အော်ဂဲနစ် ဆန်ပရိုတင်းမှုန့်
အော်ဂဲနစ် ဆန်ပရိုတင်းမှုန့်ကို အရည်အသွေးမြင့် ဆန်လုံးညိုမှ ပြုလုပ်ထားပြီး ရိုးရာနို့ထွက်ပစ္စည်းအခြေခံ whey ပရိုတင်းမှုန့်များအစား အပင်အခြေခံ အစားထိုးတစ်မျိုးကို ပေးစွမ်းသည်။
၎င်းသည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ရုံသာမက ဆန်ပရိုတင်းသည် အရည်အသွေးမြင့်မားသည်ဟုလည်း သတ်မှတ်ခံထားရပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သော်လည်း ၎င်းကိုယ်တိုင်မထုတ်လုပ်နိုင်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်အားလုံးပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် တိရစ္ဆာန်အခြေခံထုတ်ကုန်များကို မစားသုံးဘဲ ပရိုတင်းစားသုံးမှုကို မြှင့်တင်လိုသူတိုင်းအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။
အော်ဂဲနစ်ဆန်ပရိုတင်းမှုန့်ကို အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံး ဆန်စေ့များကိုသာ အသုံးပြု၍ ဖန်တီးထားပြီး အမြင့်ဆုံးရင့်မှည့်ချိန်တွင် ရိတ်သိမ်းပါသည်။ ထို့နောက် ဆန်စေ့များကို ဂရုတစိုက်ကြိတ်ခွဲပြီး ကောင်းမွန်သော သန့်စင်သော ပရိုတင်းမှုန့်အဖြစ် ဖန်တီးပါသည်။
ဈေးကွက်ထဲက တခြားပရိုတင်းမှုန့်တွေနဲ့ မတူဘဲ၊ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အော်ဂဲနစ်ဆန်ပရိုတင်းမှုန့်မှာ အတုအပ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတွေ၊ အရသာ ဒါမှမဟုတ် တာရှည်ခံပစ္စည်းတွေ မပါဝင်ပါဘူး။ ဒါ့အပြင် gluten ကင်းစင်ပြီး GMO မဟုတ်တဲ့အတွက် သင့်ရဲ့ အစားအစာမှာ ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ဖြည့်စွက်စာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့စကားကို မယုံပါနဲ့။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အော်ဂဲနစ်ဆန်ပရိုတင်းမှုန့်ဟာ ချောမွေ့တဲ့အသား၊ ကြားနေအရသာနဲ့ စွယ်စုံရအသုံးပြုနိုင်မှုအတွက် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ချီးကျူးခံခဲ့ရပါတယ်။ smoothie၊ shake ဒါမှမဟုတ် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းတွေမှာ ထည့်ထည့် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ပရိုတင်းမှုန့်က သင့်ရဲ့ တက်ကြွတဲ့လူနေမှုပုံစံကို အားဖြည့်ပေးဖို့ လိုအပ်တဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်ကို ပေးစွမ်းနိုင်မှာ သေချာပါတယ်။
| ထုတ်ကုန်အမည် | အော်ဂဲနစ် ဆန်ပရိုတင်းမှုန့် |
| မူလနေရာ | တရုတ် |
| ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက် | စမ်းသပ်နည်းလမ်း | |
| ဇာတ်ကောင် | အဖြူရောင်ဖျော့ဖျော့ အမှုန့် | မြင်သာသည် | |
| အနံ့ | မူရင်းအပင်အရသာဖြင့် ထူးခြားသော | အော်ဂန် | |
| အမှုန်အရွယ်အစား | ≥95%Through300mesh | ဆန်ခါစက် | |
| မသန့်ရှင်းမှု | မြင်သာသောညစ်ညမ်းမှုမရှိပါ | မြင်သာသည် | |
| အစိုဓာတ် | ≤၈.၀% | GB ၅၀၀၉.၃-၂၀၁၆ (I) | |
| ပရိုတင်း (ခြောက်သွေ့သောအခြေခံ) | ≥၈၀% | GB ၅၀၀၉.၅-၂၀၁၆ (I) | |
| ပြာ | ≤၆.၀% | GB ၅၀၀၉.၄-၂၀၁၆ (I) | |
| ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | ≤၂၀ppm | ဘီဂျီ ၄၇၈၉.၃-၂၀၁၀ | |
| အဆီ | ≤၈.၀% | GB ၅၀၀၉.၆-၂၀၁၆ | |
| အစားအသောက်အမျှင်ဓာတ် | ≤၅.၀% | GB ၅၀၀၉.၈-၂၀၁၆ | |
