ်ညမ်းသွားနိုင်သည်။ အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းကို gluten ကင်းစင်သော စက်ရုံတွင် ထုတ်လုပ်ထားပြီး gluten သည်းမခံနိုင်သူများ အတွက် ဘေးကင်းစေပါသည်။
4. ပြီးပြည့်စုံသောပရိုတင်း- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် ပြီးပြည့်စုံသော ပရိုတင်းရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းတွင် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ တစ်ရှူးများတည်ဆောက်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ပါဝင်သည်။
5. အမျှင်ဓာတ် မြင့်မားခြင်း- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် ကောင်းမွန်သော အစားအစာ ဖိုင်ဘာ အရင်းအမြစ် တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျန်းမာသော အစာခြေစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပြီး နှလုံးရောဂါနှင့် ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
6. အာဟာရပြည့်ဝသော- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။
အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် အစားအစာ၊ အဖျော်ယမကာ၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးစသည့် လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် စွယ်စုံသုံးနိုင်သော အကွာအဝေးရှိသည်။ ဤသည်မှာ အသုံးများသော အပလီကေးရှင်းအချို့ဖြစ်သည်။
1.Sports အာဟာရ- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် အားကစားသမားများနှင့် ကြံ့ခိုင်မှု ဝါသနာရှင်များအတွက် ရေပန်းစားသော ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန် ပရိုတင်းဘားများ၊ ပရိုတင်းမှုန့်များနှင့် ပရိုတင်းအချိုရည်များတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
2.Functional food- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းကို အစားအစာ အများအပြားတွင် ထည့်သွင်းနိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ အာဟာရပရိုဖိုင်ကို မြှင့်တင်နိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ စီရီရယ်များ၊ granola bars နှင့် smoothies များတွင် ထည့်နိုင်သည်။
3.Vegan နှင့် သက်သတ်လွတ် ထုတ်ကုန်များ- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းကို ဘာဂါ၊ ဝက်အူချောင်း နှင့် အသားလုံးများကဲ့သို့ အပင်အခြေခံ အသားအစားထိုး အစားထိုး ဖန်တီးရန် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ 4. Dietary supplements- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းကို အစားအစာ ဖြည့်စွက်စာများတွင် ဆေးပြားများ၊ ဆေးတောင့်များ၊ နှင့် အမှုန့်များအဖြစ် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
4.Infant food- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းကို မွေးကင်းစကလေးဖော်မြူလာများတွင် နို့အစားထိုးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
5. အလှအပနှင့် တစ်ကိုယ်ရေ စောင့်ရှောက်မှု- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းကို ၎င်းတို့၏ စိုစွတ်မှုနှင့် အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများအတွက် ဆံသားထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ သဘာဝအလှကုန်များနှင့် ဆပ်ပြာများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းကို ပုံမှန်အားဖြင့် oats မှ ပရိုတင်းကို ထုတ်ယူသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ ဤသည်မှာ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပါဝင်သော ယေဘုယျအဆင့်များဖြစ်သည်-
1.အော်ဂဲနစ် Oats များကို စုဆောင်းခြင်း- အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်း ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ ပထမအဆင့်မှာ အရည်အသွေး အမြင့်ဆုံး အော်ဂဲနစ် oats များကို စုဆောင်းခြင်း ဖြစ်သည်။ oats စိုက်ပျိုးရာတွင် ဓာတုဓာတ်မြေဩဇာ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ဆေးများကို အသုံးမပြုကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးနည်းလမ်းများကို အသုံးပြုပါသည်။
