အော်ဂဲနစ် အသားလွှာ ပဲပရိုတင်း
အော်ဂဲနစ် အသားလွှာ ပဲပရိုတင်း (TPP)ပဲစိမ်းသည် အဝါရောင်ပဲစိမ်းမှရရှိသော အပင်အခြေခံပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အသားကဲ့သို့ အသွင်အပြင်ရှိစေရန် ပြုပြင်ပြီး အသားပုံစံဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းကို အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်ထားပြီး ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ဓာတုပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော သက်ရှိများ (GMOs) ကို ထုတ်လုပ်မှုတွင် အသုံးမပြုပါ။ ပဲစိမ်းပရိုတင်းသည် အဆီနည်းခြင်း၊ ကိုလက်စထရောကင်းစင်ခြင်းနှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ကြွယ်ဝခြင်းကြောင့် ရိုးရာတိရစ္ဆာန်အခြေခံပရိုတင်းများအတွက် ရေပန်းစားသော အစားထိုးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အပင်အခြေခံအသားအစားထိုးပစ္စည်းများ၊ ပရိုတင်းမှုန့်များနှင့် အခြားအစားအစာထုတ်ကုန်များတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုကြပြီး ရေရှည်တည်တံ့ပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်ကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
| မဟုတ်ဘူး။ | စမ်းသပ်ပစ္စည်း | စမ်းသပ်နည်းလမ်း | ယူနစ် | သတ်မှတ်ချက် |
| 1 | အာရုံခံအညွှန်းကိန်း | အိမ်တွင်းနည်းလမ်း | / | မမှန်သော အပေါက်များပါသည့် ဖွဲ့စည်းပုံများပါသည့် မမှန်သော အလွှာ |
| 2 | အစိုဓာတ် | GB ၅၀၀၉.၃-၂၀၁၆ (I) | % | ≤၁၃ |
| 3 | ပရိုတင်း (ခြောက်သွေ့သောအခြေခံ) | GB ၅၀၀၉.၅-၂၀၁၆ (I) | % | ≥၈၀ |
| 4 | ပြာ | GB ၅၀၀၉.၄-၂၀၁၆ (I) | % | ≤၈.၀ |
| 5 | ရေထိန်းသိမ်းနိုင်စွမ်း | အိမ်တွင်းနည်းလမ်း | % | ၂၅၀ ထက် ကျော်လွန် |
| 6 | ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုး | R-Biopharm 7001 | မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | <၂၀ |
| 7 | ပဲပိစပ် | နီယိုဂျင် ၈၄၁၀ | မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | <၂၀ |
| 8 | စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | GB ၄၇၈၉.၂-၂၀၁၆ (I) | CFU/ဂရမ် | ≤၁၀၀၀၀ |
| 9 | တဆေးနှင့် မှိုများ | GB ၄၇၈၉.၁၅-၂၀၁၆ | CFU/ဂရမ် | ≤၅၀ |
| 10 | ကိုလီဖော်မ်များ | GB ၄၇၈၉.၃-၂၀၁၆ (II) | CFU/ဂရမ် | ≤၃၀ |
အော်ဂဲနစ် အသားထုတ် ပဲပရိုတင်းရဲ့ အဓိက ထုတ်ကုန်အင်္ဂါရပ်တချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
အော်ဂဲနစ် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အော်ဂဲနစ် TPP ကို အော်ဂဲနစ် စိုက်ပျိုးရေး လုပ်ငန်းစဉ်များကို အသုံးပြု၍ ထုတ်လုပ်ထားပြီး ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ဓာတုပစ္စည်းများ၊ ပိုးသတ်ဆေးများနှင့် GMOs များ ကင်းစင်ပါသည်။
အပင်အခြေခံပရိုတင်းပဲပရိုတင်းကို အဝါရောင်ပဲတွေကနေသာ ရရှိတာကြောင့် vegan နဲ့ vegetarian တွေအတွက် သင့်တော်တဲ့ ပရိုတင်းရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
အသားနှင့်တူသော အသွင်အပြင်-TPP ကို အသား၏ အသွင်အပြင်နှင့် ပါးစပ်အရသာကို တုပရန် ပြုပြင်ပြီး မျက်နှာပြင်အသွင်အပြင် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် အပင်အခြေခံ အသားအစားထိုးပစ္စည်းများအတွက် အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာပါသည်။
