၅၀% ပါဝင်သည့် အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်း
အော်ဂဲနစ် အုတ်ပရိုတင်းသည် အပင်အခြေခံ ပရိုတင်းရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကောက်နှံတစ်မျိုးဖြစ်သည့် အုတ်ဂျုံလုံးမှ ရရှိသည်။ ၎င်းကို အင်ဇိုင်းဖြင့် ရေဓာတ်ခွဲခြင်းနှင့် စစ်ထုတ်ခြင်းပါဝင်နိုင်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို အသုံးပြု၍ အုတ်ဂျုံစေ့များ (အခွံမပါသော အစေ့အဆန် သို့မဟုတ် အစေ့အဆန်တစ်ခုလုံး) မှ ပရိုတင်းအပိုင်းအစကို ခွဲထုတ်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ အုတ်ပရိုတင်းသည် ပရိုတင်းအပြင် အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပြီးပြည့်စုံသော ပရိုတင်းတစ်ခုအဖြစ်လည်း သတ်မှတ်ခံရပြီး ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးများ တည်ဆောက်ရန်နှင့် ပြုပြင်ရန် လိုအပ်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်အားလုံး ပါဝင်သည်။ အော်ဂဲနစ် အုတ်ပရိုတင်းသည် အပင်အခြေခံ ပရိုတင်းမှုန့်များ၊ ဘားများနှင့် အခြားအစားအစာထုတ်ကုန်များတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းဖျော်ရည်ပြုလုပ်ရန် ရေ၊ အပင်အခြေခံ နို့ သို့မဟုတ် အခြားအရည်များနှင့် ရောစပ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းတွင် ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သော အနည်းငယ် အခွံမာသီးအရသာရှိသည်။ အော်ဂဲနစ် အုတ်ပရိုတင်းသည် တိရစ္ဆာန်အသားကဲ့သို့သော အခြားပရိုတင်းရင်းမြစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အုတ်ဂျုံသည် ကာဗွန်ခြေရာ နည်းပါးသောကြောင့် ရေရှည်တည်တံ့ပြီး ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ပရိုတင်းရင်းမြစ်တစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။
| ထုတ်ကုန်အမည် | အုတ်ဂျုံပရိုတင်းမှုန့် | ပမာဏ y | ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ် |
| ထုတ်လုပ်မှုအသုတ်နံပါတ် | ၂၀၂၂၀၉၀၀၁- OPP | မူရင်းထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံ | တရုတ် |
| ထုတ်လုပ်သည့်ရက်စွဲ | ၂၀၂၂/၀၉/၂၄ | သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်စွဲ | ၂၀၂၄/၀၉/၂၃ |
| စမ်းသပ်ခြင်း ပစ္စည်း | Spသာသနာပြုခြင်း | စမ်းသပ်ခြင်း ရလဒ်များ | စမ်းသပ်ခြင်း နည်းလမ်း |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖော်ပြချက် | |||
| အသွင်အပြင်တစ်ခု | အဝါဖျော့ဖျော့ သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ကင်းစင်သော အမှုန့် | ကိုက်ညီသည် | အမြင်အာရုံ |
| အရသာနှင့် အနံ့ | ဝိသေသလက္ခဏာ | ကိုက်ညီသည် | အက်စ် မယ်လင်း |
| အမှုန်အရွယ်အစား | 80mesh မှတစ်ဆင့် ≥ 95% ဖြတ်သန်းသည် | ၉ ၈% သည် ၈၀ mesh မှတစ်ဆင့် ဖြတ်သန်းသွားသည် | စစ်ထုတ်ခြင်းနည်းလမ်း |
| ပရိုတင်း၊ ဂရမ်/ ၁၀၀ ဂရမ် | ၅၀% ထက် ကျော်လွန် | ၅၀.၆% | GB ၅၀၀၉ .၅ |
| အစိုဓာတ်၊ ဂရမ်/ ၁၀၀ ဂရမ် | ≤ ၆.၀% | ၃.၇% | GB ၅၀၀၉ .၃ |
| ပြာ (ခြောက်သွေ့သောအခြေခံ)၊ ဂရမ်/ ၁၀၀ ဂရမ် | ≤ ၅.၀% | ၁.၃% | GB ၅၀၀၉ .၄ |
| လေးလံသော သတ္တုများ | |||
| လေးလံသောသတ္တုများ | ≤ ၁၀ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | < ၁၀ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | GB ၅၀၀၉ .၃ |
| ခဲ၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ≤ ၁.၀ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ၀.၁၅ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | GB ၅၀၀၉။ ၁၂ |
| ကက်ဒမီယမ်၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ≤ ၁.၀ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ၀.၂၁ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | GB/T ၅၀၀၉။ ၁၅ |
| အာဆင်းနစ်၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ≤ ၁.၀ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ၀.၁၂ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | GB ၅၀၀၉။ ၁၁ |
| မာကျူရီ၊ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ≤ ၀.၁ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ၀.၀၁ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | GB ၅၀၀၉။ ၁၇ |
| M ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ | |||
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက်၊ cfu/g | ≤ ၅၀၀၀ cfu/g | ၁၆၀၀ cfu/g | GB ၄၇၈၉ .၂ |
| တဆေးနှင့် မှို၊ cfu/g | ≤ ၁၀၀ cfu/g | < ၁၀ cfu/g | GB ၄၇၈၉။ ၁၅ |
| ကိုလီဖောင်းများ၊ cfu/ g | NA | NA | GB ၄၇၈၉ .၃ |
| E. coli, cfu/g | NA | NA | GB ၄၇၈၉ .၃၈ |
| ဆယ်လ်မိုနဲလား၊ / ၂၅ ဂရမ် | NA | NA | GB ၄၇၈၉ .၄ |