2. Oats ကို ကြိတ်ချေခြင်း- ဂျုံမှုန့်များကို သေးငယ်သော အမှုန်များအဖြစ်သို့ ခွဲထုတ်ရန်အတွက် အနုမှုန့်အဖြစ် ကြိတ်ချေပါ။ ၎င်းသည် ပရိုတင်းကို ထုတ်ယူရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေကာ မျက်နှာပြင်ဧရိယာကို တိုးလာစေပါသည်။
3.Protein Extraction- oat အမှုန့်ကို ရေနှင့် အင်ဇိုင်းများ ရောစပ်ပြီး oat ပရိုတင်း ပါဝင်သော slurry ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည် ၊ ထို့နောက် ပရိုတင်းဓာတ်ကို oat အစိတ်အပိုင်းများမှ ခွဲထုတ်ရန် ဤ slurry ကို စစ်ထုတ်ပါသည်။
4.Protein ကို အာရုံစိုက်ခြင်း- ထို့နောက် ပရိုတင်းကို အမှုန့်ပြုလုပ်ရန် ရေကိုဖယ်ကာ အခြောက်ခံခြင်းဖြင့် စုစည်းသည်။ ရေများများ သို့မဟုတ် လျှော့ထုတ်ခြင်းဖြင့် ပရိုတင်းဓာတ်ကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။
5.Quality Control- နောက်ဆုံးအဆင့်မှာ အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုအတွက် လိုအပ်သောစံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန် oat ပရိုတင်းမှုန့်ကို စမ်းသပ်ရန်ဖြစ်သည်။
ရရှိလာသော အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းမှုန့်ကို ယခင်က ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြုနိုင်သည်။
သိုလှောင်မှု- အေးသော၊ ခြောက်သွေ့ပြီး သန့်ရှင်းသောနေရာတွင် ထားပါ၊ အစိုဓာတ်နှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အစုလိုက်အထုပ်- 25 ကီလိုဂရမ်/ဒရမ်။
ပို့ဆောင်ချိန်- သင်၏အမိန့်ပြီးနောက် 7 ရက်။
စင်သက်တမ်း- 2 နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်မှုများလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
10kg/အိတ်
အားဖြည့်ထုပ်ပိုးခြင်း။
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လုံခြုံရေး
အမြန်
100kg အောက်၊ 3-5ရက်
အိမ်တိုင်ရာရောက် သယ်ယူရလွယ်ကူသော ဝန်ဆောင်မှု
ပင်လယ်ပြင်
300 ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် 30 ဝန်းကျင်
Port to port service professional clearance ပွဲစား လိုအပ်ပါသည်။
လေကြောင်းဖြင့်
100kg-1000kg၊ 5-7ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်ဝန်ဆောင်မှု ကျွမ်းကျင်ရှင်းလင်းရေး ပွဲစားများ လိုအပ်နေပါသည်။
အော်ဂဲနစ် Oat Protein Powder ကို ISO၊ HALAL၊ KOSHER နှင့် HACCP လက်မှတ်များဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။
အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်း နှင့် အော်ဂဲနစ် oat beta-glucan သည် oats မှထုတ်ယူနိုင်သော မတူညီသော အစိတ်အပိုင်း နှစ်ခုဖြစ်သည်။ အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် ပရိုတင်း၏ စုစည်းမှု အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် အပင်အခြေခံပရိုတင်းအရင်းအမြစ်အဖြစ် အသုံးများသည်။ ၎င်းတွင် ပရိုတင်းပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် အဆီနည်းပါးသည်။ ဖျော်ရည်များ၊ granola bars နှင့် ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအစာနှင့် အချိုရည်အမျိုးမျိုးတွင် ထည့်နိုင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ အော်ဂဲနစ် oat beta-glucan သည် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်ဟု သိရှိထားပြီးဖြစ်သော oats တွင် တွေ့ရသော အမျှင်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဤကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းရန်အတွက် အစားအစာနှင့် ဖြည့်စွက်စာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးများသည်။ အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် အော်ဂဲနစ် oat ပရိုတင်းသည် စုစည်းထားသော ပရိုတင်းရင်းမြစ်ဖြစ်ပြီး အော်ဂဲနစ် oat beta-glucan သည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော အမျှင်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် oats မှထုတ်ယူ၍ မတူညီသောနည်းလမ်းများဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သော သီးခြားအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုဖြစ်သည်။