ပရိုတင်းဓာတ် ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းအော်ဂဲနစ် TPP သည် ၎င်း၏ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းကြောင့် လူသိများပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် တစ်ကြိမ်စာတွင် ပရိုတင်း ၈၀% ခန့် ပေးစွမ်းနိုင်သည်။
ဟန်ချက်ညီသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပရိုဖိုင်-ပဲပရိုတင်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် ကိုးမျိုးလုံးတွင် ပါဝင်သောကြောင့် ကြွက်သားကြီးထွားမှုနှင့် ပြုပြင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သော ပြီးပြည့်စုံသော ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
အဆီနည်းခြင်း-ပဲပရိုတင်းမှာ သဘာဝအတိုင်း အဆီဓာတ်နည်းပါးတာကြောင့် ပရိုတင်းလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးနေချိန်မှာ အဆီစားသုံးမှုကို လျှော့ချလိုသူတွေအတွက် သင့်တော်တဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
ကိုလက်စထရော ကင်းစင်သည်-အသား သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းကဲ့သို့သော တိရစ္ဆာန်အခြေခံပရိုတင်းများနှင့်မတူဘဲ၊ အော်ဂဲနစ်ဖွဲ့စည်းထားသော ပဲပရိုတင်းသည် ကိုလက်စထရော မပါဝင်ဘဲ နှလုံးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
ဓာတ်မတည့်မှု မဖြစ်စေသော ပစ္စည်းပဲပရိုတင်းသည် နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ ပဲပိစပ်၊ ဂလူတင်နှင့် ကြက်ဥကဲ့သို့သော အဖြစ်များသော ဓာတ်မတည့်မှုများမှ သဘာဝအတိုင်း ကင်းစင်သောကြောင့် သတ်မှတ်ထားသော အစားအသောက် ကန့်သတ်ချက်များ သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်မှု ရှိသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
ရေရှည်တည်တံ့သော:ပဲစေ့များသည် တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှုနည်းပါးသောကြောင့် ရေရှည်တည်တံ့သော သီးနှံတစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရသည်။ အော်ဂဲနစ် အသားဖွဲ့စည်းမှုရှိသော ပဲပရိုတင်းကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် ရေရှည်တည်တံ့ပြီး ကျင့်ဝတ်နှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာရွေးချယ်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
ဘက်စုံသုံးနိုင်မှု-အော်ဂဲနစ် TPP ကို အပင်အခြေခံ အသားအစားထိုးပစ္စည်းများ၊ ပရိုတင်းဘားများ၊ ရေခဲမုန့်များ၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများနှင့် အခြားအရာများ အပါအဝင် အသုံးချမှုအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ထုတ်လုပ်သူနှင့် အမှတ်တံဆိပ်ပေါ် မူတည်၍ သီးခြားထုတ်ကုန်အင်္ဂါရပ်များ ကွဲပြားနိုင်ကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပါသည်။
အော်ဂဲနစ် အသားလွှာပါ ပဲပရိုတင်းသည် ၎င်း၏ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့် အော်ဂဲနစ် ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများကြောင့် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းသည်။ ၎င်း၏ အဓိက ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါသည်။