| Staphylococcus aureus / ၂ ၅ ဂရမ်၊ | NA | NA | GB ၄၇၈၉။ ၁၀ |
| ဆာလ်ဖိုက်လျှော့ချပေးသော ကလိုစထရီဒီးယား | NA | NA | GB/T5009.34 |
| အာဖလာတောက်ဆင် B1 | NA | NA | GB/T 5009.22 |
| မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော | NA | NA | GB/T19495.2 |
| နာနိုနည်းပညာများ | NA | NA | GB/T 6524 |
| နိဂုံးချုပ် | စံနှုန်းနှင့် ကိုက်ညီသည် | ||
| သိုလှောင်မှု ညွှန်ကြားချက် | ခြောက်သွေ့ပြီး အေးသောအခြေအနေတွင် သိမ်းဆည်းပါ | ||
| ထုပ်ပိုးခြင်း | ၂၅ ကီလိုဂရမ်/ဖိုက်ဘာဒရမ်၊ ၅၀၀ ကီလိုဂရမ်/ပါလက် | ||
| QC မန်နေဂျာ : မစ္စစ် မော် | ဒါရိုက်တာ: မစ္စတာ ချန် | ||
ထုတ်ကုန်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေထဲက တချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်-
၁။ အော်ဂဲနစ်- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသော ඕ့တ်များကို ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပိုးသတ်ဆေး သို့မဟုတ် ဓာတ်မြေဩဇာများ အသုံးမပြုဘဲ စိုက်ပျိုးထားသည်။
၂။ သက်သတ်လွတ်- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းသည် သက်သတ်လွတ်ပရိုတင်းရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး တိရစ္ဆာန်မှရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ကင်းစင်ပါသည်။
၃။ ဂျုံမှရရှိသော ...ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် ဘေးကင်းပါသည်။
၄။ ပရိုတင်းအပြည့်အစုံ- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းသည် ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်အပြည့်အစုံဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရှိ တစ်ရှူးများတည်ဆောက်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်အားလုံး ပါဝင်ပါသည်။
၅။ အမျှင်ဓာတ် မြင့်မားခြင်း- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းသည် အစာချေဖျက်မှုစနစ်ကို ကျန်းမာစေရန်နှင့် နှလုံးရောဂါနှင့် ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် အစာချေဖျက်မှု အမျှင်ဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
၆။ အာဟာရပြည့်ဝခြင်း- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးနှင့် ကောင်းကျိုးချမ်းသာကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည့် ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များ ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။
အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းသည် အစားအသောက်၊ အဖျော်ယမကာ၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်ရေးကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် စွယ်စုံသုံးနိုင်ပါသည်။ အသုံးများသော အသုံးချမှုအချို့ကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါသည်။
၁။ အားကစားအာဟာရ- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းသည် အားကစားသမားများနှင့် ကြံ့ခိုင်ရေးဝါသနာရှင်များအတွက် ရေပန်းစားသော ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန်အတွက် ပရိုတင်းဘားများ၊ ပရိုတင်းမှုန့်များနှင့် ပရိုတင်းအဖျော်ယမကာများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။
၂။ လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာ- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းကို အာဟာရဓာတ်များ ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ၎င်းကို မုန့်ဖုတ်များ၊ ကောက်နှံများ၊ ဂရန်နိုလာဘားများနှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များတွင် ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
၃။ သက်သတ်လွတ်နှင့် သက်သတ်လွတ်ထုတ်ကုန်များ- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းကို ဘာဂါ၊ ဝက်အူချောင်းနှင့် အသားလုံးများကဲ့သို့သော အပင်အခြေခံ အသားအစားထိုးပစ္စည်းများ ဖန်တီးရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၄။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများတွင် ဆေးပြား၊ ဆေးတောင့်နှင့် အမှုန့်ပုံစံများဖြင့် ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
၄။ ကလေးငယ်အစားအစာ- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းကို ကလေးနို့မှုန့်များတွင် နို့အစားထိုးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