| စုစုပေါင်း ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် | ≤၈.၀% | GB ၂၈၀၅၀-၂၀၁၁ | |
| စုစုပေါင်းသကြား | ≤၂.၀% | GB ၅၀၀၉.၈-၂၀၁၆ | |
| မယ်လမင်း | မဖော်ထုတ်နိုင် | GB/T ၂၀၃၁၆.၂-၂၀၀၆ | |
| အာဖလာတောက်ဆင် (B1+B2+G1+G2) | <၁၀ ပီပီဘီ | GB 5009.22-2016 (III) | |
| ခဲ | ≤ 0.5ppm | GB/T 5009.12-2017 | |
| အာဆင်းနစ် | ≤ 0.5ppm | GB/T 5009.11-2014 | |
| မာကျူရီ | ≤ 0.2ppm | GB/T 5009.17-2014 | |
| ကက်ဒမီယမ် | ≤ 0.5ppm | GB/T 5009.15-2014 | |
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | ≤ 10000CFU/g | GB ၄၇၈၉.၂-၂၀၁၆ (I) | |
| တဆေးနှင့် မှိုများ | ≤ 100CFU/g | GB ၄၇၈၉.၁၅-၂၀၁၆(I) | |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | မတွေ့ရှိနိုင်ပါ/၂၅ ဂရမ် | GB ၄၇၈၉.၄-၂၀၁၆ | |
| အီး. ကိုလိုင် | မတွေ့ရှိနိုင်ပါ/၂၅ ဂရမ် | GB ၄၇၈၉.၃၈-၂၀၁၂(II) | |
| စတက်ဖလိုကော့ကပ်စ် အော်ရီးယပ်စ် | မတွေ့ရှိနိုင်ပါ/၂၅ ဂရမ် | GB ၄၇၈၉.၁၀-၂၀၁၆(I) | |
| လစ်စတီးယား မိုနိုဆိုက်တိုဂန်းစ် | မတွေ့ရှိနိုင်ပါ/၂၅ ဂရမ် | GB ၄၇၈၉.၃၀-၂၀၁၆ (I) | |
| သိုလှောင်မှု | အေးပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းကာ ခြောက်သွေ့အောင်ထားပါ | ||
| မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော | GMO မရှိပါ | ||
| ပက်ကေ့ချ် | သတ်မှတ်ချက်:၂၀ ကီလိုဂရမ်/အိတ် အတွင်းထုပ်ပိုးမှု- အစားအစာအဆင့် PE အိတ် အပြင်ဘက်ထုပ်ပိုးမှု- စက္ကူ-ပလတ်စတစ်အိတ် | ||
| သက်တမ်း | နှစ် | ||
| ရည်ရွယ်ထားသော အပလီကေးရှင်းများ | အာဟာရဖြည့်စွက်စာ အားကစားနှင့်ကျန်းမာရေးအစားအစာ အသားနှင့်ငါးထွက်ပစ္စည်းများ အာဟာရဘားများ၊ မုန့်များ အစားအစာအစားထိုး ဖျော်ရည်များ နို့ထွက်ပစ္စည်းမဟုတ်သော ရေခဲမုန့် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာများ မုန့်ဖုတ်ဆိုင်၊ ပါစတာ၊ ခေါက်ဆွဲဆိုင် | ||
| ကိုးကားချက် | GB ၂၀၃၇၁-၂၀၁၆ (EC) အမှတ် ၃၉၆/၂၀၀၅ (EC) အမှတ် ၁၄၄၁ ၂၀၀၇ (EC)အမှတ် ၁၈၈၁/၂၀၀၆ (EC) အမှတ် ၃၉၆/၂၀၀၅ အစားအသောက် ဓာတုဗေဒ ကုဒ်ဒက်စ် (FCC8) (EC)အမှတ် ၈၃၄/၂၀၀၇(NOP)7CFR အပိုင်း ၂၀၅ | ||
| ပြင်ဆင်သူ: မစ္စစ်Ma | အတည်ပြုသူ-မစ္စတာချန် | ||
| ထုတ်ကုန်အမည် | အော်ဂဲနစ် ဆန်ပရိုတင်းမှုန့် ၈၀% |
| အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ (အက်ဆစ် ဟိုက်ဒရိုလစ်စစ်) နည်းလမ်း: ISO 13903:2005; EU 152/2009 (F) | |
| အာလာနင်း | ၄.၈၁ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| အာဂျီနင်း | ၆.၇၈ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| အက်စ်ပါတစ်အက်ဆစ် | ၇.၇၂ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဂလူတမစ်အက်ဆစ် | ၁၅.၀ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဂလစ်စင်း | ၃.၈၀ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဟစ်စတီဒင်း | ၂.၀၀ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဟိုက်ဒရောက်စီပရိုလင်း | <၀.၀၅ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| အိုင်ဆိုလီယူစင်း | ၃.၆၄ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| လူစင်း | ၇.၀၉ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| လိုင်စင်း | ၃.