ပရိုတင်းဓာတ် ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းအော်ဂဲနစ် TPP သည် ၎င်း၏ ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်မှုကြောင့် လူသိများသည်။ ပရိုတင်းသည် ကြွက်သားပြုပြင်ခြင်းနှင့် ကြီးထွားမှု၊ ကိုယ်ခံအားစနစ် ပံ့ပိုးမှု၊ ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုနှင့် အင်ဇိုင်းပေါင်းစပ်မှု အပါအဝင် ဇီဝကမ္မဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်အမျိုးမျိုးအတွက် အရေးပါပါသည်။ ပဲပရိုတင်းကို မျှတသော အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းခြင်းသည် အထူးသဖြင့် အပင်အခြေခံ သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ် အစားအစာများကို လိုက်နာသူများအတွက် နေ့စဉ်ပရိုတင်း လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပရိုဖိုင်အပြည့်အစုံ:ပဲပရိုတင်းကို အရည်အသွေးမြင့် အပင်အခြေခံပရိုတင်းတစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ကြပြီး၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတွင် ခန္ဓာကိုယ်မှ ကိုယ်တိုင်မထုတ်လုပ်နိုင်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် ကိုးမျိုးစလုံး ပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည် တစ်ရှူးများတည်ဆောက်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း၊ အာရုံကြောထုတ်လွှတ်မှုထုတ်လုပ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းနှင့် ဟော်မုန်းအဆင့်ကို ထိန်းညှိပေးခြင်းအတွက် လိုအပ်ပါသည်။
ဂျုံမပါဝင်ဘဲ ဓာတ်မတည့်မှုမဖြစ်စေပါ-အော်ဂဲနစ် TPP သည် သဘာဝအတိုင်း ဂျုံမှရရှိသော ဂျုံမှရရှိသော ပရိုတင်းဓာတ်မတည့်မှု သို့မဟုတ် celiac ရောဂါရှိသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ထို့အပြင် ပဲပိစပ်၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ကြက်ဥကဲ့သို့သော ဓာတ်မတည့်စေသော အရာများ ကင်းစင်သောကြောင့် အစားအစာဓာတ်မတည့်မှု သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်မှုရှိသူများအတွက် သင့်လျော်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်ပါသည်။
အစာခြေကျန်းမာရေး-ပဲပရိုတင်းသည် အလွယ်တကူ ချေဖျက်နိုင်ပြီး လူအများစုအတွက် ကောင်းစွာ သည်းခံနိုင်သည်။ ၎င်းတွင် အမျှင်ဓာတ် အများအပြား ပါဝင်ပြီး ဝမ်းမှန်စေပြီး အူလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုကာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ကျန်းမာစေရန် ကူညီပေးသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် ဗိုက်ပြည့်ခြင်းခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိရာတွင်လည်း အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။
အဆီနှင့် ကိုလက်စထရော နည်းပါးခြင်း-အော်ဂဲနစ် TPP သည် အဆီနှင့် ကိုလက်စထရော ပါဝင်မှု နည်းပါးသောကြောင့် အဆီနှင့် ကိုလက်စထရော စားသုံးမှုကို ဂရုစိုက်သူများအတွက် သင့်လျော်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ နှလုံးကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးရန်နှင့် သွေးတွင်း အဆီဓာတ်ပမာဏကို အကောင်းဆုံး ထိန်းသိမ်းလိုသူများအတွက် အဖိုးတန် ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။
အဏုဇီဝဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်-ပဲပရိုတင်းသည် သံဓာတ်၊ ဇင့်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ဗီတာမင်ဘီကဲ့သို့သော အဏုဇီဝအာဟာရဓာတ်အမျိုးမျိုး၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအာဟာရဓာတ်များသည် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှု၊ ကိုယ်ခံအားလုပ်ဆောင်ချက်၊ သိမြင်မှုဆိုင်ရာကျန်းမာရေးနှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးတို့တွင် မရှိမဖြစ်အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။