၅။ အလှအပနှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ စောင့်ရှောက်မှု- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းကို ၎င်းတို့၏ အစိုဓာတ်ထိန်းပေးခြင်းနှင့် အာဟာရဖြည့်တင်းပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ဆံပင်ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းကို သဘာဝအလှကုန်များနှင့် ဆပ်ပြာများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းကို ඕ့တ်မှ ပရိုတင်းထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မှတစ်ဆင့် ထုတ်လုပ်လေ့ရှိသည်။ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ပါဝင်သော အထွေထွေအဆင့်များမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
၁။ အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်များကို ရယူခြင်း- အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်း ထုတ်လုပ်ရာတွင် ပထမခြေလှမ်းမှာ အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်များကို ရယူခြင်းဖြစ်သည်။ ඕ့တ်များ စိုက်ပျိုးရာတွင် ဓာတုဓာတ်မြေဩဇာ သို့မဟုတ် ပိုးသတ်ဆေးများ အသုံးမပြုကြောင်း သေချာစေရန် အော်ဂဲနစ် စိုက်ပျိုးရေး လုပ်ငန်းစဉ်များကို အသုံးပြုသည်။
၂။ အုတ်ဂျုံကို ကြိတ်ခွဲခြင်း- ထို့နောက် အုတ်ဂျုံများကို အမှုန်အမွှားငယ်များအဖြစ် ချေဖျက်ရန်အတွက် အမှုန့်အဖြစ် ကြိတ်ခွဲပါသည်။ ၎င်းသည် မျက်နှာပြင်ဧရိယာကို တိုးစေပြီး ပရိုတင်းကို ထုတ်ယူရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။
၃။ပရိုတင်းထုတ်ယူခြင်း- ထို့နောက် အုတ်မှုန့်ကို ရေနှင့် အင်ဇိုင်းများနှင့် ရောစပ်ပြီး အုတ်အစိတ်အပိုင်းများကို အပိုင်းငယ်များအဖြစ် ဖြိုခွဲကာ အုတ်ပရိုတင်းပါဝင်သော အရည်ကို ရရှိစေသည်။ ထို့နောက် ဤအရည်ကို စစ်ထုတ်ပြီး ပရိုတင်းကို အုတ်အစိတ်အပိုင်းများမှ ခွဲထုတ်သည်။
၄။ပရိုတင်းကို စုစည်းခြင်း- ထို့နောက် ရေကိုဖယ်ရှားပြီး အမှုန့်အဖြစ်ဖန်တီးရန် အခြောက်ခံခြင်းဖြင့် ပရိုတင်းကို စုစည်းသည်။ ရေကို ပိုထုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် လျော့ထုတ်ခြင်းဖြင့် ပရိုတင်းပါဝင်မှုကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။
၅။ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု- နောက်ဆုံးအဆင့်မှာ အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၊ ပရိုတင်းပါဝင်မှုနှင့် သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုအတွက် လိုအပ်သောစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိမရှိ သေချာစေရန် ඕ့တ်ပရိုတင်းမှုန့်ကို စမ်းသပ်ရန်ဖြစ်သည်။
ရရှိလာသော အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းမှုန့်ကို အထက်တွင် ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း ကျယ်ပြန့်သော အသုံးချမှုများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
၁၀ ကီလိုဂရမ်/အိတ်များ
အားဖြည့်ထုပ်ပိုးမှု
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လုံခြုံရေး
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
အော်ဂဲနစ် ඕ့တ်ပရိုတင်းမှုန့်ကို ISO၊ HALAL၊ KOSHER နှင့် HACCP လက်မှတ်များဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။
အော်ဂဲနစ် အုတ်ပရိုတင်းနှင့် အော်ဂဲနစ် အုတ်ဘီတာ-ဂလူးကန်တို့သည် အုတ်မှ ထုတ်ယူနိုင်သော ကွဲပြားသော အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုဖြစ်သည်။ အော်ဂဲနစ် အုတ်ပရိုတင်းသည် ပရိုတင်းဓာတ် စုစည်းထားသော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် အပင်အခြေခံ ပရိုတင်းဓာတ် အရင်းအမြစ်အဖြစ် အသုံးများသည်။ ၎င်းတွင် ပရိုတင်းဓာတ် ပါဝင်မှု မြင့်မားပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် အဆီဓာတ် နည်းပါးသည်။ ၎င်းကို smoothie၊ granola bar နှင့် မုန့်ဖုတ်မုန့်များကဲ့သို့သော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာအမျိုးမျိုးတွင် ထည့်နိုင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ အော်ဂဲနစ် အုတ်ဘီတာ-ဂလူးကန်သည် အုတ်တွင်တွေ့ရှိရသော အမျှင်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ပေးစွမ်းနိုင်သည်ဟု လူသိများသည်။ ၎င်းသည် ကိုလက်စထရော အဆင့်ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ် ထိန်းချုပ်မှုကို တိုးတက်စေပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ၎င်းကို အစားအစာနှင့် ဖြည့်စွက်စာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးများပြီး ဤကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ အကျဉ်းချုပ်အားဖြင့် အော်ဂဲနစ် အုတ်ပရိုတင်းသည် ပရိုတင်းဓာတ် စုစည်းထားသော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အော်ဂဲနစ် အုတ်ဘီတာ-ဂလူးကန်သည် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော အမျှင်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အုတ်မှ ထုတ်ယူနိုင်ပြီး နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုနိုင်သော သီးခြား အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုဖြစ်သည်။