၀၁ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| အော်နီသင်း | <၀.၀၅ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဖီနိုင်းအယ်လာနင်း | ၄.၆၄ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ပရိုလင်း | ၃.၉၆ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဆီရင်း | ၄.၃၂ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| သရီအိုနင်း | ၃.၁၇ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| တိုင်ရိုစင်း | ၄.၅၂ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဗလင်း | ၅.၂၃ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| ဆစ်စတိန်း + ဆစ်စတိန်း | ၁.၄၅ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
| မီသီယိုနင်း | ၂.၃၂ ဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် |
• မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော ဆန်လုံးညိုမှ ထုတ်ယူထားသော အပင်အခြေခံပရိုတင်း။
• အမိုင်နိုအက်ဆစ် အပြည့်အစုံပါဝင်သည်။
• ဓာတ်မတည့်မှု (ပဲပိစပ်၊ ဂျုံ) ကင်းစင်သည်။
• ပိုးသတ်ဆေးနှင့် အဏုဇီဝများ ကင်းစင်သည်။
• အစာအိမ်နာကျင်မှု မဖြစ်စေပါ။
• အဆီနှင့် ကယ်လိုရီနည်းစွာ ပါဝင်ပါသည်။
• အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာဖြည့်စွက်စာ။
• သက်သတ်လွတ်နှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်
• အစာချေဖျက်ခြင်းနှင့် စုပ်ယူခြင်းတို့ကို လွယ်ကူစေသည်။
• အားကစားအာဟာရ၊ ကြွက်သားထုထည်တည်ဆောက်ခြင်း။
• ပရိုတင်းဖျော်ရည်၊ အာဟာရပြည့်ဝသော သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ ပရိုတင်းရှိတ်။
• သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် အသားပရိုတင်းအစားထိုး။
• စွမ်းအင်ဘားများ၊ ပရိုတင်းဓာတ်တိုး မုန့်များ သို့မဟုတ် ကွတ်ကီးများ။
• ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေး တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးရန်။
• အဆီလောင်ကျွမ်းစေခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီး ghrelin ဟော်မုန်း (ဆာလောင်မှုဟော်မုန်း) အဆင့်ကို လျှော့ချပေးသည်။
• ကိုယ်ဝန်ဆောင်ပြီးနောက် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် သတ္တုဓာတ်များ ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးခြင်း၊ ကလေးအစားအစာ။
• ထို့အပြင် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာများအတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
အော်ဂဲနစ်ဆန်ပရိုတင်းထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ ပထမဦးစွာ အော်ဂဲနစ်ဆန်ရောက်ရှိလာသည်နှင့် ၎င်းကိုရွေးချယ်ပြီး ထူထဲသောအရည်အဖြစ် ခွဲထုတ်သည်။ ထို့နောက် ထူထဲသောအရည်ကို အရွယ်အစားရောနှောခြင်းနှင့် စစ်ဆေးခြင်းပြုလုပ်သည်။ စစ်ဆေးပြီးနောက် လုပ်ငန်းစဉ်ကို အရည်ဂလူးကို့စ်နှင့် ကုန်ကြမ်းပရိုတင်းဟူ၍ နှစ်မျိုးခွဲခြားထားသည်။ အရည်ဂလူးကို့စ်သည် saccharification၊ decoloration၊ lon-exchange နှင့် four-effect evaporation လုပ်ငန်းစဉ်များကို ဖြတ်သန်းပြီး နောက်ဆုံးတွင် malt syrup အဖြစ်ထုပ်ပိုးသည်။ ကုန်ကြမ်းပရိုတင်းသည် degritting၊ အရွယ်အစားရောနှောခြင်း၊ ဓာတ်ပြုခြင်း၊ hydrocyclone ခွဲထုတ်ခြင်း၊ ပိုးသတ်ခြင်း၊ plate-frame နှင့် pneumatic drying စသည့် လုပ်ငန်းစဉ်များစွာကိုလည်း ဖြတ်သန်းရသည်။ ထို့နောက် ထုတ်ကုန်ကို ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရောဂါရှာဖွေပြီးနောက် အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်အဖြစ် ထုပ်ပိုးသည်။
သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
၂၀ ကီလိုဂရမ်/အိတ် ၅၀၀ ကီလိုဂရမ်/ပါလက်
အားဖြည့်ထုပ်ပိုးမှု
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လုံခြုံရေး
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
အော်ဂဲနစ်ဆန်ပရိုတင်းမှုန့်ကို USDA နှင့် EU အော်ဂဲနစ်၊ BRC၊ ISO၊ HALAL၊ KOSHER နှင့် HACCP လက်မှတ်များမှ အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။
အော်ဂဲနစ်ဆန်ပရိုတင်းနှင့် အော်ဂဲနစ်ဆန်လုံးညိုပရိုတင်းနှစ်မျိုးလုံးသည် vegan သို့မဟုတ် vegetarian အစားအစာကို စားသုံးသူများအတွက် သင့်လျော်သော အရည်အသွေးမြင့် အပင်အခြေခံပရိုတင်းရင်းမြစ်များဖြစ်သည်။ သို့သော် နှစ်မျိုးလုံးတွင် အဓိကကွာခြားချက်အနည်းငယ်ရှိသည်။ အော်ဂဲနစ်ဆန်ပရိုတင်းကို အင်ဇိုင်းများနှင့် စစ်ထုတ်ခြင်းပါဝင်သော လုပ်ငန်းစဉ်ကို အသုံးပြု၍ ဆန်လုံးညိုမှ ပရိုတင်းအပိုင်းအစကို ခွဲထုတ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် အလေးချိန်အားဖြင့် ပရိုတင်း ၈၀% မှ ၉၀% အထိပါဝင်ပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် အဆီအနည်းငယ်သာပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် ကြားနေအရသာရှိပြီး အလွယ်တကူ အစာကြေလွယ်သောကြောင့် ပရိုတင်းမှုန့်များနှင့် အခြားဖြည့်စွက်စာများအတွက် ရေပန်းစားသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင် အော်ဂဲနစ်ဆန်လုံးညိုပရိုတင်းကို ဆန်လုံးညိုကို ကြိတ်ခွဲခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းတွင် ဖွဲနုနှင့် အစေ့အပါအဝင် ဆန်စေ့၏ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးပါဝင်ပြီး ပရိုတင်းအပြင် အမျှင်ဓာတ်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်များ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆန်လုံးညိုပရိုတင်းသည် ဆန်ပရိုတင်းခွဲထုတ်ခြင်းထက် ယေဘုယျအားဖြင့် နည်းပါးစွာ ပြုပြင်ထားပြီး ပရိုတင်းတွင် အနည်းငယ်လျော့နည်းနိုင်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် အလေးချိန်အားဖြင့် ပရိုတင်း ၇၀% မှ ၈၀% ခန့်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့် အော်ဂဲနစ်ဆန်ပရိုတင်းနှင့် အော်ဂဲနစ်ဆန်လုံးညိုပရိုတင်းနှစ်မျိုးလုံးသည် ပရိုတင်း၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းများဖြစ်သော်လည်း ဆန်လုံးညိုပရိုတင်းတွင် အမျှင်ဓာတ်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်များကဲ့သို့သော အကျိုးပြုအာဟာရဓာတ်များလည်း ပါဝင်သည်။ သို့သော်၊ ဆန်ပရိုတင်း isolate သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် သို့မဟုတ် အဆီအနည်းငယ်သာရှိသော အလွန်သန့်စင်ပြီး ပါဝင်မှုမြင့်မားသော ပရိုတင်းအရင်းအမြစ် လိုအပ်သူများအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်နိုင်ပါသည်။