အော်ဂဲနစ်ထုတ်လုပ်မှု-အော်ဂဲနစ် TPP ကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်ကို ဓာတုပိုးသတ်ဆေးများ၊ ဓာတ်မြေဩဇာများ၊ မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော သက်ရှိများ (GMOs) သို့မဟုတ် အခြားအတုအပ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ အသုံးမပြုဘဲ ထုတ်လုပ်ထားကြောင်း သေချာစေသည်။ ၎င်းသည် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများနှင့် ထိတွေ့မှုကို လျှော့ချရန်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကို မြှင့်တင်ရန် ကူညီပေးသည်။
အော်ဂဲနစ် TPP သည် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းသော်လည်း၊ အာဟာရဓာတ်အမျိုးမျိုးကို သေချာစွာစားသုံးနိုင်ရန်အတွက် မျှတသောအစားအစာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် စားသုံးသင့်ပြီး အခြားပြည့်စုံသောအစားအစာများနှင့် ပေါင်းစပ်စားသုံးသင့်ကြောင်း သတိပြုသင့်သည်။ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင် သို့မဟုတ် မှတ်ပုံတင်ထားသော အစားအသောက်ပညာရှင်နှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာအစီအစဉ်တွင် အော်ဂဲနစ်အသားဓာတ်ပါဝင်သော ပဲပရိုတင်းကို ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်ချက်ပေးနိုင်ပါသည်။
အော်ဂဲနစ် အသားတင်ပဲပရိုတင်းသည် ၎င်း၏ အာဟာရပရိုဖိုင်၊ လုပ်ဆောင်ချက်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အစားအသောက် ဦးစားပေးမှုအမျိုးမျိုးအတွက် သင့်လျော်မှုကြောင့် ထုတ်ကုန်အသုံးချမှုနယ်ပယ် အများအပြားရှိသည်။ အော်ဂဲနစ် အသားတင်ပဲပရိုတင်းအတွက် အသုံးများသော ထုတ်ကုန်အသုံးချမှုနယ်ပယ်အချို့ကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါသည်။
အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ လုပ်ငန်းအော်ဂဲနစ် TPP ကို အောက်ပါတို့အပါအဝင် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် အပင်အခြေခံပရိုတင်းပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်-
အပင်အခြေခံ အသားအစားထိုးပစ္စည်းများ-၎င်းတို့ကို အသားကဲ့သို့သော အသွင်အပြင်များ ဖန်တီးရန်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘာဂါ၊ ဝက်အူချောင်း၊ အသားလုံးနှင့် အသားကြိတ်အစားထိုးပစ္စည်းများကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် အပင်အခြေခံပရိုတင်း၏ အရင်းအမြစ်ကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းအစားထိုးပစ္စည်းများ-ပဲပရိုတင်းကို ဗာဒံနို့၊ အုတ်နို့နှင့် ပဲပိစပ်နို့ကဲ့သို့သော အပင်အခြေခံနို့အစားထိုးပစ္စည်းများတွင် ပရိုတင်းပါဝင်မှုကို တိုးမြှင့်ရန်နှင့် အသားဓာတ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
မုန့်ဖုတ်နှင့် မုန့်ထုတ်ကုန်များ-၎င်းတို့ကို ပေါင်မုန့်၊ ကွတ်ကီးနှင့် မုဖင်ကဲ့သို့သော ဖုတ်ထားသော မုန့်များအပြင် သရေစာဘားများ၊ ဂရန်နိုလာဘားများနှင့် ပရိုတင်းဘားများတွင် ၎င်းတို့၏ အာဟာရပရိုဖိုင်နှင့် လုပ်ဆောင်ချက်ဂုဏ်သတ္တိများကို မြှင့်တင်ရန် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
မနက်စာ စီရီရယ်နှင့် ဂရန်နိုလာ-အော်ဂဲနစ် TPP ကို ပရိုတင်းပါဝင်မှုကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် အပင်အခြေခံ ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်တစ်ခု ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် မနက်စာ စီရီရယ်များ၊ ဂရန်နိုလာနှင့် စီရီရယ်ဘားများတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
ဖျော်ရည်နှင့် ဖျော်ရည်များ- ၎င်းတို့smoothie၊ ပရိုတင်းရှိတ်နှင့် အစားအစာအစားထိုးအဖျော်ယမကာများတွင် အားဖြည့်ရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပြီး၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပရိုဖိုင်အပြည့်အစုံကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ဗိုက်ပြည့်စေပါသည်။
အားကစား အာဟာရ:အော်ဂဲနစ် TPP သည် ၎င်း၏ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်း၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ် ပရိုဖိုင် အပြည့်အစုံနှင့် အစားအသောက် ဦးစားပေးမှု အမျိုးမျိုးအတွက် သင့်လျော်ခြင်းတို့ကြောင့် အားကစား အာဟာရ ထုတ်ကုန်များတွင် ရေပန်းစားသော ပါဝင်ပစ္စည်း တစ်ခုဖြစ်သည်။
ပရိုတင်းမှုန့်များနှင့် ဖြည့်စွက်စာများ-၎င်းကို အားကစားသမားများနှင့် ကြံ့ခိုင်ရေးဝါသနာရှင်များအတွက် ပစ်မှတ်ထားသော ပရိုတင်းမှုန့်များ၊ ပရိုတင်းဘားများနှင့် အသင့်သောက် ပရိုတင်းရှိတ်များတွင် ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်အဖြစ် အသုံးများသည်။
လေ့ကျင့်ခန်းမလုပ်မီနှင့် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် ဖြည့်စွက်စာများ-ကြွက်သားပြန်လည်ကောင်းမွန်လာခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ကြီးထွားမှုကို အထောက်အကူပြုရန်အတွက် ပဲပရိုတင်းကို လေ့ကျင့်ခန်းမလုပ်မီနှင့် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီး ဖော်မြူလာများတွင် ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်ရေး ထုတ်ကုန်များ-အော်ဂဲနစ် TPP ကို ၎င်း၏ အာဟာရဓာတ် အကျိုးပြုပရိုဖိုင်ကြောင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်ရေး ထုတ်ကုန်များတွင် မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဥပမာအချို့တွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်-
အစားအစာအစားထိုးထုတ်ကုန်များ-၎င်းကို ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်အဖြစ် အစားအစာအစားထိုးဖျော်ရည်များ၊ ဘားများ သို့မဟုတ် အမှုန့်များတွင် ထည့်သွင်း၍ အဆင်ပြေသောပုံစံဖြင့် မျှတသောအာဟာရဓာတ်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။
အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ-ပဲပရိုတင်းကို ပရိုတင်းစားသုံးမှုကို တိုးမြှင့်ရန်နှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် ဆေးတောင့်များ သို့မဟုတ် ဆေးပြားများအပါအဝင် အာဟာရဖြည့်စွက်စာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိပေးသော ထုတ်ကုန်များ-၎င်း၏ မြင့်မားသော ပရိုတင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုကြောင့် အော်ဂဲနစ် အသားလွှာပါ ပဲပရိုတင်းသည် အစားအစာအစားထိုးပစ္စည်းများ၊ သရေစာဘားများနှင့် ဗိုက်ပြည့်စေပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေခြင်း သို့မဟုတ် ထိန်းသိမ်းခြင်းကို အထောက်အကူပြုသည့် ရေခဲမုန့်များကဲ့သို့သော ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချသည့် ထုတ်ကုန်များအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။
ဤအသုံးချမှုများသည် ပြည့်စုံသည်မဟုတ်ပါ၊ ထို့အပြင် အော်ဂဲနစ်အသားဖွဲ့စည်းထားသော ပဲပရိုတင်း၏ စွယ်စုံရနိုင်မှုကြောင့် အခြားအစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာ ဖော်မြူလာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်း၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် စူးစမ်းလေ့လာနိုင်ပြီး သီးခြားစျေးကွက်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် အသား၊ အရသာနှင့် အာဟာရပါဝင်မှုကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ချိန်ညှိနိုင်ပါသည်။
အော်ဂဲနစ် အသားထုတ်ထားသော ပဲပရိုတင်း ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အောက်ပါအဆင့်များ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။
အော်ဂဲနစ် အဝါရောင် ပဲစေ့များ ရယူခြင်း-လုပ်ငန်းစဉ်သည် အော်ဂဲနစ်ခြံများတွင် စိုက်ပျိုးလေ့ရှိသော အော်ဂဲနစ်အဝါရောင်ပဲများကို ရယူခြင်းဖြင့် စတင်ပါသည်။ ဤပဲများကို ၎င်းတို့၏ ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းနှင့် အသားဖွဲ့စည်းမှုအတွက် သင့်လျော်မှုအတွက် ရွေးချယ်ကြသည်။
သန့်ရှင်းရေးနှင့် အခွံခွာခြင်း-ပဲစေ့များကို မသန့်စင်မှုများ သို့မဟုတ် ပြင်ပပစ္စည်းများ ဖယ်ရှားရန်အတွက် သေချာစွာ သန့်စင်ဆေးကြောပါသည်။ ပဲစေ့များ၏ အပြင်ဘက်အခွံကိုလည်း ဖယ်ရှားပြီး ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အပိုင်းကို ချန်ထားခဲ့သည်။
ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ကြိတ်ခွဲခြင်း-ထို့နောက် ပဲစေ့များကို ကြိတ်ခွဲပြီး အမှုန့်ကြိတ်ပါသည်။ ၎င်းသည် နောက်ထပ် စီမံဆောင်ရွက်ရန်အတွက် ပဲများကို ပိုမိုသေးငယ်သော အမှုန်အမွှားများအဖြစ် ပြိုကွဲစေရန် ကူညီပေးပါသည်။
ပရိုတင်းထုတ်ယူခြင်း:ထို့နောက် ပဲမှုန့်ကို ရေနှင့်ရောပြီး အရည်ပျော်အောင် ပြုလုပ်သည်။ အရည်ပျော်ကို ပရိုတင်းနှင့် ကစီဓာတ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်ကဲ့သို့သော အခြားအစိတ်အပိုင်းများမှ ခွဲထုတ်ရန် မွှေပြီး လှုပ်ခါပေးသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ခွဲထုတ်ခြင်း၊ အင်ဇိုင်းဖြင့် ရေဓာတ်ပြိုကွဲခြင်း သို့မဟုတ် အစိုဓာတ်ခွဲခြင်း အပါအဝင် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။
စစ်ထုတ်ခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်း-ပရိုတင်းကို ထုတ်ယူပြီးသည်နှင့် centrifugation သို့မဟုတ် filtration membranes ကဲ့သို့သော filter နည်းလမ်းများကိုအသုံးပြု၍ အရည်အဆင့်မှ ခွဲထုတ်သည်။ ထို့နောက် ရရှိလာသော ပရိုတင်းကြွယ်ဝသော အရည်ကို စုစည်းပြီး spray-dried လုပ်ကာ ပိုလျှံသောအစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပြီး အမှုန့်ပုံစံရရှိသည်။
အသားဖွဲ့စည်းမှု-ပဲပရိုတင်းမှုန့်ကို အသားပုံစံဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုဖန်တီးရန် ထပ်မံပြုပြင်သည်။ ၎င်းကို မြင့်မားသောဖိအားနှင့် အပူချိန်အောက်တွင် အထူးပြုစက်တစ်ခုမှတစ်ဆင့် ပရိုတင်းကို အတင်းအကျပ်ပြုလုပ်ခြင်းအပါအဝင် ထုတ်ယူခြင်းကဲ့သို့သော နည်းပညာအမျိုးမျိုးဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ ထို့နောက် ထုတ်ယူထားသော ပဲပရိုတင်းကို လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်များအဖြစ် ဖြတ်တောက်ပြီး အသား၏အသားနှင့်ဆင်တူသော အသားပုံစံပရိုတင်းထုတ်ကုန်ကို ရရှိစေသည်။
အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု-ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံးတွင် ထုတ်ကုန်သည် လိုအပ်သော အော်ဂဲနစ်စံနှုန်းများ၊ ပရိုတင်းပါဝင်မှု၊ အရသာနှင့် အသားတို့နှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအစီအမံများကို အကောင်အထည်ဖော်ထားပါသည်။ အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးကို အတည်ပြုရန်အတွက် လွတ်လပ်သော ပြင်ပအဖွဲ့အစည်း၏ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရယူနိုင်ပါသည်။
ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း-အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစစ်ဆေးမှုများပြီးနောက်၊ အော်ဂဲနစ်ဖွဲ့စည်းထားသော ပဲပရိုတင်းကို အိတ်များ သို့မဟုတ် အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကွန်တိန်နာများကဲ့သို့သော သင့်လျော်သောကွန်တိန်နာများတွင်ထုပ်ပိုးပြီး ထိန်းချုပ်ထားသောပတ်ဝန်းကျင်တွင် သိမ်းဆည်းထားသည်။ ထို့နောက် ၎င်းကို လက်လီရောင်းချသူများ သို့မဟုတ် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများထံ အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် ဖြန့်ဝေသည်။
ထုတ်လုပ်သူ၊ အသုံးပြုသော ပစ္စည်းကိရိယာများနှင့် လိုချင်သော ထုတ်ကုန်ဝိသေသလက္ခဏာများပေါ် မူတည်၍ သီးခြားထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ် ကွဲပြားနိုင်ကြောင်း မှတ်သားထားရန် အရေးကြီးပါသည်။
သိုလှောင်မှု- အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ စိုထိုင်းဆနှင့် တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်မှ ကာကွယ်ပါ။
အထုပ်အပိုး: ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်။
ပို့ဆောင်ချိန်: မှာယူပြီးနောက် ၇ ရက်။
သက်တမ်း: ၂ နှစ်။
မှတ်ချက်- စိတ်ကြိုက်သတ်မှတ်ချက်များကိုလည်း ရရှိနိုင်ပါသည်။
၂၀ ကီလိုဂရမ်/အိတ် ၅၀၀ ကီလိုဂရမ်/ပါလက်
အားဖြည့်ထုပ်ပိုးမှု
ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လုံခြုံရေး
အမြန်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ်အောက်၊ ၃-၅ ရက်
ပစ္စည်းများကို အလွယ်တကူ ကောက်ယူနိုင်ရန် အိမ်တိုင်ရာရောက် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ
ပင်လယ်ပြင်မှ
၃၀၀ ကီလိုဂရမ်ကျော်၊ ရက် ၃၀ ခန့်
ဆိပ်ကမ်းမှ ဆိပ်ကမ်းသို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေးပွဲစား အလိုရှိပါသည်
လေကြောင်းဖြင့်
၁၀၀ ကီလိုဂရမ် - ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅-၇ ရက်
လေဆိပ်မှ လေဆိပ်သို့ ဝန်ဆောင်မှုပေးသော ကျွမ်းကျင်သော ရှင်းလင်းရေး ပွဲစား အလိုရှိပါသည်
အော်ဂဲနစ် အသားလွှာ ပဲပရိုတင်းNOP နှင့် EU အော်ဂဲနစ်၊ ISO လက်မှတ်၊ HALAL လက်မှတ် နှင့် KOSHER လက်မှတ်တို့ဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားပါသည်။
အော်ဂဲနစ် အသားလွှာပါ ပဲပိစပ်ပရိုတင်းနှင့် အော်ဂဲနစ် အသားလွှာပါ ပဲပရိုတင်း နှစ်မျိုးစလုံးသည် သက်သတ်လွတ်နှင့် vegan အစားအစာများတွင် အသုံးများသော အပင်အခြေခံ ပရိုတင်းရင်းမြစ်များဖြစ်သည်။ သို့သော် ၎င်းတို့အကြား ကွာခြားချက်အချို့ ရှိပါသည်။
အရင်းအမြစ်:အော်ဂဲနစ် အသားတင် ပဲပိစပ်ပရိုတင်းကို ပဲပိစပ်မှ ရရှိပြီး အော်ဂဲနစ် အသားတင် ပဲပရိုတင်းကို ပဲစေ့များမှ ရရှိသည်။ အရင်းအမြစ် ကွာခြားချက်ကြောင့် ၎င်းတို့တွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ် ပရိုဖိုင်းများနှင့် အာဟာရ ပါဝင်ပစ္စည်းများ မတူညီပါ။
ဓာတ်မတည့်မှုပဲပိစပ်သည် အဖြစ်အများဆုံး အစားအစာ ဓာတ်မတည့်မှု ဖြစ်စေသော အရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အချို့လူများတွင် ၎င်းနှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်း သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်ခြင်း ရှိနိုင်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ ပဲစေ့များသည် ဓာတ်မတည့်မှု ဖြစ်နိုင်ခြေ နည်းပါးသည်ဟု ယေဘုယျအားဖြင့် ယူဆကြသောကြောင့် ပဲပရိုတင်းသည် ပဲပိစပ်နှင့် ဓာတ်မတည့်ခြင်း သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်ခြင်း ရှိသူများအတွက် သင့်လျော်သော အစားထိုးပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။
ပရိုတင်းပါဝင်မှုအော်ဂဲနစ် အသားဓာတ်ပါ ပဲပိစပ်ပရိုတင်းနှင့် အော်ဂဲနစ် အသားဓာတ်ပါ ပဲပိစပ်ပရိုတင်း နှစ်မျိုးလုံးသည် ပရိုတင်းဓာတ် ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါသည်။ သို့သော် ပဲပိစပ်ပရိုတင်းတွင် ပဲပိစပ်ပရိုတင်းထက် ပရိုတင်းဓာတ် ပါဝင်မှု ပိုများပါသည်။ ပဲပိစပ်ပရိုတင်းတွင် ပရိုတင်း ၅၀-၇၀% ခန့် ပါဝင်နိုင်ပြီး ပဲပိစပ်ပရိုတင်းတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် ပရိုတင်း ၇၀-၈၀% ခန့် ပါဝင်ပါသည်။
အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပရိုဖိုင်:ပရိုတင်းနှစ်မျိုးလုံးကို ပြီးပြည့်စုံသော ပရိုတင်းများအဖြစ် သတ်မှတ်ပြီး မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်အားလုံးပါဝင်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပရိုဖိုင်များ မတူညီပါ။ ပဲပိစပ်ပရိုတင်းတွင် လူစင်း၊ အိုင်ဆိုလီစင်းနှင့် ဗလင်းကဲ့သို့သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်အချို့တွင် ပိုမိုမြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး ပဲပရိုတင်းတွင် လိုင်စင်းအထူးသဖြင့် မြင့်မားစွာပါဝင်သည်။ ဤပရိုတင်းများ၏ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပရိုဖိုင်သည် ၎င်းတို့၏ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် မတူညီသော အသုံးချမှုများအတွက် သင့်လျော်မှုကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
အရသာနှင့် အသွင်အပြင်:အော်ဂဲနစ်ဖွဲ့စည်းပုံရှိသော ပဲပိစပ်ပရိုတင်းနှင့် အော်ဂဲနစ်ဖွဲ့စည်းပုံရှိသော ပဲပရိုတင်းတို့သည် ထူးခြားသော အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ပဲပိစပ်ပရိုတင်းသည် ပြန်လည်ရေဓာတ်ဖြည့်သောအခါ ပိုမိုကြားနေအရသာရှိပြီး အမျှင်ဓာတ်ပါသော အသားကဲ့သို့သော အသွင်အပြင်ရှိသောကြောင့် အသားအစားထိုးအမျိုးမျိုးအတွက် သင့်လျော်သည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ပဲပရိုတင်းသည် အနည်းငယ်မြေအရသာ သို့မဟုတ် အပင်အရသာနှင့် ပျော့ပျောင်းသော အသွင်အပြင်ရှိနိုင်ပြီး ပရိုတင်းမှုန့်များ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်မုန့်များကဲ့သို့သော အချို့သောအသုံးချမှုများအတွက် ပိုမိုသင့်လျော်နိုင်သည်။
အစာချေဖျက်နိုင်မှုအစာချေဖျက်နိုင်စွမ်းသည် လူတစ်ဦးချင်းစီအလိုက် ကွဲပြားနိုင်သော်လည်း၊ လေ့လာမှုအချို့အရ ပဲပရိုတင်းသည် လူအချို့အတွက် ပဲပရိုတင်းထက် ပိုမိုလွယ်ကူစွာ အစာချေဖျက်နိုင်သည်ဟု ဖော်ပြသည်။ ပဲပရိုတင်းသည် ပဲပရိုတင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လေပွခြင်း သို့မဟုတ် ဗိုက်အောင့်ခြင်းကဲ့သို့သော အစာခြေဆိုင်ရာ မသက်မသာဖြစ်ခြင်းများကို ဖြစ်စေနိုင်ခြေ နည်းပါးသည်။
အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ အော်ဂဲနစ်ဖွဲ့စည်းပုံရှိသော ပဲပိစပ်ပရိုတင်းနှင့် အော်ဂဲနစ်ဖွဲ့စည်းပုံရှိသော ပဲပရိုတင်းအကြား ရွေးချယ်မှုသည် အရသာနှစ်သက်မှု၊ ဓာတ်မတည့်မှု၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်လိုအပ်ချက်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများ သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် ရည်ရွယ်ထားသည့်အသုံးချမှုကဲ့သို့သော အချက်များပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။




